Стафиди: ползи, вреда, калории

Райсин, който е изсушен гроздови плодове, е известен на всички. Той е отведен в нашата страна от страните от Близкия изток, където те са широко използвани в готвенето. В Русия той също е много обичан.

Izyum обезщетение

В древните трактати се откриват сушено грозде. Там е показан като лекарствен продукт и е част от някои лечебни лекарства. Какви са ползите това сушени плодове всъщност?

При растяш, високият процент на съдържанието на витамини на групата В, както и никотинова киселина. Това означава, че продуктът благоприятно влияе върху работата на нервната система. Успокоява и помага да се създаде сън.

Изсушеният Бери включва калций и бор. Тези вещества са перфектно подходящи като профилактично средство срещу остеохондроза и остеопороза.

Raisin има диуретични свойства. Това означава, че може да помогне с подуване, проблеми с пъпки и храносмилане. Тъй като съдържа желязо, тя помага при лечението на анемия.

Силно в стафида, съдържанието на мазнините, във връзка с това, използването му е особено препоръчително за хора, които получават значително физическо натоварване, например, спортисти при въвеждане на мускулна маса.

Калий, в голям брой, съдържащи се в лъча, помага за подобряване на дейностите на сърдечния мускул. Ето защо, използването на този сушен плод е благоприятен със сърдечни заболявания.

Той е полезен за стафиди и за повишаване на имунната защита на тялото. Препоръчва се да се консумира за облекчаване на симптомите на настинки, бронхит и кашлица, главоболие, както и за ускоряване на възстановяването след тежки заболявания. Тя не унищожава тъканта на зъбите и ползва венците.

Вреда на izyuma.

Всичко вероятно е наясно с факта, че грозде сам по себе си е много висок калориен продукт. Не трябва да използвате тези, които търсят. И при изсушени плодове количеството глюкоза е още няколко пъти повече. В това отношение прекомерните стафиди на хранене могат да доведат до появата на излишно. По същата причина стафидите не се препоръчват да се използват хора с захарен диабет.

В допълнение, този сушен плод не е съвсем чист. Ето защо, за да избегнете проблеми с храносмилането, препоръчваме да го изплакнете напълно или да се накиснете в топлинна вода.

Други заболявания, при които е невъзможно да се използват стафиди, е язва на стомаха, остра сърдечна недостатъчност, ентероколит, туберкулоза, особено в открита форма. Тя трябва да бъде максимално ограничена използването на стафиди по време на стоматит или pulpita за завършване на възстановяването.

Calorie izyuma.

Енергийната и хранителната стойност на стафида се различава донякъде от сорта. Сега за продажба има 4 основни разновидности на стафиди.

  • Стафидите от бяла сянка и малки размери се отличават с липсата на вътре в костта. Получава се от ярки сортове. Този сушен плодов сорт се нарича SABZ или Kishamis. В сравнение с останалите стафиди, SABZA има най-голямото калорическо средство. За всеки 100 g стафиди на този сорт представляват 300 ккал.

  • Raisin Cigrix има тъмен цвят и малък размер. Този сорт се нарича още Шиган или Bidan. Произвеждат този гроздов сорт черно грозде. Според диетолозите този сорт е най-препоръчан за човешкото тяло. Киничът е сух и не много сладък или мек и притежаващ изразена сладост. Суха и видял цигрекс има по-малко калории: всеки 100 g съдържа 260 ккал. Сладкото разнообразие от Cigrix се характеризира с по-големи калории - 285 единици на 100 g сушени плодове.
  • Грозде грозде Дам пръстите или Husaine служи като суровини за производството на стафиди от гермина. Оказва се голям и много вкусен. Калорида на решетката на Germina е около 265 ккал на 100 гр. Бери.
  • Тъмно зелените стафиди с една кост отвътре няма специално име. Неговите стафиди имат среден размер. Калорида на този сушен плод е 260 ккал на 100 g.

Както виждате, всички сортове стафиди са доста калории. Ето защо е много важно да не се злоупотребява с този продукт, особено тези, които страдат от диабет и се стреми да станат по-тънки.

Вижте също: