Protein-Gemüse-Diät zur Gewichtsreduktion. Protein-Gemüse-Diät: Ein detailliertes Menü mit Rezepten, wie viel Gewicht Sie verlieren können und ob es Kontraindikationen gibt. Diät-2-Protein-2-Gemüse-Tage-Bewertungen

Diese Diät wurde von englischen Ernährungswissenschaftlern entwickelt. Sie haben durchaus mit gewohnter Pedanterie vorgegangen und ein hervorragendes Ergebnis erzielt: hohe Effizienz gepaart mit Einfachheit. Die überflüssigen Pfunde schmelzen buchstäblich vor unseren Augen dahin. Genauer gesagt gehen sie auf Englisch, ohne unnötige Abschiede ...

Die Essenz der englischen Ernährung

Die Diät besteht aus abwechselnden „Protein“- und „Gemüse“-Tagen (zwei nach zwei).
Proteine ​​und Kohlenhydrate haben einen geringeren Kaloriengehalt als Fette, sodass Ihre tägliche Gesamtkalorienaufnahme deutlich geringer ausfällt. Trotzdem stellt sich das Sättigungsgefühl schneller ein und das Sättigungsgefühl hält länger an – dank der Aufnahme großer Proteinmengen. Regelmäßiges Essen hilft Ihnen, plötzliche Hungergefühle zu vermeiden.
Um die Funktion des Darms müssen Sie sich keine Sorgen machen – die in Gemüse und Obst enthaltenen Ballaststoffe regen seine Funktion an. Der Körper befriedigt seinen natürlichen Bedarf an Fetten, indem er seine eigenen angesammelten Reserven verbrennt.
Die Anfangsphase der Diät sind zwei „Fastentage“, an denen nur Trinken erlaubt ist – wir reinigen und bereiten den Körper vor. Zu diesem Zeitpunkt ist es ratsam, Getränke nach dem Schema zu sich zu nehmen und einfaches Mineralwasser durch Kräutertees zu ersetzen.
Die Diät ist auf 20 Tage ausgelegt. Während dieser gesamten Zeit sind Zucker, Süßigkeiten, Weißbrot, Kartoffeln und Nudeln verboten. Die letzte Mahlzeit ist spätestens um 19.00 Uhr.

Vorteile der englischen Diät

  • Gewichtsverlust von 7 kg in 20 Tagen.
  • Erfordert keine Materialkosten.
  • Ganz einfach zu bedienen.

Diät-Fallstricke

  • Während der englischen Diät wird die Einnahme von Multivitaminen dringend empfohlen.
  • An „Gemüse“-Tagen sind Blähungen und Blähungen möglich.
  • Über einen längeren Zeitraum sollte man die Diät nicht durchhalten, eine Wiederholung ist frühestens sechs Monate später möglich.

PLANEN2 „HUNGRIGE“ TAGE:
Täglich sind 1-2 Liter Milch oder Kefir, 1 Glas Tomatensaft erlaubt. Ausnahmsweise 2 Scheiben Schwarzbrot.
2 PROTEIN-TAGE:
Frühstück: 1 Tasse Kaffee mit Milch, ½ Teelöffel Butter, ½ Teelöffel Honig, 1 Scheibe Schwarzbrot.
Abendessen: 1 Tasse Fleisch- oder Fischbrühe, 100 g gekochtes Fleisch oder Fisch, 1 Stück Schwarzbrot.
Nachmittags-Snack: 1 Glas Milch oder Tee, ½ Teelöffel Honig.
Abendessen: 100 g gekochtes Fleisch oder Fisch (kann durch 2 Eier ersetzt werden) und 50 g Käse, 1 Glas Kefir und 1 Stück Schwarzbrot.
2 „GEMÜSE“-TAGE:
Frühstück: 2 Äpfel oder Orangen.
Abendessen: Gemüsesuppe, Vinaigrette ohne Kartoffeln oder mit Karotten gefüllte Paprika.
Nachmittags-Snack: 2 Äpfel oder Orangen.
Abendessen: Gemüsesalat (Kohl, Rüben, Karotten), angemacht mit Öl.
Liste der zugelassenen Produkte:
Gemüse: Rüben, Karotten, Paprika, Auberginen, Kürbis, Zwiebeln, Knoblauch, Kohl, grüne Bohnen, Sellerie, Petersilie, Spargel;
Früchte:Äpfel, Kiwi, Bananen, Ananas, Weintrauben, Zitronen;
Getreide: insbesondere Haferflocken, Buchweizen und brauner Reis;
Gewürze: hauptsächlich schwarzer Pfeffer, Kardamom, Zimt;
Grün: Favoriten unter den Kräutern: Minze, Thymian, Basilikum.

Für Menschen, die aktiv abnehmen möchten, sich aber nicht auf anstrengende Diäten einlassen möchten, ist eine Protein-Gemüse-Diät perfekt. Überraschenderweise ist es unter der Voraussetzung, dass die Regeln tadellos befolgt werden, möglich, mit Ihren Lieblingsspeisen abzunehmen.

Natürlich hat eine Protein-Gemüse-Diät wie jede andere Diät ihre Vor- und Nachteile sowie zwingende Einschränkungen. Wir verraten Ihnen weiter, aus welchen Produkten die Speisekarte besteht und was die Essenz der Ernährung ist.

Beschreibung der Diät für eine Protein-Gemüse-Diät

Eine Protein-Gemüse-Diät zur Gewichtsreduktion beinhaltet den Wechsel von proteinhaltigen und pflanzlichen Lebensmitteln. Natürlich hat diese Diät ihren eigenen zulässigen Höchstverbrauch an Kilokalorien pro Tag – der Gesamtenergiewert beider Produktarten sollte 1200 nicht überschreiten.

Grundregel Eine Protein-Gemüse-Diät ist der Ersatz einfacher Kohlenhydrate durch komplexe. Empfehlungen bei Diät die folgende:

  • Der erste Tag gilt als Fasten. In dieser Zeit dürfen Sie nur Schwarzbrot und fettarmen Kefir essen;
  • In den nächsten drei Tagen sollte das Essen aus gekochtem Rindfleisch, Pilzen und gekochten Eiern bestehen;
  • Essen Sie am fünften und sechsten Tag ausschließlich Gemüse, gekocht, gedünstet und roh. Ausnahme sind Tomaten und Kartoffeln;
  • Machen Sie dann noch einmal einen Fastentag mit Schwarzbrot und Kefir und wiederholen Sie den gesamten oben genannten Zyklus in der gleichen Reihenfolge.

Vergessen Sie auch nicht Hauptregeln nach einer protein-pflanzlichen Diät:

  • trinken Sie täglich zwei Liter gereinigtes stilles Wasser;
  • zuckerhaltige und stärkehaltige Lebensmittel von der Speisekarte ausschließen;
  • Die wirksamsten Proteinprodukte zur Gewichtsreduktion sind Fisch, Fleisch und fettarme Milchprodukte.
  • Oliven- und Leinöl sind in Maßen erlaubt.

Bei einer Eiweiß-Gemüse-Diät zur Gewichtsabnahme kommt es zu einer starken Belastung der Nieren und einer hohen Wahrscheinlichkeit starker Kopfschmerzen. Diese diätetische Einschränkung ist bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems sowie bei Nieren- und Leberversagen während der Schwangerschaft und Stillzeit streng kontraindiziert.

beliebt:

  • Protein-Vitamin-Diät zur Gewichtsreduktion
  • Menü für jeden Tag für eine Protein-Kohlenhydrat-Diät

Hinsichtlich der richtige Ausweg Bei einer Eiweiß-Gemüse-Diät sollte die Ernährung schrittweise erfolgen und nicht mit kalorienreichen Lebensmitteln überladen sein.

Protein-Gemüse-Diät zur Gewichtsreduktion nützlich Weil:

  • verjüngt;
  • lindert Stress;
  • verbessert die Funktion des Verdauungssystems.

Vergiss das nicht letzte Mahlzeit bei einer Protein-Gemüse-Diät muss spätestens um 19:00 Uhr erfolgen. Um den größtmöglichen Effekt zu erzielen, wird außerdem empfohlen, die richtige Ernährung mit körperlicher Aktivität zu kombinieren.

Menü für 14 Tage



Die zweiwöchige Diät wird bei Menschen mit schwerer Fettleibigkeit angewendet. Protein-Gemüse-Diätmenü zur Gewichtsreduktion für 14 Tage wie folgt:

Der erste Tag

  • Frühstück: 500 ml Kefir;
  • Mittagessen: eine Scheibe Schwarzbrot, 250 ml fettarmes Milchprodukt;
  • Abendessen: ein halber Liter fettarmes Milchprodukt.

Zweite

  • sautierte Zucchini, Paprika und rote Zwiebeln;
  • Sellerie- und Kohlsuppe;
  • Salat aus Gurken, Tomaten, Rucola und Brokkoli.

Dritte

  • 100 gr. Hähnchenfilet, Diätbrot-Käse-Sandwich, Beerenkompott;
  • Hühnerbrühe mit Erbsen;
  • zwei gekochte Eier.

Vierte

  • 200 g gedünstete Auberginen mit Paprika und Kräutern, heruntergespült mit einer Tasse grünem Tee;
  • Vinaigrette - 250 g;
  • Gemüseeintopf und Apfelkompott.

Fünfte

  • 200 g Hüttenkäse mit Rosinen;
  • Rindfleischsuppe mit Gemüse;
  • gefüllte Paprika.

Sechste

  • Gurken- und Tomatensalat mit Zitronensaft angemacht;
  • gedünstete Zwiebeln, Karotten, Rüben, Spargel und Kürbis;
  • 200 Gramm mit Tomaten gedünstete Pilze.

Siebte

  • Magermilch, Schwarzbrot mit Butter und Honig;
  • Hühnerbrühe;
  • 300 ml fettarmes Milchprodukt.

Achte

  • Karotten, Rüben, Blumenkohl und gedünstete Auberginen, eine Tasse ungesüßter grüner Tee;
  • Püreesuppe aus Rüben, Petersilie, Zwiebeln und Brokkoli;
  • Zitrussalat, Apfelkompott.

Neunte

  • Joghurt mit getrockneten Aprikosen und Nüssen;
  • Gemüsesuppe mit fettarmen Hühnerfleischbällchen;
  • Dampfomelett.

Zehntel

  • geriebene Karotten, grüner Tee;
  • Suppe mit Spinat, Brokkoli, Zwiebeln, Sauerampfer und Bohnen;
  • Vinaigrette, zwei große Äpfel, Orange.

Elfte

  • zwei gekochte Eier, Schmelzkäse;
  • gebackener Barsch mit Kräutern;
  • 200 g Hüttenkäse und ein Apfel.

Zwölftel

  • Omelette und Kefir;
  • Borschtsch aus grünen Bohnen, Sellerie, Spinat, Rüben und Kohl;
  • Salat aus Äpfeln, Birnen und Pflaumen.

Dreizehnte

  • Omelett mit Milch, Diätbrot mit Käse;
  • 200 Hüttenkäse mit Trockenfrüchten, Beerenkompott.

Vierzehnte

  • Sandwich mit Butter, Käse, magerem Schinken und Tomaten, schwacher Kaffee;
  • Püreesuppe aus Rosenkohl, Karotten, Paprika und Kräutern;
  • drei Scheiben Hartkäse und ein Glas Milch.

Ein zweiwöchiges Menü einer Protein-Gemüse-Diät umfasst letztes Mahl spätestens drei Stunden vor dem Zubettgehen.

Menü für 21 Tage



Für diejenigen, die ihre Ernährungseinschränkungen erweitern möchten, um bessere Ergebnisse beim Abnehmen zu erzielen, stellen wir Folgendes vor: Protein-Gemüse-Diätmenü für 21 Tage:

Die ersten beiden Tage der Eiweiß-Gemüse-Diät sind Fastentage. Zu jeder Mahlzeit wird empfohlen, zwei Kilogramm verschiedene Früchte, eine Scheibe Brot und einen Liter Magermilch zu sich zu nehmen. Abends nur Tomatensaft.

  • Frühstück: schwacher schwarzer Kaffee, Sandwich mit Käse und Butter;
  • Mittagessen: 200 g gebackener Barsch und grüne Erbsen;
  • Abendessen: zwei gekochte Eier, 200 g Käse und Kefir.

Neunte und zehnte

  • Tee mit Honig und zwei gekochten Eiern;
  • gedünstete Zucchini, Paprika und Auberginen;
  • 100 g Käse, Omelett mit Kräutern dämpfen.

Fünfzehnter und sechzehnter

  • ungesüßter schwarzer Tee und Omelette mit zwei Eiern;
  • 100 Gramm gekochtes Putenfleisch und Tee;
  • 200 Gramm Hühnchen, 100 Gramm Hüttenkäse.

Einundzwanzigster

  • Kräutertee und Rührei;
  • Suppe mit fettarmen Hähnchenschnitzeln, 200 ml fettarmer Kefir;
  • 150 g Hüttenkäse, Apfelkompott.

Die Tage des Kohlenhydratmenüs sind in der folgenden Reihenfolge:

Fünfter und sechster Tag

  • Frühstück: verschiedene Früchte aus Äpfeln, Erdbeeren und Zitrusfrüchten;
  • Mittagessen: Püreesuppe aus Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Blumenkohl;
  • Abendessen: Karottensalat, Brot, Löffel Honig.

Elfter und zwölfter

  • Tomaten-Paprika-Salat;
  • 200 gr. gekochter Reis, ein gebackener Schnapper, Orangensaft;
  • Chinakohl, ein Glas Kefir.

Siebzehnter und Achtzehnter

  • eine Mischung aus Zwiebeln, Paprika, Salat und Kirschtomaten;
  • Vinaigrette und Kefir;
  • Gemüseeintopf aus Brokkoli, Zucchini, Spargel und Pilzen), frischer Sellerie.

Rezepte für Gerichte

Am meisten gesunde Rezepte für Gerichte mit protein-pflanzlicher Ernährung sieht aus wie das:

Borschtsch ohne Fleisch



Borschtsch ohne Fleisch

Zutaten: 2 Stück Zwiebeln, Karotten und Sellerie, ein halber Kohlkopf, eine Rübe, 200 g Bohnen und Kräutergewürze nach Geschmack.

  • Brühe aus Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Kräutergewürzen zubereiten;
  • Gemüse hacken und zur Brühe geben;
  • dann kochen, bis es vollständig gekocht ist.

Gemüsesalat



Gemüsesalat

Zutaten: eine große Karotte, zwei Gurken, eine Stange Sellerie, ein halbes Kilo Kohl und ein Esslöffel Olivenöl.

  • Gemüse hacken und mischen;
  • Mit Olivenöl würzen.

