Domače pijače iz marelic. Kako kuhati?

Doma je mogoče pripraviti neverjetno jagode in sadne steklenice na podlagi alkohola in brez njega. Absorber od marelic je zelo okusen. To je zelo sladko in dišeče. Glavna stvar je, da je prav. Gre za kuhanje doma in se bo razpravljalo.

Koristni nasveti za pomoč pri ustvarjanju emulzije

Butterfly iz marelic bo zelo okusna, če sledite tem pravilom:

  • odstranite kosti iz marelic, ker če to ni storjeno, ne bo delovalo alkohola, saj kosti marelic vsebujejo sinoško kislino;
  • bolje je, da ne umivate marelice, tik pred začetkom postopka, da jih obrišete z brisačo, saj je na svoji površini "divji" kvas, ki so potrebni za fermentacijo;
  • za kuhanje ne uporabljajte gnila marelice.

Kuhanje domače pijače brez vodke

Tlakovanje iz marelice brez vodke je pripravljeno zelo preprosto in se izkaže zelo okusno. Res je, čas, ki je zelo velik, vendar je vredno. Torej, potrebujete 5 litrov vode, 3 kilograme marelic, kot tudi limone v količini 2 kosov. Za 4,5 litra nastalega soka, 6 skodelic sladkorja in kvasa na polovico žlice za vsakih 4,5 litra soka.

Delo je treba začeti s čiščenjem marelice iz kosti, je najbolje, da to naredite, rezanje izdelka na pol in lepo hranjenje kosti. Polovice plodov, ki so brez semen, zložite v posodo, da jih lahko nalijete. Za naslednjo stopnjo priprave je potrebno, da se v vrelo 5 litrov vode, po katerem, da nalijemo polovice marelične vrele vode. Morate pripraviti tiskar, da bi stisnili ves sok. Če so marelice že poplavljene z vrelo vodo, jih je treba postaviti pod pritiskom in pustite 4 dni. Nato mora biti posledična masa napetosti in dodamo stisnjen sok dveh limonov. Dodamo tudi sladkor in kvas, postavite nastalo mešanico v temno sobo, temperatura, v kateri ne presega 20 stopinj. V tej sobi mora biti absorpcija marelic celoten proces fermentacije.

Po tem, ko je postopek fermentacije zaključen z uporabo filtra, poravnajte vino v leseni sod. Nato, zaprite pokrov in ga pustite še pol leta v temni sobi. Po tem obdobju, razsuti tovor stekleničenje in dopust v hladilnici do 4 mesece. Torej, okusno absorber iz marelice brez vodke je pripravljen!

Domov Apricot Pylon z grozljivo

Domača ulica iz marelic v svojem okusu ni slabša, tudi kar se lahko prepričate, da to kupite na tem receptu. Vaši gostje bodo cenili!

Torej, potem bomo razpravljali o tem, kako pripraviti alkohol iz marelic z dodatkom tega, da boste potrebovali: 5 litrov čiste vode, 3 kilogrami sladkorja, 5 kilogramov marelic, pred-očiščene kosti. Vrhunec tega recepta je takšen izdelki kot 1 liter namiznih vin, bolje je izbrati belo, kot tudi žlico zdrobljenega muškatnice.

Zdaj nadaljujte s kuhanjem. Meso, naravno, brez semen, mletje, vendar ga ne obračajte v kašo. Pred brušenjem marelic, postavite ga 5 litrov vode. Vse nastale marelice celuloze nalijte s kuhano vodo, pomešano s sladkorjem. Na nastalo zmes, nalijte vinogradno vino, kot tudi dodate muškatni orešček.

Nato je treba nastalo mešanico za en teden poslati na temno kul mesto za postopek fermentacije. Na naslednji fazi morate odtekati vse tekočine iz ponve in, medtem ko ga napenjate, nalijte v čisto steklenico, nato pa pustite, da nastavite. Nalijte steklenico pripravljeno na ustrahovanje. Izdelek je pripravljen za jesti!

Kaj je bolje za poudarjanje?

Tlakovanje od marelic bo presenetilo vse gurmanske, saj se spomnite s svojo čudovito barvo, odvisno od različnih sadežev, in neverjetno okus in aromo. Za pripravo marelice Pylon lahko uporabite tako divje kot kulturne sorte. Če uporabljate divje razrede, bo čudovita dišava, vendar morda ni dovolj sladka, ampak v primeru kulturnih sort, vse je ravno nasprotno. Če želite pripraviti neverjetno ulitje od marelic, vam ni treba biti strokovnjak v tej zadevi. Dovolj je, da kupite vse sestavine s seznama za kuhanje, kot tudi skrbno preučite recept za proizvajalca.

Poglej tudi: