Ist es gesund, Obst zum Frühstück zu essen? Kostenloser Online-Abnehmkurs 12 Wochen Frühstück mit Obstrezepten

Die richtige Ernährung und vor allem der Prozess der Gewichtsabnahme wird meist mit nicht sehr schmackhaften und eintönigen Gerichten in Verbindung gebracht. Um dieses Klischee zu durchbrechen und das Abnehmen schmackhaft, abwechslungsreich und interessant zu gestalten, bieten wir Ihnen eine Vielzahl an Ideen für ein gesundes Frühstück.

Wir haben bereits gesagt, dass sie den Körper mit allen notwendigen Komponenten versorgen – Proteine, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine. Auf dieser Grundlage werden wir gesunde Frühstücksrezepte in Kategorien einteilen.

Kohlenhydrate: Frühstücksideen aus Müsli und Müsli

HAFERFLOCKEN. Unter den schnellen und gesunden Frühstücken sind Haferflocken der unangefochtene Spitzenreiter. Darüber hinaus gibt es viele Möglichkeiten, es schmackhaft und abwechslungsreich zu gestalten. Hier sind einige Beispiele.

Haferflocken mit Trockenfrüchten und Nüssen. Nüsse und gehackte Pflaumen/getrocknete Aprikosen/Rosinen zu den Haferflocken hinzufügen. Sie können alle verfügbaren Nüsse und Trockenfrüchte nehmen.

Haferflocken mit Banane und Erdnussbutter. Schneiden Sie eine Banane in die vorbereiteten Haferflocken und gießen Sie geschmolzene Erdnussbutter darüber.

Karotten-Haferflocken. Die geriebenen Karotten mit dem Zucker vermischen und stehen lassen, bis die Karotten ihren Saft abgeben. Mit gekochtem Brei vermischen.

Haferflocken mit Hüttenkäse. Mischen Sie ein paar Löffel Hüttenkäse mit dem vorbereiteten Brei. Dieses Gericht ist sehr zart und leicht und enthält neben Kohlenhydraten auch Kalzium.

Haferflocken mit Früchten. Geschnittene Früchte (Äpfel, Kiwi, Weintrauben, Erdbeeren, Aprikosen etc.) zum vorbereiteten Brei geben. Im Winter können Sie anstelle von Obst auch Beeren aus Marmelade verwenden.

MÜSLI. Gießen Sie Milch, Sahne oder fettarmen Joghurt über das Müsli. Am besten verwenden Sie selbstgemachtes Müsli (vermischen Sie nach Belieben Haferflocken, Nüsse, Pflaumen, Rosinen und andere Trockenfrüchte), aber wenn Sie morgens keine Zeit zum Kochen haben, geht auch gekauftes Müsli.

BUCHWEIZEN. Eine Alternative zu Haferflocken am Morgen ist Buchweizen. Buchweizenbrei ist nicht nur eine Kohlenhydratquelle, sondern auch reich an Mikroelementen, die die Wände der Blutgefäße stärken und an der Bildung von Hämoglobin beteiligt sind. Buchweizen verbessert die Verdauung, sorgt für Wachstum und Wiederherstellung von Zellen und Gewebe und hilft, Stress abzubauen.

Um alle Vorteile von Getreide zu erhalten, bereiten Sie Buchweizenbrei wie folgt zu: Füllen Sie den Buchweizen mit Trinkwasser (2 Tassen Wasser pro 1 Tasse Buchweizen) und lassen Sie ihn über Nacht quellen. Am Morgen wird es nicht weniger krümelig sein als auf dem Herd gekocht. Und es spart Zeit bei der Zubereitung des Frühstücks. Sie können Buchweizen sowie Haferflocken Früchte, Nüsse und Honig hinzufügen.

ANDERE Brei. Graupen-, Gersten- und Hirsebrei versorgen Sie morgens mit der nötigen Menge an Kohlenhydraten. Das Einzige, was Sie beachten müssen, sind die Grundlagen der getrennten Ernährung: Essen Sie keinen Brei mit Fleisch oder Fisch. Der Morgenbrei sollte entweder süß (mit Obst, Honig, Marmelade) oder mild (in Kombination mit einer Tasse Gemüsesalat) sein.

Haferpfannkuchen. Pfannkuchen können im Voraus zubereitet und morgens aufgewärmt werden. Pfannkuchen können nach jedem Ihrer Rezepte zubereitet werden, Sie müssen jedoch Vollkornmehl (grob gemahlen) nehmen und es mit 1 Tasse Haferflocken mischen. Getrocknete oder gefrorene Beeren (Preiselbeeren, Blaubeeren, Himbeeren) zum Teig geben.

Kohlenhydrate: gesunde Frühstücksbrötchen

GESUNDE SANDWICHES. Welches Sandwich Sie auch immer zum Frühstück zubereiten, verwenden Sie Körnerbrot anstelle eines Laibs. Ersetzen Sie die Wurst durch Käse, Gemüse und Hüttenkäse. Gute Beispiele– ein Sandwich mit Gurke, Salat und Hähnchenfilet, ein Sandwich mit gebackenem magerem Rindfleisch oder Truthahn und Gemüse, ein Sandwich mit Thunfisch und Weichkäse. Ein gesundes Sandwich hat nicht zu viele Kalorien und muss mindestens eine gesunde Zutat (Protein oder Vitamin) enthalten.

TOAST. Ei und Milch in einer Schüssel verquirlen. In dieser Mischung Vollkornbrotscheiben einweichen. Anschließend in einer Bratpfanne anbraten.

ERDNUSSBUTTER-TOAST. Die Körnerbrote im Toaster rösten. Erdnussbutter darauf verteilen. Es hat einen erstaunlichen Geschmack und ein erstaunliches Aroma.

Brötchen mit Käse und Tomaten. Das Körnerbrötchen halbieren. Legen Sie die in Scheiben geschnittene Tomate und Käsescheiben hinein. 1–2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, damit der Käse schmilzt. Das Ergebnis ist ein sehr schnelles und sättigendes Gericht, das viel gesünder ist als Hamburger aus Fastfood-Restaurants.

JOGHURT-SANDWICH. Die Körnerbrote mit im Mixer geschlagenem Joghurt oder Hüttenkäse bestreichen. Mit geschnittenen Erdbeeren oder anderen Beeren belegen.

FRUCHTROLLE AUS LAVASH. Legen Sie einen in Scheiben geschnittenen Apfel und ein paar Scheiben Käse auf ein dünnes Fladenbrot und bestreuen Sie es mit Zimt und Zucker. Wickeln Sie es fest ein. Eine Minute in der Mikrowelle belassen.

GEMÜSEROLLE AUS LAVASH. Auf das Fladenbrot den in dünne Streifen geschnittenen Chinakohl oder grünen Salat (Sie können auch dünn geraspelten Weißkohl verwenden), etwas fein gehackten Sellerie und halbe Tomatenscheiben legen. Wickeln Sie es fest ein. Dieses Sandwich kann entweder kalt gegessen oder für eine halbe Minute in die Mikrowelle gestellt werden. Um zu verhindern, dass das Brötchen austrocknet, verteilen Sie einen dünnen Streifen fettarme Mayonnaise auf der Kohlschicht. Sie können gekochte Hähnchenfiletstücke hinzufügen, dann erhalten Sie ein sehr sättigendes Sandwich.

Proteine: Eier-Frühstücksideen

GEKOCHTE EIER. Das einfachste Rezept für die Zubereitung von Eiern zum Frühstück. Gekochte Eier passen gut zu Gemüsesalaten.

OMELETT MIT GEMÜSE. Damit ein normales Omelett appetitlich aussieht und den Körper mit zusätzlichen Vitaminen versorgt, können Sie frisches oder vorgebratenes Gemüse hinzufügen – Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Spinat, grüne Erbsen, Brokkoli usw.

MIT GEMÜSE GEBRATEN. Eine Alternative zu einem Omelett besteht darin, aus 1 Ei ein Spiegelei zu machen und das Gemüse separat zu grillen. Gemeinsam servieren.

Omelett mit Käse. Bereiten Sie ein Omelett nach Ihrem Lieblingsrezept zu. Am Ende des Bratens geriebenen Käse darüber streuen und mit getrocknetem Basilikum bestreuen. Das Gericht erhält ein neues Aussehen und ein erstaunliches Aroma.

OMELETT MIT GEMÜSE UND CROUTONS. Ein weiteres leckeres Omelette-Rezept. Fein gehackte Zwiebeln in einer Pfanne leicht anbraten, gehackte Tomaten und dann ein in kleine Würfel geschnittenes Stück Brot hinzufügen. Das geschlagene Ei einfüllen.

Würziges Omelett mit Käse. 2 Eier verquirlen und 1-2 Esslöffel Chilisauce hinzufügen (je schärfer das Omelett, desto mehr Chili). In die Pfanne gießen und mit geriebenem Käse bestreuen. Braten, bis es fertig ist. Dieses Omelett wird am besten mit einem Gemüsesalat serviert. Ein würziges und sättigendes Frühstücksgericht.

OMELETTE-ROLLEN. Ein dünnes Omelett braten. Nehmen Sie es aus der Pfanne und belegen Sie es mit geröstetem oder gedünstetem Gemüse. Aufrollen.

Omelett im Ofen. Wenn Sie morgens genügend Zeit haben, um das Frühstück vorzubereiten, ist es besser, ein Omelett (nach einem beliebigen Rezept) im Ofen zuzubereiten. Dadurch ist weniger Fett enthalten als beim Braten, das Omelett wird fluffiger und der Geschmack ist viel reicher.

EIERSANDWICH. 1 Ei in einer Pfanne anbraten. Das Körnerbrötchen halbieren oder zwei Scheiben Brot nehmen und im Toaster rösten. Legen Sie ein gekochtes Ei zwischen die Hälften. Sie können eine Tomate oder ein Blatt grünen Salat hinzufügen.

Proteine: Beispiele für Frühstücke aus Hüttenkäse und Weichkäse

MIT GRÜNEN KOCHEN. Gehackte Kräuter zum weichen Hüttenkäse (100-150 g) geben und vermischen. Auf Brot oder Toast verteilen.

MIT GETROCKNETEN FRÜCHTEN KOCHEN. Ein schnelles Rezept für ein gesundes Frühstück. Hüttenkäse mit 1-2 EL Sauerrahm und Trockenfrüchten (Nüsse, Beeren, Marmelade) vermischen. Der Geschmack des Gerichts ist je nach Füllung unterschiedlich. Anstelle von Sauerrahm kann Hüttenkäse mit Honig gewürzt und mit Nüssen bestreut werden.

KALORIENARME AUFLÄSSE. Das Geheimnis von Aufläufen, die zur Gewichtsreduktion auf der Speisekarte stehen, besteht darin, fettarmen Hüttenkäse zu verwenden, fettarme Sahne wegzulassen oder zu verwenden, Zucker durch Früchte und Beeren zu ersetzen und antihaftbeschichtete Pfannen zum Backen zu verwenden, die nicht benötigt werden gefettet werden. Beispiele für Aufläufe:
- Beere – fügen Sie der Quarkmasse ein Glas beliebige Beeren hinzu,
- mit Brokkoli und Champignons – gekochten Brokkoli und gebratene Pilze zur Quarkmasse geben,
- mit Banane und Apfel – im Mixer geschlagene Banane und gewürfelten Apfel hinzufügen.

MIKROWELLENKASSERLE. Für diesen schnellen Hüttenkäse-Auflauf benötigen Sie: Hüttenkäse, ein paar Esslöffel Zucker, 2 Eier, 1 Löffel Grieß. Die Zutaten vermischen und in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. 10 Minuten backen, dann weitere 10 Minuten im Ofen ruhen lassen, bis es vollständig gegart ist.

WARENIKI. Sie können gefrorene Knödel im Laden kaufen und das Frühstück in 5 Minuten zubereiten, aber es ist besser, Knödel selbst zuzubereiten. Dazu benötigen Sie: Hüttenkäse – 2 Packungen, Eier – 1-2 Stück, Mehl – 0,5 Tassen, Zucker. Den Teig kneten und zu Würstchen rollen. Die Würstchen in 3-4 cm breite Stücke schneiden und in kochendes Wasser legen. Wenn die Knödel an der Oberfläche schwimmen, entfernen Sie sie mit einem Schaumlöffel. Mit Beeren, Marmelade und Sauerrahm servieren.

SYRNIKI. Den Teig wie für Knödel zubereiten. Formen Sie daraus eine runde oder ovale Kugel. In einer Bratpfanne von beiden Seiten anbraten. Sie können es auch mit Sauerrahm, Beeren und Marmelade servieren.

KÄSE- UND TRAUBENSANDWICHES. Inspiriert von der italienischen Küche können Sie zum Frühstück ein Ricotta-Sandwich zubereiten: Geben Sie Ricotta und gehackte weiße Weintrauben auf eine Scheibe Vollkornbrot. Ricotta kann durch Hüttenkäse oder Feta ersetzt werden (wenn Sie salzigen Käse bevorzugen). Nahrhaft, einfach und lecker.

Ballaststoffe und Vitamine: Ideen für ein Obstfrühstück

ÄPFEL MIT ZIMT. Ein schnelles Frühstück in der Mikrowelle mit einem besonders angenehmen Aroma. Gehackten oder geriebenen Apfel mit Müsli und Zimt vermischen. 2 Minuten backen lassen.

Gebackene Äpfel. Kann im Ofen oder in der Mikrowelle zubereitet werden. Vom Apfel wird die Kappe abgeschnitten, das Kerngehäuse herausgeschnitten und mit etwas Zucker gefüllt. Sie können ohne Zucker backen und den fertigen Apfel vor dem Servieren mit Honig übergießen.

GEMÜSEPFANNKUCHEN. Traditionelle Pfannkuchen sind viel gesünder für Ihre Figur, wenn Sie dem Teig geriebene Karotten hinzufügen. Es ist besser, Pfannkuchen aus Gemüse zuzubereiten – Kartoffeln, Zucchini, Kürbis.

OBSTSALAT. Ein Salat aus Ihren Lieblingsfrüchten, angerichtet mit Joghurt, fettarmer Sauerrahm oder mit Honig beträufelt, ist eine sehr leichte Frühstücksoption. Er ist reich an Vitaminen, aber vom Obstsalat kann man nicht genug bekommen (wir empfehlen die Ergänzung mit Körnerbrot, Haferbrei oder Toast mit Hüttenkäse). Dieser Salat eignet sich gut im Sommer, wenn Sie überhaupt keine Lust zum Essen haben, oder als zweites Frühstück (Snack).

FRUCHTCOCKTAIL. Schlagen Sie in einem Mixer 2 Tassen fettarme Milch, 1 Tasse gehacktes Obst und ein paar Esslöffel Weizenkeime oder Müsli auf. Fügen Sie etwas Sirup oder Honig hinzu, um den Cocktail süßer zu machen. Anstelle von Milch können Sie auch Joghurt verwenden. Das daraus resultierende Milch-Früchte-Frühstück enthält alles, was Sie brauchen: Eiweiß, Ballaststoffe, Kohlenhydrate. Es wird Ihren Hunger stillen und Ihnen Energie geben.

SMOOTHIE. Das neuerdings in Mode gekommene Wort „Smoothie“ bedeutet nichts anderes als ein Püree aus Beeren, Früchten und Gemüse. Für die Zubereitung wird ein Mixer verwendet. Genau wie bei Cocktails können Sie Smoothies Joghurt, Milch oder Wasser hinzufügen (wenn das Püree dick ist). Hier sind einige köstliche Kombinationen:
- Erdbeer-Smoothie mit Joghurt,
- Grapefruit- und Blaubeer-Smoothie,
- Bananen-, Himbeer- und Milch-Smoothie,
- Smoothie aus Apfel, Orange und Karotte.

Wasser zum Frühstück

Vergessen Sie neben der Zubereitung von Frühstücksgerichten nicht. Vor dem Frühstück ist es sinnvoll, auf nüchternen Magen sauberes Wasser, Kräutertee oder frisch gepressten Saft zu trinken.

Das Trinken von Flüssigkeit vor den Mahlzeiten sollte zu einer gesunden Gewohnheit werden. Dies gilt nicht nur für das Frühstück, sondern für alle Mahlzeiten. So können Sie der Versuchung, Kekse oder ein Brötchen zum Tee zu essen, ganz einfach widerstehen. Schließlich trinkt man nach dem Essen einfach keinen Tee. Dies ist jedoch ein Thema für einen separaten Artikel.

Jeden Tag Frühstück: Schlussfolgerungen

Natürlich dauert die Zubereitung des Frühstücks einige Zeit. Aber eine schlanke Figur lohnt sich, früh aufzustehen! Oder kaufen Sie einen Multikocher und programmieren Sie ihn so, dass er abends Brei, Fleisch, Omelett oder Hüttenkäseauflauf kocht.

Wir hoffen es Ideen für ein gesundes Frühstück Die von uns aufgelisteten Rezepte haben Sie zu einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung inspiriert und ab morgen werden Sie sie in Ihren Speiseplan integrieren. Wählen Sie eine der vorgeschlagenen Optionen oder kombinieren Sie Rezepte, um sie schmackhafter, gesünder und nahrhafter zu machen. Eine abwechslungsreiche Ernährung ist ein wahrer Freund auf dem Weg zum Abnehmen!

Frühstück:
* Haferflocken mit Blaubeeren und Mandeln. Unter dem Gesichtspunkt einer ausgewogenen Ernährung ist dies ein toller Start in den Tag. Aufgetaute Blaubeeren, geriebene Mandeln zum Oatmeal geben, alles mit Zimt bestreuen und etwas Honig dazugeben. Diese Lebensmittel sind reich an Nährstoffen, Eiweiß und Ballaststoffen.
* Rührei mit Kräutern oder Omelett mit Gemüse. Dieses Frühstück ist für alle geeignet, die morgens gerne eine herzhafte Mahlzeit zu sich nehmen. Eier sorgen nicht nur für ein Sättigungsgefühl, sondern versorgen Sie auch mit Eiweiß und Vitamin E.

* frische Beeren, Haferflocken und Joghurt. Mischen Sie alle Zutaten mit einem Mixer und fügen Sie zwei Teelöffel Leinöl hinzu.
* Obstsalat. Schneiden Sie etwas Apfel, Melone, Orange, Birne, Banane, fügen Sie Weintrauben und Beeren hinzu. Als nächstes sollten die geschnittenen Früchte mit Zitronensaft und Joghurt übergossen werden. Sehr lecker und gesund.
* nahrhaftes Sandwich aus Vollkornbrot, Salat, Hühnchen und fettarmem Hartkäse.
* Hüttenkäse und Obst. Fügen Sie Ihrem fettarmen Hüttenkäse beliebige Früchte hinzu: Äpfel, Zitrusfrüchte und Beeren.
* Buchweizenbrei mit Milch. Buchweizen ist ein ausgezeichnetes Diätprodukt. Darüber hinaus ist es ein Lagerhaus für pflanzliches Eiweiß und für unseren Körper wichtige Mikroelemente.
* herzhafter Avocadosalat: ein paar Avocadofrüchte hacken, ein gekochtes Ei und geriebenen Käse dazugeben und nicht würzen. Ergebnis: viele Vitamine, kalorien- und nährstoffreich.
* eine Mischung aus einer halben Banane, einem Drittel eines großen Apfels und einem Esslöffel Haferflocken. Gießen Sie 200-250 g Kefir in die Mischung.

Gesundes Frühstück für eine schlanke Figur Nummer 1.

Warum beginnen Sie Ihren Tag nicht mit Haferflocken? Dieser gesunde Brei ist führend in Bezug auf die Menge an nützlichen Vitaminen und Mikroelementen. Um den Geschmack von Haferflocken zu variieren, können Sie frisches oder gefrorenes Obst und Gemüse hinzufügen.

Nur 200-250 Gramm Haferflocken für ein gesundes Frühstück, und der tückische Gedanke an Schokolade wird nicht mehr obsessiv sein und einer schlanken Figur rücken Sie näher. Haferflocken werden schnell verdaut und belasten Taille und Hüfte nicht als unerträgliche Belastung.

Um morgens keine Zeit am Herd zu verschwenden, weil die Gefahr besteht, dass der Brei anbrennt, können Sie ihn mit der Express-Methode zubereiten. Es ist notwendig, die Haferflocken mit Wasser aufzufüllen und 5-7 Minuten in der Mikrowelle stehen zu lassen.
Während dieser Zeit haben Sie Zeit, leichtes Make-up aufzutragen und der Brei wird zu einer angenehm cremigen Masse.