Dessertrezept für eine Protein-Gemüse-Diät:

Quarksoufflé mit Früchten



Quarksoufflé mit Früchten

Zutaten: 250 g Hüttenkäse, je ein Apfel, eine Banane und eine Orange, ein Esslöffel Zucker und ein Hühnerei, eine Prise Zimt.

  • Hüttenkäse in einem Mixer schlagen;
  • dann das Ei hinzufügen und ebenfalls verrühren;
  • Die Früchte hacken und zur Quarkmischung geben;
  • mit Zucker mischen;
  • Anschließend stellen Sie es für drei Minuten in einen Mikrowellenherd mit einer Leistung von 750 W.

Ergebnisse

Wenn Sie zur Gewichtsreduktion nur hochwertige Produkte aus der Protein-Gemüse-Diät essen, können Sie 4 bis 12 kg abnehmen. Das effektivste Ergebnis ist natürlich nur bei einwandfreier Einhaltung aller Regeln möglich.

Um sicherzustellen, dass die Ergebnisse der Diät wirklich wirksam sind, schauen Sie sich die Beweise in Form von „Vorher“- und „Nachher“-Fotos an:








Die Diät ist auf 20 Tage ausgelegt, plus ein Tag ist die Lösung, sie ist sehr effektiv und schadet der Gesundheit nicht. In dieser Zeit können Sie 7-10 Kilogramm abnehmen. Die Diät besteht aus verfügbaren Produkten und hat einen täglichen Kaloriengehalt von 1000 kcal.

Sein Prinzip ist der Wechsel Eiweiß Und Gemüsetage während der gesamten Diät, die alle zwei Tage wechselt.

Anfangsphase der Diät - zwei Fastentage , bei dem Magermilch oder 1 % Kefir bis zu 2 Liter erlaubt sind und nachts Tomatensaft.

Dann folgen – 2 Tage Protein, 2 Tage Gemüse. Es ist sehr wichtig, an Proteintagen mit dem Essen zu beginnen. Die Mahlzeiten sollten viermal aufgeteilt werden und die letzte Mahlzeit sollte nicht später als 19 Stunden eingenommen werden.

An Fastentagen ruht der Körper. Produkte sind heutzutage leicht und kalorienarm. Ihre Einnahme trägt dazu bei, das Magenvolumen zu reduzieren. Der Prozess der Fettverbrennung beginnt.

Proteintage füllen die Reserven wieder auf Eiweiß , als Hauptbaustoff des Körpers. Sie erfüllen plastische, hormonelle, katalytische und Transportfunktionen im Körper und stimulieren stark die Sekretion von Pankreasenzymen.

Die Bedeutung der Proteinkomponente in der Ernährung ist groß – sie ist eine Quelle. Ihre Synthese und die ihrer Nukleinsäuren erfolgen in der Leber und dieser Prozess reagiert empfindlich auf die Aufnahme ihrer Vorläufer aus der Nahrung. Typischerweise beträgt die tägliche Proteinzufuhr eines Menschen 100 g. Wenn der Bedarf genau berechnet wird, beträgt er 0,83–0,86 g/kg Körpergewicht.

Ankunft in großen Mengen Faser , in den nächsten zwei Tagen aus Gemüse und Obst gewonnen, wirkt sich positiv auf die Verdauung aus, beseitigt Schwellungen und verbessert die Darmfunktion. Ballaststoffe adsorbieren Giftstoffe und reduzieren den Gehalt an freiem Ammoniak und Karzinogenen, die bei der Gärung und dem Zerfall entstehen. Hilft, die Synthese zu verbessern und B-Vitamine Darmbakterien. In diesem Zusammenhang wird eine tägliche Zufuhr von 400 g frischem Gemüse und Obst empfohlen.

Eiweißhaltige Lebensmittel und Gemüse sind im Vergleich zu Lebensmitteln, die reich an Fetten und einfachen Kohlenhydraten sind, kalorienarm. Häufige geteilte Mahlzeiten verhindern ein unerträgliches Hungergefühl. Sie müssen 20 Tage lang Protein- und Gemüsetage abwechseln. Das Menü kann nicht geändert werden; Salate können abwechslungsreich gestaltet werden, indem saisonale und beliebte Gemüsesorten aus der Liste der zulässigen Gemüsesorten verwendet werden.

Am 21. Tag (wie in den ersten beiden Tagen Fasten und Milch) verlassen sie die Diät. Danach müssen Sie versuchen, sich richtig zu ernähren, kalorienreiche Lebensmittel auszuschließen und Gemüse in jeglicher Form (roh, gedünstet oder gekocht) als Beilage zu Fleisch, Geflügel und Fisch zu verwenden. Sie können auf diese Diät nur einmal im Jahr zurückgreifen.

Fassen wir die wichtigsten Punkte zusammen:

  • auf nüchternen Magen ein Glas Wasser mit Zitronensaft trinken;
  • trinken Sie tagsüber bis zu 2 Liter Wasser;
  • vier Mahlzeiten am Tag (bei Bedarf Snacks mit Gemüse oder Kefir an entsprechenden Tagen);
  • letzte Mahlzeit um 19:00 Uhr;
  • 1 EL abends trinken. ein Löffel Olivenöl;
  • Nehmen Sie während des gesamten Zeitraums Multivitamine ein.

Sorten

Die Sorte ist Englisch Diät für 7 Tage , bei dem der Gewichtsverlust 2-3 kg beträgt und es tagsüber keine klare Trennung von proteinhaltigen Lebensmitteln und Gemüse gibt. Die Produktpalette wurde erweitert: Buchweizen-, Reis- und Haferflockenbrei, Ofen- oder Salzkartoffeln in der Schale sowie Trockenfrüchte sind erlaubt. Das Prinzip der für 7 Tage geplanten Ernährung besteht jedoch darin, den Kaloriengehalt zu zählen, aufrechtzuerhalten (bis zu 1000 kcal pro Tag) und ihn in aufsteigender Reihenfolge zu verteilen – 200 kcal beim Frühstück, 300 kcal beim Mittagessen und 500 kcal beim Abendessen.

Autorisierte Produkte

Wie angegeben in Fastentage Trinken Sie fettarme Milch oder Kefir und Tomatensaft. Sie sind kalorienarm, während Milchprodukte eine Quelle für leicht verdauliches Protein sind.

Für Proteintage Wählen Sie Rinderbrei oder Seefisch (vorzugsweise fettarme Sorten - Seehecht, Seelachs). Diese Produkte werden unter Zusatz von Wasser gedünstet, gekocht oder gedünstet.

Für Gemüsetage Tomaten, Paprika, Gurken, Weißkohl, Zwiebeln, Zucchini und Salat werden roh verwendet, Salate zubereitet und mit Olivenöl und Kräutern (Basilikum, Petersilie, Oregano, Thymian) und Zitronensaft gewürzt. Kürbis, Sellerie, Auberginen, Spargel und Rüben können leicht gekocht oder gedünstet werden.

Roggen-, Vollkorn-, Kleie- und Haferbrot werden am besten getrocknet verwendet, das erleichtert die Verdauung und beugt Blähungen vor.

Orangen, Kiwis und Äpfel werden roh gegessen, für Abwechslung können Sie einen Obstsalat zubereiten. Was Tees betrifft, ist es besser, grünen Tees oder Kräutertees den Vorzug zu geben und sie mit Honig oder natürlichem gemahlenem Kaffee zu trinken. Zum Trinken wird stilles Wasser verwendet.

