Vika Di

Ein feierliches Ereignis – eine Hochzeit ist mit alten Volkstraditionen verbunden. Junggesellenabschied, Junggesellenabschied, Lösegeld, Brautstrauß, Hochzeitsbrot stammen aus der Tiefe Slawisches Epos.

Hochzeitsbrot ist ein gutes Symbol für jede Hochzeit. Der Tradition nach sollten die Verwandten des Bräutigams für die Hochzeit einen Laib Brot backen. Eine saubere verheiratete Frau mit einer starken Familie und gesunden Kindern wird im Voraus ausgewählt. Es ist toll, wenn die Patentante des Bräutigams das Brot backt. Die Energie eines wohlhabenden Menschen führt zu Harmonie und Wohlstand in der neuen Familie. Am Hochzeitstag wird Brot gebacken, der verheiratete Mann muss es in den Ofen schieben. Der gebackene Kuchen ist versteckt vom bösen Blick bis zum Moment der Unterwerfung. Die Schwiegermutter sollte dem Brautpaar das Brot nach der Ankunft vom Standesamt oder der Hochzeit auf einem bestickten Handtuch (langes Handtuch) servieren und dabei eine Abschiedsrede halten.

Den Schildern zufolge haben Frischvermählte, die Brot und Salz probiert haben, keine Angst vor familiären Problemen und Widrigkeiten!

Wer das größere Stück abbeißt, hat die Macht im Haus

Auch Hochzeitstortendekorationen sind traditionell. Ährchen symbolisieren Reichtum, Tauben – Liebe, Schwäne – Treue, Zöpfe – Fruchtbarkeit. Und die runde Form des Laibs selbst - Sonnensymbol.

Foto eines Laibs bei einer Hochzeit

Die besten Rezepte für die Herstellung von Brot für eine Hochzeit

Nachfolgend finden Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept für ein Hochzeitsbrot zu Hause.

Erforderliche Produkte:

• 1,2 kg Mehl;
• 500 ml Milch;
• 5 Eier;
• 150 gr. Sahara;
• 2 Teelöffel Puderzucker;
• 1,5 Teelöffel Vanillin;
• 400 gr. Butter;
• 3 Päckchen Hefe;
• 4 EL. Löffel Honig;
• 1 EL. Löffel Salz;
• Fett für die goldbraune Kruste: 1 Ei, 1 Löffel Milch, 1 Löffel geschmolzene Butter.

Lass uns anfangen zu kochen:

1. Zucker und Eier verquirlen.
2. Auf 36 Grad erhitzte Milch mit geschlagener Masse, Butter und Salz verrühren. Hefe hinzufügen, erneut umrühren. Gesiebtes Mehl hinzufügen. Durch das Sieben wird das Mehl mit Luft angereichert und beeinflusst die Qualität des zukünftigen Produkts.
3. Den Teig gründlich durchkneten, bis er nicht mehr an den Händen klebt.
4. Ein Indikator für gutes Kneten ist ein homogener, glatter Teig. An einen warmen Ort stellen und mit Zellophan oder einem Handtuch abdecken, damit es 1,5 bis 2 Stunden lang nicht austrocknet.
5. Den aufgegangenen Teig noch einmal durchkneten. Für die Dekoration einen vierten Teil abtrennen und aus dem größeren Teil eine Kugel formen. Fügen Sie eine Rosine oder eine Münze hinzu, um dem Brautpaar Glück zu bringen.
6. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf legen. Geben Sie ihm eine runde Form. Schalten Sie den Ofen auf 200 Grad ein. Stellen Sie unbedingt eine Schüssel mit Wasser auf den Boden des Ofens. Lassen Sie den Ofen vorheizen und lassen Sie den Teig weitere 10 Minuten ruhen.
7. Bestreichen Sie die Oberfläche des Produkts mit der vorbereiteten Mischung, sodass eine goldglänzende Kruste entsteht.
8. Bereiten Sie Ihre Dekorationen vor. Dazu den Teig dünn ausrollen, Schwäne, Blätter, Blüten und Beeren mit einem Messer oder Förmchen ausstechen. Flechten Sie Ihre Haare Aus dem Teig nehmen und am Rand des Laibs anordnen. Um den Schmuck sicher aufzubewahren, befeuchten Sie ihn mit Wasser.
9. In den Ofen stellen.
10. Überprüfen Sie das Produkt nach 30 Minuten Backzeit. Drehen, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten. Die Verweilzeit im Ofen beträgt bis zu 50 Minuten.

Nehmen Sie eine Schüssel, decken Sie sie mit einem Handtuch ab, nehmen Sie das gebackene Brot aus dem Ofen und legen Sie es auf die Schüssel. Decken Sie die Oberseite mit einem Handtuch oder einer Serviette ab. abkühlen lassen. Mit Puderzucker oder Vanillezucker bestreuen.

