Süße Birne - die Königin der Früchte - stärkt den Körper, senkt den Cholesterinspiegel, erhöht die Immunität, verbrennt Fette. Es ist ein ausgezeichnetes Produkt für Diabetiker, empfohlen für schwangere Frauen, dient als magischer Vorrat an Vitaminen und Mineralien für Kinder.

Komposition. Der Gehalt an Vitaminen, Mikro- und Makronährstoffen in der Birne

Je reicher der Geruch einer Birne ist, desto reicher ist sie an nützlichen Komponenten.

100 g reiches Obst enthält:

• 5 mg Ascorbinsäure;
• 0,4 mg Tocopherol;
• 0,002 mg Retinol;
• 0,02 mg Thiamin;
• 0,03 mg Vitamin B2;
• 0,05 mg Vitamin B5;
• 0,03 mg Pyridoxin;
• 0,002 mg Vitamin B9.

Duftende Geschenke überraschen mit einer reichhaltigen Zusammensetzung an Mineralien, die Folgendes umfasst:

• 155 mg Kalium
• 19 mg Kalzium
• 14 mg Natrium
• 16 mg Phosphor
• 12 mg Magnesium
• 6 mg Silizium
• 6 mg Schwefel
• 2,3 mg Eisen.

Sehr süße, leicht herbe Geschenke der Natur enthalten außerdem Fluor und Mangan, Selen und Jod, Zink und Bor, Molybdän, Nickel, Rubidium, Silizium, Vanadium. In Sachen Folsäure sind Birnen echte Champions – sie haben sogar schwarze Johannisbeeren hinter sich gelassen.

Bei vollreifen, den süßesten Geschenken der Natur, beträgt das Fruchtfleisch fast 97%, die Kerne und die Schale etwa 3%. Birnen sind auch reich an Ballaststoffen, die für das ausgeglichene Funktionieren des Körpers unerlässlich sind. Die Früchte werden als natürliche Antibiotika eingestuft.

Zartes Fruchtfleisch enthält eine große Menge an Kohlenhydraten, organischen Säuren, Tanninen, Phytonziden, Enzymen und Stärke.

Wichtig: Sie können keine Früchte in der Nähe von Autobahnen in ökologisch kontaminierten Gebieten pflücken, da sie die Fähigkeit haben, schwere und radioaktive Elemente - Blei, Strontium, Thallium - anzusammeln.

Kaloriengehalt. Wie viele Kalorien haben 100 gr. Produkt

Sonnenfrüchte sind berühmt für ihren geringen Kaloriengehalt, was sie auf unserem Tisch immer begehrt macht. 0,1 kg duftende Birnen enthalten nur 45-49 kcal: Kohlenhydrate - 10,7 g, Proteine ​​- 0,4 g, Fette - 0,3 g.

Wertvolle Fruchtfrüchte werden seit langem für ihre erstaunlichen heilenden Eigenschaften geschätzt:

• das Immunsystem stärken,
• unterstützen die Schutzfunktionen des Körpers,
• Entzündungen lindern,
• Infektionen bekämpfen
• depressiven Zuständen widerstehen,
• die Qualität der Muttermilch verbessern beim Stillen,
• den Verdauungsprozess verbessern,
• fördern den richtigen Stoffwechsel,
• regulieren die Funktion von Leber und Nieren.

Ascorbinsäure sorgt für Durchlässigkeit und Elastizität der Blutgefäße, stärkt ihre Wände, schützt vor der Bildung von Cholesterin-Plaques und beugt der Entwicklung von Arteriosklerose vor.

Ballaststoffe verhindern das Auftreten von Steinen im Gallensystem, regulieren die Darmflora und helfen, Krankheitserreger zu unterdrücken. Schwefel ist nützlich zur Stärkung von Locken und Zähnen sowie für die Haut. In Kombination mit chemischen Präparaten werden saftige Früchte in der Onkologie effektiv eingesetzt.

Die heilenden Eigenschaften von Früchten manifestieren sich in verschiedenen Pathologien im Körper, darunter:

• Bei Beschwerden der Harnwege .

Abkochungen aus Birnen werden seit langem effektiv eingesetzt, die Schmerzen beim Wasserlassen lindern und den Ausscheidungsprozess verbessern. Der Urin verliert einen unangenehmen fauligen Geruch.

• Mit Dermatitis verschiedener Ätiologien.