Tabelle der zugelassenen Produkte

Proteine, gFette, gKohlenhydrate, gKalorien, kcal

Gemüse und Grünzeug

Grün2,6 0,4 5,2 36
Aubergine1,2 0,1 4,5 24
Zucchini0,6 0,3 4,6 24
Kohl1,8 0,1 4,7 27
grüne Zwiebel1,3 0,0 4,6 19
Zwiebelzwiebeln1,4 0,0 10,4 41
Gurken0,8 0,1 2,8 15
Salatpfeffer1,3 0,0 5,3 27
Salat1,2 0,3 1,3 12
Rüben1,5 0,1 8,8 40
Sellerie0,9 0,1 2,1 12
Spargel1,9 0,1 3,1 20
Tomaten0,6 0,2 4,2 20
Kürbis1,3 0,3 7,7 28

Früchte

Orangen0,9 0,2 8,1 36
Kiwi1,0 0,6 10,3 48
Zitronen0,9 0,1 3,0 16
Äpfel0,4 0,4 9,8 47

Bäckereiprodukte

Haferbrot7,1 3,2 40,8 226
Roggenbrot6,6 1,2 34,2 165
Kleiebrot7,5 1,3 45,2 227

Rohstoffe und Gewürze

getrocknetes Grün3,0 0,0 24,5 210
Honig0,8 0,0 81,5 329

Milchprodukte

Magermilch2,0 0,1 4,8 31
Kefir 1%2,8 1,0 4,0 40

Fleischprodukte

Rindfleisch18,9 19,4 0,0 187

Fisch und Meeresfrüchte

Fisch18,5 4,9 0,0 136
Seelachs15,9 0,9 0,0 72
Seehecht16,6 2,2 0,0 86

Öle und Fette

Butter0,5 82,5 0,8 748
Olivenöl0,0 99,8 0,0 898

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser0,0 0,0 0,0 -
grüner Tee0,0 0,0 0,0 -

Säfte und Kompotte

Tomatensaft1,1 0,2 3,8 21

Vollständig oder teilweise limitierte Produkte

Die Diät basiert auf dem Ausschluss von Lebensmitteln, die große Mengen an Kohlenhydraten enthalten – Zucker, Süßigkeiten, Backwaren, Kartoffeln, Weißbrot und Nudeln, die nicht nur kalorienreich sind, sondern auch Verstopfung verursachen können. Auch süße Früchte – Melone, Weintraube, Birne, Banane – gelten als reich an Kohlenhydraten.

Ausgenommen sind fetthaltiges Fleisch (Schweinefleisch) und Fisch (Stör, Forelle, Pangasius, Lachs), Wurstwaren, geräuchertes Fleisch, alkoholische Getränke und kohlensäurehaltiges Wasser.

Salz wird komplett aus der Ernährung ausgeschlossen, ist dies nicht möglich, wird Meersalz in minimaler Menge bevorzugt.

Tabelle verbotener Produkte

Proteine, gFette, gKohlenhydrate, gKalorien, kcal

Gemüse und Grünzeug

Kartoffel2,0 0,4 18,1 80

Früchte

Bananen1,5 0,2 21,8 95
Melone0,6 0,3 7,4 33

Beeren

Traube0,6 0,2 16,8 65

Nüsse und Trockenfrüchte

getrocknete Früchte2,3 0,6 68,2 286

Mehl und Nudeln

Pasta10,4 1,1 69,7 337

Süßwaren

Marmelade0,3 0,2 63,0 263
Marmelade0,3 0,1 56,0 238
Süßigkeiten4,3 19,8 67,5 453
Plätzchen7,5 11,8 74,9 417

Eiscreme

Eiscreme3,7 6,9 22,1 189

Kuchen

Kuchen4,4 23,4 45,2 407

Rohstoffe und Gewürze

Zucker0,0 0,0 99,7 398
Salz0,0 0,0 0,0 -

Fleischprodukte

Schweinefleisch16,0 21,6 0,0 259
Schinken22,6 20,9 0,0 279

Würste

Brühwurst13,7 22,8 0,0 260
Rohwurst24,1 38,3 1,0 455
Würste10,1 31,6 1,9 332
Würste12,3 25,3 0,0 277

Alkoholfreie Getränke

Instantkaffee trocken15,0 3,5 0,0 94
schwarzer Tee20,0 5,1 6,9 152
* Angaben beziehen sich auf 100 g Produkt

Menü (Power-Modus)

Es ist notwendig, 4 Mahlzeiten pro Tag zu organisieren. An Fastentagen kann Milch auf Wunsch durch Kefir ersetzt werden.

IN Proteintage Fleisch und Fisch werden ohne Salz gedünstet oder gekocht (eine kleine Menge Meersalz oder Kräuter ist erlaubt). Es ist nicht ratsam, zwei Proteinarten gleichzeitig zu kombinieren, zum Beispiel Fischbrühe und Fleisch zum Mittagessen. Wenn Sie an Proteintagen Hunger verspüren, können Sie zusätzlich Kefir, Milch trinken oder 2-3 EL essen. l. grüne Erbsen.

IN Gemüsetage Es ist besser, Gemüse roh in Form von Salaten zu essen und zum Mittagessen gekocht, gedünstet oder gedünstet zu essen. Menschen, die an einer Kolitis leiden, vertragen große Mengen frisches Gemüse oft nicht gut. Um die Magen-Darm-Schleimhaut vor schädlichen Einflüssen zu schützen, wird Gemüse gekocht oder gedünstet verzehrt. An allen Tagen wird vorgetrocknetes Brot bevorzugt.

Die englische Diät für 21 Tage ist eine klassische Option und im Vergleich zu einer kurzfristigen Sieben-Tage-Diät effektiver, wie Bewertungen belegen. Innerhalb von drei Wochen gewöhnt sich der Körper an eine reduzierte Nahrungsmenge und die richtige Ernährung, wodurch die Ergebnisse lange aufrechterhalten werden können. Es besteht die Meinung, dass es als Grundlage einer normalen Ernährung dienen kann, wodurch die Produktpalette etwas erweitert und der Kaloriengehalt durch tierische Fette erhöht wird.

Nachfolgend finden Sie das Menü der englischen Diät für 21 Tage. Es kann unter Einhaltung des täglichen Kaloriengehalts und der oben genannten allgemeinen Grundsätze an Ihren Geschmack angepasst werden.

Die ersten beiden Tage und der letzte 21. sind Fasten und Milchprodukte

Proteintage

Obst- und Gemüsetage

Kontraindikationen

Absolute Kontraindikationen - Schwangerschaft Und Stillzeit .

Eine relative Kontraindikation sind Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (z. B. und), bei denen der Überfluss an groben und schwer verdaulichen Ballaststoffen zu Beschwerden und sogar zu einer Verschlimmerung der Kolitis führen kann.

Während der Schwangerschaft und Stillzeit

Aufgrund der reduzierten Menge an Fetten und Kohlenhydraten nicht anwendbar.