Wir laden Sie ein, sich mit einem Meisterkurs zum Backen eines Brotlaibs mit eigenen Händen vertraut zu machen:

Ein Video über die Zubereitung und Dekoration eines Brotes für eine Hochzeit wird Ihnen dabei helfen, visuell Ihr eigenes kulinarisches Meisterwerk zu schaffen!

Es ist auch möglich, einen Laib Brot in einem Elektroofen zu backen.

Bäckereien bieten an, für einen besonderen Anlass zu bestellen, aber es ist möglich, einen Laib Hefeteig zu Hause zuzubereiten, Hauptsache Proportionen beibehalten Geben Sie die Zutaten zusammen und geben Sie sich Mühe beim Kneten.

Hier ein einfaches Rezept zum Backen von Laib mit Trockenhefe:

1. 50 gr. schmelzen. natürliche Butter. Trennen Sie das Eiweiß und das Eigelb von 4 Eiern.
2. In 6 EL. Löffel Milch auf Zimmertemperatur, 2 Teelöffel Zucker verrühren, 10 g hinzufügen. Trockenhefe (1 Beutel), 4 Eigelb mit 3 EL gründlich verrühren. Löffel Kristallzucker, mit der Hefemischung vermischen.
3. In einer separaten Schüssel 4 Eiweiß mit 1 Teelöffel Salz schaumig schlagen. Zutaten vermischen: 4 EL in eine Schüssel geben. Premium-Weizenmehl hinzufügen, Eiweiß, Butter und Hefemischung hinzufügen und gründlich vermischen. Den Teig kneten, bis er nicht mehr an den Händen klebt.
4. Ein Fünftel des Teigs für die Dekoration abtrennen, den restlichen Teig zu einer Kugel formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5. Machen Sie Dekorationen und platzieren Sie sie auf der Basis. Mit Wasser bestreuen und 3 Stunden an einem warmen Ort stehen lassen, ohne dass es austrocknet. Mit Zellophan oder einem Handtuch abdecken und regelmäßig mit Wasser besprühen. Nach 3 Stunden geht der Teig auf. Den Backofen vorher auf 200 Grad vorheizen, einen Behälter mit Wasser auf den Boden stellen und auf der unteren Etage goldbraun backen.
6. Sobald der Laib die gewünschte Röte erreicht hat, reduzieren Sie die Temperatur auf 180 Grad, bedecken Sie die Oberseite des Laibs mit Folie, schieben Sie ihn auf die mittlere Ebene und backen Sie ihn eine weitere Stunde lang.
7. Nehmen Sie das Brot vorsichtig heraus, bestreichen Sie die Kruste mit gesüßtem Wasser, legen Sie es auf einen Teller und bedecken Sie den Boden und die Oberseite mit Handtüchern.

Nachdem das Brot abgekühlt ist, treffen Sie das Brautpaar.

Einen Laib zuzubereiten und zu backen ist nicht schwer: Es dauert 4-5 Stunden, davon geht der Teig 3 Stunden von selbst auf!

Vorbehaltlich der Regeln des Knetens, der Zeit des Aufgehens und Ruhens des Teigs, Die Hochzeitstorte wird weich sein.

Foto von Laibteig

Um die Hochzeitsgäste zum Staunen zu bringen, backen wir ein festliches zweistöckiges Brot. Nehmen Sie alle Produkte aus der obigen Liste in doppelter Menge.

Teilen Sie den Teig in 3 Teile:

• zum Boden;
• obere Ränge;
• Dekorationen.

Wir backen beide Teile gleichzeitig auf zwei Backblechen. Nach 30-40 Minuten, wenn die Kruste gebräunt ist, entfernen Sie die Oberseite mit einem Messer vom Boden, dessen Durchmesser dem oberen Teil entspricht. mit Wasser schmieren, installieren Sie die zweite Ebene. Bis zum Garen in den Ofen stellen.

Ein Brot zu Hause dekorieren - Manifestation der Fantasie und Geschick! Stellen Sie sicher, dass Sie den Salzstreuer in der Mitte aufstellen.

Foto der Hochzeitslaibdekoration

So machen Sie Ährchen für einen Laib:

1. Rollen Sie die Würste 2 cm dick aus, schneiden Sie sie so ab, dass sie Weizenähren simulieren.
2. Schneiden Sie die Blätter aus dem ausgerollten dünnen Blatt aus.
3. Weintrauben sind kleine Kugeln.
4. Schwäne aus Teig zu machen ist einfach. Rollen Sie 2 Würstchen mit einer Länge von 6 cm und einem Durchmesser von 1,5 bis 2 cm. Dehnen Sie den Teig so, dass am Anfang eine kleine Kugel entsteht (der Kopf), in der Mitte ein anmutiger Hals und weiter hinten eine weitere Kugel (das ist der Körper).
5. Wir formen die Augen, den Schnabel, die Flügel, den Schwanz und beugen den Hals.

