Každú noc od 23. do 24. júna je Španielsko osvetlené tisíckami vatier - vatry sv. Jána Krstiteľa, ktoré označujú jednu z najvýnimočnejších nocí v roku - Predvečer Dňa svätého Jána alebo Noc svätého Jána ( španielsky: Hogueras de San Juan, kat. Fogueres de Sant Joan). Stovky miest oslavujú príchod letného slnovratu obradom, pri ktorom oheň pôsobí ako katalyzátor dávnych rituálov a tradícií magickej noci plnej symbolov. Príchod leta sa oslavuje v túto najkratšiu noc v roku. Sviatok je obzvlášť populárny v katalánskych krajinách, z tohto dôvodu niektorí katalánski nacionalisti nazývajú 24. jún národným dňom Kataláncov. Festival s veľkými vatrami na preskakovanie sa koná v mnohých mestách (Javea, Benidorm, Teulada Moraira, Torrevieja...), no najväčší je v Alicante, kde je tento festival jedným z najvýznamnejších.
 |
| Vatry svätého Jána, 2005 |
História tohto sviatku má korene v dávnych dobách, kedy pohania oslavovali letný slnovrat. V najkratšiu letnú noc ľudia chválili Slnko – hlavnú životodarnú silu. Verilo sa, že v tom čase sa dvere do iného sveta mierne otvorili a dnu každodenný život prichádzajú zázraky. Symbolmi sviatku boli oheň, voda a liečivé rastliny. Ľudia celú noc pálili vatry, kúpali sa v jazierkach a zbierali bylinky. Španieli sú veľmi citliví na tieto tradície a zbierajú verbenu, ďatelinu a valeriánu, pretože veria, že bylinky nazbierané v túto magickú noc majú zázračné vlastnosti. magická sila... Niekedy je sviatok svätého Juana nazývaný Kataláncami „Verbenas“ (španielsky: Verbenas de San Juan). Podľa starodávnej viery je potrebné v túto noc zapáliť, pretože sa tak človek očisťuje od svojich neúspechov. Pri tejto príležitosti dokonca v Katalánsku existuje príslovie, ktoré hovorí: „Qui encen foc per San Joan es crema en tot l`any“ („Kto nezapáli oheň v San Juane, nezapáli“ celý rok.) .
 |  |
| Francisco Zurbaran. San Juan de la Cruz, 1656 | Fragment rytiny od otca Frya Juana de la Cruza z „Knihy opisujúcej skutočné portréty, slávni a nezabudnuteľní ľudia“ Francisco Pacheco (1564-1644), [Sevilla] Kráľovská akadémia histórie (Madrid) Muž zobrazený ako františkánsky mních rodák zo Sevilly, žil v rokoch 1545 až 1582 |
 |
| Koka so zeleninou |
 |
| Koka kráľovská |
 |
| Coca St. Ivan je sladká pizza ktorý sa pripravuje raz do roka: na deň svätého Jána Krstiteľa |
 |
| Noc svätého Juana. Na fotke slávne espetos de sardinas (sardinky vyprážané na ohni). |
Presný dátum narodenia espetos de sardinas nie je známy. Prvé záznamy o tomto jedle však pochádzajú z konca 19. storočia. Obraz „La Moraga“ (1879) od umelca Horacia Lenga z Malagy odráža tento spôsob prípravy sardiniek na plážach Malagy. Kroniky návštevy kráľa Alfonsa XII. v Axarquíi v januári 1885 naznačujú, že ochutnal tieto slávne espetá. V roku 1882 už existovala prvá prevádzka v El Palo, ktorá predávala espetos de sardinas. Miestni historici sa zhodujú, že na to prišli prví zvláštnym spôsobom pri varení rýb boli rybári, ktorí využili ryby, ktoré zostali z predaja, a trstinové plantáže pri pláži na prípravu espetos de sardinas.
Kuchár sardiniek je veľmi žiadaná a vysoko platená práca. Ale aj veľmi ťažké. Skúste si počas dňa uvariť tisíce sardiniek na otvorenom ohni pod páliacim slnkom – je to veľmi ťažké! Najznámejším šéfkuchárom sardiniek v Malage je Poliak Damian Novak. Je veľmi hrdý na to, že sa mu podarilo získať takú atypickú prácu pre cudzinca. Týchto kuchárov, podobne ako predavačov šprotov, majú obyvatelia mesta veľmi radi, a tak si na pláži La Malagueta postavili aj pamätník.