Vorteile und Nachteile

Profis Minuspunkte
  • Kostengünstig und einfach umzusetzen.
  • Enthält das notwendige Protein aus Fisch und Fleisch sowie eine große Menge an Ballaststoffen.
  • Relativ leicht zu tragen.
  • Normalisiert den Cholesterin- und Zuckerspiegel sowie die Funktion des Magen-Darm-Trakts und führt zur Ausscheidung von Giftstoffen und Schadstoffen.
  • Nicht ausgewogen – die Menge an Fetten und Kohlenhydraten ist deutlich reduziert, an Gemüsetagen fehlt Protein. Diesbezüglich kann dies nur einmal im Jahr erfolgen. Eine zusätzliche Einnahme eines Vitamin-Mineral-Komplexes ist zwingend erforderlich.
  • Kann bei einigen Personen zu verstärkten Symptomen führen.
  • Um Verstopfung zu vermeiden und Stoffwechselprozesse zu verbessern, müssen Sie viel Wasser trinken. Für viele ist es schwierig, diese Anforderung zu erfüllen.
  • Erfordert eine strikte Einhaltung und nach Abschluss wird ein plötzlicher Übergang zur normalen Ernährung nicht empfohlen, um eine erneute Gewichtszunahme zu vermeiden.
  • Am Ende des Diätprogramms kann ein Hungergefühl auftreten oder sich entwickeln.

Englische Diät: Bewertungen und Ergebnisse

Natürlich sind die Ergebnisse der Diät unterschiedlich – sie können nicht bei allen Menschen gleich sein, da sie vom Stoffwechselniveau, der aufgenommenen Nahrungsmenge und der körperlichen Aktivität abhängen.

Wenn es befolgt wird, kommt es zu einem langsamen Gewichtsverlust und es werden keine Störungen der Körperfunktionen beobachtet. In Kombination mit Sport lassen sich tolle Ergebnisse erzielen. In diesem Fall reicht eine tägliche Belastung in Form von körperlicher Betätigung für 45 Minuten. Es ist ein Muster zu beobachten: Je mehr Gewicht, desto schneller und desto mehr geht es verloren.

Text: Olga Natolina

Viele Menschen kennen die beliebte Proteindiät, die auf einem Mangel an Kohlenhydraten in der Ernährung basiert. Ernährungswissenschaftler haben auch eine Modifikation davon entwickelt – die „Protein-Kohlenhydrat-Diät“, oder mit anderen Worten, den Protein-Kohlenhydrat-Wechsel (oder kurz: die BUC-Diät). Es ist abwechslungsreicher und ermöglicht die Kombination von Proteinen und Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung.

Wie funktioniert die Protein-Kohlenhydrat-Diät?

Die Protein-Kohlenhydrat-Diät bedeutet, dass Sie Tage, an denen Sie nur proteinhaltige Lebensmittel zu sich nehmen müssen, mit Kohlenhydrattagen abwechseln, an denen Sie kohlenhydratreiche Lebensmittel zu sich nehmen müssen. Ihr Plan für die Woche sieht also wie folgt aus: Der erste Tag ist eine gemischte Ernährung, dann essen Sie zwei Tage lang Hüttenkäse, Fleisch, Fisch, ohne Ihrer Ernährung kohlenhydrathaltige Lebensmittel hinzuzufügen. Und am nächsten Tag gönnen Sie sich Buchweizen, frisches, nicht stärkehaltiges Gemüse oder Obst. Sogar Vollkornbrot und Ofenkartoffeln sind erlaubt. Anschließend sollten Sie für zwei Tage wieder auf den Verzehr proteinhaltiger Lebensmittel zurückgreifen. Nach diesem Schema (1 gemischt + 2 Protein + 1 Kohlenhydrat + 2 Protein + 1 Kohlenhydrat) wird die Woche strukturiert. Die Dauer der Diät ist nicht begrenzt – theoretisch eignet sich diese Ernährungsform nicht nur zur schrittweisen Gewichtsabnahme, sondern auch für das Leben im Allgemeinen.

Merkmale von Proteintagen

Wenn Sie abnehmen möchten, müssen Sie an Proteintagen den Kaloriengehalt Ihrer Lebensmittel überwachen. Wählen Sie für Ihre Ernährung Produkte mit minimalem Fettgehalt: fettarmer Hüttenkäse, Thunfisch, mageres Fleisch oder Fisch. Aufgrund eines Mangels nicht nur an Kohlenhydraten, sondern auch an Fetten ist der Körper gezwungen, gespeicherte Reserven zu verbrauchen – dementsprechend verlieren Sie unweigerlich Übergewicht.

Es ist auch wichtig, die Proteinmenge, die Sie an Proteintagen zu sich nehmen müssen, richtig zu berechnen. Es besteht keine Notwendigkeit, Kohlenhydrate und Fette zu zählen – Sie sollten für eine Weile ganz auf Kohlenhydrate verzichten und den Fettgehalt einfach auf ein Minimum reduzieren. Protein wird so berechnet: Du nimmst dein Gewicht und multiplizierst es mit 3. Das ist der Proteinbedarf pro Tag in Gramm. Wenn Ihr Gewicht sehr hoch ist, dann kalkulieren Sie den bereits reduzierten Wert, den Sie anstreben, aber ziehen Sie nicht mehr als 10 kg ab. Nachdem Sie den Wert ermittelt haben, erstellen Sie eine Diät und verstehen, wie viele Proteinprodukte Sie darin enthalten müssen. Der Einfachheit halber wäre es schön, eine Tabelle mit dem Kaloriengehalt von Lebensmitteln mit ihrem Protein-, Fett- und Kohlenhydratgehalt zur Hand zu haben.

An einem Kohlenhydrattag müssen Sie nicht rechnen. Die Hauptsache ist, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die komplexe Kohlenhydrate enthalten, wie Getreide, Getreide, Gemüse, Hartweizennudeln. Sie enthalten nur wenig Fett, was auch wichtig ist. Um herauszufinden, ob ein Produkt schnelle (leere) Kohlenhydrate oder gesündere langsame (komplexe) Kohlenhydrate enthält, verwenden Sie die Tabelle mit dem glykämischen Index. Je höher der GI-Index in der Tabelle, desto nutzloser ist das Produkt. Für eine Eiweiß-Kohlenhydrat-Wechseldiät sollten Sie Lebensmittel mit einem möglichst niedrigen GI wählen. An einem Kombinationstag isst man morgens kohlenhydrathaltige Lebensmittel, nachmittags proteinhaltige Lebensmittel mit Kohlenhydratzusatz und abends nur proteinhaltige Lebensmittel.

Vorteile des Protein-Kohlenhydrat-Wechsels

Der Hauptvorteil des Protein-Kohlenhydrat-Wechsels ist natürlich eine reibungslose Gewichtsabnahme bei einer offensichtlich ausgewogenen Ernährung. Was nicht gesundheitsschädlich ist, wie viele schnelle Diäten. Darüber hinaus erfordert diese Methode zur Gewichtsabnahme keine komplexen Berechnungen des Kaloriengehalts der verzehrten Lebensmittel. Es ist ganz einfach zu verstehen, wie Sie Ihre Ernährung selbst planen können. Bei dieser Diät erfolgt der Gewichtsverlust durch die Fettverbrennung und nicht durch den Entzug von Flüssigkeit aus dem Körper. Wenn die Ergebnisse sofort verschwinden, sobald Sie zu Ihrer normalen Ernährung zurückkehren.

Während einer Protein-Kohlenhydrat-Diät müssen Sie nicht mit einem ständigen Hungergefühl zu kämpfen haben, im Gegenteil, es kann manchmal schwierig sein, so viele proteinhaltige Lebensmittel wie nötig zu sich zu nehmen. Sie werden auch keine Verschlechterung der Stimmung oder Schläfrigkeit bemerken, wie es bei vielen Diäten der Fall ist, wenn eine Person gereizt wird. Ein weiterer Vorteil des Protein-Kohlenhydrat-Wechsels besteht darin, dass sich Ihr Aussehen nicht verschlechtert. Haare und Nägel leiden nämlich nicht unter dem Mangel an notwendigen Mikroelementen im Körper.