Sehen Sie sich zur schrittweisen Gestaltung das Videorezept für ein Hochzeitsbrot zu Hause mit Ihren eigenen Händen an:

Daraus können Sie Dekorationen herstellen weißer Teig. Es wird ein ungesäuerter Teig sein, etwa für Knödel oder Eiweißteig.

Foto vom Dekorieren eines Brotes zu Hause

Rezept für weißen Teig So dekorieren Sie ein Hochzeitsbrot:

1. 1 Glas Wasser,
2. 3 Tassen Mehl,
3. 1 Teelöffel Salz.

Müssen: Mehl sieben, Salz und Wasser hinzufügen und kneten. Zu einer dünnen Schicht ausrollen und Verzierungen ausschneiden. Auf das Backblech legen und backen.

Proteinteig zum Dekorieren von Laib:

1. 4 Eichhörnchen,
2. 400 gr. Mehl.

Müssen: Das Mehl gründlich sieben in einem Mixer mixen mit Proteinen. Der Teig wird elastisch. Machen Sie nun Schmuck daraus. Beim Backen behalten sie ihre helle Farbe.

Warum setzt sich der Laib nach dem Backen ab?

Kochtipps:

1. Zum ersten Mal den Backofen früher öffnen. Legen Sie das Brot in den Ofen; die Tür können Sie frühestens nach 20 Minuten öffnen.
2. Backofen 10-15 Minuten vorheizen.
3. Achten Sie darauf, das Mehl zu sieben. Das ist ein Erfolg von 40 %. Der Zweck des Siebens besteht darin, das Mehl mit Sauerstoff anzureichern, damit es besser mit der Hefe reagiert.
4. Seien Sie nicht faul, gründlich zu kneten. Es ist harte körperliche Arbeit, aber die Qualität und Pracht des Kuchens hängt von der Dauer und Intensität des Knetens ab.

Das sind die Gründe für die Eselsbrote. Um am Vorabend der Feier nicht das Gesicht zu verlieren - Backen Sie eine Testversion. So berücksichtigen Sie die Nuancen und backen am Vorabend der Veranstaltung ein elegantes Backprodukt.

Hochzeitsbrot bei einer Feier

DIY-Laib aus Salzteig

Damit Salzteig zubereiten Für die Bildhauerei müssen Sie Folgendes vorbereiten:

• 1 EL. feines Salz;
• 2 EL. Mehl;
• 8 EL. l. Sonnenblumenöl;
• 250 ml Wasser;

Es ist notwendig, zunächst alle trockenen Zutaten in einem tiefen Behälter zu verrühren und dann Sonnenblumenöl und Wasser hineinzugießen. Wenn der Teig eine bestimmte Farbe bekommen soll, dann vorsichtig Karotten- oder Rübensaft unterrühren. Der Teig wird weich und geschmeidig!

Foto von gesalzenem Teig zur Herstellung eines Laibs

Denken Sie daran, ein Brot mit Ihren eigenen Händen zu dekorieren Ein Zopf oder eine verzierte Strähne am Rand ist ein Muss. Dieses Dekor sieht elegant aus, symbolisiert Glück und Reichtum und verhindert, dass die Backwaren verwischen. Weben Sie es daraus separate Bündel und am Rand platzieren. Die Oberfläche des oberen Teils des Laibs ist mit Teigfiguren gefüllt.

Beim Dekorieren eines Laibs mit Modellierung werden zusätzlich zu den traditionellen Symbolen Folgendes verwendet:

• Sterne;
• Blumen;
• Vögel im Nest;
• Ringe;
• Kegel;
• Grashalme;
• Weintrauben;
• Viburnum-Beeren;
• dünne Zöpfe;
• Flagellen;
• Streifen.

Elegantes Brot für eine Hochzeit- ein Symbol für eine neue Familie, Freude und Wohlstand, beschert dem Brautpaar unvergessliche Momente, an die man sich ein Leben lang erinnern wird. Stellen Sie sicher, dass Sie ein so besonderes Ereignis damit dekorieren.

20. Juni 2018, 10:08

Das appetitliche Brot ist ein original russisches Mehlprodukt von beispielloser Schönheit. Allein der Anblick eines meisterhaft gebackenen Laibs weckt den unwiderstehlichen Wunsch, zumindest ein Stück davon zu probieren. In Russland wurden liebe Gäste immer mit Brot und Salz begrüßt. Deshalb laden wir Sie auch ein, mit Ihren Kindern Köche zu spielen und einen Laib vom Teller zu backen. Warum nicht? Die weiche Textur von Plastilin erinnert so sehr an Teig, dass Sie ihn in Ihren Händen kneten und daraus alle Arten von Mehlprodukten herstellen können. Alles, was Sie tun müssen, ist etwas Knete zu kaufen, Ihre Schürzen anzuziehen, Ihr Spielzeuggeschirr vorzubereiten und unsere Modellieranleitung zu studieren.

Plastilinfarben für die Arbeit:

• orange;
• braun;
• Beige.