Sergi Arola možno považovať za jedného z prvých šéfkuchárov, ktorí používali sardinky ako neoddeliteľnú súčasť svojej kuchyne. Jeho najnovším kulinárskym vynálezom je steak z tatárskych sardiniek podávaný s paradajkovou zmrzlinou a morskou penou. Ďalší šéfkuchár Diego Herero, víťaz dvoch hviezd Michelin, nedávno vo svojej reštaurácii El Club Alyard predstavil sardinkové jedlo v hrnci. Šéfkuchár Ricardo Sans, známy pre svoj vlastný španielsky pohľad na japonskú kuchyňu, v Kabuki zaradil do svojho jedálneho lístka klasickú sardinku s strúhankou a paradajkami. Jedným z najlepších šéfkuchárov vo Valencii je Ricard Camarena, ktorý nedávno svojimi jedlami dokázal, že sardinka sa k ryži veľmi hodí. A v Andalúzii už niekoľko rokov po sebe Dani Garcia vo svojej reštaurácii Calima rozmaznáva návštevníkov úžasnou maurskou sardinkou v špeciálnej paradajkovej omáčke. Výborné údené sardinky s olivovými kôstkami si môžete vychutnať aj v reštaurácii Aponiente šéfkuchára Angela Leona.
Tajomstvo výroby sardiniek doma
Cristiano Alvarez pred pár rokmi vymyslel úžasný recept, v ktorom treba sardinku najskôr dôkladne ošúpať a nakrájať na kúsky, potom vložiť kožou dole, osoliť a vložiť na chvíľu do rúry. Na panvici opečte korenie a cesnak do zlatista. Potom sardinku ochutíme kúskom (myslím si však citrónová šťava bude to lepšie) a po rozložení vyprážanej hmoty na kúsky ju v rúre mierne stmavte. Pripravený!
Pravé espeto de sardinas sa však pripravujú výhradne na pláži. prečo? Je to veľmi jednoduché – iba na pláži smú kuchári Sardineros robiť otvorený oheň. A espeto bez ohňa je ako kebab bez uhlia. Nefunguje. Druhým dôvodom je, že pri varení sardiniek veľmi silno zapáchajú po rybách (a tiež po varených), takže v každej uzavretej miestnosti je zápach takmer neznesiteľný a nezničiteľný. Sardinky varené pred týždňom u mňa doma stále voňajú!
 |
| ale aj to sa stáva... |
V noci z 23. na 24. júna absolútne VŠETKY zakladajú sa táboráky, odpaľujú ohňostroje a zje sa obrovské množstvo La Coca. Katalánci takto oslavujú Ivana Kupalu – sviatok leta, ohňa a slnka. Koka je typický koláč, môže byť sladký aj slaný, variácií je veľa. Najobľúbenejšou možnosťou je lístkové cesto so smotanou a píniovými orieškami.
½ litra mlieka, 4 vajcia, 100 g cukru, 2 polievkové lyžice maizeny, 1 tyčinka škorice, kôra z jedného citróna, lístkové cesto, píniové oriešky
Dobre vyšľaháme cukor a 4 vajcia. Po troche pridávame kukuričnú múku, stále miešame. Odložte bokom.
Mlieko, škoricu a citrónovú kôru priveďte do varu (na strednom ohni). Preceďte škoricové a citrónové mlieko. Odstráňte z tepla.
Do mlieka pridáme rozšľahané vajcia s cukrom a dobre premiešame. Znovu zapáliť (stredné). Neprestávajte miešať, kým nezhustne. Odstráňte z tepla a odložte.
Cesto rozvaľkáme (2 rovnaké pláty), dáme na vymastený plech. Prepichnite vidličkou. Krém dáme na cesto. Prikryjeme druhým plátom. Potrieme bielkom, posypeme cukrom a orechmi.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov (spodná aj vrchná časť), pečieme 20 minút do zlatista.
Po 24. júni dovolenka nekončí, ale 25. júna sa presúva na pláž Postiguet a pokračuje až do 29. júna. Počas tohto obdobia sa konajú súťaže ohňostrojov, športové podujatia a stredoveký pouličný trh.