Für die Haut mit allergischen Hautausschlägen, Ekzemen, wird eine medizinische Abkochung verwendet: Ein Glas junge Birnenblätter (trocken oder frisch) muss mit 0,5 Liter kochendem Wasser gegossen und 2-3 Minuten auf kleiner Flamme gekocht werden. Lotionen werden aus einer kühlen Brühe hergestellt, die auf die betroffenen Stellen aufgetragen werden.

• Bei Erkrankungen der Gallenwege .

Um den Zustand zu verbessern, wird eine Abkochung zubereitet: Zerkleinerte getrocknete Birnen werden in 0,5 Liter Wasser gekocht, bis sie vollständig weich sind. Die Brühe wird 3-4 Stunden infundiert. Es muss 3-4 mal täglich eine halbe Tasse eingenommen werden. Die gleiche Rate wird von Ärzten für die Gallenblase bei verschiedenen Beschwerden empfohlen.

• Mit Arrhythmien in der Arbeit des Herzens .

Kalium, das reich an Sonnenfrüchten ist, wirkt sich positiv auf die Arbeit des Herzmuskels aus. Es ist sinnvoll, regelmäßig frische und getrocknete Birnen zu verzehren , trinken Birnensäfte, Fruchtgetränke, Fruchtgetränke.

Mit nur 100 g Birnen ist es einfach, dem Körper ein wichtiges Spurenelement - Kobalt - zuzuführen. Es ist wichtig für die Funktion der Gallenblase, hilft den Nieren, überschüssiges Wasser zu entfernen und beteiligt sich an der Bildung von Hämoglobin.

Bei Herzschmerzen, geringer Immunität ist die Konferenzbirne von großem Nutzen, sie enthält eine große Menge an Nährfasern, organische Säuren. 100 g einer reifen, duftenden süß-sauren Frucht enthalten 105 mg Kohlenhydrate, 30 mg Fett und 40 mg Protein. Auch Konferenzbirnen sind nützlich bei Fettleibigkeit, sie werden oft in Lebensmitteln zur Gewichtsreduktion aufgenommen, sie werden bei Durchfall empfohlen.

Ärzte haben den Nutzen und Schaden der Herzoginbirne seit langem erkannt. Die Dessertsorte zeichnet sich durch große Früchte (bis 800 g) aus, die einen göttlichen Muskatgeschmack haben. Die aromatische Klumpenfrucht enthält das Antibiotikum Arbutin, das aktiv gegen pathogene Mikroben kämpft. Ein Sud aus goldenen Birnen wird bei Lungenkrankheiten und schmerzhaftem Husten verwendet.

Die Vorteile von Herzoginbirnen sind unbestreitbar, aber können sie auch schaden? Übermäßiger Konsum eines wunderbaren Produkts kann den Magen belasten und Verstopfung verursachen.

Wichtig: Nach 70 Jahren sollten nur noch weiche und saftige Früchte gegessen werden, es ist sinnvoll, sie im Ofen leicht zu backen.

Der Nutzen und Schaden von Wildbirnen ist in der Volksmedizin seit langem bekannt. Getrocknete Birne wird bei Lungentuberkulose verwendet. Gekochte und gebackene Früchte werden von Ärzten als wirksames Antitussivum empfohlen. Bei einem Kind mit Erkältung und Halsschmerzen hilft eine Abkochung von Heilfrüchten.

Welchen Nutzen hat die Wildbirne noch, schadet sie? Die medizinischen Eigenschaften von Birnen werden bei der Behandlung von Dyspepsie bei Kindern genutzt. Birnengelee hat eine ausgezeichnete adstringierende Wirkung. Für ältere Menschen wird empfohlen, Trockenfrüchte zu kochen und sie in Kombination mit Haferbrühe zu verwenden.

Überreife (verdorbene) Früchte sollten mit Vorsicht verwendet werden - es treten Veränderungen in ihrer Zusammensetzung auf, die zu Darmreizungen führen.

Rat: Bei Urolithiasis Wildbirnenkompott ohne Zucker essen, täglich zwei Früchte essen.

Williamsbirne - Sommerherzogin ist berühmt für ihren hohen Nährwert und ihr zartes Fruchtfleisch. Früchte sind allergenarm, diätetisch. Für den Körper eines geschwächten Kindes ist gebackenes Fruchtpüree besonders nützlich. Die Vorteile von Williamsbirne werden von Ärzten während der Stillzeit festgestellt - die Stillzeit nimmt zu, die chemische Zusammensetzung der Muttermilch verbessert sich.