1. Sie müssen Plastilinfarben wählen, die dem gebackenen Teig ähneln, sodass alle Braun-, Beige- und sogar Orangetöne ausreichen. So wie ein echter Bäcker beim Arbeiten ein Messer braucht, brauchen wir einen Plastikstapel.

2. Mit der größtmöglichen Menge Plastilin die Basis für den Laib formen und den Teil auf beiden Seiten flach drücken.

3. Ziehen Sie die beige Knete in dünne Fäden.

4. Verflechten Sie die Fäden zu langen Zöpfen.

5. Befestigen Sie den entstandenen Zopf kreisförmig am Boden des Laibs.

6. Platzieren Sie einen weiteren ähnlichen Zopfring entlang der Oberkante.

7. Um den Laib zu dekorieren, bereiten Sie lange beige Bänder vor. Aus den resultierenden Rohlingen formen Sie Rosen, indem Sie sie zu Spiralen drehen.

8. Formen Sie mehrere Rosen und krönen Sie die Spitze des schönen Handwerks.

9. Kleben Sie braune Kuchen an die Seitenwände und bilden Sie ein Relief in einem Stapel.

10. Zum Abschluss den gesamten Laib dekorieren.

Das ist alles, das duftende Plastilin-Laib ist fertig. Legen Sie es nun auf die Spielzeugbratpfanne und schicken Sie es in den Spielzeugofen.

Dieses wunderschöne Brotlaib hat alles durchlaufen, was zum Backen eines natürlichen Brotes nötig ist.
Mein Manager hat einmal gesagt, dass es sehr cool wäre, wenn das Büro mit einem Laib geschmückt wäre – mit diesen Worten und „gesät“ die Idee :-) Dann begann die „Ernte“: MK anschauen, Eierschalen und andere „Zutaten“ einsammeln. Und hier ist das fertige Ergebnis – mein „Backen“ :-)

Schade, dass ich ab diesem Zeitpunkt mit dem Fotografieren begonnen habe. Ich versuche zu schreiben, was getan wurde:
1. Schneiden Sie aus Pappe einen Kreis mit dem gewünschten Durchmesser aus.
2. Mit zerknittertem Zeitungspapier die gewünschte Form formen und mit Klebeband fixieren.
3. Vorbereitetes Pappmaché. Ich habe mir http://doshkolnik.ru/podelki-iz-raznyh-materialov/4567-lotok-yaica.html angesehen
4. Ich fange an, die Form mit kleinen Portionen Pappmaché zu überkleben (dadurch wird das Produkt stärker). Gut trocknen.
5. Nachdem die Form getrocknet ist, bereite ich den Salzteig zu. Es gibt viele Rezepte im Internet. Ich habe http://womanadvice.ru/recept-solenogo-testa-dlya-lepki verwendet. Ich brauchte ungefähr 4 Portionen. Schließlich sollte mein Brot in der Form nicht schlechter sein als ein natürliches! :-)
6. Diese Etappe hat mir wirklich gut gefallen! Geformte Schönheit. Hier können Sie die Modellierungstechnik sehen: http://www.liveinternet.ru/users/3953262/rubric/1848273/
7. Gründlich trocknen lassen. Es dauerte bis zu zwei Wochen, bis ich trocken war.

Blick von oben. Der Laib ist trocken. Beginnen wir mit der „braunen Kruste“.
1. Ich nehme Acrylfarben heraus und male sie in mehreren Schritten: Die erste Farbschicht ist gelb und braun, dann mehr bräunlich-gelb ... und wenn Sie viel „bräunen“ müssen, verwenden Sie Braun.
2. Ich habe den überschüssigen Karton mit einem Universalmesser entfernt und dünne Spitze aufgeklebt. Es ist wie auf einem Teller geworden.
2. Ich bedecke alles mit Acryllack. Spitze auch.

Hier ist es ein Symbol für Glück, Wohlstand und Fülle! Als ich es zur Arbeit brachte, glaubte niemand, dass es eine Fälschung war.

Aus Salzteig können Sie eine Vielzahl von Kunsthandwerken herstellen, zum Beispiel: Blumen, Tiere, verschiedene Figuren, Inschriften, Zahlen, Spielzeug, Gemälde und was auch immer Sie wollen! Das Modellieren aus Salzteig wird Biokeramik genannt. Der Vorteil von Salzteig ist, dass er bequem zu verarbeiten ist, dieses Material absolut unbedenklich ist und daraus hergestelltes Kunsthandwerk Sie mehrere Jahre lang begeistern wird. In diesem Artikel schauen wir uns an, wie man mit eigenen Händen Kunsthandwerk aus Salzteig herstellt.

Du wirst brauchen: ein Glas Weizenmehl, ein Glas extra Salz, ein halbes Glas kaltes Wasser, eine Schüssel.

Rezept

Der fertige Salzteig sollte nicht an den Händen kleben oder zerbröckeln. Es sollte kühl und leicht zu formen sein. Ich empfehle, die Video-Meisterklasse anzuschauen!