Ostatné mestá nezaostávajú. Tradícia je dobre známa v Andalúzii, Astúrii, Galícii, Kantábrii, Kastílii, Leóne, Valencii a na Baleárskych ostrovoch. Niektoré z najobľúbenejších sviatkov v Španielsku sú:
 |
| Pláž Riazor Vatry svätého Jána v A Coruña (Galicia), v roku 2003 vyhlásil festival medzinárodného významu, prilákať až 100 000 ľudí ročne |
    |
| Festival svätého Jána v Citadele (Baleárske ostrovy) |
V Barcelone, rovnako ako v iných pobrežných španielskych mestách, sa vatry robia priamo na pobreží. Podľa tradície sa má z hory zvanej Flama del Canigo spustiť pochodeň, z ktorej sa potom rozsvietia všetky svetlá tejto noci. Veselý dav, pokriky, ohňostroje, hudba, nočné kúpanie v mori – fiesta, do ktorej sa niektorí vrhajú strmhlav a z ktorej sa iní snažia ujsť preč z mesta.
   |
| Las Fallas de Isil (Lleida) |
   |
| Flama del Canigó (Tarragona): na zapálenie ohňa v dedinách sa plamene prinášajú zo susedných hôr |
V túto noc sa na námestiach predvádza sardana alebo sardanes (kat. Sardanes), tradičný katalánsky tanec radosti a bratstva, stelesnenie hrdosti a jednoty katalánskeho ľudu. Tanec má okrúhly tanečný charakter - jeho účastníci sa zoradia do kruhu a držiac sa za ruky robia určité pohyby podľa hudby. Počet účastníkov je neobmedzený, zúčastniť sa môže každý. Krása a očarujúce mystické predstavenie trvá celú noc, čo však nebráni jeho účastníkom absorbovať veľké množstvá vínnych a koksových koláčov, ktoré sú považované za záruku zdravia a chuti na chuť.
Neexistuje presný dátum a miesto výskytu sardany, ale je známe, že tanec je populárny už od 16. storočia. Sardana vyjadruje národného ducha Kataláncov, symbolizuje ich jednotu. Tento tanec sa nazýval aj „protestný tanec“, pretože ho neprevádzajú profesionálni tanečníci, ale obyčajní ľudia, nie na javisku, ale na námestí. Mimochodom, v rokoch Francovej diktatúry, ktorý držal moc vo svojich rukách 30 rokov, od konca 40. rokov do roku 1975, bola sardana oficiálne zakázaná. Franco považoval Kataláncov za hrozbu. Vzal ich túžbu po nezávislosti a hlbokú národnú hrdosť za aroganciu a aroganciu a považoval to za osobnú urážku. Jeho antipatia ku Kataláncom bola taká silná, že prijal mnoho deštruktívnych zákonov, ktorými sa snažil prehlušiť tradície a jazyk katalánskej kultúry, čím sa Španielsko zjednotilo. Preto zakázal katalánske tradície, zaviedol aj právo veta na komunikáciu v katalánskom jazyku. V súčasnosti existujú najmä dva druhy tohto tanca: historický originálny štýl- krátka sardana (sardana curta) a obľúbenejším moderným štýlom je dlhá sardana (sardana llarga).
čo je sardana? Ľudia sa zoradia do kruhu. Môže ísť o okruh výlučne mužov alebo žien, alebo tam môžu byť ľudia oboch pohlaví, či zamilované páry. V autentickej sardane sa ľudia zúčastňujú každodenného oblečenia, ľudia všetkých vekových kategórií sú spojení s tancom. Držia sa za ruky a dvíhajú ich, nasledujú vodcu, ktorý udáva pohyb a rytmus. Pohyby v sardane sú neuveriteľne presné a vykonávané s mimoriadnou opatrnosťou, jeden nesprávny krok a vyradíte z rytmu celý kruh. Preto sa odporúča sledovať bez účasti. Tanečníkov dokáže veľmi ohúriť nešikovný cestovateľ, ktorý sa hodí do kruhu a rozbije celý rytmus. Keď sa kruh sardany príliš zväčší, vytvorí sa viac kruhov a ako výsledok môžete vidieť úžasný obraz 4 alebo 5 kruhových tancov. Sardana sprevádza takpovediac „cobla“, malá skupina hudobníkov s basovými nástrojmi a sólovou flautou „flaviol“, ktorej rytmus (takto 6/8) udáva tamburína.