Auch ein wesentlicher Vorteil von Williamsbirne während der Schwangerschaft - stärkt das Immunsystem und das Nervensystem, erhöht die Ausdauer des Körpers.

Vorteile für Männer

Birnen sind ein wirksames Mittel gegen vorzeitigen Haarausfall. Um ein Heilmittel vorzubereiten, müssen Sie 3 EL mischen. Esslöffel Fruchtfleisch mit 1 EL. ein Löffel Honig, 1 EL. ein Löffel Klettenöl, 3 Tropfen ätherisches Wacholderöl. Reiben Sie die Zusammensetzung in kreisenden Bewegungen in das Epithel und die Haarfollikel ein. Nach 30 Minuten abwaschen.

Die helle Frucht mit zarter Röte wird oft als männliche Frucht bezeichnet, weil sie die Potenz steigert. Dazu müssen Sie täglich 2-3 Birnen essen. Die gleiche Menge Obst hilft, die Kraft bei übermäßiger körperlicher Anstrengung wiederherzustellen.

Vorteile für Frauen

In den Wechseljahren lindert eine saftige Schönheit unangenehme Symptome, verbessert die Stimmung und energetisiert. Es hilft, Schmerzen bei Blasenentzündungen zu lindern, in Kombination mit Preiselbeeren und Eberesche wird es eine starke harntreibende Wirkung haben.

Gesichtsmasken :

1. Das Gesicht erhält ein frisches Aussehen, wenn Sie 1-2 Mal pro Woche eine Maske mit 2 EL herstellen. Esslöffel Birnenpüree unter Zugabe von 1 Teelöffel Honig und einer Prise Zimt.
2. Gegen Akne wirkt eine Maske aus zwei Teelöffeln Birnenfruchtfleisch unter Zusatz von 3-4 Tropfen Wasserstoffperoxid.

Rat: Verwenden Sie keine Birnenmasken auf zu empfindlicher Haut sowie auf Kratzern und Abschürfungen.

Vorteile für Kinder

Für Kinder ist es nützlich, eine Abkochung aus getrockneten Birnen bei Verdauungsstörungen, Fieber und auch bei Erkältungen zu verwenden. Es ist sinnvoll, das Getränk mit einer Abkochung von Hafer abzuwechseln.

Fruchtsamen sind ein wirksames Mittel, um Durchfall zu behandeln und Würmer loszuwerden. Die heilende Frucht hilft, das Immunsystem zu stärken, die Schutzfunktionen des Körpers des Kindes bei Virusinfektionen zu erhöhen.

Die Vorteile von Birnen zur Gewichtsreduktion (bei einer Diät)

Birne ist ein harmloses und mildes Produkt zur Gewichtsreduktion. Es ist bekannt, dass der Körper bei starker Gewichtsabnahme einen Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen erfährt. Erfrischendes Obst ermöglicht es Ihnen, die Nährstoffversorgung wieder aufzufüllen, ohne den Kaloriengehalt der Nahrung zu erhöhen.

Ballaststoffe helfen, angesammelte Toxine und Toxine aus dem Körper zu entfernen, haben eine positive Wirkung auf den Darm. Während der Saison ist es notwendig, zwei Tage lang wöchentlich 1,5-2 kg Birnen zu essen. In diesem Fall können Sie keine anderen Produkte verwenden. Harte Sorten sollten im Ofen gebacken oder gekocht werden.

Nutzen und Schaden von Birnen während der Schwangerschaft

Folsäure in Birnen hilft, den Prozess der Hämatopoese bei Frauen in Position zu normalisieren. Dies ist besonders wichtig im ersten Trimester der Schwangerschaft, wenn die nützliche Komponente eine Pathologie bei der Bildung und Entwicklung des Nervensystems des ungeborenen Babys verhindert.

Birnen versorgen den geschwächten Körper einer schwangeren Frau mit gesunder Energie und bewahren sie vor Übergewicht. Das Vorhandensein von Ballaststoffen hilft bei der Bewältigung von Verstopfung, die häufig bei Frauen während der vorgeburtlichen Phase auftritt.

Einfluss von Birnen auf den menschlichen Körper

Birnen sind berühmt für ihre bakteriziden Eigenschaften. Heilende Abkochungen werden bei inneren Erkrankungen eingesetzt.

Für die Leber

Für den Darm

Säuren widerstehen Fäulnisprozessen in der Darmhöhle. Gebackene, gekochte und getrocknete Birnen fördern die regelmäßige Entleerung und lindern Schmerzen beim Stuhlgang.