Es gibt zwei gängige Methoden zum Trocknen von Salzteig. Die erste Methode: Das fertige Fahrzeug trocknet von selbst. Die Hauptsache ist, dass es keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden sollte, da es sonst reißt. Das Fahrzeug kann auf eine ebene Fläche gestellt und einige Tage gewartet werden. Zweite Methode: Trocknen Sie das fertige Kunsthandwerk 3 bis 6 Stunden lang im Ofen (abhängig von der Größe des Kunsthandwerks). Die Trocknung erfolgt schubweise mit Pausen. Ein Ansatz dauert 1-2 Stunden. Für ein schnelles Trocknen in einem Durchgang stellen Sie den Ofen auf 75–100 Grad ein, dann trocknet das Kunsthandwerk in einer Stunde. Bei einer Temperatur von 120 Grad trocknet das Fahrzeug in 30 Minuten, besser ist es jedoch, es auf natürliche Weise zu trocknen.

Es gibt zwei gängige Methoden, Salzteig zu färben. Die erste Methode: Bemalen Sie das fertige Handwerk nach dem Trocknen mit Acrylfarben oder Gouache mit einem Pinsel. Zweite Methode: Lebensmittelfarbe wird in Wasser verdünnt und dann während der Teigzubereitung hinzugefügt. Wenn das Fahrzeug vollständig bemalt und getrocknet ist, muss es in 2-3 Schichten mit transparentem Maniküre- oder Möbellack überzogen werden. Jede Schicht muss trocknen, bevor die nächste aufgetragen wird. Auf diese Weise bleibt das Handwerk lange erhalten.

Du wirst brauchen: farbiger Salzteig, Stapel, klarer Manikürelack, Zahnstocher.

Master Class

Fertig ist der Salzteigstern!

Raupe aus Salzteig

Du wirst brauchen: farbiger Teig, Messer, PVA-Kleber, Zahnstocher, Anhänger, klarer Manikürelack.

Master Class

1. Die Wurst ausrollen.
2. Schneiden Sie es in 6 gleiche Teile.
3. Zu Kugeln rollen.
4. Kleben Sie 5 Kugeln zusammen.
5. Kleben Sie den Kopf.
6. Machen Sie eine Nase und Augen und kleben Sie sie dann auf.
7. Stecken Sie einen Zahnstocher in den Aufhängebereich.
8. Trocknen Sie das Fahrzeug.
9. Befestigen Sie den Anhänger.

Fertig ist die Salzteig-Raupe!

Salzteig Apfel

Du wirst brauchen:

Master Class

1. Einen halben Apfel formen, die Innenseite flach machen und auf eine ebene Fläche drücken.
2. Machen Sie eine dünne, flache Mitte und kleben Sie sie auf das Hauptteil.
3. Rollen Sie 6 Samen und ein Stäbchen und kleben Sie es dann auf den Apfel.
4. Blenden Sie die Blätter ein und kleben Sie sie dann fest.
5. Trocknen Sie das Fahrzeug.
6. Tragen Sie den Lack auf und warten Sie, bis er vollständig getrocknet ist.

Fertig ist der Salzteigapfel!

Elefant aus Salzteig

Du wirst brauchen: farbiger Salzteig, PVA-Kleber, klarer Manikürelack.

Master Class

1. Formen Sie den Körper des Elefanten, indem Sie einen länglichen Ball rollen.
2. Machen Sie 4 Beine in Form von dicken Würstchen.
3. Machen Sie einen Rüssel.
4. Machen Sie die Ohren des Elefanten auf diese Weise: Rollen Sie 2 Fladen aus, kleben Sie Fladen derselben Form, kleinerer Größe und einer anderen Farbe darauf.
5. Machen Sie einen kleinen Pferdeschwanz.
6. Blende deine Augen.
7. Bauen Sie den Elefanten in der folgenden Reihenfolge zusammen: Kleben Sie die Beine an den Körper, dann den Rüssel, dann die Ohren, Augen und den Schwanz.
8. Trocknen Sie das Fahrzeug.
9. Tragen Sie den Lack auf und warten Sie, bis er vollständig getrocknet ist.

Fertig ist der Salzteigelefant!

Du wirst brauchen: Salzteig, Folie, eine Bonbonschale oder ein ähnlicher Plastikbehälter, Gouache, ein Pinsel, klarer Manikürelack, ein Modellierbrett, ein Messer oder ein Stapel.

Master Class

Du wirst brauchen: Salzteig, Nagelschere, PVA-Kleber, Acrylfarben oder Gouache, Manikürepinsel.

Master Class

Salzteig-Igel ist fertig!

Eule (Uhu) aus Salzteig

Du wirst brauchen: Salzteig, PVA-Kleber, Nagelfeile, Maniküreschere, Acrylfarben oder Gouache, Pinsel, Holzbrett mit Anhänger, klarer Manikürelack.

Master Class

Fertig ist die Salzteig-Eule!

