Der erste Schritt besteht darin, die Creme selbst vorzubereiten und in den gewünschten Farben zu malen. Für unsere Buttercreme mussten 250 Gramm weiche Butter weiß geschlagen werden, dann portionsweise, ohne den Mixer anzuhalten, drei Tassen gesiebten Puderzucker hinzufügen und ein paar Esslöffel Milch hineingießen.

Nachdem Sie Portionen der Creme gefärbt haben, verteilen Sie sie in Spritzbeuteln, und wenn keine Spritzbeutel vorhanden sind, reichen einfache enge Zip-Lock-Beutel.

Das ausgewählte Süßwarenprodukt, sei es ein Kuchen, eine Torte, ein Cupcake oder ein Keks, wird außerdem mit einer Schicht Sahne, Schokolade oder Zuckerglasur in einer Kontrastfarbe in Bezug auf das gewählte Dekor überzogen.

Wenn alle vorbereitenden Operationen abgeschlossen sind, können Sie mit dem Üben beginnen. Ohne spezielle Düsen sollten Sie keine besondere Dekorvielfalt erwarten, aber es ist durchaus möglich, klassische Blumen und cremefarbene Blütenblätter zu reproduzieren.

Für die ersten Blümchen die Spitze des Spritzbeutels einschlagen und die Falte senkrecht einschneiden.

Beginnen Sie mit dem Ende des Beutels senkrecht zur Oberfläche des zu dekorierenden Bereichs, kleine Portionen der Creme aufzutragen, drehen Sie das Dessert so, dass sich die Blütenblätter überlappen und sich zu einer ganzen Blume vereinen. Geben Sie Portionen der Creme schnell ab und unterbrechen Sie sie mit scharfen Bewegungen. Tropfen Sie in die Mitte der Blume ein wenig Creme einer anderen Farbe oder legen Sie eine runde Süßigkeit und imitieren Sie das Gefäß.

Solche Chrysanthemen sind nicht schwieriger, brauchen aber mehr Zeit. Schneiden Sie die Ecke des Spritzbeutels wie in der Abbildung gezeigt ab.

Legen Sie den Beutel mit der Schnittseite nach unten in einem 45-Grad-Winkel zur Oberfläche. Geben Sie eine kleine Menge Sahne ab und rucken Sie dann den Beutel zurück.

Jetzt ist das klassischste Cremedekor Rosen. Sie sind am einfachsten herzustellen. Das Ende der Tasche wird auf die gleiche Weise gefaltet und geschnitten wie im ersten Fall, aber anstatt Schnitte auf beiden Seiten zu machen, ist es notwendig, sie auf vier Seiten zu machen, das Ende wieder zu begradigen und wieder in die andere Richtung zu falten. Die Schnitte müssen möglichst gleichmäßig sein.

Halten Sie den Beutel senkrecht und drehen Sie das zu dekorierende Objekt, bis Sie die gewünschte Knospengröße erhalten. Wenn Sie die Mitte der Knospe erreicht haben, heben Sie den Beutel mit einer scharfen Bewegung an.