      |
| Quema de Juanillos (Cádiz) |
Na Tenerife - najväčšom ostrove súostrovia siedmich Kanárskych ostrovov (Atlantický oceán) - sa pláž Playa Jardin v Puerto de la Cruz tradične stáva centrom osláv svätojuanskej noci: miesta na piesku tu treba obsadiť aj v r. večer. O polnoci sa do oceánu vrútia tisíce ľudí, pretože len dnes má voda magickú moc a bude vás chrániť pred neduhmi a nešťastiami po celý nasledujúci rok. A svetlá na brehu sú navrhnuté tak, aby odohnali všetkých zlých duchov, obzvlášť zákerných a aktívnych v túto noc. Festival sa však oslavuje na celom súostroví, ale najmä na Gran Canarii a jeho hlavnom meste, Las Palmas de Gran Canaria, založeného na deň svätého Jána v roku 1478 Juanom Rejonom a vojskami Kastílie po víťazstve nad Guančmi (domorodým obyvateľstvo Kanárskych ostrovov). V roku 1492 sa Krištof Kolumbus zastavil v Las Palmas pred svojou prvou plavbou do Ameriky. Na spiatočnej ceste do Španielska sa zastavil aj v meste. Dnes je na jeho počesť pomenované múzeum v mestskej štvrti Vegeta. Koncom 16. storočia (1595) došlo na ostrov k niekoľkým útokom anglických korzárov (John Hawkins, Francis Drake). Las Palmas však nebolo brané. Mesto odolalo aj náporu holandského moreplavca Pierra van der Doyesa (1599). 28. júna 1599 sa odohrala rozhodujúca bitka medzi holandskými a španielskymi jednotkami, po ktorej boli Holanďania nútení raz a navždy zabudnúť na nároky na Kanárske ostrovy. Na počesť tohto víťazstva bola postavená Katedrála na Kanárskych ostrovoch (Catedral de Canarias), zasvätená svätej Anne, patrónke mesta. V dnešnej dobe je teda veselo.
Astúria oslavuje Deň svätého Juana s nadšením, ale jej keltská minulosť silne ovplyvňuje rituály a tradície, ktoré vítajú leto. Víly, okrídlené hady, škriatkovia a fauni sú bežné na Svätojánskej noci na Mieres, jednom z najobľúbenejších festivalov.
Príprava žeravých uhlíkov pre účastníkov dovolenky v San Pedro Manrique, provincia Soria na severe Španielska.
A predsa sme rovnakí. Rusi a Španieli. Dokonca aj niektoré naše sviatky sú rovnaké a dokonca ich oslavujeme rovnako. Nie som historik a ťažko môžem posúdiť, ako sa to vo svete stalo, že také rozdielne európske národy slávia jeden jediný pohanský sviatok v tom istom roku (Nový rok sa nepočíta) rovnako.
24. júna je v celom Španielsku veľký náboženský sviatok – deň svätého Jána – San Juan. Predchádza mu najkratšia noc v roku – letný slnovrat, pohanský sviatok naberania síl prírody.
Naši pradedovia nazývali túto slávnosť podobným názvom – Ivana-kupala. V noci na Kupale bolo potrebné páliť ohne, zbierať liečivé byliny, tancovať, plávať a posielať vence dolu riekou, hľadať rozkvitnutú papraď a hádať snúbencov.
Na druhej strane Európy sa starí Iberčania v najkratšiu noc, prekvapivo, správali úplne rovnako. Rovnaké tri symboly sviatku - oheň, voda a bylinky, rovnaké presvedčenia spojené s očistnými kúpeľmi.
Tradícia hovorí, že oheň tejto noci zbavuje človeka nešťastia. Preto, aby sme nesedeli pri rozbitom koryte celý budúci rok až do San Juan, je nevyhnutné zapáliť si v tú noc oheň.
Všeobecne platí, že San Juan v každej španielskej provincii, rovnako ako všetko ostatné v tejto nádhernej a nepredvídateľnej krajine, pokračuje svojou vlastnou cestou. Niekde sa stredobodom sviatku stávajú vatry, niekde viac uctievajú vodu – druhý symbol San Juany.