Du wirst brauchen: gesalzener Teig, die Basis, auf der das Handwerk befestigt wird, zum Beispiel ein Brett oder Teller, ein Glas oder ein Messer, ein Blatt Papier, ein einfacher Bleistift, eine Knoblauchpresse, ein Nudelholz, PVA-Kleber, Acrylfarben oder Gouache, ein Pinsel, klarer Manikürelack, Nelken.

Master Class

Der Obstkorb aus Salzteig ist fertig! Ich empfehle, die Video-Meisterklasse anzuschauen!

Du wirst brauchen: Salzteig, Messer, Nudelholz, einfacher Bleistift, Blatt Papier, Schleifpapier, Acrylfarben oder Gouache, Pinsel, transparenter Manikürelack, Klebepistole oder PVA, Unterlage zum Basteln, zum Beispiel: ein Brett mit Rahmen, transparenter Manikürelack.

Master Class

1. Zeichnen Sie eine Katze oder drucken Sie eine Vorlage aus.
   
   
2. Den Teig zu einer dünnen Schicht ausrollen.
3. Bringen Sie die Schablone an und schneiden Sie die Katze aus.
   
   
4. Trocknen Sie das Fahrzeug.
5. Schleifen Sie das Fahrzeug mit Schleifpapier ab und entfernen Sie alle Unebenheiten.
6. Übertragen Sie das gewünschte Motiv mit einem einfachen Bleistift auf den Körper der Katze.
7. Mit Farben bemalen und warten, bis sie vollständig getrocknet sind.
   
   
8. Kleben Sie die Katze mit dem Rahmen auf die Basis.

Salzteigstift

Du wirst brauchen: Wasser, Mehl, zusätzliches Salz, Pappglas für den Rahmen, PVA-Kleber, Schere, ein Stück dekoratives Seil oder Wellpapier, Gouache, Pinsel, Knopf, Stapel, Acryllack zum Basteln, Zahnbürste.

Master Class

1. Kneten Sie den gesalzenen Teig auf diese Weise: Fügen Sie ein Glas Mehl und ein Glas Salz hinzu, fügen Sie Wasser hinzu und kneten Sie dann, bis die gewünschte Konsistenz des Teigs erreicht ist. Einen Teil des Teigs abtrennen, beige Gouache hinzufügen und dann kneten.
2. Den Kuchen 10-15 mm dick ausrollen.
   
   
3. Tragen Sie PVA-Kleber auf den äußeren Rand des Glases auf und wickeln Sie es mit Teig ein. Schneiden Sie den Überschuss mit einem Stapel ab und glätten Sie die Fugen mit einer feuchten Bürste.
4. Mit einer Zahnbürste eine kleine Punktstruktur auf der Teigoberfläche erzeugen.
5. Den braunen Teig kneten und zu einem 10-15 mm dicken Fladen ausrollen.
   
   
6. Schneiden Sie einen 5 cm breiten Streifen braunen Teigs ab und kleben Sie ihn auf den Boden des Glases.
7. Aus weißem Teig zwei große Eulenaugenbasen formen und diese dann aufkleben.
8. Aus braunem Teig einen Schnabel formen und aufkleben.
9. Aus türkisfarbenem Teig Augen formen und aufkleben.
10. 8 Streifen rosa Teig ausrollen, zu 4 Geißeln drehen und eine Schleife formen, dann 2 Stunden trocknen lassen.
11. Aus braunem Teig tropfenförmige Eulenflügel formen und diese dann aufkleben.
    
    
12. Flechten Sie Stränge aus beigem Teig und kleben Sie sie auf den Hals des Glases.
13. Rollen Sie eine Wurst aus weißem Teig aus, zeichnen Sie mit einem Stapel die Textur der Spitze und kleben Sie sie als Kragen unter den Schnabel.
14. Stellen Sie das Fahrzeug einen Tag lang an einen warmen Ort.
15. Den Boden und die Flügel mit brauner Gouache bemalen und mit weißen Punkten verzieren.
    
    
16. Zeichnen Sie die Pupillen und Wimpern mit schwarzer Gouache, warten Sie, bis die Farbe trocknet, und malen Sie dann weiße Akzente auf die Augen.
17. Kleben Sie eine rosa Schleife über den Flügel.
18. Kleben Sie einen Knopf mit Schleife aus einem Wellstreifen auf die Spitze.
19. Bedecken Sie das Fahrzeug mit Lack und warten Sie, bis es vollständig getrocknet ist.

Fertig ist der Salzteigstift!

Dackel aus Salzteig

Du wirst brauchen: Salzteig, einfacher Bleistift, Schere, Pappe, Farben, Pinsel, Seil, Zahnstocher, Schaumstoffschwamm, Klarlack, PVA-Kleber.

