Коли осінь наряджає лісу в золоті та багряні одягу, настає самий гостинна і важливе свято- люди відзначають закінчення літньої жнив і збору врожаю. Дати та традиції у всіх народів різні, але об'єднує їх одне - знак подяки богам і матінці-землі за рясні дари. І всюди, у всіх країнах світу, свята супроводжуються веселощами і релігійними обрядами.
Витоки свята врожаю на Русі
Свято врожаю у слов'ян називається Осеніни. Першим Вселенським собором в 325 році 14 вересня було встановлено початком нового року. У цей день святкували перші Осеніни.
14 вересня називали днем Семена летопроводца в честь схимника і подвижника Симеона Стовпника, який жив в V столітті. Святковий день прийнято було відзначати благодійністю і щедрою милостинею.
Маючи язичницькі витоки, свято врожаю органічно поєднався з християнським культом. Другі Осеніни припадали на 21 вересня - Різдво Пресвятої Богородиці. У православній Русі її дякували за врожай і просили заступництва. З цієї дати починалися і осінні весілля, які з нетерпінням чекали дівчата і неодружені чоловіки.
Після збору врожаю на Русі гуляли весілля
У день друге Осенін Було прийнято прощатися зі старим - торішнім - вогнем і висікати новий. Гасилися всі грубки, свічки і лампади і знову спалахували вже від нового - чистого - вогню. З ним обходили весь будинок і від нього запалювали поліна в печі. Димом обкурювали домашню худобу. Висікання нового вогню було чоловічою справою.
Жінки зустрічали Осеніни хлібом і киселем біля річки у великій хороводі. Найстарша стояла в центрі з вівсяним короваєм в руках і підносила молитву Богородице. Потім коровай ділився на шматки по числу учасниць обряду. Скиби короваю згодовували худобі, щоб залучити в будинок багатство. Традиційні страви святкового столу - круп'яна кутя з медом і молочні страви.
Старша жінка в центрі хороводу просила милості і заступництва у Богородиці
В сучасної Росіїсвято врожаю відзначається саме 21 вересня. У традиційному вигляді він відроджується в селах, а в великих містах друга половина вересня відзначається виставками і ярмарками, що супроводжуються гуляннями, виступами артистів і концертами.
Білорусь
У Білорусі свято врожаю називається «Багач» і відзначається в день астрономічного осіннього рівнодення. У 2019 ця дата припадає на 23 вересня. Традиційне побажання в цей день - бути багатим як осінь. Коли закінчується збір врожаю, запалюється «домашнє вогнище». Кожна сім'я вносить в нього свою лепту - жменю житнього зерна з першого обмолоченого снопа. Зерно зсипається в лубок - дерев'яний короб.
У будинку, де знаходився "Багач", служив молебень за новий і урожай і божу щедрість спеціально запрошений священик
Проводиться молебень і в короб встановлюється запалена свічка. Потім його з піснями проносять по всьому селу і виставляють в хату, де він буде перебувати весь наступний рік. Вважається, що цей осередок - «Багач» - приносить достаток всьому селу, але особливо тому будинку, де зберігається.
Сучасне свято врожаю супроводжується виступами етнічних ансамблів, проводяться майстер-класи з традиційних ремесел, на святкові столивиставляються плоди нового врожаю.
Ізраїль
У єврейського народу свято врожаю має коріння, що йдуть в біблійні часи, коли Мойсей 40 років водив свій багатостраждальний народ по Синайській пустелі. Свято триває 7 днів і називається Суккот або Свято Кучок. Починається він на 15-й день нового року за єврейським календарем. У 2019 він припадає на 24 вересня.
Назва свята походить від слова сукка (інша назва - кущі) - розбірні переносне житло, яке вкривало євреїв під час мандрівки з Єгипту в Землю обітовану.
Встановлюючи біля будинку сукку, євреї приєднуються до тих, хто сорок років поневірявся по пустелі і, прийшовши потім в Землю обітовану, обробляв її і радів плодам, які вона дарувала
У євреїв усього світу прийнято широко відзначати Суккот, це один з трьох найбільш значущих свят. Ізраїльтяни здійснюють паломництво в Єрусалим, де проходить святкування, присвячене закінченню збору врожаю.
