Pierwszym krokiem jest samodzielne przygotowanie kremu i pomalowanie go na pożądane kolory. Do naszego kremu maślanego trzeba było ubić 250 gramów miękkiego masła na biało, a następnie porcjami, bez zatrzymywania pracy miksera, dodać trzy szklanki przesianego cukru pudru i wlać kilka łyżek mleka.

Po zabarwieniu porcji kremu rozłóż je w torebkach cukierniczych, a jeśli nie ma ostatnich, wystarczą proste, ciasne torebki z zamkiem błyskawicznym.

Wybrana słodycz, czy to tort, tort, babeczka czy ciastko, pokryta jest również na wierzchu warstwą kremu, czekolady lub lukru w ​​kolorze kontrastującym z wybranym dekorem.

Kiedy wszystkie czynności przygotowawcze zostaną zakończone, możesz zacząć ćwiczyć. Nie należy oczekiwać specjalnej odmiany wystroju bez specjalnych dodatków, ale całkiem możliwe jest odtworzenie klasycznych kwiatów i kremowych płatków.

W przypadku pierwszych maleńkich kwiatów złóż czubek torebki z ciastem i przetnij fałdę pionowo.

Z końcem woreczka prostopadle do powierzchni dekorowanej powierzchni zacznij nakładać małe porcje kremu, obracając deser tak, aby płatki zachodziły na siebie, tworząc cały kwiat. Szybko wyciśnij porcje kremu i przerywaj je gwałtownymi ruchami. Na środek kwiatka upuść trochę kremu w innym kolorze lub włóż okrągły cukierek, imitujący pojemnik.

Takie chryzantemy nie są trudniejsze, ale zabierają więcej czasu. Odetnij róg torebki cukierniczej, jak pokazano na schemacie.

Umieść worek krawędzią w dół pod kątem 45 stopni do powierzchni. Odstawić niewielką porcję śmietanki, a następnie szarpnąć z powrotem.

Teraz najbardziej klasycznym kremowym dekorem są róże. Są najłatwiejsze do zrobienia. Końcówkę torebki zaginamy i odcinamy identycznie jak w pierwszym przypadku, ale zamiast nacięć z obu stron należy wykonać je z czterech stron, ponownie prostując i ponownie zaginając koniec w drugą stronę . Nacięcia muszą być jak najbardziej jednolite.

Trzymaj torebkę prostopadle i obracaj przedmiot, aby udekorować, aż uzyskasz pożądany rozmiar pąka. Kiedy dojdziesz do środka pąka, podnieś torbę ostrym ruchem.