Gesundes Frühstück für eine schlanke Figur Nummer 2.

Buchweizenbrei ist eine Alternative zu Haferflocken. Buchweizen ist generell ein beliebtes Produkt bei Abnehmwilligen. Ein kleiner Teller Haferbrei ist nicht nur ein leckeres Gericht, sondern auch ein Vorrat an Vitaminen und Mikroelementen.
Es ist kein Zufall, dass die Buchweizen-Monodiät als die effektivste und effizienteste gilt.

Gesundes Frühstück für eine schlanke Figur Nummer 3.

Smoothies sind ein trendiges und gesundes Frühstück, das einen Bronzeplatz in unserer Lebensmittelkollektion für eine schlanke Figur verdient. Smoothies sind einfach zuzubereiten. Sie müssen dem Kefir oder fettarmen Joghurt hinzufügen, was Sie möchten.
Für einen Gemüse-Smoothie eignet sich jedes Gemüse, das Ihrem Geschmack entspricht. Fruchtig – so einfach wie Birnen schälen.

Wenn alle Komponenten des zukünftigen Frühstücks festgelegt sind, müssen Sie alles in einem Mixer pürieren. Und um das Sättigungsgefühl zu steigern, können Sie das Gericht mit einer Handvoll Haferflocken mischen. Bereit! Ein leckeres und gesundes Frühstück für eine schlanke Figur auf dem Tisch.

Gesundes Frühstück für eine schlanke Figur Nummer 4.

Ein Omelett ist ein Frühstück, das in seinen Eigenschaften einzigartig ist. Es hat viele Vorteile: Es ist schnell zubereitet, abwechslungsreich in der Ausführung, lecker und gesund. Um den Geschmack eines Omeletts kreativ zu gestalten und ihm Vitamine zu verleihen, sind Gemüse wie Brokkoli, Tomaten, grüne Paprika oder Paprika in der Eimasse nicht überflüssig.

Gesundes Frühstück für eine schlanke Figur Nummer 5.

Aus fettarmem Hüttenkäse mit Beeren und Honig wird ein leckeres, schönes und gesundes Frühstück für eine schlanke Figur zubereitet. Wenn Sie also alle Zutaten in einem Mixer schlagen, erhalten Sie eine saftige Quarkcreme, die keine zusätzlichen Kalorien, sondern nur maximale Vorteile bietet.

Den Geschmack eines Hüttenkäse-Frühstücks können Sie nicht nur mit Hilfe von Früchten abwechslungsreich gestalten. Auch in Kombination mit frischen Kräutern schmeckt dieses Milchprodukt gut.

Gesundes Frühstück für eine schlanke Figur Nummer 6.

Selbstgemachtes Müsli ist ein echtes energiereiches, gesundes Frühstück für eine schlanke Figur. Es sollte nicht mit im Laden gekauftem Müsli verwechselt werden, das leider ein Kalorienspeicher ist. Müsli ist einfach zuzubereiten.
Es ist notwendig, die Flocken in einer Pfanne leicht anzubraten oder im Ofen zu erhitzen. Dies sorgt für einen schönen Geschmack und zusätzliche Knusprigkeit.

Und dann einfach fettarme Milch, Kefir oder Joghurt über das Müsli gießen, frische und getrocknete Früchte, Nüsse hinzufügen und fertig! Ein nahrhaftes und sehr sättigendes gesundes Frühstück steht für eine schlanke Figur bereit. Und wohlgemerkt: Es entstehen keine zusätzlichen Kalorien. Wenn man es natürlich nicht mit Nüssen und Trockenfrüchten übertreibt.

Gesundes Frühstück für eine schlanke Figur Nummer 7.

Obstsalat ist ein toller Start in den Tag. Alle Kombinationen sind willkommen. Vergessen Sie jedoch nicht, dass Grapefruit Körperfett verbrennt, Avocado ein Sättigungsgefühl vermittelt und Banane viele Kalorien hat, aber das ist für ein gesundes Frühstück nicht entscheidend.
Ein Teller Obstsalat macht satt, gibt Energie und steigert die Vitalität. Zwar müssen Sie für die Zubereitung etwa 5-7 Minuten Schlaf opfern, aber für eine schöne, schlanke Figur denken wir, dass es sich lohnt, den Wecker etwas zurückzustellen.

Gesundes Frühstück für eine schlanke Figur Nummer 8.

Ungesüßter Kaffee mit dunkler Schokolade ist ein gesundes Kompromissfrühstück für alle, die nicht auf ihr Lieblingsgetränk und ihre Lieblingsleckerei verzichten können. Sie sollten jedoch nur Schokolade wählen, die mindestens 70 % Kakao enthält. Andernfalls führt dunkle Schokolade zu einer Ansammlung von Übergewicht an den problematischsten Stellen der Figur, anstatt einer schlanken Figur zu helfen.

Gesundes Frühstück für eine schlanke Figur Nummer 9.

Hartkäse mit einer Scheibe Vollkornbrot sind eine alternative Möglichkeit, den Morgen mit einem gesunden Frühstück zu beginnen. Bitte beachten Sie, dass der Fettgehalt des Käses nicht zu hoch sein sollte, da es sich bei Käse um ein recht kalorienreiches Produkt handelt. Es ist wichtig, dass das Sandwich klein ist.
Sie sollten sich keineswegs auf Miniaturgrößen beschränken, um schnell eine schlanke Figur zu erreichen, denn buchstäblich in einer oder anderthalb Stunden möchten Sie einen Snack zu sich nehmen. Und Ihre Aufgabe ist es, nach einem Käsefrühstück bis zum Mittagessen durchzuhalten.

Gesundes Frühstück für eine schlanke Figur Nummer 10.

Eine kleine Handvoll Nüsse eignet sich als gesundes Frühstück für alle, die keine Zeit haben, eines der 9 oben aufgeführten Rezepte selbst zuzubereiten. Wir müssen bedenken, dass Nüsse sehr kalorienreich sind, daher sollten Sie sie nicht missbrauchen. Aber in einer kleinen Menge, etwa 10 Mandeln, erhält Ihr Körper für die nächsten 3-3,5 Stunden einen Energieschub.

Gesunde Frühstücksspeisen.

Frische Säfte. Ein gesundes Frühstück, beginnend mit einem Glas Orangensaft, hilft dem Magen, sich auf die Verdauung vorzubereiten. Dieser Nektar enthält große Mengen an Vitamin C; Andere natürliche Säfte (Apfel, Karotte, Tomate usw.) sind reich an Pektin, Carotin und anderen Nährstoffen. Kaloriengehalt - 40-70 kcal.

Getreide. Zum Frühstück ist es sinnvoll, kohlenhydratreiches Müsli, Roggen- und Vollkornbrot mit Mineralsalzen, B-Vitaminen und groben Ballaststoffen zu sich zu nehmen. Der Kaloriengehalt verschiedener Getreidearten reicht von 285 kcal (Reis) bis 330 kcal (Gerste).

Früchte. Ein gesundes Frühstück kann mit frischem Obst oder Trockenfrüchten beginnen – getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Feigen, Rosinen. Naturprodukte enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, wodurch ein solches Frühstück für eine normale Darmfunktion sorgt. Der Kaloriengehalt vieler Früchte – Äpfel, Zitrusfrüchte, Birnen, Pflaumen und andere – überschreitet nicht 40-60 kcal, sodass sie in jede Diät zur Gewichtsreduktion aufgenommen werden können.

Milchprodukte. Naturjoghurt ist eine sinnvolle Ergänzung zu einem gesunden Frühstück: Die darin enthaltenen lebenden Laktobazillen tragen zur Stärkung des Immunsystems bei. Zum Frühstück ist es wichtig, Käse zu essen, der reich an leicht verdaulichem Eiweiß und Kalzium ist. Der Kaloriengehalt von Joghurt beträgt 70-80 kcal, von Käse 200-400 kcal.

Honig. Fast 40 % der in diesem Produkt enthaltenen Kohlenhydrate sind Fruktose, die nach dem Frühstück enzymatische Prozesse im Körper normalisiert. Der Vorteil von Honig liegt in seiner wohltuenden Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System: Wenn Sie diesen wertvollen Bestandteil in ein gesundes Frühstücksmenü integrieren, können Sie ungünstige Blutdruckanstiege im Laufe des Tages vermeiden. Kaloriengehalt - etwa 400 kcal.

Kaffee Tee. Tannin und Koffein wirken stimulierend auf das Nervensystem und helfen dem Körper, wach zu werden, während Mineralien und Antioxidantien die Abwehrkräfte stärken. Zusätzlich zu einem gesunden Frühstück können Sie grünen Tee trinken, um Ihr Hautbild zu verbessern. Der Kaloriengehalt von schwarzem Kaffee beträgt 1-2 kcal, von Tee 3-5 kcal.

Marmelade, Marmelade. Die in diesen gesunden Frühstücksspeisen enthaltene Gelatine wirkt sich positiv auf die Sekretionsfunktion der Magendrüsen aus. Dieses Frühstück ermöglicht es Ihnen, den Säuregehalt zu normalisieren und sorgt für einen angenehmen Gesundheitszustand für den ganzen Tag. Kaloriengehalt - etwa 300 kcal.

Eier. Dieses traditionelle Frühstücksprodukt ist eine umfassende Quelle essentieller Nährstoffe. Zum Frühstück verzehrte Eier füllen die Reserven an Phosphor, Zink, Schwefel, Eisen, Vitamin A, D und Gruppe B auf. Kaloriengehalt - 160 kcal.