V Katalánsku si ako vždy išli svojou cestou – nie celkom ohňom a nie celkom vodou. Pre túto najvýchodnejšiu (geograficky, nie ideologicky) provinciu je hlavným symbolom San Juan ohňostroj. Zvláštnou parádou je umiestniť pyrotechniku na morské pobrežie a spojiť dva symboly naraz – oheň a vodu.
Pyrotechnika je jedným z mála, ale Kataláncami mimoriadne milovaného dedičstva, ktoré zanechali Arabi. Počas tých niekoľkých desaťročí v 12-13 storočiach, ktoré Arabi stihli stráviť v Katalánsku, dokázali v miestnych obyvateľoch vzbudiť lásku k ohnivým fontánam na oblohe. A to nie je len pekné prirovnanie. Práve v dňoch osláv letného slnovratu (zvyčajne trvá celý nasledujúci mesiac) sa v okolí Barcelony koná festival ohňostrojov. Dokonca aj susedné Francúzsko a Nemecko prichádzajú na tento zázrak.
Ale o nič menej potešenia sa dá získať jednoducho tým, že pôjdete do veľmi magickej noci na streche domu (je lepšie, ak je v tomto dome viac poschodí). Tu máte len čas otočiť hlavu - celú noc nad obrovskou Barcelonou vrátane predmestí a pobrežia burácajú ohňostroje a cez prestávky preberajú štafetu petardy. Dvesto či tristo petárd je v ten večer pre katalánskeho tínedžera bežný bojový arzenál. Starší pyrotechnici uprednostňujú sofistikované rakety s viacstupňovými zábermi farebných hviezd na oblohe. Keď sa pozriete na nebeskú klenbu pomaľovanú zlatými, červenými, tyrkysovými, zelenými iskrami, zabudnete na všetko. Vo vzduchu sa odvíjajú skutočné ohňové predstavenia, ktoré vymysleli a zrealizovali profesionáli aj amatéri.
Pár slov o menu. Španielske sviatky, a Katalánsko nie je výnimkou, sú vždy sprevádzané špeciálnym menu, vyvíjaným a vyvíjaným po tisícročia len pre tento sviatok.
V San Juane je teda zvykom piť celú noc šampanské – cava a dať si špeciálnu tortu – Coca de San Juan. Ten je dvojakého druhu – sladký alebo slaný. Coca nie je nič iné ako lístkové cesto alebo droždie preliate kandizovaným ovocím alebo vaječným krémom. Slaná koka je väčšinou zdobená kúskami tuniaka, plátkami salámy alebo ... bravčovými kôrkami. Možno je to takmer jediný deň v roku, kedy si Katalánec dovolí jesť prepečenú slaninu namiesto svojho obľúbeného mäsa – jamonu. Navyše, príprava Coca San Juan má svoje jasné zákonitosti – dĺžka torty by mala byť presne dvakrát väčšia ako šírka. A ani o centimeter menej.
Niektoré ženy v domácnosti uprednostňujú varenie koky doma podľa vlastných receptov, no väčšina si ju stále kupuje v pekárňach. Ráno, v predvečer sviatku, sa v predajniach chleba tvoria obrovské rady. Kupujú veľa a sú rôzni – v Katalánsku je zvykom nielen zjesť sviatočnú tortu sami, ale podeliť sa o ňu aj so všetkými priateľmi a známymi, ktorí prišli alebo nahliadli do vášho domu.
Malý stolík, šampanské, občerstvenie, hudba – čo ešte treba v takú noc. Deti sa zabávajú petardami a dospelí sa nebránia „búchaniu“ páru.
Takýto úctivý postoj Kataláncov k ich tradíciám, také prísne dodržiavanie litery sviatku zachytáva nielen Španielov, ktorí prišli z iných provincií, ale aj našich krajanov. Súhlaste, je zvedavé sedieť celú noc na streche alebo na pláži, piť toľko šampanského, koľko chcete, a dať si sladký alebo slaný koláč, hádzať petardy a obdivovať ohňostroj ako deti.