Wenn Sie sich das Ziel setzen, Gewicht zu verlieren und Muskelmasse aufzubauen, dann brauchen Sie einen Protein-Kohlenhydrat-Wechsel. Ihre Muskelmasse nimmt zu und Ihr Körperfett nimmt ab. Dies erfordert jedoch eine hohe körperliche Aktivität. Diese Diät ist bei Sportlern beliebt, da man sich aufgrund des Mangels an Kohlenhydraten nicht schwach und unwohl fühlt. Sie können einen aktiven Lebensstil führen, einschließlich Sport. Und die Proteinmenge, die beim Protein-Kohlenhydrat-Wechsel aufgenommen wird, reicht aus, um die Muskelmasse zu erhöhen.

Wenn Sie länger als einen Monat eine Protein-Kohlenhydrat-Diät befolgen, bringen Sie Ihrem Körper bei, auf Kuchen und verschiedene ungesunde Lebensmittel zu verzichten. Zukünftig werden Sie nach dem Ausstieg aus der Diät Ihre Ernährung aus ausgewogenen, kalorienarmen Lebensmitteln zusammenstellen. Was verhindert, dass Ihr Gewicht zurückkehrt, ist der Schlüssel zur Gesundheit.

Nachteile der Diät

Viele Ernährungswissenschaftler sprechen jedoch auch von den Nachteilen des Eiweiß-Kohlenhydrat-Wechsels. Sie bezweifeln die Wirksamkeit einer solchen Diät über einen längeren Zeitraum, mehr als drei Monate. Da sich unser Körper gut anpasst, reagiert er nicht mehr auf Ernährungsumstellungen. Daher ist eine Protein-Kohlenhydrat-Diät für Menschen mit Adipositasproblemen nicht geeignet. Hier brauchen wir strengere Diäten, und es ist besser, wenn ein Ernährungsberater ein Ernährungssystem entwickelt.

Als Nachteil des Protein-Kohlenhydrat-Wechsels wird auch der hohe Proteinverbrauch pro Tag angesehen. Schließlich ist die Aufnahme von 3 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht eine wirklich ungewöhnliche Menge für den Körper und wird schwer verdaulich sein. Daher wird diese Diät zusammen mit regelmäßiger körperlicher Aktivität empfohlen. Dann beschleunigt sich der Stoffwechsel und Proteine ​​werden besser aufgenommen. Dadurch wird die Belastung des Körpers reduziert.

An Proteintagen kann der Verzehr von zu viel Protein zu Übelkeit führen. Außerdem kann ein unangenehmer Geruch im Mund entstehen und Ihr Atem verliert an Frische.

Protein-Kohlenhydrat-Diät: Beispielmenü für Tag

An Proteintagen könnte Ihr Menü so aussehen:

  • Morgens: fettarmer Hüttenkäse und Tee ohne Zuckerzusatz;
  • Zweites Frühstück: Omelett mit 2 Eiern;
  • Zum Mittagessen: gedünsteter Thunfisch, Sie können ein paar Gurken hinzufügen;
  • Nachmittagssnack: fettarmer Joghurt oder Kefir;
  • Abendessen – gedämpfte Hähnchenbrust oder gekochtes Rindfleisch;
  • Vor dem Schlafengehen: Joghurt ohne Zucker oder Zusatzstoffe oder ein Glas fermentierte Backmilch trinken.

An Kohlenhydrattagen kannst du so essen:

  • Morgens: Müsli, ggf. mit Zusatz von Magermilch und Honig oder Trockenfrüchten;
  • Snack: 1 Apfel oder ein paar Aprikosen;
  • Mittagessen: Buchweizen, Reis, Nudeln mit Tomatensauce oder Pilzen, Gemüsesalat mit Olivenöl, ein Stück Roggenbrot;
  • Nachmittagssnack – fettarmer Joghurt mit Honig und etwas Brot;
  • Abendessen - in Olivenöl gebratenes Fleisch oder Fisch mit einem Salat aus Blattgemüse;
  • 30 Minuten vor dem Schlafengehen: ein Glas Joghurt.

An Protein-Kohlenhydrat-Tagen könnte das Menü so aussehen:

  • Zum Frühstück: Haferflocken mit Trockenfrüchten, fettarmer Joghurt;
  • Snack: Apfel;
  • Mittagessen: gedünsteter Fisch, Beilage Reis oder Buchweizen;
  • Snack: ein Glas Kefir mit Honig;
  • Abendessen: geschmortes Fleisch, Linsen als Beilage;
  • Vor dem Schlafengehen: Joghurt oder ein Glas fermentierte Backmilch trinken.

IN Was ist das Geheimnis der sprichwörtlichen Schlankheit englischer Damen? Natürlich in der englischen Ernährung. Merken Sie sich die fünf Grundregeln, befolgen Sie sie – und Sie werden angenehm überrascht sein!

Fünf Erfolgskomponenten

1. Trinken Sie über den Tag verteilt mindestens mehrere Liter Wasser.
2. Verwenden Sie Gewürze und Kräuter statt Salz.
3. Kochen Sie die Produkte, kochen Sie sie einige Minuten lang, backen Sie sie auf dem Grill oder köcheln Sie sie mit etwas Pflanzenöl. Frittierte und fetthaltige Lebensmittel vollständig ausschließen.
4. Letzte Mahlzeit – spätestens um 19 Uhr.
5. Trinken Sie abends einen Esslöffel Olivenöl.

Die Hauptvorteile der englischen Diät:
- Sie werden nicht von Schwäche, Schwindel oder Hunger gequält.
— Schadstoffe werden schnell aus Ihrem Körper entfernt.
- Ihr Hautzustand und Ihr Teint werden sich verbessern.
- Sie beginnen, überschüssiges Gewicht zu verlieren, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden.
- Nach 14 Tagen werden Sie feststellen, dass Sie nicht nur abgenommen haben, sondern auch jünger aussehen.
— Erfordert keine großen Materialkosten und ist leicht zu transportieren.
— Die Diät normalisiert den Blutdruck, den Blutzucker und senkt den Cholesterinspiegel.

Geschichte von pivla:
Im Jahr 2006 habe ich in 3 Monaten 18 kg abgenommen, ich habe Folgendes getan, ich habe nach dem System gegessen: 2 Tage Protein, ein Kohlenhydrat, mit anderen Worten, die ersten 2 Tage essen wir nur proteinhaltige Lebensmittel: Kefir, Milch, Hüttenkäse Käse, Brust, Garnelen, Tintenfisch und Milchprodukte sollten entweder fettarm oder 1 Prozent sein, Sie können ein Stück Brot pro Tag essen.
Tee - Kaffee mit Ersatz, unbegrenzt Wasser. Die Menge sollte etwa 100 Gramm betragen, Kefirmilch – 300 Gramm pro Portion, eine kleine Brust. Es sollten täglich 4-5 Mahlzeiten eingenommen werden. An einem bestimmten Tag sollten keine Kohlenhydrate wie Gemüse und Obst enthalten sein.
Wenn Sie weniger essen, zum Beispiel 1 täglich, nehmen Sie langsamer ab.
Nach 2 Tagen Protein, einem Tag Kohlenhydrate: Das sind alle Arten von Kohlenhydraten, Getreide, Gemüse, Obst, Säfte, fettarme Süßigkeiten wie Marshmallows oder Marmelade, ab und zu kann man sich auch etwas wie Schokoladenkuchen gönnen. Selbstverständlich hält sich alles im vertretbaren Rahmen. An jedem Tag ist die letzte Mahlzeit spätestens um 19:00 Uhr. ca. 3-4 Stunden vor dem Schlafengehen.