Ein hungriger Mensch denkt nicht an die Arbeit, sondern daran, was er essen möchte. Deshalb wird Ihre Konzentration nach einer guten Mahlzeit besser sein und Ihr Gedächtnis wird sich nicht verschlechtern. Ärzte sagen, dass das Frühstück wichtig ist, weil es dabei hilft, den Cholesterin- und Zuckerspiegel im Körper zu kontrollieren. Eine herzhafte Mahlzeit am Morgen ist durchaus wohltuend, sie ist nicht nur die Grundlage einer gesunden Ernährung. Wenn jemand regelmäßig seine Morgenmahlzeit auslässt, beginnt ihn das Hungergefühl schon lange vor dem Mittagessen zu quälen. In einem solchen Zustand ist es schwierig, sich zu beherrschen und nicht alles, „was nicht niet- und nagelfest ist“, in sich hineinzuwerfen. Es ist seit langem erwiesen, dass jemand, der auf das Frühstück verzichtet, tagsüber mehr isst als jemand, der das nicht tut. Der Körper verfügt über nützliche Verdauungsenzyme, die unser Körper gerade morgens produziert. Wenn eine Person morgens nicht isst, verschwinden sie, und dies kann die Funktion des Körpers beeinträchtigen. Wissenschaftler haben bewiesen, dass Menschen, die frühstücken, eine starke Immunität haben und nicht so häufig krank werden.

Morgens möchte ich nicht darüber nachdenken, was ich kochen soll. Daher ist es viel bequemer, ein Beispielmenü für die ganze Woche zu erstellen. Dadurch wird es einfacher, sich richtig zu ernähren, und Sie haben viel mehr Freizeit.

Natürlich muss die Ernährung stimmen, aber starke Einschränkungen führen zu Ausfällen. Wenn Sie sich ein Leben ohne Süßigkeiten nicht vorstellen können, ist der Morgen die ideale Zeit für ein „kleines Verbrechen“. Ihr Körper hat den ganzen Tag Zeit, die Spuren zu beseitigen, so dass Ihre Figur unverändert bleibt. Nach dem Frühstück und vor dem Mittagessen braucht Ihr Körper einen richtigen Snack. Dies wird dazu beitragen, das Hungergefühl loszuwerden. Die Arbeit wird fruchtbar sein und es besteht keine Gefahr, dass Sie beim Mittagessen zu viel essen. Der ideale Zeitpunkt für einen Snack oder ein zweites Frühstück ist drei Stunden nach der Hauptmahlzeit. Ein Apfel, ein Glas Kefir oder eine Handvoll Nüsse eignen sich perfekt für einen richtigen Snack.

Video PP Frühstück

Haferflocken-Pfannkuchen (Rezept mit Haferflocken oder gemahlenen Flocken) ist eine echte Entdeckung für alle, die gerne ein leckeres und sättigendes Frühstück sowie gesunde und gesunde Snacks für den ganzen Tag zu sich nehmen.

Haferflocken-Pfannkuchen bestehen aus den gleichen Eiern, Haferflocken und Milch und ersetzen daher problemlos Brei, Rührei und Omelett. Haferflocken sind ein Rezept für die richtige Ernährung, dessen Kaloriengehalt in vertretbaren Grenzen liegt. Es ist pur gut, aber viel schmackhafter wird es, wenn man es mit verschiedenen Füllungen, süß oder salzig, hinzufügt.

Für 2 Haferflocken-Pfannkuchen benötigen Sie:

2 Eier
6 EL. l. langgekochte Haferflocken
6 EL. l. Milch
eine Prise Salz

Für die Füllung:

Option 1:

eine halbe Banane
4 Stück Schokolade

Option 2:

2 EL. Löffel Quark
3-4 Stück leicht gesalzener Fisch

Das Rezept für diesen bereits legendären Pfannkuchen ist einfach. Alle Zutaten in 2 Teile teilen und abwechselnd 2 Pfannkuchen zubereiten.

Herkules muss zunächst mit einem Mixer oder einer Kaffeemühle gemahlen werden, jedoch nicht bis zur Mehlmenge, sondern wie auf dem Foto. Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel mit vorbereiteten Haferflocken.
Milch hinzufügen, etwas Salz hinzufügen und alles gründlich vermischen.
Gießen Sie die Mischung in eine kalte Bratpfanne mit guter Antihaftbeschichtung, schalten Sie die Hitze ein und kochen Sie, bis Blasen entstehen.
Auf eine Seite des ersten Pfannkuchens Quark und leicht gesalzene Fischstücke legen.
Mit der anderen Seite abdecken. Schalten Sie nach ein paar Sekunden das Feuer aus. Fertig ist der Haferflocken-Pfannkuchen mit herzhafter Füllung.
Dasselbe machen wir auch mit dem zweiten Haferflocken-Pfannkuchen, nur dass wir jetzt neben den Schokoladenscheiben auch Bananenscheiben darauf legen.
Als Ergebnis haben wir zwei wunderbare Haferflocken-Pfannkuchen mit unterschiedlichen Füllungen bekommen. Einen warmen oder bereits abgekühlten Haferflockenpfannkuchen kann man übrigens mit allem füllen! Zum Beispiel: Hartkäse und Gemüse, Hähnchenfilet, Hüttenkäse mit Beeren, Erdnussbutter und Bananen. Wenn Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, können Sie sich und Ihre Lieben jeden Tag zum Frühstück oder Snack mit einem neuen Haferflocken-Pfannkuchen verwöhnen. Guten Appetit!

Dem Frühstück muss genügend Aufmerksamkeit geschenkt werden. Gute Gesundheit und gute Laune für den ganzen Tag hängen vom richtigen Morgensnack ab. Ich frage mich, ob es möglich ist, zum Frühstück nur Obst zu essen, denn das ist eine gute Option.

Was passiert, wenn man zum Frühstück nur Obst isst?

Ernährungsexperten sagen, dass das Frühstück vor Stress und Leistungseinbußen schützt. Nach einem Morgensnack ist es viel einfacher, den Appetit zu kontrollieren und sich auf die Arbeit und die Schule zu konzentrieren.

Ernährungswissenschaftler raten davon ab, zum Frühstück nur Obst zu essen. Aber in Kombination mit Joghurt, Hüttenkäse oder Kefir ist dies eine hervorragende Lösung. Ein solcher Snack wird den Bedarf des Körpers an nützlichen Mikroelementen und Vitaminen vollständig decken.

Sie sollten Obst nicht durch Saft oder frischen Saft ersetzen. Tatsache ist, dass Saft und frischer Saft keine Ballaststoffe enthalten, die für eine normale Verdauung so wichtig sind. Natürlich enthalten sie Vitamine, aber für ein normales Frühstück reicht das nicht aus.

Die Meinung der Ernährungswissenschaftler ist sich einig: Wer morgens Tee mit Brötchen trinken möchte, isst lieber einfach eine süße Frucht. Das ist deutlich gesünder für Figur und Verdauung.

Wenn Sie Obst zum Frühstück haben möchten, wählen Sie aus der folgenden Liste:

Äpfel;
Kiwi;
Mango;
Grapefruit;
orange.

Menschen mit erhöhter Magensäure sollten beim Verzehr von sauren Äpfeln auf nüchternen Magen vorsichtig sein. Es ist besser, süßen Sorten den Vorzug zu geben. Äpfel senken den Cholesterinspiegel, regen die Ausscheidung giftiger Substanzen an und regen den Stoffwechsel an.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, den Tag mit ein paar Kiwis zu beginnen, die den Stoffwechselprozess im Körper anregen. Zitrusfrüchte enthalten viel Vitamin C und wirken belebend und belebend. Mango ist keine so häufige und beliebte Frucht auf unserem Tisch. Dies ist überhaupt nicht verdient, da es fast alle Mikronährstoffe enthält.

Früchte werden am besten ein bis zwei Stunden vor dem Hauptfrühstück gegessen. Doch es gibt Früchte, die man morgens nicht essen sollte:

Banane und Avocado. Sie sind sehr kalorienreich und daher nicht für diejenigen geeignet, die abnehmen möchten.
Birnen. Sie haben eine raue Textur und können daher den Darmprozess stören.
Traube. Da sie viel Zucker enthält, ist es für den Magen schwierig, diese Frucht auf nüchternen Magen zu verarbeiten.

Es ist auch unerwünscht, morgens saure Früchte zu essen, da diese Sodbrennen verursachen und den Appetit steigern können. Wenn Sie nach dem Verzehr von Obst eine Gärung im Magen verspüren, ist diese Frühstücksvariante nichts für Sie.

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Welche Früchte isst man am besten zum Frühstück?

Hallo, liebe Leser! Viele von uns frühstücken nicht gern, weil sie überhaupt keine Lust auf Essen haben. Und vergebens. Schließlich ist diese besondere Mahlzeit eine der wichtigsten. Das Essen am Morgen bringt Stoffwechselprozesse in Gang und versorgt den Körper mit Energiereserven für den ganzen Tag. Nach dem Morgenessen verbessert sich die Stimmung und die Schläfrigkeit verschwindet. Und was sollten Sie essen, um dem Körper den größtmöglichen Nutzen zu bringen? Heute sprechen wir darüber, welche Früchte man am besten zum Frühstück isst, welche man meiden sollte und warum.

Da wir morgens normalerweise nicht genug Zeit haben, um ein komplettes Frühstück zuzubereiten, essen viele Leute Sandwiches mit Kaffee, was nicht das gesündeste Essen ist. Es ist besser, sie durch Früchte zu ersetzen, die unseren Körper mit verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen sowie Ballaststoffen, leicht verdaulichen Kohlenhydraten und vielen anderen nützlichen Substanzen versorgen. und erst kürzlich haben wir darüber gesprochen, was man zum Frühstück essen sollte, ich empfehle es zu lesen.

Alle Substanzen sind jedoch nur dann am besten zugänglich, wenn die Frucht auf nüchternen Magen oder zumindest auf nüchternen Magen gegessen wird. Dies liegt daran, dass die Hauptverdauung im Dickdarm stattfindet. Wenn Sie nach einer fett- oder stärkehaltigen Mahlzeit Obst essen, beginnt die Verdauung früher, was zu Übelkeit, einem unangenehmen Geschmack im Mund usw. führt.

Schauen wir uns die Früchte an, die Ihrem Körper den größtmöglichen Nutzen bringen können, wenn Sie sie in Ihre morgendliche Ernährung aufnehmen.

Zitrusfrüchte (Grapefruit, Mandarine, Orange)

Es ist kein Geheimnis, dass dies nur ein Lagerhaus für Ascorbinsäure ist. Aber nicht nur das: Sie enthalten bis zu 170 Stoffe, die dazu beitragen, die Abwehrreaktionen des Körpers zu verbessern, Entzündungsprozesse zu reduzieren und der Entstehung von Krebs vorzubeugen. Und Grapefruit ist auch als hervorragender Fatburner bekannt, was besonders bei Diäten wichtig ist.