Традиційно єврейські родини будують у дворі, на терасах і навіть балконах курінь (кущі), де вони повинні провести за сім днів якомога більше часу. Радість від багатого врожаю більше схожа на благоговіння перед Богом за його велику милість - вирощений і благополучно прибраний урожай.
Особливий ритуал Суккота - піднесення лулава. Піднімаються і благословенні зібрані в букет гілки чотирьох рослин - цитрона, фінікової пальми, мирта і верби. Вони символізують різноманіття і єдність єврейського народу.
Рослини виступають своєрідним символом різноманіття єврейського народу, зібраного Богом в єдиний букет
Святкування починається напередодні ввечері, коли накривається рясна трапеза, і проводиться благословення на хліб. До столу обов'язково подаються страви з плодів нового врожаю.
Ірландія, Шотландія, Уельс
Традиція святкування збору врожаю в Ірландії і на півночі Британії зародилася за часів кельтів. У свята два назви - Ламмас і Лугнасад. На Смарагдовому острові святкові дні припадають на перший тиждень серпня. Лугнасад - один з головних свят кельтського Колеса Року, і відзначається він пишніше інших. У ці дні прийнято пекти круглий хліб із зерна з останнього прибраного снопа. Цей коровай разом з букетами, вінками і гірляндами з польових квітів вважається символом свята. Гірлянди і вінки повинні носити всі присутні на святі.
Після закінчення свята ці «живі» прикраси закопують в землю, що означає кінець літа і цвітіння і настання осені
У Лугнасад молоді люди укладали тимчасові шлюби. Їх батьки домовлялися між собою. Хлопець і дівчина, ставали один до одного особою, бралися за руки і обіцяли бути разом один день або весь рік. Якщо згодом вони вирішували розлучитися, потрібно було прийти на те саме місце, встати один до одного спиною і просто розійтися. При цьому хлопець повинен був стояти обличчям на північ, а дівчина - на південь.
Ритуал ув'язнення тимчасових шлюбів відбувався на ярмарку, яка відкривалася в день свята збору врожаю на ринковій площі
Свято включає прогулянки на пагорбах, стрибки через багаття, підношення землі і богам родючості за рясний урожай.
Корейська Чхусок і китайський Чжунцюцзе
Назва дня врожаю або свята Середини Осені в Південно-Східній Азії звучить по-різному. Але проводиться він в одні і ті ж дати в усіх країнах регіону - на 15-й день восьмого місяця за місячним календарем. Походження Чхусока і Чжунцюцзе має кілька версій. Найбільш достовірна, на думку дослідників, пов'язана з поклонінням повному Місяці. Дата свята - плаваюча, в 2019 році вона припадає на 13 вересня. Повний місяць у вересні асоціюється у азіатів з удачею і родючістю.
У жителів Азії до цих пір сильний культ предків і з ним пов'язано багато обряди. У перший день виставляється рясне частування духам предків.
Святкове підношення духам предків в Кореї має бути потім з'їдено членами сім'ї і гостями
Чхусок і Чжунцюцзе - це сімейні свята і офіційні вихідні. У ці дні родини збираються в повному складі, навіть якщо їхати доводиться з іншого кінця країни.
У Північній Кореї Чхусок не так веселий, скільки урочисте свято. Перевага віддається шанування пішли предків. На могили прийнято приносити гроші - 50 або 555 геть. Вважається, що цифра 5 приносить в сім'ю добробут.
Святковий стіл накривається стравами з рису нового врожаю. Головне з них - варені рисові пиріжки сонпён. В цей день в корейських будинках витає хвойний аромат, так як сонпёни варяться на підкладці з соснових голок. Традиційні розваги Чхусока - чоловіча рукопашна боротьба і жіночі хороводи.
За старовинною традицією заміжні мешканки Кореї і дівчата збираються всі разом і водять хороводи
Одна з традицій свята врожаю в Кореї - відвідування могил предків. Вона виконується на другий (основний) день свята. На похованнях наводиться порядок і обов'язково покладається їжа. Ритуал супроводжується низькими поклонами.
У Китаї печуть солодкі « місячні пряники»З насіння лотоса і дробленого кунжуту, і круглі коржі.
У сучасній міській традиції свято Чжунцюцзе - це милування повним місяцем, супроводжуване частуванням «місячними пряниками»
Тут запах свята - пряно-деревний, трохи солодкуватий аромат квітучої кассии. З настанням темряви всюди запалюються ліхтарики, а закохані молять богів з'єднати їх разом назавжди.
Відео: традиції Чжунцюцзе
Німеччина
Кожна земля в Німеччині має свої традиції у святкуванні Дня врожаю. Однак символом загального свята стала солом'яний лялька Кірмес. Спочатку це була назва народного гуляння, присвяченого відкриттю церкви. Кірмес - KircheMesse - перекладається як церковна служба. Пізніше в північній і центральній Німеччині Кірмес перетворився народне свято осіннього врожаю. У 2019 його святкуватимуть 20 жовтня.
Ляльку Кірмес виготовляють за 14 днів до свята, а напередодні закопують в землю. Святковий обряд починається з викопування Кірмеса. Його урочисто провозять по головній вулиці і ставлять на почесне місце - прикрашене плодове дерево. І тільки після цього починаються веселі змагання, танці і рясна трапеза. Завершуються гуляння закапуванням Кірмеса разом із залишками страв і битого посуду. Таким незвичайним підношенням висловлюється подяка богам за щедрий урожай. Крапку в святі ставить грандіозний феєрверк.
Франція
У третій четвер листопада у Франції починається фестиваль молодого вина Божоле Нуво. У цей день випускають перше вино з вінорада нового врожаю. На головній площі невеликого містечка Божо виставляють бочки з вином.
Опівночі місцеві винороби з факелами в руках відкривають бочки і підставляють келихи під струмені молодого вина
За традицією в святковий день французи повинні відвідати кілька барів і випити там по келиху божоле. За кілька днів до свята пляшки з молодим вином розсилаються в різні країни.
Північна Америка
День Подяки - свято рясного врожаю, що зародився на початку XVII століття в одному з перших поселень англійських релігійних паломників - Плімутськой колонії. Її мешканцям вдалося вижити і отримати хороший урожай завдяки місцевим корінному народу. Довгий час це свято відзначалося окремо кожним штатом і в різний час. І тільки по указу Авраама Лінкольна в 1863 році він став національним.
Головні страви на столі - запечена індичка і солодкий гарбузовий пиріг
У США День Подяки святкується в четвертий четвер листопада, в Канаді - у другий вівторок жовтня.
Протягом століть свято врожаю супроводжувався веселими народними гуляннями і церковними службами, адже в першу чергу блаодарность підносилася Богу. Сьогодні це традиційний сімейне свято, Коли збираються разом близькі люди і друзі.
Свято врожаю, мабуть, одна з найдавніших традицій нашої цивілізації. Сьогодні він трансформувався, але продовжує відзначатися усіма народами.
З давніх-давен осінь була насичена всякого роду святами і фестивалями. Це пов'язано перш за все зі збором врожаю та підготовкою до зими. Люди дякували богам за дари і мали можливість відпочити після важких місяців роботи. На сьогоднішній день майже у всіх країнах світу проводиться не тільки величезну кількість релігійних, а й розважальних осінніх заходів. Кращі з них представлені нижче.