V Rusku je korunou leta Ivana-Kupala a od toho dňa sa najteplejšie obdobie roka začína prikláňať k jeseni. V Španielsku po San Juan – otvára sa iba leto – nasledujú najhorúcejšie mesiace roka – júl a august a zamatový september; toto je polovica roka – presne šesť mesiacov pred Vianocami. V tejto súvislosti majú Katalánci dokonca výroky - "El pollo de enero a San Juan es comedero" - januárové kura na svätého Jána - pečienka. San Juan - je čas všetko zvážiť, zhrnúť medzisúčet roka, zamyslieť sa, či váš život ide tak, ako má - baviť sa, "neunavovať sa" maličkosťami a maličkosťami, v kompetentnom rozdelení práce a oddychovať. Toto je ďalšia príležitosť skontrolovať, koľko dieťaťa je ešte vo vás a požiadať o pomoc priateľov, oheň, vodu alebo rastliny, prinavrátiť mu odchádzajúce detstvo, prebudiť ho zvukmi praskajúcich petárd, natrieť ho ohňostrojom a zahriať ho. s bublinkami šampanského. Niet divu, že v Katalánsku sa hovorí „Qui encen foc per San Joan es crema en tot l`any“ (Kto nezapáli oheň v San Juane, „nezapáli“ celý rok).
Čo je to za sviatok, ako a prečo sa objavil, pojmy používané v rozvrhu (mušklet, ninot a despert) -.
Vatry svätého Jána, známe aj ako vatry z Alicante, sa v meste konajú každoročne od 20. do 24. júna. Počas týchto štyroch dní je program podujatí obzvlášť bohatý, hoci slávnostné slávnosti sa začínajú oveľa skôr.
Centrálne ulice budú od štvrtka 20. júna uzavreté pre dopravu, aby sa davy ľudí mohli voľne pohybovať od jednej postavy k druhej. Extravagancia sa skončí o polnoci z pondelka na utorok veľkolepým pálením postáv.
Pozývame vás, aby ste sa oboznámili s programom dovolenky, aby ste nezmeškali to najzaujímavejšie.
- Sobota 15. júna
14:00 - Prvá Musclet Show (hlučný ohňostroj) na Plaza de los Luceros.
19:00 – Prehliadka orchestra. Bežte z Plaza de los Luceros cez Alfonso El Sabio, Rambla de Méndez Núñez, Calle Altamira a Plaza del Ayuntamiento.
- Nedeľa 16. júna
14:00 - Druhá Musclet Show (hlučný ohňostroj) na námestí Luceros.
- Pondelok 17. júna
14:00 - Tretia Musclet Show (hlučný ohňostroj) na námestí Luceros.
23:00 – Večerná šou svalov na Avenida Historico Vicente Ramos.
- utorok 18. júna
14:00 - Štvrtá Musclet Show (hlučný ohňostroj) na námestí Luceros.
- Streda 19. júna
14:00 - Piata Musclet Show (hlučný ohňostroj) na námestí Luceros.
00:00 - Prezentácia detských (významovo malých a milých) postavičiek.
- štvrtok 20. júna
09:00 - Návšteva detských figúrok členmi poroty.
14:00 - Šiesta Musclet Show (hlučný ohňostroj) na námestí Luceros.
17:00 - Vyhlásenie víťaza súťaže detských figúrok. Potom oficiálna návšteva víťaznej postavy.
23:45 - Musclette Night Dragon Tongue Show na kruhovom objazde Bulevar del Pla.
00:00 - Inštalácia "dospelých" figúrok a stanov. Doplnená tradičnou „dobíjacou“ večerou s figami a otvoreným tuniakovým koláčom.
- Piatok 21. júna
09:00 - Návšteva všetkých postáv členmi poroty.
14:00 - Siedma Musclet Show (hlučný ohňostroj) na námestí Luceros.
17:00 - Vyhlásenie víťazov figúrkovej súťaže v jednotlivých kategóriách a oficiálna návšteva víťaznej figúrky.
19:00 - Prvý kvetinový sprievod. Cieľom je ponúknuť kvety Virgen del Remedio, patrónke mesta. Sprievod prejde cez Plaza de los Luceros, Alfonso El Sabio, Rambla de Méndez Núñez, Calle San José a skončí na Plaza de Abad Penalva.
22:00 - Oslava v stanoch.
- Sobota 22. júna
08:00 - Budíček (průvod dychových kapiel ulicami).
11:00 - Prehliadka víťazných figúrok. Pokračujte cez Plaza del Ayuntamiento, Rafael Altamira a Rambla de Méndez Núñez do Portal de Elche.
14:00 - Ôsma Musclet Show (hlučný ohňostroj) na námestí Luceros.