Äpfel

Morgens verzehrt, tragen sie dank ihres hohen Pektin- und Ballaststoffgehalts zur Normalisierung aller Stoffwechselvorgänge im Körper bei. Darüber hinaus helfen sie dabei, Cholesterin und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Dabei sind Ascorbinsäure, ein Antioxidans, Eisen, das an der Hämatopoese beteiligt ist, und andere nützliche Mikroelemente nicht mitgerechnet. Organische Säuren wie Äpfelsäure, Zitronensäure und Weinsäure (in geringen Mengen) stoppen die Gärung und Fäulnis in Ihrem Darm. Ein morgendlich verzehrter Apfel ist ein hervorragendes Mittel, um Blähungen und Schweregefühl im Magen durch die Ansammlung von Gasen vorzubeugen.

Birnen

Unterscheidet sich im Gleichgewicht der Monosaccharide. Es enthält mehr Fruktose als Glukose, was besonders bei Diabetes wichtig ist. Die einzigartige Zusammensetzung der ätherischen Birnenöle verbessert die menschliche Immunität. Und die Zusammensetzung der Mineralien in einer Birne besteht aus Eisen, Kalium, Natrium und anderen.

Traube

Die Beere ist eine der einzigartigsten, Traubensaft wird sogar das Blut der Erde genannt. Schließlich enthält diese Frucht eine große Menge an Mineralien, darunter auch seltene wie Kupfer, Zink und Mangan. Es ist besonders nützlich für Menschen mit Herzerkrankungen.

Kiwi

Das darin enthaltene Vitamin C sorgt für gute Laune und ist zudem am Cholesterinabbau beteiligt. Wenn Sie es mit Hüttenkäse essen, wird das Kalzium aus dem Milchprodukt viel besser aufgenommen. Diese Beere enthält außerdem eine relativ große Menge an Mikroelementen wie Eisen, Kalzium und Kalium. Letzteres macht Kiwi bei Bluthochdruck einfach unersetzlich.

Mango

Für uns ist dies eine eher exotische Frucht, aber wenn Sie sich Sorgen um Ihre Gesundheit und die Ihrer Lieben machen, nehmen Sie sie zumindest gelegentlich in Ihre Ernährung auf. Schließlich enthält es die meisten Vitamine und essentiellen Nährstoffe. Und Mango mit Hüttenkäse ist nicht nur ein nahrhaftes Frühstück, sondern auch lecker.

Pfirsiche

Diese Frucht enthält eine große Menge Pektin, das die Darmfunktion normalisiert und überschüssiges Cholesterin entfernt. Und Apfelsäure, die auch im Pfirsich vorkommt, ist ein Katalysator zur Verstärkung der wirksamen Wirkung von Pektin.

Bananen

Diese tropische Frucht enthält eine große Menge an Pektinfasern, die nicht nur zur Reinigung des Darms beitragen, sondern auch zur Normalisierung der Fettaufnahme beitragen. Hoher Gehalt an Vitaminen, insbesondere C und E, B6. Unverzichtbar sind Bananen auch wegen ihres Gehalts an Mikroelementen wie Magnesium und Kalium. Es enthält außerdem Phosphor, Eisen und eine kleine Menge Kalzium.

Granatapfel

Dies ist eine echte Entdeckung zum Frühstück. Die einzige Frucht, die unseren Körper mit 6 essentiellen Aminosäuren versorgen kann, die in Pflanzen normalerweise nicht vorkommen. Es gibt auch vier Vitamine – Ascorbinsäure, die uns bei der Bekämpfung von Mikroorganismen hilft, B6 und B12 sowie P, das die Wände der Blutgefäße stärkt und sie elastischer macht.

Als Eisenquelle ist es bei Anämie einfach notwendig, und die Samen tragen aufgrund ihres hohen Vitamin-E-Gehalts zur Normalisierung der Darmfunktion und zur Verbesserung des Zustands von Haut, Haaren und Nägeln bei.

Es gibt Gründe, warum einige dieser Früchte nicht zum Frühstück gegessen werden sollten. Aber diese Empfehlungen sind nicht jedermanns Sache; wenn Sie diese Probleme nicht haben, essen Sie sie aus gesundheitlichen Gründen.

Zitrusfrüchte. Nicht die besten Früchte zum Frühstück, da sie allergische Reaktionen hervorrufen können und der hohe Gehalt an Zitronensäure, der in Zitrusfrüchten auf nüchternen Magen enthalten ist, die Magen- und Darmschleimhaut stark reizen, Geschwüre und Gastritis verursachen und verschlimmern kann entzündliche Prozesse im Darm. Sie sollten sie nicht bei Kolitis und Enterokolitis, Hepatitis, Cholezystitis und entzündlichen Prozessen in den Nieren anwenden.

Bananen. Sie können nicht in großen Mengen zum Frühstück verzehrt werden, da sonst viel Magnesium in den Körper gelangt, was zu einem Ungleichgewicht im Körper führt.

Avocado. Wer eine Diät macht, sollte diese exotische Frucht nicht zum Frühstück essen, denn damit gelangen viele Kalorien in unseren Körper.

Traube. Aufgrund des hohen Zuckergehalts in den Beeren ist es nicht das beste Frühstück für Diäten. Und die Schale der Beeren braucht sehr lange, um verdaut zu werden, was zu Blähungen führt. Sie müssen zugeben, dass dies nicht die beste Option ist, insbesondere wenn Sie mit Menschen arbeiten. Aber die Lösung ist ganz einfach: Essen Sie die Beeren nicht mit der Schale.

Birne. Es hat eine starke fixierende Wirkung, weshalb es häufig zu Verstopfung führt. Die Lösung besteht darin, es mit abführenden Produkten, zum Beispiel Kefir, zu essen.

Eine Ananas. Sie enthält eine große Menge an organischen Säuren, die den Säuregehalt des Magensaftes erhöhen. Wer an Magengeschwüren und Gastritis leidet, sollte sich daher stark auf den Verzehr dieser tropischen Frucht beschränken.

Melone ist eine sehr nützliche, aber spezifische Melonenpflanze. Entweder muss man es allein essen, ohne es mit anderen Lebensmitteln zu vermischen, oder man lässt es überhaupt nicht zu, sodass es überhaupt nicht zum Frühstück geeignet ist.

Wie viel Obst darf man zum Frühstück essen?

Der Hauptenergielieferant des Körpers ist Glukose, die in allen Früchten in großen Mengen vorkommt. Wenn Sie jedoch anfangen, große Mengen Obst zu essen, wird der Körper mit Energie übersättigt. Und unser Körper beginnt, überschüssige Energie in Form von Fett zu speichern. Man sollte also nicht viel essen, lieber wenig, aber anders.

Laut WHO reicht es aus, zwei Portionen Obst pro Tag zu essen. Eine der Portionen morgens beim Frühstück und die zweite tagsüber, jedoch nicht während der Mahlzeiten, sondern etwa anderthalb Stunden danach. Die folgende Tabelle zeigt die Portionsgrößen der gängigsten Früchte.

Laut dem berühmten französischen Ernährungswissenschaftler Michel Montignac muss man jeden Tag zwei Kiwis essen, um den Stoffwechsel am Morgen richtig zu aktivieren. Dieser Betrag wird völlig ausreichen.

Ernährungswissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen, dass man täglich einen Pfirsich essen muss, um die Funktion des Herzens und des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren. Wenn Sie diesen Rat befolgen, wird sich Ihr Cholesterinspiegel innerhalb eines Monats wieder normalisieren und Ihr Gesundheitszustand wird sich deutlich verbessern.

Es reicht aus, morgens 1-2 Äpfel auf nüchternen Magen zu essen, und Sie werden Darmprobleme vergessen. Dies ist eine hervorragende Lösung bei Verstopfung und Blähungen.

Welche Früchte essen Frauen morgens am besten?

Für Frauen sind Orange, Grapefruit, Kiwi, Apfel oder Mango die besten „Kandidaten“ zum Frühstück. Sie werden zu Lieferanten von Antioxidantien, helfen, überschüssiges Cholesterin zu entfernen und den Blutdruck zu normalisieren. Den ganzen Tag nach diesem Frühstück sind Sie gut gelaunt, leicht und fröhlich.

Obst zum Frühstück für Kinder

Eine besondere Kategorie sind Kinder, die morgens viel Energie brauchen, um die Schullast zu bewältigen. Deshalb brauchen sie einfach Frühstück. Aber gleichzeitig sind frische Früchte nicht das gesündeste Frühstück. Denn die darin enthaltenen Ballaststoffe reizen die Magen-Darm-Schleimhaut und verursachen Beschwerden. Besser ist es, Ihrem Kind morgens Milchbrei anzubieten, dem frische Apfel- oder Pfirsichstücke beigefügt sind. Und bieten Sie zum zweiten Frühstück eine Banane, eine Birne oder einen Apfel an, wenn der Körper bereit ist, Ballaststoffe aufzunehmen.

Ist Obst zum Frühstück gut für Männer?

Männer, insbesondere solche, die eher körperlich als geistig arbeiten, brauchen ein reichhaltiges und herzhaftes Frühstück. Daher sollte die Morgenmahlzeit Eiweiß, Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthalten. Sowohl Fleisch als auch Eier enthalten viel Eiweiß. Und Kohlenhydrate und Ballaststoffe können aus in Milch gekochtem Brei gewonnen werden.

Nur Obst zum Frühstück zu essen, reicht nicht aus, da es die notwendige Energie nicht vollständig wiederherstellen kann. Wenn Sie jedoch in Stücke geschnittenes frisches Obst – einen Apfel, eine Kiwi oder ein anderes – zum Brei hinzufügen, erhalten Sie die erforderliche Menge an Ballaststoffen wird in den Körper eindringen. Besser ist es, eine frische Orange oder Grapefruit separat zu essen, etwa zwei Stunden nach dem ersten Frühstück; der darin enthaltene Fruchtzucker regt die Gehirnfunktion an, was besonders wichtig für geistig arbeitende Menschen ist. Allerdings sollte man zum Frühstück nicht zu viel Bananen essen – der Salzhaushalt wird durch den hohen Magnesiumgehalt dieser Frucht gestört.