Nutzen und Schaden von Krankheiten

Bei Diabetes mellitus

Birne ist ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel für Diabetiker, da Fruktose einen süßen Geschmack bietet, der zur Verarbeitung keine nennenswerte Insulinmenge benötigt. Um den Zucker zu reduzieren, sollten Sie frisch gepressten Saft unter Zugabe von Wasser (1: 1) einnehmen.

Wenn der Zucker hoch ist, ist eine ärztliche Konsultation erforderlich.

Mit Gastritis

Die bräunenden und adstringierenden Elemente der Birne wirken entzündungshemmend. Sie können sie nur verwenden, wenn keine Verschlimmerung der Krankheit vorliegt. Sie sind besonders nützlich bei Gastritis mit hohem Säuregehalt. Überraschenderweise bevorzugen Mediziner im Krankheitsfall eher Birnensaft als die Früchte selbst.

Sie sollten keine Birnen mit niedriger Magensäure verwenden.

Mit Prostatitis

Eine köstliche Volksmethode zur Heilung von Prostatitis ist die regelmäßige Verwendung von Birnen in jeder Form. Voraussetzung ist, dass es verschiedene Birnensorten gibt. Eine spürbare Linderung stellt sich nach einigen Tagen ein. Ärzte empfehlen, während einer Exazerbation einer chronischen Prostatitis Trockenfrüchtekompott zu trinken. Es hat eine harntreibende Wirkung, hilft, die Durchblutung im kleinen Becken zu erhöhen.

Schaden und Kontraindikation von Birnen für den Menschen

In überreifen Früchten können sich Milch- und Essigsäure, Methylalkohol, Acetaldehyd bilden. Diese Verbindungen reizen den Darm. Saftige Geschenke können frühestens 30-40 Minuten nach einer Mahlzeit genossen werden, nicht abwaschen, nicht mit anderen Produkten mischen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen

Um die Gesundheit zu fördern, sollten verschiedene Früchte verzehrt werden. Birnen sind kalorienreicher, enthalten viele Mineralsalze, stärken den Magen, zerstören Infektionen und sind nützlich für Diabetiker. Äpfel sind wertvoll für ihren hohen Eisengehalt, sie reinigen den Körper perfekt und wirken sich positiv auf das Gehirn aus.

Die einzigartige Kombination aus Zucker, Mineralstoffen und Vitaminen macht Birnen süßer als Äpfel, obwohl sie prozentual weniger Zucker enthalten. Um das Immunsystem zu stärken, den Körper während der Saison mit nützlichen Substanzen zu sättigen, sollten Sie sich unbedingt an verschiedenen Früchten schlemmen.

Wie isst man dieses Produkt am besten?

Zarte Früchte können frisch und getrocknet, in Dosen und getrocknet gegessen werden. Sie machen ausgezeichnete kandierte Früchte, Marshmallows, Wein, Tinkturen, Marmelade. Getrocknete Birnen sind eine unglaublich leckere Delikatesse, die sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen. Zu jeder Jahreszeit ist es nützlich, Saft, Gelee und Heiltee aus Blättern zu verwenden.

Rat: Birnensaft wird noch aromatischer und würziger, wenn er mit etwas Apfel- oder Zitronensaft vermischt wird.

Die cremig gelben Herzogin-Birnen machen köstliche Kuchen. Aus ihnen werden wunderbare Kompotte gebraut, die in Konserven verwendet werden.

Normen für den Verzehr von Birnen (Tageswert)

Die Tagesnorm für Birnen für Männer beträgt nicht mehr als 700 g (4-5 Früchte). Für Frauen - nicht mehr als 500 g (3-4 Früchte), für Kinder unter 12 Jahren - bis zu 200 g (1-2 Früchte).

Fassen wir die Vorteile einer Birne zusammen

Die heilenden Eigenschaften der Frucht sind für Menschen jeden Alters wichtig. Die in ihrer Zusammensetzung enthaltenen Vitamine und ätherischen Öle lindern den Zustand bei Erkältungen, verbessern die Schutzfunktionen des Körpers, lindern Entzündungsprozesse, beseitigen Neurosen, verlangsamen die Bildung atypischer Zellen in der Onkologie und sind wirksam bei Durchfall.

Steigern Sie Ihre Gesundheit, genießen Sie duftende und süße Geschenke der Natur - köstliche Birnen. Vergessen Sie nicht, die Blätter in der Saison zu trocknen, um sich an Winterabenden mit duftendem Heiltee zu verwöhnen!