So habe ich 3 Monate gedient, mein Gewicht betrug 80 kg bei einer Körpergröße von 174 und ich habe auf 62 abgenommen. Das Wichtigste an Proteintagen ist, zusätzlich die gleichen Proteine ​​zu sich zu nehmen, wenn man das nicht wirklich möchte Finden Sie die ungefähre Zeit heraus und lassen Sie sie nicht aus.

Diese Diät ist schon hundert Jahre alt, ich habe sie in meiner Jugend gemacht, die Kilos purzeln zunächst, aber sobald man anfängt, sein gewohntes Essen zu sich zu nehmen, kommt das Gewicht mit einem riesigen Vorteil zurück... Alle Diäten sind kurz -Begriff. Wählen Sie gleich die richtige Ernährungsmethode und Sie werden glücklich sein. Ich empfehle die Website des berühmten großstädtischen Ernährungswissenschaftlers Alexey Vladimirovich Kovalkov, dort finden Sie alle Antworten auf Ihre Fragen, oder Sie können dem Arzt Ihre Frage selbst stellen, dort ist alles kostenlos kostenlos. Mit seiner Methode habe ich in drei Monaten 18 kg abgenommen. Viel Glück
Im Moment halte ich mich an folgende Regeln: Tagsüber esse ich drei bis fünf Mal (aber in sehr kleinen Portionen) und nach 18 bis 19 Stunden esse ich nicht mehr viel, naja, ein wenig körperliche Bewegung empfehle ich dazu alle.

Diese Diät ist sehr gut, wenn Sie lange sitzen. Persönlich hat mein Mitarbeiter vor meinen Augen in einem halben Jahr von 125 auf 88 abgenommen. Und um ehrlich zu sein, ich habe mich nicht sehr daran gehalten und riesige Portionen gegessen und trotzdem abgenommen, es wurde selbst erotisch. Ich persönlich habe 20 Tage gesessen und 5 kg abgenommen. Ihr geht es gut, weil sie überhaupt keinen Hunger hat.

Modifikation von Katerina_:
Aber ich habe diese Diät an meine Bedürfnisse angepasst und es gibt ein Ergebnis. Abwechslung, aber anders – am ersten Tag gibt es Proteine ​​(ich habe das Menü von der Diät meiner Großmutter übernommen), am zweiten Tag gibt es nur Früchte, verschiedene (Bananen und Weintrauben nicht mitgerechnet, aber alles ist lecker), am dritten gönne ich mir etwas Leckeres . Jetzt ist so ein Tag und ich habe 4 Pfannkuchen zum Frühstück gegessen, und zum Mittagessen gibt es Knödel, nur unbedingt bis 18.00 Uhr und nicht zu viel essen, aber das hilft dem Schrecken, das bereits verlorene Gewicht wieder zuzunehmen. Dieses System passt zu mir, weil... Es ist ganz einfach, zwei Tage durchzuhalten und zu wissen, dass bald etwas Leckeres möglich ist.
Während es funktioniert, ist es selbstverständlich, dass ich, wie ich geschrieben habe, eine große Menge an Übergewicht habe, aber in 3 Wochen. etwa sieben Kilogramm. gegangen.

Zuletzt bearbeitet von M@lina; 16.10.2009 um 12:57 Uhr.




Das Gleiche passiert bei der Manipulation der Hauptbestandteile dieser Diät – Kohlenhydrate und Proteine. Jemand nimmt beispielsweise jeden Tag die gleiche Menge Protein zu sich und reduziert oder erhöht nur die Aufnahme von Kohlenhydraten. Darüber hinaus ist es keineswegs notwendig, immer die gleiche Kalorienzufuhr einzuhalten: An kohlenhydratreichen Tagen ist es möglich, die Kalorienzahl durch eine Reduzierung des Verzehrs deutlich zu reduzieren.
Dieses Thema lässt sich endlos erweitern, denn der Körper jedes Menschen ist einzigartig: Für manche genügen zwei Tage, um sich nach einer Woche der Erschöpfung mit Kohlenhydraten zu versorgen, für andere reichen sogar drei nicht aus.
Es gibt nur eine Schlussfolgerung: Versuchen Sie, anhand der von Ihnen erfassten Daten ein Schema zu finden, das für SIE funktioniert. Und dann, das weiß ich mit Sicherheit, werden Sie zu den glühendsten Anhängern der Kohlenhydrat-Wechseldiät.

In letzter Zeit greifen Sportler und erfahrene Schauspieler, wenn sie abnehmen müssen, zunehmend auf die sogenannte Kohlenhydrat-Wechseldiät zurück. Warum hat sie diesen Namen angenommen?
Das ist alles: Die Schlüsselrolle bei dieser Diät kommt der ständigen Manipulation der Menge der aufgenommenen Kohlenhydrate zu. Nehmen wir an, Sie geben sich zwei Monate Zeit, um Gewicht zu verlieren. Diesen Zeitraum unterteilen Sie in viertägige Zyklen. Der erste und zweite Tag dieses Zyklus sind kohlenhydratarm, der Proteinverbrauch liegt bei 3-4 Gramm pro Kilogramm Gewicht, während die Kohlenhydrataufnahme 0,5 Gramm beträgt. Der dritte Tag ist kohlenhydratreich, der Kohlenhydratverbrauch kann 5-6 Gramm pro Kilogramm Gewicht betragen, gleichzeitig kann die Proteinaufnahme auf 1-1,5 Gramm reduziert werden. Der vierte Tag ist moderat: Proteinaufnahme – 2–2,5 Gramm pro Kilogramm Gewicht, Kohlenhydrate – 2–3 Gramm.

Wie verhält sich Ihr Körper in diesen vier Tagen?

Während der ersten beiden Low-Carb-Tage leert der Körper seine Glykogenspeicher vollständig. Parallel dazu wird neuer Brennstoff, also Fett, zur Deckung der Energiekosten verbraucht. Und nachdem die Glykogenreserven am Ende des zweiten Low-Carb-Tages fast vollständig aufgebraucht sind, erreicht die Nutzung von Fett als Energiequelle ihr Maximum. Es ist jedoch unter keinen Umständen verboten, eine solche Diät fortzusetzen, da der Körper, der aufgrund des Kohlenhydratmangels starkem Stress ausgesetzt war, in eine katastrophale Betriebsart wechseln und beginnen kann, Fette als Anti-Stress-Polster einzusparen und zu verwenden Substanzen, die aus seiner Sicht am wenigsten nützlich sind, insbesondere Muskelzellen, zur Deckung der Energiekosten, d. h. die gleiche Muskelmasse, die dem Körper Elastizität und ein gutes Aussehen der Haut verleiht.

Um dies zu verhindern, ist ein kohlenhydratreicher Tag vorgesehen. An diesem Tag erhöhen Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme deutlich und behalten gleichzeitig Ihre bisherige Kalorienzufuhr bei. Um dies zu erreichen, reduzieren Sie Ihre Proteinzufuhr und reduzieren Ihre Fettaufnahme auf Null. Nach einer solchen Kohlenhydrattherapie wird der Körper sicherlich verwirrt sein; mit anderen Worten, er wird weiterhin Fette als Energie nutzen und irgendwann Glykogen in den Muskeln und der Leber speichern. Da es jedoch praktisch unmöglich ist, die Glykogenreserven an einem Tag wieder aufzufüllen, werden Kohlenhydrate am 4. Tag des Zyklus aufgenommen, allerdings in Maßen. Am Ende dieser vier Tage wiederholt sich der Zyklus.

