Die meisten Agronomen sind sich sicher, dass Brokkoli, dessen Anbau nicht sehr schwierig ist, im Garten der meisten Sommerbewohner wachsen kann, die Hauptsache ist, der Technologie zu folgen. Die beim Anbau auftretenden Schwierigkeiten machen das Gemüse jedoch überhaupt nicht beliebt. Um die Feinheiten zu verstehen und einen guten garantierten Ertrag zu erzielen, müssen Sie die biologischen Eigenschaften der Kulturpflanze sowie die landwirtschaftlichen Techniken kennen.

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Erde für Brokkoli - den Garten vorbereiten

Wenn Sie Kohl im Garten anbauen möchten, müssen Sie sich vorzugsweise im Herbst um die Vorbereitung des Gemüsegartens kümmern. Brokkoli benötigt einen strukturreichen, fruchtbaren, gedüngten und ausreichend feuchten Boden. Geeignete Böden sind fruchtbarer und schwerer, mittlerer Lehm.

Unter guten Bedingungen tritt die Reife von Brokkoli 30-35 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden auf. Wenn Sie nicht wissen, wann Sie Brokkoli schneiden sollen, konzentrieren Sie sich auf das Datum des Umpflanzens der Sämlinge und zählen Sie etwa einen Monat, bis der Kohl reif und erntebereit ist. Es ist wichtig, die Sammelzeit, die nur 2-3 Tage dauert, nicht zu verpassen.

Wenn Sie den Moment verpassen, werden Sie feststellen, dass der Brokkoli geblüht hat und der Kohl seine Präsentation verloren hat. Es ist besser, die Köpfe morgens zu entfernen, um nicht zu verwelken. Die Kohlköpfe müssen zusammen mit einem Teil des Stiels von 15-18 cm Länge abgeschnitten werden.Wenn sie während der Ernte festgezogen werden, lösen sich die Brokkoliköpfe und die Reifung der nachfolgenden Ernte (seitliche Köpfe) wird verzögert. Wenn der Hauptkopf geschnitten wird, wachsen am Stängel neue Triebe mit kleineren Köpfen.