Obstsalatrezepte zum Frühstück

Frischer Obstsalat ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, ein gesundes Frühstück zuzubereiten. Die Zutaten können im Prinzip alles sein, ausprobieren, experimentieren, genießen. Aber denken Sie an eine Regel: Melone sollte mit nichts kombiniert werden.

Apfel-, Bananen-, Feigensalat

Den gehackten Apfel, die Banane und die Feigen vermischen (zuerst in warmem Wasser einweichen und abspülen). Fügen Sie ein halbes Glas Walnüsse hinzu, ebenfalls gehackt. Als Dressing eignen sich Joghurt ohne Fruchtfüllung, Joghurt oder der Saft einer Zitrone gemischt mit einem Esslöffel Naturhonig.

Bananen-Orangen-Salat

Schneiden Sie zwei Bananen und zwei Orangen in ziemlich große Stücke und gießen Sie Orangen- oder Kiwisaft mit Honig vermischt hinein. Eventuell gehackte Nüsse und Sonnenblumenkerne darüber streuen.

Salat mit Birne und Granatapfel

Eines der gesündesten zum Frühstück, da es auch Käse enthält. Eine mittelgroße Birne in Scheiben schneiden, Gouda-Käse (120 g) in kleine Stücke schneiden, 100 g Granatapfelkerne hinzufügen und nach Belieben mit Fruchtjoghurt (3 Esslöffel) übergießen. Das Ganze mit einem Esslöffel Puderzucker bestreuen und vermischen. Für den Geschmack können Sie Zimt hinzufügen.

Dieser Salat schmeckt allen Familienmitgliedern und gibt Ihnen einen Energieschub für den ganzen Tag. Liebe Freunde, fügt ihr zum Frühstück Obst zu eurer Ernährung hinzu, welche, wenn nicht ein Geheimnis?

Mit Respekt und Liebe, Elena Kurbatova.

garmoniyazhizni.ru

Obstfrühstück: die gesündesten Optionen - Step to Health

Was frühstücken Sie normalerweise? Nur Kaffee? Oder gehören Sie zu den Menschen, die mit leerem Magen das Haus verlassen? In diesem Fall werden Sie sich nach ein paar Stunden wahrscheinlich müde und erschöpft fühlen.

Ein unregelmäßiges Frühstück oder gar kein Frühstück ist eine schlechte Angewohnheit, die viele Menschen aus Zeitmangel entwickeln. Aber es gibt eine einfache und gesunde Lösung für dieses Problem. Ein Frühstück auf Fruchtbasis versorgt Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen und Vitaminen und ist in wenigen Minuten zubereitet.

Vorteile des Verzehrs von Obst zum Frühstück

Ein Obstfrühstück tut allen gut: Jung und Alt, Kindern. Doch viele Menschen lassen sich vom Anblick eines einsamen Apfels, einer Banane oder einer Weintraube nicht „inspirieren“. Sie möchten zum Beispiel Milch und ein Croissant mit Schokolade oder Sahne.

Doch leider schaden uns solche Süßigkeiten nur. Warum? Sie ergänzen nicht den Vorrat an notwendigen Nährstoffen, sondern liefern lediglich Kalorien. Sie sättigen den Körper nicht; Das hat zur Folge, dass wir nach einer halben Stunde wieder essen wollen, weil wir hungrig sind und keine Energie mehr haben.

Wir erklären Ihnen, warum es besser ist, Obst zum Frühstück zu essen statt Kekse oder Croissants:

Zu diesem Zeitpunkt (wenn es Zeit zum Frühstücken ist) hat unser Körper sechs bis acht Stunden lang keine Nahrung erhalten und unser Magen ist leer. Man kann ihn nicht mit irgendetwas füllen, vor allem nicht mit zu fettigen und kalorienreichen Lebensmitteln (und genau das sind die Kuchen und Donuts, die wir so sehr mögen). Für den Körper ist es schwierig, solche Nahrung zu verdauen, sie sättigt nicht, liefert nicht die nötige Energie und macht uns sogar hungrig.

Früchte sind reich an Zucker (Fruchtzucker oder Fruktose), der sehr gut absorbiert wird und die normale Gehirnfunktion unterstützt. Übrigens verbraucht das Gehirn fast 20 % der Energie, die der Körper erhält, und Glukose (Fruktose) ist der wichtigste „Brennstoff“, der es dem Gehirn ermöglicht, seine Funktionen zu erfüllen. Daher sind Früchte sehr gut für das „Aufwachen“ des Körpers am Morgen und der Magen verdaut sie gut und schnell.

Früchte enthalten außerdem viel Wasser, Ballaststoffe, Vitamine und Mikroelemente, die Austrocknung und Verstopfung vorbeugen. Sie zum Frühstück zu essen ist sehr gesund. Vergessen Sie jedoch nicht, dass der Körper darüber hinaus auch Proteine und langsam verdauliche Kohlenhydrate benötigt, die beispielsweise in Brei und Flocken aus verschiedenen Getreidesorten enthalten sind. Indem wir unser Obstfrühstück damit ergänzen, erhalten wir eine gesunde, abwechslungsreiche und ausgewogene Mahlzeit.

Obstfrühstück: Was soll man wählen?

Wie wir bereits herausgefunden haben, ist der Verzehr von Obst zum Frühstück sehr gesund, aber... Welche sollten Sie bevorzugen? Aufschreiben:

Pomelo (Grapefruit)
dunkle Trauben
Orangen
Mandarinen
Erdbeere
Bananen
Eine Ananas
Wassermelone
Pfirsiche
Birnen
Äpfel
Pflaumen
Himbeeren
Kirschen

Gesunde Obst-Frühstücksoptionen

Ein Teller Haferflocken mit Erdbeerstückchen (5 Beeren) und einer halben Kiwi.
Frisch gepresster Papayasaft mit einem halben Apfel und drei Walnüssen.
Natürlicher griechischer Joghurt mit geschnittenem Pfirsich. Pomelo-(Grapefruit-)Saft.
Spinatsalat mit Ananasstücken und Walnüssen. Orangensaft.
Frisch gepresster Birnensaft. In einen Teller geschnittene Wassermelonen- und Melonenscheiben, obenauf mit gemahlenen Mandeln (3 Nüsse) bestreut.
Die geschälte und in Stücke geschnittene Orange mit zwei Löffeln Honig belegen. Eine Tasse grüner Tee.
Eine Schüssel Haferflocken mit zwei Löffeln griechischem Joghurt, gehackte Pflaumen hinzufügen. Frisch gepresster Apfelsaft.
Banane, in Scheiben geschnitten. Fügen Sie 1/4 Teelöffel Honig hinzu. Frisch gepresster Apfelsaft mit einem Löffel Bierhefe.
Eine Scheibe Roggenbrot mit Putenbrust und eine Scheibe Ananas. Frisch gepresster Birnensaft.
Erdbeeraufguss, Pfirsichstücke, Walnüsse und Rosinen.
Mandarinen-Spinat-Omelett und Granatapfelsaft.
Etwas Marmelade oder Schinken. Ein Glas frisch gepresster Orangensaft.

Klar ist, dass wir morgens meist sehr wenig Zeit haben und daher auf das Kochen verzichten möchten. Aber um ein Obstfrühstück zuzubereiten, müssen Sie nicht einmal den Herd einschalten und etwas kochen. Sie müssen lediglich die Früchte schälen, schneiden und den Entsafter einschalten.

Das Ergebnis wird diese kleinen Anstrengungen natürlich lohnen. Ein Obstfrühstück hilft Ihnen, Ihre Darmfunktion zu verbessern und sorgt für ein Sättigungsgefühl und gute Laune.

Wenn Sie den Früchten noch ein wenig Eiweißnahrung hinzufügen, zum Beispiel ein Ei oder ein paar Schinkenscheiben, wird Ihr Frühstück recht ausgewogen und Sie bleiben bis zum Mittagessen fröhlich und leistungsfähig. Probieren Sie diese Frühstücke!

steptohealth.ru

Ist es gut, Obst zum Frühstück zu essen?

Artikelbewertung: Laden...

Ohne Zweifel ist der Verzehr von Früchten während Ihrer Diät zum Frühstück der ideale Start in den Tag, da sie vom Körper leicht aufgenommen werden und eine unersetzliche Energiequelle für den ganzen Tag darstellen. Darüber hinaus gelten Früchte als das einzige Lebensmittel, das eine schnelle Gehirnfunktion fördern und das Gleichgewicht mit anderen Körperteilen wiederherstellen kann.

Früchte sind auch eine Quelle wichtiger Elemente, die das gute Funktionieren aller Organe und Systeme des Körpers gewährleisten. Fruktose ist der Hauptbestandteil von Früchten, natürlich neben Wasser, das normalerweise 95 % ausmacht.

Um den größten Nutzen aus dem Verzehr von Früchten zu ziehen, müssen Sie wissen, wie man sie richtig isst. Der beste Zeitpunkt dafür ist das Frühstück oder auf nüchternen Magen. Sie können jede Frucht wählen, die Ihnen maximalen Geschmacksgenuss bringt.

Dies ist eine wirklich effektive Art, Obst zu verzehren, da dies zu Beginn der Verdauung geschieht. In diesem Fall werden Früchte nicht im Magen, sondern im Dünndarm verdaut. Sie passieren schnell den Magen und gelangen in den Darm, wo der darin enthaltene Zucker freigesetzt wird.

Wenn Ihr Gericht also Kartoffeln mit Fleisch und Obst zum Nachtisch enthält, gelangen die Früchte nicht in den Darm. Stattdessen werden sie anfangen zu wandern.

Wenn Sie Obst essen und anschließend einen unangenehmen Nachgeschmack im Mund verspüren, sich unwohl fühlen und ein Schweregefühl im Magen verspüren, liegt dies höchstwahrscheinlich an einem falschen Verzehr von Obst. Wenn nicht, fragen Sie unbedingt Ihren Arzt um Rat.

Leichtes Obstfrühstück

Wir empfehlen, Säfte in Plastikflaschen und Papiertüten (im Laden gekauft) sowie Dosensäfte und Säfte aus Gläsern zu meiden, da diese während des Herstellungsprozesses erhitzt wurden und ihre ursprüngliche Struktur verändert haben.

Der Verzehr von Obst am Morgen macht nicht nur die Ernährung genussvoller, sondern versorgt den Körper auch mit einer gut organisierten Abwehr:

hilft, vor Herzerkrankungen zu schützen
stärkt die Kapillaren, insbesondere schwache Venen, die ständig Herzinfarkte oder innere Blutungen hervorrufen
In Früchten enthaltene Bioflavonoide verhindern, dass sich das Blut verdickt und die Arterien verstopft

Wenn Sie es gewohnt sind, morgens aufzuwachen und sich ein reichhaltiges Frühstück mit Brot, Butter und Kaffee zu gönnen, haben Sie mit Sicherheit einen schlechten Start in den Tag. Sie füllen Ihren Magen mit Elementen, deren Verdauung den ganzen Tag dauert. Deshalb sollten Sie sich für leichtere Lebensmittel entscheiden, die schneller einziehen und Ihren Körper effektiver reinigen, wie zum Beispiel Obst.

Versuchen Sie nach Möglichkeit, morgens, besser noch vor Mittag, nur frisches Obst zu essen und natürliche Säfte zu trinken. Je länger Sie dies tun, desto mehr Möglichkeiten geben Sie Ihrem Körper, sich von schädlichen Elementen zu reinigen.

Morgens herrscht bei jedem ein akuter Zeitmangel für die Frühstückszubereitung. Obstfrühstücke erfordern keine Zubereitung; es reicht aus, die geplanten Früchte abends zu waschen und morgens zu schneiden oder in einem Mixer zu mahlen (und das ist ein weiterer Pluspunkt). Wir empfehlen auch, Haferflocken abends zuzubereiten. Dazu die Haferflocken mit kochendem Wasser übergießen und über Nacht einwickeln – schon entsteht ein rundum gesunder Brei, dem Sie nur noch Ihre Lieblingsfrüchte hinzufügen müssen.

Nehmen Sie noch ein paar leichte Frühstücke mit Früchten zu sich:

Naturjoghurt mit der Zugabe von Stücken Ihrer Lieblingsfrucht.
Ein frischer Salat aus Blattgemüse mit beliebigen Nüssen, einem Tropfen Olivenöl und Zitronensaft.
Verschiedene Orangen- und Grapefruitsorten mit Honig.
Roggentoast mit einer Scheibe gebackener Hähnchenbrust und einem Stück Ananas.
Ein Glas Smoothie aus Ihrem Lieblingsobst oder -gemüse auf Joghurt- oder Kefirbasis.
Kalorienarmer Hüttenkäse mit Früchten (wieder ganz nach Ihrem Geschmack).

Welche Früchte sollten Sie während einer Diät nicht essen?

Welche Früchte sollten Sie während einer Diät nicht essen? Es sollte kein absolutes Verbot für den Verzehr von Früchten geben, da jedes Obst seine eigene positive Wirkung auf den Körper hat. Aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts sollten Sie Trauben und Bananen mit Vorsicht und ohne Fanatismus behandeln, aber ihre wohltuenden Eigenschaften und das Vorhandensein einer großen Menge an Vitaminen nicht außer Acht lassen.

Wenn Sie Obst oder Saft verzehren, achten Sie immer darauf, dass es nicht zu kalt ist. Denn es stärkt die Inhaltsstoffe und verlangsamt die Verdauung. Nach dem Essen können Sie ein Glas warmen Tee oder lauwarmes Wasser trinken – das hilft, die Fette weicher zu machen und sie durch den beschleunigten Verdauungsprozess schneller auszuscheiden.

Das ist nützlich zu wissen.

Früchte zum Frühstück: Vorteile oder Mythos

Wenn Ihr Gericht also Kartoffeln mit Fleisch und Obst zum Nachtisch enthält, gelangen die Früchte nicht in den Darm. Stattdessen werden sie anfangen zu wandern.

Leichtes Obstfrühstück

Der Verzehr von Obst am Morgen macht nicht nur die Ernährung genussvoller, sondern versorgt den Körper auch mit einer gut organisierten Abwehr:

hilft, vor Herzerkrankungen zu schützen
stärkt die Kapillaren, insbesondere schwache Venen, die ständig Herzinfarkte oder innere Blutungen hervorrufen
In Früchten enthaltene Bioflavonoide verhindern, dass sich das Blut verdickt und die Arterien verstopft

Nehmen Sie noch ein paar leichte Frühstücke mit Früchten zu sich:

Naturjoghurt mit der Zugabe von Stücken Ihrer Lieblingsfrucht.
Ein frischer Salat aus Blattgemüse mit beliebigen Nüssen, einem Tropfen Olivenöl und Zitronensaft.
Verschiedene Orangen- und Grapefruitsorten mit Honig.
Roggentoast mit einer Scheibe gebackener Hähnchenbrust und einem Stück Ananas.
Ein Glas Smoothie aus Ihrem Lieblingsobst oder -gemüse auf Joghurt- oder Kefirbasis.
Kalorienarmer Hüttenkäse mit Früchten (wieder ganz nach Ihrem Geschmack).

Welche Früchte sollten Sie während einer Diät nicht essen?

Frühstück und Mittagessen sind die kalorienreichsten Mahlzeiten. Versuchen Sie daher, sie abwechslungsreich, nahrhaft, gesund und möglichst

Für diejenigen, die auf ihre Figur achten, gibt es viele Frühstücksmöglichkeiten. Frühstück: Kaffee mit Croissant, sieht appetitlich aus, macht aber wohl kaum schlank und gesund.

Das Frühstück muss kein Brei sein. Es kann lecker und abwechslungsreich sein, Sie können Ihre Lieblingsoptionen auswählen und von Zeit zu Zeit etwas Originelles kochen.

Regeln für ein gesundes Frühstück

Laut Ernährungswissenschaftlern sollten Frauen beim Frühstück täglich 2/3 Kohlenhydrate, 1/5 Fett und 1/3 Eiweiß zu sich nehmen.

1. Es ist besser, langsame Kohlenhydrate zu wählen, die in Getreide, Gemüse, Obst und Milchprodukten enthalten sind.

2. Auf Ballaststoffe, die ein Gefühl eines vollen Magens erzeugen, kann man nicht verzichten. Es ist sehr nützlich für das Verdauungssystem. Eine ausreichende Menge an Ballaststoffen ist in Obst und Gemüse, Haferflocken und Kleiebrot enthalten.

3. Proteinhaltige Lebensmittel können das Hungergefühl für lange Zeit dämpfen. Die besten Quellen sind Eier, Fisch, Pilze, Fleisch, Hülsenfrüchte und Nüsse. Jedes der aufgeführten Produkte kann in ein gesundes Frühstück aufgenommen werden.

4. Wenn wir über Fette sprechen, sollten sie ungesättigt sein. Solche Fette kommen in Avocados, verschiedenen Pflanzenölen und Mandeln vor.

Versuchen Sie, zum Frühstück abwechslungsreich zu essen, egal wie groß die Versuchung ist, Brei aus der Tüte zu dämpfen, wechseln Sie ihn mit Sandwiches, Müsli, Eiern, Fisch und anderen Lebensmitteln ab. Es versteht sich von selbst, dass eine Tasse Kaffee zwar Energie spendet, ein solches Frühstück jedoch ohne Nahrungsergänzungsmittel nicht akzeptabel ist.

Frühstücksrezepte auf Getreidebasis

Hirsebrei

Nehmen Sie 1 Glas Hirse, 500 ml Milch, 1 EL. l. Butter, Zucker, Salz nach Geschmack. 30 Minuten bei schwacher Hitze unter Rühren kochen. Am Ende des Garvorgangs Butter, Salz und Zucker hinzufügen. Mit Marmelade, Konfitüre und Honig servieren.

TOAST

Nehmen Sie Kleiebrot (Vollkorn), schneiden Sie es in Stücke (Form Ihrer Wahl). In einer tiefen Schüssel Eier, Milch und Salz vermischen. Das Brot in dieser Mischung einweichen und in einer Bratpfanne braten.

ERDNUSSBUTTER-CRISPS

2 Körnerbrote im Toaster rösten. Jeweils 1/2 EL darauf verteilen. l. Erdnussbutter. Sie können den Genuss lange verlängern, indem Sie Erdnussbutterbrot zum Frühstück essen, da es einen unglaublichen Geschmack und ein unglaubliches Aroma hat.

REIS MIT GERÄUCHERTEM FISCH

Im viktorianischen England war es üblich, zum Frühstück Kedgeree zu servieren – Reis mit geräuchertem Fisch und Ei. Wenn man es abends zubereitet, kann es nicht nur lecker, sondern auch ein schnelles Sonntagsfrühstück sein. Reis kann gestern verwendet oder frisch gekocht werden.

Sie können Kabeljau oder geräucherte Makrele nehmen. Eier hart kochen (ca. 10 Minuten auf niedriger Stufe), abkühlen lassen.

Bei mittlerer Hitze Senf und Kreuzkümmel im erhitzten Sonnenblumenöl anbraten. Dann die gehackte Zwiebel in die Pfanne geben, Kurkuma dazugeben und bei mittlerer Hitze unter Rühren kurz anbraten. Gekochten Reis zur Zwiebel geben. Anschließend mit Zitronensaft beträufeln. Wir reinigen den Fisch von Gräten und Haut, schneiden ihn in Stücke und geben ihn zum Reis. Nach Belieben gehackte Petersilie und Salz hinzufügen und geviertelte gekochte Eier darauf legen.

Haferflocken mit Erdnussbutter

Bereiten Sie Haferflocken vor und fügen Sie 1 mittelgroße, in Stücke geschnittene Banane hinzu. 1 EL darüber geben. l. geschmolzene Erdnussbutter. Sehr lecker und vor allem schnell.

MÜSLI

Nehmen Sie Müsli und gießen Sie Sahne ein (normale Milch oder Sojamilch).

BUCHWEIZEN

Buchweizen mit kochendem Wasser in einer Thermoskanne aufbrühen und über Nacht stehen lassen. Am Morgen steht ein warmes und gesundes Frühstück bereit!

Haferflocken im Glas

Ein gesundes und schnelles Frühstück kann am Vorabend zubereitet werden. Haferflocken, Joghurt, eventuelle Beeren und Früchte in ein Glas geben und in den Kühlschrank stellen.

Frühstücksrezepte auf Eierbasis

EIERSANDWICH

2 Eier schlagen, 1 TL hinzufügen. gemahlener roter Pfeffer. In einer Bratpfanne anbraten. Das Brötchen in 2 Teile schneiden, die Schnitte bräunen. Das Rührei zwischen die Hälften legen. Dieses schnell zubereitete Sandwich ist eine gute Proteinquelle.