Master Class

1. Zeichnen Sie einen Dackel auf den Karton, wie im Bild gezeigt.
2. Schneiden Sie die Vorlage aus.
   
   
3. Den Teig 5 mm dick ausrollen und den Dackel nach Schablone ausschneiden.
4. Rollen Sie die länglichen Augen aus und kleben Sie sie dann auf.
5. Blenden Sie die Augenlider ein und kleben Sie sie auf die Augen.
6. Zeichnen Sie mit einem Zahnstocher die Pfoten-, Nasen-, Mund-, Ohr- und Körperkonturen nach.
   
   
7. Rollen Sie ein Oval aus, kleben Sie es dann auf das Ohr und glätten Sie die Naht mit einem nassen Finger. Verwenden Sie die gleiche Methode, um dem Rücken und Schwanz des Dackels mehr Volumen zu verleihen.
8. Markieren Sie Streifen in verschiedenen Richtungen um den gesamten Umfang des Dackels, sodass die Streifen wie Wolle aussehen.
9. Trocknen Sie die Figur.
   
   
10. Kleben Sie zum weiteren Aufhängen ein Stück Seil auf die Rückseite des Handwerks.

Fertig ist der Salzteig-Dackel!

Steinpilze aus Salzteig

Du wirst brauchen: Salzteig, Glühbirne, Farben, Pinsel, Folie, Pappe, Klebeband, Sekundenkleber, PVA-Kleber, Papierservietten, Klarlack, Stapel.

Master Class

1. Decken Sie die Glühbirne mit Klebeband ab, bedecken Sie sie dann mit Teig und trocknen Sie das Werkstück.
2. Schneiden Sie einen Ring aus Pappe aus und legen Sie ihn als Sockel für den Hut auf die Glühbirne.
3. Formen Sie aus zerknitterten Servietten einen Hut und befestigen Sie ihn mit Klebeband.
   
   
4. Wickeln Sie den Hut mit Folie ein.
5. Den Teig 5 mm dick ausrollen und rund um die Kappe kleben.
6. Entfernen Sie die Kappe vom Stiel, bedecken Sie den Boden mit Teig und formen Sie Streifen in einem Stapel.
7. Kleben Sie den Hut auf das Bein.
   
   
8. Formen Sie die Arme, Beine und die Nase des Pilzes und kleben Sie sie dann auf PVA.
9. Machen Sie eine Raupe und kleben Sie sie auf den Hut.
10. Trocknen Sie die Figur.
    
    
11. Bemalen Sie die Figur und lassen Sie sie trocknen.
12. Bedecken Sie das Fahrzeug mit Lack und warten Sie, bis es trocknet.

Steinpilze aus Salzteig sind fertig! Ich empfehle, dieses Video anzuschauen!

Lustige Salzteigschweine

Du wirst brauchen: Salzteig, Farben, Pinsel, Schaumstoffschwamm, Stapel, dünnes Seil, Zahnstocher, schwarzer Gelstift, PVA-Kleber.

Master Class

1. Rollen Sie 2 Kugeln für die Schnauze und formen Sie mit einem Zahnstocher die Nasenlöcher.
2. Machen Sie eine Schnauze, kleben Sie eine Schnauze und Augen darüber.
3. Machen Sie dreieckige Ohren, kleben Sie sie fest und markieren Sie dann mit einem Stapel Streifen an der Verbindungsstelle von Ohren und Kopf.
   
   
4. Machen Sie ein Herz und kleben Sie es auf die Unterseite.
5. Machen Sie am Rand des gesamten Kreises Vertiefungen.
6. Machen Sie mit einem Zahnstocher oben zwei Löcher zur Befestigung des Seils und unten zwei Löcher für die Beine.
   
   
7. Rollen Sie die Arme auf und kleben Sie sie so fest, dass sie das Herz halten.
8. Machen Sie die Hufe und bohren Sie Löcher für das Seil hinein.
9. Trocknen Sie die Werkstücke.
10. Bemalen Sie die Rohlinge mit schwarzer Farbe und lassen Sie sie trocknen.
11. Waschen Sie die Farbe von den konvexen Teilen des Werkstücks unter fließendem Wasser mit einem Schwamm ab und warten Sie, bis sie getrocknet ist.
    
    
12. Grundieren Sie die Figuren mit einem Schwamm und weißer Farbe.
13. Färben Sie die Ferkel.
14. Zeichnen Sie kleine Details mit einem schwarzen Gelstift.
15. Bedecken Sie das Fahrzeug mit Lack und warten Sie, bis es trocknet.
    
    
16. Wollfäden als Haare aufkleben.
17. Machen Sie einen Anhänger aus einem Seil.

Fertig sind die lustigen Salzteigschweinchen! Ich empfehle, dieses Video anzuschauen!

Meisterkurs „Unser Brot, Brot.“

Ziel: Persönliche Berufserfahrung an Kollegen weitergeben

Mit Salzteig.

Aufgaben: - Schaffung von Bedingungen für professionelle Kommunikation und Selbstverwirklichung;

Vermittlung einfacher Techniken zur Arbeit mit Salzteig, Herstellung von Produkten aus Salzteig;

Verbesserung der beruflichen Fähigkeiten, Verbreitung von Lehrerfahrungen.