(Всього 10 фото)
Спонсор поста: Фотокамера: Величезний вибір на будь-який бюджет
10 місце. фестиваль повітряних кульв Альбукерке - найбільший фестиваль повітроплавання в світі. У поточному році дати проведення заплановані на 4-12 жовтня. (A4gpa)
9 місце. Фестиваль Ла Мерсі. У поточному році захід проходить з 19 по 24 вересня. Дійство влаштовується з 1902 року на честь покровительки Барселони Святий Мерсі. За традицією проводиться парад і змагання кастель - веж і людей. (Stasiu Tomczak)
8 місце. День мертвих. Відзначається щорічно 1 і 2 листопада в Гватемалі, Гондурасі, Мексиці і Сальвадорі. Свято присвячений пам'яті померлих. За традицією влаштовується барвистий карнавал в костюмах мерців. (Alex Torres)
7. Фестиваль шоколаду в Турині - свято для любителів солодкого. У поточному році дата проведення запланована на 21 листопада. В рамках заходу влаштовуються майстер-класи, дегустації шоколаду, концерти та розіграші призів. (Marcella Tambuscio)
6 місце. Міжнародний Фестиваль Фейєрверків в Сеулі. У поточному році проведено дії заплановано на 9 жовтня. Після заходу сонця команди піротехніків з різних країн демонструють свою майстерність. Фестиваль проводиться з 2000 року. (Gihoon Jung)
5 місце. Фестиваль світла в Берліні - сучасний фестиваль, який проводиться щорічно в жовтні з 2005 року. Протягом двох тижнів близько 70 історичних і архітектурних пам'яток Берліна стають світловими інсталяціями. (Gertrud K.)
4 місце. Дівалі - індуїстський свято, що символізує перемогу добра над злом. Фестиваль доводиться на початок місяця Картік і відзначається п'ять днів. За традицією прийнято прикрашати будинки гірляндами і ліхтариками, пускати феєрверки. (Trey Ratcliff)
3 місце. Лойкратхонг - таїландський свято, яке відзначається під час листопадового повного місяця. У цей день віруючі очищаються від гріхів, образ і поганих думок шляхом пускання Кратхонг з листя бананового дерева в воду і небесних ліхтариків в небо. (Mark Fischer)
2 місце. Октоберфест - баварський свято пива, який проводиться щорічно у другій половині вересня і триває 16 днів. Вперше Октоберфест відбувся 1810 році в рамках святкування одруження Людвіга I і принцеси Терези Саксонської-хильдбургхаузськой. На сьогоднішній день фестиваль є одним з найпопулярніших в світі, залучаючи близько 6 млн відвідувачів щороку. (46137)
1 місце. Хеллоуїн - стародавнє кельтське свято, що відзначається щорічно 31 жовтня в переддень Дня всіх святих. На сьогоднішній день традиція святкування Хеллоуїна поширилася по всьому світу і носить в основному розважальних характер, ніж релігійний. (Eyesplash - let's feel the heat)
Фото 1 з 1
Росія
За старовинним календарем початок осені доводилося на 14 вересня. Перший Вселенський собор (325 р) встановив цей день початком року. За православним переказами, у вересні був створений світ.
Осеніни - перша зустріч осені. У цей день потрібно було "витерти" за допомогою двох дощечок "новий" вогонь і з цим чистим вогнем починати засидження, або посиденьки. З цього дня на Русі починали святкувати осінні весілля (до 15 листопада), переселялися в нові будинки, здійснювали обряд "постригу" (посвячення) хлопчиків, які досягли семи років, в отроки, відзначаючи їх нову роль в громаді.
До святкового дняперше Осенін був приурочений древній кумедний обряд похорону мух і тарганів, набридливих мешканців російського літа. 14 вересня - початок бабиного літа, яке триває в деяких областях до трьох тижнів. Підмітили: якщо Семен - день ясний, то все бабине літо буде теплим, так і зиму треба чекати теплу.
14 вересня - день Семена летопроводца. Симеон Стовпник (V століття) прославився як людина самовідданого способу життя. В історії людства він відкрив новий вид подвижництва. Бажаючи випробувати свою духовну силу, віру в Бога, він спорудив на горі стовп висотою 4 метри з майданчиком нагорі, оточив його стіною і з цього "гірського" місця читав проповіді численним паломникам. Потім Симеон оселився на стовпі в маленькій келії, віддавшись посиленої молитви і посту. Поступово він збільшував висоту стовпа, на якому стояв. Останній його стовп був заввишки 40 ліктів (16 метрів). У посилених чернечих подвигах провів 80 років, з яких 47 простояв на стовпі. Житіє його було добре відомо на Русі, у нього вчилися зазнавати в ім'я святої справи численні труднощі людського буття. Давньою традицією вважалося, що в цей день необхідно здійснювати благодійні справи, бути милосердним. У Московській Русі жоден жебрак в цей день не залишалася без рясної милостині, навіть укладених у в'язницях обдаровували подарунками.