Damit einhergehend verändert sich das Körpergewicht wie folgt: In den ersten beiden Tagen des Kohlenhydratabbaus ist es möglich, 0,5-1 kg abzunehmen, und am dritten Tag setzt sich dieser Prozess zusätzlich fort, während man eine große Menge Kohlenhydrate zu sich nimmt. Am Abend des vierten – Morgens des fünften Tages – wird der Großteil des verlorenen Gewichts zurückkommen, aber Sie sollten sich nicht aufregen. Tatsache ist, dass die Kohlenhydrate, die Sie gegessen haben, zu Wassereinlagerungen im Körper geführt haben (1 Gramm Kohlenhydrate bindet 4 Gramm Wasser) und die wieder zugenommenen Gramm überhaupt kein Fett sind. Am Morgen des sechsten Tages (dem zweiten Tag des zweiten Mikrozyklus) wiegen Sie dasselbe Gewicht wie vor Beginn der Kohlenhydratladung.

Die Vorteile dieses Systems liegen auf der Hand. Erstens können Sie mit einer solchen Diät Ihren Stoffwechsel so schnell wie möglich „ankurbeln“, und es findet keine Anpassung an einen bestimmten Kaloriengehalt statt. Darüber hinaus behalten Sie stets eine hohe körperliche Verfassung bei und haben die Möglichkeit, gelegentlich ein intensives körperliches Training durchzuführen. Übrigens, zum Thema „Impact“-Training. Der berühmte Bill Phillips empfiehlt, solche Trainingseinheiten an Tagen mit hohem Kohlenhydratkonsum durchzuführen. Ich denke, diese Position ist falsch. Wenn Sie am Ende von zwei Tagen Kohlenhydratmangel ein kohlenhydratreiches Frühstück zu sich nehmen und trainieren gehen, ist ein spürbarer Energieschub unwahrscheinlich, da die Glykogenspeicher in den Muskeln und der Leber recht gut wieder aufgefüllt sind langsam. Es scheint, dass Sie am Abend eines kohlenhydratreichen Tages immer noch nicht in Form sind. Der ideale Zeitpunkt für die Durchführung eines solchen Trainings ist meiner Meinung nach der Morgen des vierten Tages des Mikrozyklus. Aber nach dem Experimentieren werden Sie es selbst erkennen.

Darüber hinaus verhindert die regelmäßige Zugabe von Kohlenhydraten zur Ernährung, dass der Körper Muskeln als Brennstoff verwendet, was sehr wichtig ist, da ein übermäßiger Verlust von Muskelmasse zu einem „schlafenden“ Stoffwechsel führt, wodurch Sie vollständig mit dem Essen aufhören und trotzdem nicht abnehmen Gewicht .

Ein weiterer Vorteil der Kohlenhydrat-Wechseldiät besteht darin, dass Sie dadurch eine bessere geistige Verfassung aufrechterhalten können. Wenn Sie eine Diät machen und feststellen, dass Sie zwei oder drei Monate lang auf bestimmte Lebensmittel verzichten müssen, werden Sie von einem Albtraum überwältigt. Und ganz anders ist es, wenn man sein eigenes Menü zusammenstellt und an bestimmten Tagen bestimmte Lebensmittel isst. Dadurch wissen diejenigen, die bereits eine strenge Diät gemacht haben, dass man sich oft zu etwas Verbotenem hingezogen fühlt, nicht weil man es wirklich will, sondern weil man nicht die Möglichkeit hat, es sich zu erlauben.

Nun, der dritte Vorteil dieser Diät ist, dass sie funktioniert! Und es funktioniert „bei 100“! Nachfolgend finden Sie einen ungefähren Ernährungsplan für alle vier Tage des Mikrozyklus. Gleichzeitig möchte ich darauf hinweisen, dass die Auswahl der Produkte, der Kaloriengehalt und die Häufigkeit der Mahlzeiten rein persönlich sind und schließlich von Ereignissen wie Geschlecht, Alter und individuellen Vorlieben bestimmt werden.

Und dann bieten sie folgendes Menü an:
Grundmenü:
1-2 Tage des Zyklus
Mahlzeit 1: Salat aus nicht stärkehaltigem Gemüse mit einem Teelöffel Pflanzenöl, 2 Eiern, fettarmer Hüttenkäse.
Mahlzeit 2: Hähnchenbrust, gedünstetes Gemüse oder eine Tasse Bohnen, Rindfleisch.
Mahlzeit 3: Salat aus nicht stärkehaltigem Gemüse mit einem Teelöffel Pflanzenöl, 2 Stück Fisch.

Tag mit hohem Kohlenhydratgehalt
1 Mahlzeit: eine Tasse Haferflocken mit Rosinen, Vollkornbrot.
Mahlzeit 2: ein Teller brauner oder normaler Reis, 1/2 Hähnchenbrust, Salat.
Mahlzeit 3: eine Portion Hartmehlnudeln mit fettarmer Soße.

Ein Tag mit mäßiger Kohlenhydrataufnahme
1 Mahlzeit: eine Tasse Haferflocken mit Rosinen, fettarmer Hüttenkäse.
Mahlzeit 2: eine Portion Reis, Hähnchenbrust, Gemüsesalat.
Mahlzeit 3: 3 Stück ungestrichenes Brot, Gemüsesalat mit Fisch.

Abschließend möchte ich festhalten, dass der Vier-Tage-Zyklus einer Kohlenhydrat-Alternativen-Diät überhaupt kein Dogma ist. Viele Menschen, die Gewicht verlieren, modifizieren dieses Schema erfolgreich, indem sie beispielsweise fünf Tage hintereinander, von Montag bis Freitag, ohne Kohlenhydrate „sitzen“ und sich dann am Wochenende oder am ersten Wochenende mit Kohlenhydraten „aufladen“. drei Tage lang mit dem sogenannten Kohlenhydrat-„Depletion“ und danach für weitere zwei bis drei Tage mit dem Kohlenhydrat-„Loading“.

Von allen Diäten die realste und notwendigste:
Es gibt 7 Tage in einer Woche: Mo, Di, Mittwoch – Proteintage, Donnerstag, Freitag – Kohlenhydrate (Kuchen würde ich vorerst nur ausschließen, es gibt Trockenfrüchte), aber Samstag, Sonntag sind vollausgewogene Tage.
Morgen 1 Frühstück – Brei (Weizen, Gerste, Mais), Kräutertee, Kompott, Nüsse.
2 Frühstück – Kräutertee, Kompott, Toast mit Hüttenkäse, Käse, Zunge, gekochtes Rindfleisch oder eine Obsttafel (Ananas, Apfel, Banane, Kiwi – eine Mischung ist möglich)
Abendessen wie immer, aber ohne Fanatismus, Suppe, Kohlsuppe, Borschtsch (fettarm), Fleisch, Fisch mit Gemüse. Nach einer halben Stunde Kräutertee und Kompott.
Nachmittags-Snackähnlich dem zweiten Frühstück und 2-3 Stunden vor dem Zubettgehen Abendessen – Kefir, Brei, Gemüse, leichter Fisch nach Wahl. Eingerichtet.


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Um still zu stehen, musst du rennen,
Und um voranzukommen, musst du noch schneller laufen!

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