Der Ablauf der Meisterklasse „Unser Brot, Brot.“

Heute haben wir einen Meisterkurs zum Thema Testoplastik.

Jetzt erzähle ich dir ein Rätsel und indem du es errätst, erfährst du, was wir heute tun werden.

„Zuerst bin ich in Freiheit auf dem Feld aufgewachsen,

Im Sommer blühte und wuchs die Pflanze.

Und als sie droschen,

Er verwandelte sich plötzlich in Getreide.

Von Getreide über Mehl bis hin zu Teig

Ich habe einen Platz im Laden eingenommen“

(Ohr).

Wir sprechen mit Ihnen über Brot und die Einstellung dazu.

Ja, Brot hat einen langen und schwierigen Weg vom Korn bis zum Laib.

Auf dem Lehrertisch liegen: Weizenkörner, Ähren, Mehl, Teig.

Erinnern wir uns mit Kindern und Eltern daran, was zum Mehl hinzugefügt werden muss, um den Teig zu kneten. ( Kinder, Eltern erzählen).

Der Weg des Brotes ist also ein sehr komplexer und langer Prozess. Und viele Menschen versuchen, dieses leckere und gesunde Brot für jedermann zuzubereiten.

Lassen Sie uns nun darüber sprechen, wie wir mit Brot und den Menschen, die es anbauen und backen, umgehen sollten.

„Es gibt nichts teureres als warmes Brot auf dieser Welt.“

Kinder, heute werden wir zusammen mit euren Müttern Bäckerinnen und

Bereiten wir einen schönen Laib Salzteig zu.

Aber lassen Sie uns zunächst in die Geschichte der Herstellung von LOAF eintauchen.

LOAF – ist ein rundes Brot, das normalerweise allen Teilnehmern und Gästen der Hochzeit serviert wird.

Diese Tradition reicht bis in die Antike zurück, noch vor der Annahme des Christentums in Russland. Schon damals wurde bei Hochzeiten besonderes Brot gebacken.

Der Name selbst Brot kam aus dem Wort "Kuh", was im alten Dialekt bedeutete "Braut".

Das Brot gilt als Symbol für Glück und Wohlstand in der Familie.

Sie glauben, dass Viburnumzweige Glück bringen und Schwanenpaare oder zwei Ringe Treue in der Ehe bringen.

Bei einer Hochzeit ist es üblich, das Brot auf einem Handtuch – einem Handtuch – zu tragen.

Je üppiger das Brot dekoriert ist, desto glücklicher wird die junge Familie sein.

Früher wurde der Laib auf diese Weise geteilt: Die Oberseite wurde an die Jugendlichen verteilt, die Mitte an alle Gäste und die Unterseite an die Musiker.

So teilten Braut und Bräutigam ihre Freude mit allen Gästen.

Darstellung einer dreidimensionalen Figur eines Laibs Salzteig mithilfe eines Rahmens (Plastikbecher). Mit einem Laptop die Folien „Laib – Fertigungstechnik“ vorführen.

Bevor wir uns an die Arbeit machen, wärmen wir unsere Finger auf.

Fingerspiel „Mühle“.

Für die Arbeit des Mühlsteins,

Lasst uns zuerst die Körner mahlen!

Um ein Brot zu backen,

Drehen Sie den Mühlstein schneller!

Stärker als drei Kornseiten,

Es stellt sich heraus, dass es Mehl ist!(drei Handflächen gegen Handflächen in kreisenden Bewegungen,

Erst in die eine Richtung, dann in die andere).

Nach dem Spiel machen sich alle an die Arbeit:

Die Eltern rollen den Teig mit Nudelholz aus und formen den Rahmen des zukünftigen Laibs.

Kinder rollen mit Lehrer und Eltern „Würstchen“ für Zöpfe und Zöpfe aus, mit denen der Laib verziert wird.

Während der Arbeit läuft leichte Musik.

Wortspiel „Sag es richtig.“

Wie heißt:

Weizenbrot - Weizen

Feld mit Roggen - Roggen.

Haferbrei - Haferflocken.

Roggenbrot - Roggen.

Buchweizenbrei - Buchweizen.

Feld mit Hafer - Haferflocken.

Weizenbrei - Hirse.

Feld mit Weizen - Weizen.

Nachdem das Brot geformt ist, müssen Sie es mit verschiedenen Dekorationsmethoden (Bindungen, Zöpfe, Zöpfe, Rosen, Blätter) dekorieren.

Während wir Erfindungen, Vorstellungskraft und kreative Fähigkeiten entwickeln.

Die Kinder beteiligen sich gemeinsam mit ihren Eltern an der Dekoration mit Nudelhölzern, Markierungskappen, Nudeln zum Drucken von Mustern und Formen.

Nach Abschluss der Aufgabe begutachten alle das fertige Brot und bewundern seine Schönheit und Einzigartigkeit.