19:00 - Druhý kvetinový sprievod. Prechádzať bude cez Plaza de los Luceros, Alfonso El Sabio, Rambla de Méndez Núñez, Calle San José a skončí na Plaza de Abad Penalva pred Concatedral de San Nicolás.
22:00 - Oslava v stanoch.
- Nedeľa 23. júna
08:00 - Budíček (průvod dychových kapiel ulicami).
14:00 - Deviata Musclet Show (hlučný ohňostroj) na námestí Luceros.
20:00 - Medzinárodná folklórna prehliadka. Bežte z Plaza de los Luceros cez Alfonso El Sabio, Rambla de Méndez Núñez, Calle Altamira a Plaza del Ayuntamiento.
22:00 - Oslava v stanoch.
- Pondelok 24. júna
08:00 - Budíček (průvod dychových kapiel ulicami).
14:00 - Desiata Musclet Show (hlučný ohňostroj) na námestí Luceros.
20:00 - omša na počesť svätého Juana v katedrále San Nicolás de Bari
00:00 - Začiatok horiacich postáv. Signál dáva obrovský ohňostroj z pevnosti Santa Barbara, ktorá ako prvá podpálila postavu pred radnicou (Plaza del Ayuntamiento). Potom sa zvyšok postáv spáli v rôznych častiach mesta.
- Utorok 25. júna až sobota 30. júna
00:00 - Medzinárodná súťaž ohňostrojov na pláži Del Coco. Každý deň o polnoci rôzne tímy pyrotechnikov prezentujú svoje ohňostroje pre súťaž:
- 25. júna ohňostroj pyrotechniky "Alpujarreña"
- 26. júna ohňostroj pyrotechniky "Pablo"
- 27. júna ohňostroj pyrotechnikov bratov Ferrandesovcov
- 28. júna ohňostroj pyrotechniky „Brothers Sirvent“
- 29. júna ohňostroj ohňostrojov "Zhironina"
Hlavným sviatkom je San Juan
O jazyku, supermarketoch a špeciálnych jednotkách
Život obyvateľov Katalánska
Prechádzky autom
Parkovanie, leto 2017
Hlavným sviatkom je San Juan
To, že San Juan – obdoba nášho Ivana Kupaly – je najjasnejším a najočakávanejším sviatkom Kataláncov (samozrejme, Vianoce sú mimo konkurencie), som prvýkrát čítal niekde na internete. A nebyť týchto získaných vedomostí :), nočná nonstop kanonáda by ma, myslím, slušne zamotala. A tak sme boli úplne pripravení, ale ani táto príprava nás v skutočnosti vôbec nepripravila. Tomu je asi ťažko uveriť, ale keď sme raz zažili túto dovolenku v roku 2015, boli sme úplne nepripravení na ďalší San Juan v roku 2016 :)
Ale v poriadku. Sviatok San Juan, alebo, ako ho nazývajú Katalánci, sa oslavuje v najkratšiu noc v roku z 23. na 24. júna. Internet sľúbil, že ľudia všade robia na uliciach španielskych miest vatry, v ktorých pália starý nábytok a nepotrebný odpad. A až potom idú na pláž vo veľkých spoločnostiach (tí, čo pláž nemajú, idú do parku), kde sa začínajú pikniky a ohňostroje.
Hovorí sa, že na pláži nemusí byť dosť miest pre každého. Zvláštne, tí, ktorí takto rozprávajú, videli ste vo všeobecnosti pláže Lloret de Mar?! Áno, sú nekonečné a široké! Pravdepodobne išlo o iné pláže.
Noc ohňa - 2015
V očakávaní dovolenky, so znalosťou dvoch predchádzajúcich odstavcov, sme 23. júna o 20:00 miestneho času vyrazili na obhliadku, pretože súdiac podľa rachotu prichádzajúceho z pláže, miestami môžu byť naozaj problémy. Vo všeobecnosti sme išli pred súmrakom.
Inteligencia ukázala, že noc sľubuje, že bude skutočne veľkolepá, ale bez ohňov. No pomyslite sami, kto v triezvej mysli dá povolenie na otvorenom priestranstve, najmä na pláži, na zakladanie ohňa?!
Druhým výsledkom prieskumnej operácie bolo zistenie, že ich San Juan je náš Nový rok, ale bez snehu, vianočného stromčeka a pri + 22C.