Omelett mit Speck

4 Eiweiß verquirlen, 50 g geriebenen Käse und 1 Stück Speck hinzufügen. In einer Bratpfanne anbraten. Nach einer solchen Mahlzeit werden Sie sich lange satt fühlen.

ROLLEN MIT EI UND HÜHNCHEN

Aus 2 Eiweiß Rührei zubereiten. Die fertige Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Alles auf ein Lavash-Blatt legen, gehackte Tomaten dazugeben und in eine Röhre rollen. Dieses Gericht ist kalorienarm und gleichzeitig nahrhaft.

WEICHGEKOCHTE EIER

Weich gekochte Eier können mit Toast gegessen werden, der in 1 cm dicke Streifen geschnitten wird. Toast kann in das Eigelb getaucht werden.

OMELETTE AUF KÄSEBETT (IM OFEN)

Legen Sie den in Stücke geschnittenen Käse auf den Boden eines Backblechs oder einer Frittierpfanne, so dass der Boden bedeckt ist. In Scheiben geschnittene Tomaten darauf legen. Eier mit Milch verquirlen und diese Mischung über die vorherigen Zutaten gießen.

Anschließend in den Ofen schieben. Es entsteht ein luftiges Omelett mit einer Käsekruste am Boden und saftigen Tomaten im Inneren. Sehr lecker!

ROLLEN MIT OMELETTE

Sehr leckeres und nahrhaftes Frühstück. Aus 1-2 Eiern und Milch ein dünnes Omelett zubereiten. Und dann in Fladenbrot einwickeln. Als Füllung können Sie auch beliebiges leicht gedünstetes Gemüse hinzufügen. Ein Mann wird dieses Rezept mögen.

Frühstücksrezepte für die Mikrowelle

MORGENSANDWICH

Das Hamburgerbrötchen in der Mikrowelle erhitzen und in 2 Stücke schneiden. Auf eine Hälfte ein Stück Weichkäse legen, mit gehackten Kräutern bestreuen, mit Soße oder Pflanzenöl übergießen und mit der anderen Hälfte bedecken. Sie können dieses Sandwich mit zur Arbeit nehmen – es ist eine tolle Alternative zu einem Mac-Sandwich.

Bratapfel mit Zimt

Geben Sie Müsli und etwas Zimt zu einem fein gehackten oder geriebenen Apfel. Für 2 Minuten in die Mikrowelle stellen – fertig ist das Frühstück! Dieses Gericht ist sehr gesund und der Zimt verleiht ihm ein besonders würziges Aroma.

EIWEISS MIT SPINAT

Nehmen Sie 3 Eiweiß, fügen Sie 1/2 Tasse aufgetauten Spinat hinzu, salzen und pfeffern Sie nach Geschmack. 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Wenn Sie Salzkartoffeln als Beilage servieren, wird Ihr Frühstück sättigender.

Brötchen mit Tomaten und Käse

Legen Sie 2 Tomatenscheiben und 50 g fettarmen Käse zwischen die Hälften eines Körnerbrötchens. In der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Dieses Gericht ist in Sekundenschnelle zubereitet und kombiniert Getreide, Milchprodukte und Gemüse.

Frühstücksrezepte mit einem Zaubermixer

SOJA-SHAKE

In einem Mixer 1 Tasse frisch gepressten Orangen- oder Ananassaft, 100 g Tofu und 1/2 Tasse frisches Obst glatt rühren. Nach dem Morgensport ist dieses Frühstück einfach großartig!

JOGHURT-ZITRUS-SHAKE

Mischen Sie in einem Mixer 100 g fettarmen Vanillejoghurt, 1/2 Tasse frisches Obst, 1/2 Tasse Orangensaft, 2 EL. l. gekeimter Weizen und 1/2 Tasse zerstoßenes Eis. Um den Cocktail süßer zu machen, können Sie etwas Honig oder Sirup hinzufügen.

MILCH-FRUCHT-COCKTAIL

In einem Mixer 1 Tasse frische Früchte und/oder in kleine Stücke geschnittene Beeren, 2 Tassen fettarme Milch, 100 g Vanillepudding und 1 Tasse zerstoßenes Eis vermischen. Den Cocktail in 4 Schüsseln füllen und sofort servieren. Kohlenhydrate, Proteine und Ballaststoffe stillen Ihren Hunger perfekt und versorgen Sie einen halben Tag lang mit Energie.

Obst-Frühstücksrezepte

BANANEN MIT NÜSSEN

Die Bananen in Scheiben schneiden und gemahlene oder gehackte Haselnüsse hinzufügen, mit süßem Sirup oder „Saft“ aus der Marmelade würzen.

OBSTSALAT

Für mich persönlich ist dieses Frühstück nicht geeignet. Ich werde hungrig bleiben. Wenn Sie Ihr Frühstück jedoch lieber wie die Franzosen in zwei Mahlzeiten aufteilen möchten, können Sie gerne einen Obstsalat zubereiten. Die Zutaten liegen in Ihrem Ermessen.

Rezepte für ein einfaches und schnelles Frühstück

Haferflocken, Obst und Sojamilch

Haferflocken in der Mikrowelle erhitzen, Beeren hinzufügen und sich ein Glas Sojamilch einschenken. Eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die es immer eilig haben.

JOGHURT MIT APFELSAFT UND GETREIDE

In einer Schüssel 1/2 Tasse Apfelsaft, 1/2 Tasse Vanillejoghurt, 1 TL. Zucker und eine Prise Zimt. Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren 2 EL hinzufügen. l. verzehrfertige Haferflocken
Getreide. Wenn Sie das Essen abends zubereiten, können Sie morgens viel Zeit sparen.

Knäckebrot mit JOGHURT UND ERDBEERE

Bestreichen Sie das Brot mit Joghurt oder geschlagenem Hüttenkäse und legen Sie Erdbeeren darauf.

Hüttenkäse mit Melone

Geben Sie 1 Tasse Hüttenkäse in eine halbe kleine Melone. Einige geschälte Sonnenblumenkerne darüber streuen und mit Honig beträufeln. Dieses Frühstück ist die beste Wahl für alle, die morgens keine schwere Kost zu sich nehmen können.

Mit Äpfeln rollen

Legen Sie eine fein gehackte Apfelhälfte, etwas Hüttenkäse und einen halben Teelöffel auf ein Lavash-Blatt. Zucker und eine Prise Zimt. Wickeln Sie es in eine Rolle. 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen.

GEMÜSEPFANNKUCHEN

Sie können Gemüsepfannkuchen zubereiten, indem Sie geriebene Karotten, Kartoffeln, Kürbis oder Zucchini hinzufügen.

Rezepte basierend auf Hüttenkäse

KREATIVE MISCHUNG MIT GRÜNEN

Weichkäse aus einer Packung mit gehackten Kräutern vermischen und dann auf Toast verteilen.

HÜTTENKÄSEAUFLAUF

Nehmen Sie 2 Packungen Hüttenkäse, 4 EL. l. ohne Oberzucker, 2 Eier, EL. l. Lockvögel. Alle Zutaten vermischen, in eine gefettete, mikrowellengeeignete Form geben und im Normalmodus 10 Minuten backen. Nehmen Sie es erst nach weiteren 10 Minuten aus dem Ofen, bis es vollständig gegart ist.

Ich möchte dieses Rezept zur Kenntnis nehmen!

Hüttenkäse mit Sauerrahm und Trockenfrüchten

Dieses Frühstücksrezept ist superschnell und vielseitig. Damit Sie zu Hause immer Hüttenkäse, Trockenfrüchte, Nüsse, Marmelade und gefrorene Beeren zur Hand haben, können Sie ihn ganz einfach zubereiten. Der Geschmack dieses Gerichts variiert je nach Zutaten.

SYRNIKI

Käsepfannkuchen sind ganz schnell gemacht. Ich liebe sie einfach und gönne mir manchmal dieses Rezept. Nehmen Sie 250 Gramm Hüttenkäse, 1-2 Eier, Zucker, Salz und 0,5 Tassen Mehl. Hüttenkäse mit Eiern, Salz und Zucker (Sie können Backpulver hinzufügen) in einer tiefen Schüssel vermischen, dann Mehl hinzufügen und weiterrühren.

Mit einem in Wasser getränkten Esslöffel die Quarkmasse aufschöpfen, von allen Seiten Mehl einrollen und zu einer runden oder ovalen Kugel formen. In einer Bratpfanne von beiden Seiten anbraten. Mit Beeren und Sauerrahm servieren.

Sie können auch Käsestücke in die Käsekuchen geben, diese werden dann darin schmelzen.

Sonntagsfrühstücksrezepte

Am Sonntag können Sie etwas Neues kochen. Diese Gerichte dauern länger, aber die Ergebnisse sind es wert.

KARTOFFELN MIT EI

Speckstücke mit gehackten Frühlingszwiebeln mischen und 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen. 1 gehackte Salzkartoffel hinzufügen und weitere 3-5 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen, das Ei hineingießen und 1,5 Minuten backen. 1 EL darüber streuen. l. geriebener Cheddar-Käse. Mit Orangenscheiben servieren. Fügen Sie noch 1 Ei und noch mehr Speck hinzu und schon haben Sie ein wunderbares Abendessen.

Würziges Omelett mit Käse

Mischen Sie 2 Eier mit 1/4 Tasse Chilisauce. Gießen Sie die Mischung in eine mit Pflanzenöl gefettete Bratpfanne und bestreuen Sie sie mit 2 EL. l. geriebener Käse. 5 Minuten braten. Mit Tomatensalat servieren. Der Käse macht das Omelett sehr sättigend und das Chili verleiht ihm eine würzige Note.

Haferkleiepfannkuchen mit Beeren

Dieses Frühstücksrezept ist sehr gesund. Den Pfannkuchenteig kneten, aber Haferflocken anstelle von Weizenmehl verwenden. Fügen Sie 1 Tasse Blaubeeren oder andere frische oder gefrorene Beeren hinzu. In einer Bratpfanne mit etwas Öl anbraten. Mit Melonenscheiben servieren. Den restlichen Teig in den Kühlschrank stellen und am nächsten Morgen Pfannkuchen zubereiten.