Західна Європа
29 вересня - День Мікеля (у різних народів Європи - Михеля або Маттіса) - свято з приводу закінчення всіх літньо-осінніх робіт, це день базарів і торгівлі. За церковною легендою, Мікель (архангел Михаїл) - полководець, борець проти зла, злих сил.
Якщо 29 вересня ніч морозна, то зима буде морозною. Якщо листя на деревах тримається до дня Мікеля, то буде холодна весна. Якщо в цей день погода хороша і сонячна, то літо наступного року буде теж хорошим.
У Голландії існував спосіб передбачення майбутнього саме 29 вересня по дубовим чорнильним горішкам. У день Мікеля розкривали горішки і по їх вмісту ворожили: якщо всередині вони повні і здорові, то можна очікувати хорошого врожаю усякого плоду землі; якщо горішки всередині мокрі і брудні - наступний рік буде сирим; якщо горішки сухі і худі - належить спекотне і посушливе літо; якщо ж дубових горішків взагалі мало, то це передвісник ранньої і сніжної зими.
Корея
З 24 по 26 вересня в Кореї відзначається день врожаю - Чусок (Chusok). На честь зібраного врожаю проводять подячні урочистості. У цей день корейці підносять предкам їжу, приготовану з знову зібраного зерна, і фрукти нового врожаю. В цей день також готують і їдять "сонпхён" - рисові хлібці "тток" у вигляді півмісяця.
Китай
У 15-й день 8-го місяця за місячним календарем (вересень або жовтень) проводиться свято "середини осені" ( "Чжунцюцзе"), по суті - "Свято врожаю". У це свято жінки Китаю поклонялися повному Місяці, що символізує сімейне благополуччя і достаток. Невід'ємним атрибутом Чжунцюцзе є "місячні коржі" - "юебіни", які випікають з пшеничного борошна з різною начинкою (в різних районах Китаю вона різна). Коржі прийнято дарувати друзям, знайомим і родичам. Цінується не тільки смак коржі, але і її зовнішнє оформлення. Багато з них нагадують російські друковані пряники. Цікаво, що їх упаковка іноді ст проит більше самих коржів.
За матеріалами www.prazdniki.ru, www.prazdnik.by, www.calendar.rin.ru.
Підпісуйся на наш telegram и будь в курсі всех найцікавішіх та актуальних новин!
Індія
Вона М(Тхір-Онам) - свято врожаю в Індії - святкується в кінці серпня - початку вересня, в день, коли Чандра [Місяць] проходить накшатра шравана.
Онам святкується як день повернення Махабалі з вигнання. У цей сприятливий день король Маха-Балі знову відвідує своє королівство і своїх людей. Весь штат оживає святами і енергією. Це - час церемоній, святкувань та радості, веселощів і спортивних змагань.
Онам часто називають народним святомврожаю Керали. Він святкує щедрість природи і рік гарного врожаю. Десять днів бенкету, пісні і танці.
Фестиваль починається за десять днів і квіткові ггірлянди (Пуккалам) прикрашають кожен будинок. Вбрані слони в захоплюючої процесії, феєрверки і танці Катакана є невід'ємною частиною святкувань.
Краса квіткових прикрас, мелодій і пісень Онама, витонченість традиційних танців характеризують святкування золотий ер короля Махабалі, за чийого правління була процвітання.
Валламкалі (гонки човнів) - це одні з головних подій Онама. Сотні веслярів сидять в ряд у величезних і красивих човнах (оди) з червоними шовковими парасольками. Їх число показує багатство сім'ї або села, що володіє човном. Весла кожного човна опускаються в ритмі барабанів.
У Аранмулле, де знаходиться храм Крішни і Арджуни, тисячі людей збираються на берегах річки ПАМБА, щоб бути свідками захоплюючих гонок "Зміїних Човнів". Близько 30 човнів беруть участь у святі. Човни належать довколишніх до річки селах від пагорбів рівнин протягом 40 кілометрів і управляються веслярами, одягненими в білий одяг.
Розспівуючи традиційні пісні, веслярі човнів опускають свої весла в воду в ритмі пісень. Вони ведуть свої човни, як риба рухається по річки. Хоча здається, що вони змагаються, все-таки цей фестиваль є більше візуальна феєричним спектаклем для глядачів.
До напередодні Онама човни пливуть вниз від Катурмана в супроводі звуків раковин, музики і барабанів і палаючих факелів. Барвисте святкування човнів проводиться в Утруттаті - п'ятий день після Тхір-Онама.
Кожна човен належить селі з берегів річки ПАМБА і шанується подібно девата. Навіть входить в човен можна тільки босіком..Каждий рік човен змащується кокосовим масломі вугіллям. Чорна суміш зберігає дерево міцним, і човен добре ковзає в воді. Щорічно з любов'ю виконується ремонт човна теслею села, і люди пишаються своєю човном, яка представляє їх село і названа по її імені.
За традицією Намбудірі-брамін управляє кермом човни, який довгою приблизно 4 метри. Чотири весляра забезпечують рух човна. І миттєво човен може повернутися лише поворотом руля.Каждий - тесля, перукар, ювелір, коваль, селянин - має місце в човні. І в тісному порозумінні і синхронності вони гребуть веслами. З Трічура відправляється яскрава процесія з чудово прикрашеними слонами.
легенди
Багато років тому човен, завантажена продовольством, спускалася вниз по річці. Раптово вона перекинулася.
Духовний глава Бхаттатіріпад порахував, що це було поганою ознакою, і вийшов на берег річки. Там він побачив хатину, в якій горіло тьмяне світло.
Увійшовши до будинку він почув плач бідної вдови і побачив сплячих на підлозі кухні дітей.
Вдова сказала Намбудірі-брамінові, що у них немає ніякої їжі, і що її діти заснули голодним сном.
Намбудірі-брамін приніс їжу і віддав її бідній родині.
Це давня традиція триває протягом багатьох років серед землевласників і духовних глав сіл - годувати бідних людей перед святом. Годування бідних вважається служінням Богу.
Друга легенда про святі Онам згадується в розповідях про короля Махабалі, імператорі асуров.
Люди його королівства були дуже щасливі і задоволені під час його правління - золотої епохи. Коли Махабалі керував своїм королівством, все люди були рівні, вони жили щасливим життям, І ніхто не був у небезпеці. Не було ні непорядності, ні обману, ні брехні в словах, ні несправедливості. У суспільстві панувало ідеальне згоду і це був час досконалого благополуччя.
Але боги почали заздрити королеві і попросили, щоб правитель Вішну забрав його королівство. Вішну, переодягнений браміном-карликом Ваманой, попросив короля про землю розміром в три кроки, яку король охоче погодився дати. Тоді Вішну скинув свою маскування і пройшов Землю і Небо за два кроки. Для третього кроку король Махабалі запропонував свою голову. Однак перед тим як помістити свою ступню на голову Махабалі, Господь Вішну задовольнив останнє бажання короля, щоб він був здатний відвідувати своє королівство один раз щороку.
З тих пір люди чекають і вітають Махабалі в його королівстві, що Онам святкується з величезною радістю і веселощами.
Приготування до свята
Приготування до святкування починають за десять днів - на передньому дворі будинку робиться квіткове прикраса. Жінки прикрашають входи в свої будинки щоб вітати Махабалі. Мурті Тріккаккара-апара, зроблений із глини, поміщається в середину квітів.
В день самого свята Онам кожна людина рано вранці робить купання і відвідує храм.
Даруються подарунки молодшим членам сім'ї.
Потім починає бенкет Онама з чудовою їжею, яка подається на листі подорожника.
Родичі, які живуть далеко від рідних місць, відвідують будинок своєї сім'ї щоб святкувати Онам в компанії своїх рідних, друзів і близьких.
Кераліти (жителі штату Керала) святкують Онам, організовуючи громадські обіди, культурні програми і так далі.
Після обідів проводяться заняття спортом і гри, в яких беруть участь чоловіки і жінки різного віку. Жартівлива боротьба, ігри з м'ячем, шахи є улюбленими заняттями чоловіків, в той час як жінки знаходять задоволення в народних іграх(Унджалаттом, Тумбітуллал, Тіруватіракалім, Каікоттікалі і інші). Гонки човнів (регата) приваблюють тисячі людей, включаючи туристів з інших країн.
8 вибрали
Ще з перших днів Кам'яного віку найулюбленішим порою року у представників Homo sapiens була Осінь! Осінь - час врожаю, коли природа обсипає людство своїми плодами. Позаду трудові будні в полях, садах і виноградниках, ясла повні запасами - як тут не радіти? І як з століттями не змінювалися вірування людей, але збір врожаю завжди був і залишається святом, яке є в будь-якій країні світу. Куди можна відправитися в найближчі дні вересня, щоб побувати на найвеселіших, барвистих і щедрих святах нового врожаю?
Традиції святкування закінчення польових робіт у багатьох країнах схожі: зав'язування і вшанування останнього снопа хліба, дегустації вина і винограду, зустріч огрядних стад з літніх пасовищ. І все це з розмахом і щедрістю, інакше не чекай в новому році багатого врожаю!
Ізраїль
У свята Суккот кілька назв: "свято збору" (свято збирання врожаю) і "свято куренів" (свято Кучок). Єврейське свято Кучок починається на 15-й день нового року (в 2013 це 19 вересня) і триває 7 днів. Назва свята дало слово сукка(Шатер, курінь, кущі). яке символізує захист і безпеку під дахом. У цей день здійснюється особливий обряд - піднесення лулава,що складається з 4 рослин, кожне з яких символізує певний тип людей:
- Етрог, зі специфічним смаком і запахом, це знають Тору і здійснюють добрі справи.
- Лист фінікової пальми, що дає солодкі плоди, але без аромату, це знають Тору, але не проводять добрих справ.
- Мирт, неїстівний, але володіє приємним ароматом, це люди, від яких, як аромат, виходять добрі справи.
- Іва, без смаку і запаху, це ті, хто не знає Тору і не робить добрих справ.
Всі разом вони з'єднані для того, щоб кожен допомагав іншому, вчив і відповідав за іншу людину.
Напередодні свята влаштовуються спеціальні базари, де можна купити етрогі, лулави, пальмові гілки для спорудження покрівлі, прикраси для суки. У дні свята курені можна побачити в кожному дворі, палісаднику, на балконі або веранді, на автостоянках, навіть військові бази в цей день влаштовують святкові сукки. Звичайно, в наші дні мало хто все 7 днів свята живе в курені, але за обідом в ній неодмінно збирається вся родина. Найбільше люблять це свято діти - для них це цікава пригода!
Кульмінація свята настає на восьмий день - Шміні Ацерет( "Затримайтеся на восьмий"). У цей день приносяться молитви про дощ, від якого залежить новий урожай.
Корея
Осіннє свято Чхусок (Chuseok)
Цього свята, що припадає на повний місяць, з нетерпінням чекає вся Корея. Чхусок - свято врожаю, подяки землі за її щедроти, і день сім'ї. Свято триває три дні, при цьому перший і третій день йдуть на збори і дорогу. Куди ж відправляється вся Корея? Всі прагнуть до рідних місць, тому автомагістралі заповнені, квитки на літак або поїзд розпродані за кілька місяців! В цей день всі збираються в будинках своїх батьків, відвідують могили предків. Якщо ви хочете ближче пізнати культуруКореі, то ці дні саме слушно час для знайомства.
Рано вранці в день Чхусок в кожній родині проводять церемонію поклоніння духам предків, підносячи їм рис, вино і рисові хлібці "сонпхён" з нового врожаю. Після церемонії члени сім'ї пригощаються стравами з жертовного столу. Потім вся сім'я вирушає на могили предків, щоб привести їх у порядок ( польчхо), Проявляючи шанобливість і повагу у предкам.
У чотирьох королівських палацах (Кенбоккун, Чхангенгун, Чхандоккун і Токсугун), в селі Мінсокчхон і в Селі традиційних будинків "Ханок" на горі Намсан можна побачити, як водять хороводи кангал Суллі, Взяти участь в змаганнях по боротьбі сіримі побувати на різних уявленнях свята.
Женева, Швейцарія
Фестиваль молодого вина.
самий веселі святаз категорії "врожайних" це виноградні. У середині вересня в Женеві проходить саме таке свято, що збирає в селі Russinщорічно з 1963 року кращих виноробів Швейцарії і тисячі любителів молодого вина. З усією Швейцарії доставляють сюди на дегустацію 150 сортів вин, найпопулярніші з них - біле вино Шасла, червоне АОС Гамі і Муст. Але не тільки дегустація білого вина буде залучати гостей свята: вуличні шоу і танці, фруктові і квіткові ринки, хорові виступи і великий бал в кінці свята! Якщо ви не встигаєте покуштувати білого вина першого віджиму в Russin, То поспішіть на інше свято винограду - фестиваль вина Mendrisio Wine Festivalв Мендрісіо, який в цьому році проходить з 27 по 29 вересня 2013.
Англія Ірландія, Шотландія, Австрія, Скандинавія
Опинившись в день осіннього рівнодення в будь-який з цих країн, ви неодмінно потрапите на свято! У Скандинавії в цей день печуть особливий пиріг "міккьелекаке" і варять кашу із зерен нового врожаю. Можна побачити ходи пастушок з стадами, прикрашеними квітами і стрічками, возами з сиром і бочками олії. Свято супроводжується застіллями, хороводами та збором жолудів, за якими судять про майбутній урожай.
В Англії - це день смаженого гусака, і особливих коржів на честь святого Михайла, випечених з борошна, змеленого з суміші всіх видів зерна нового врожаю.
У Франції проходять свята останнього снопа, схожі на наші колядки - з частуванням від господарів.
Китай
Свято середини Осені (Чжунцюцзе)
Це свято обряду "місячних коржиків", що випікаються для богині Місяця і для себе. Його так само називають і Святом врожаю, так як час його проведення збігається з закінченням збиральних робіт. Це один з найурочистіших та довгоочікуваних свят. Особливо його чекають діти, адже в цей день їм покладаються всілякі поблажки.
В цей день вся сім'я збирається за одним столом, на якому головне блюдо - "місячні пряники" - юебіни.Всі милуються круглої місяцем, запалюючи в будинку пахощі. У дні свята пряники продаються всюди, дивуючи різноманітністю начинок: фруктові, медові, горіхові і навіть м'ясні.
Свята осені у слов'ян
Родогощь (Таусень)
Свята врожаю у слов'янських народівзавжди були особливими. Позаду збирання врожаю, настає короткий час відпочинку і свят. Родогощь, Таусень, Осеніни (які святкувалися тричі протягом усього вересня) - найдавніші свята слов'янських народів. Родогощь (таусень) - свято врожаю, що не обходившийся без медового пирога в зріст людини. За звичаєм, за ним ховався жрець і запитував, чи бачать його люди, і якщо відповідь була позитивною, бажав, щоб наступний урожай був багатшим. У цей день ворожили на майбутній урожай, ворожили над чашами з вином і починали "бенкет горою". Історія цього виразу якраз і криється в традиції свята виставляти їжу на столах гіркою, яка до кінця бенкету танула. На честь свята розігрувалося уявлення про Сонце і наступаючої Зимі, під час якого жрець босими ногами проходив по розпеченому вугіллю.