Elegantne oblečení Katalánci, malí aj veľkí, v nanajvýš snehobielom oblečení, s úplným mejkapom, s účesmi „iba od kaderníka“, s rukami plnými darčekov a sladkostí defilovali na sviatok, ktorí boli na návšteve, ktorí boli na pláži, kde sa zhromažďovali spoločnosti. Ľudia sa motali na otvorených terasách, zdobili ich girlandami svetiel, prestreľovali stoly v očakávaní hostí.
Až v ten večer som si uvedomil, koľko miestnych obyvateľov je v Lloret de Mar!!! Samozrejme, videl som ich v kanceláriách, obchodoch, na pláži, ale ani som nevedel, koľko ich je. A tu, no, čisto paráda!
Všetky plážové reštaurácie boli prázdne a zároveň preplnené – všetko bolo vyhradené a kryté pre veľké skupiny. Samotné spoločnosti sa postupne sťahujú a zhromažďujú v skupinách, aby deti bavili, ako sa len dalo.
Tí, čo sú len drobci, sa zabávajú na ručne rolovaných petardách - rôznofarebných vrecúškach s výbušnou zmesou - hodíte ich na zem, puká a dymí. Tí starší si môžu dopriať petardy. A občas spolu s rodičmi vypustia pískajúce rakety alebo „zapnú“ ohnivé fontány. Deti pišťajú od radosti! Ja tiež:)
Obdivujúc detské hry som si nevšimol, ako sa pláž začala zapĺňať ľuďmi. Prípravné práce prekvapenia na dovolenku. Predstavte si, ľudia nosia na pláž nielen deky, jedlo a pitie, prinášajú so sebou fakle, ktorými si ohradzujú lúky a celé arzenály petárd a ohňostrojov. Niektorí prichádzajú na pláž s vlastnými generátormi. Dnes možno nebudú vatry, ale na pláži bude veľa svetiel a svetiel!
O polnoci sme sa rozhodli ísť na hlavnú, centrálnu pláž Lloret de Mar. Tu sa zhromaždili ľudia! Ale pravdu povediac, oslava na hlavnej hrádzi bola pre mňa trochu sklamaním, zahriata prípravami na našej, Fenal, pláži. No horia fakle, no, niekedy na oblohe rozkvitnú ohnivé gule a to je všetko. Všetko?! No, ak je to všetko, potom sme doma!
Boli to poznámky z roku 2015.
A teraz poznámky z júna 2016 :)
San Juan - 2016
Nemožno zabudnúť na letný slnovrat na katalánskom pobreží: jasné záblesky, ktoré vládli na oblohe, neustála kanonáda, v mori šikovných ľudí zhromaždených na plážach a promenáde! Smiech, radosť, život!
Vo všeobecnosti sme čakali na dovolenku. Čakal som predvčerom, čakal včera...
Petardy vybuchovali kúsok po kúsku, akoby nás zvykali na pokojné výbuchy, no sviatok stále neprichádzal. Úprimne, stratil som zvyk na ľudskú zábavu ... Ale deti behali, smiali sa a dospelí ich vôbec nenadávali. A tak sa vo mne kúsok po kúsku rozhorelo očakávanie výbušných sviatkov.
A už dnes supermarket so svojím sviatočným outfitom a dopredajom sladkých koláčov, Koka transparentne naznačil, chlapi, dnes je sviatok. A pre tých, ktorí nie sú v téme, sa tiež podpísali, Sant Joan.
Čím viac sa blížil večer, tým hlasnejšie znela hudba z plážových barov, tým viac ľudí vychádzalo na piesok. Parkovisko pri pláži, ak by som mohol, bolo rozbité neskutočným množstvom áut a všetky jazdili a jazdili.
Asi o siedmej večer deti začali nepretržite strieľať z petárd, ktoré sa postupne zmenili na očarujúce fontány a tie na ohňostroje. Teraz je dvadsať minút po jedenástej. Dospelí sa už vážne rozišli. Kanonáda je nepretržitá. Svetielka na zemi, na oblohe, na vode a zdá sa, že aj pod vodou :). Rev je taký, že zapcháva uši. Vôňa pušného prachu, síry a všetkého v dyme. Ľudia oslavujú a radujú sa. Ani Nový rok tak neoslavujeme, keďže sa tu oslavuje Juana.
Miestni, ako vždy v túto noc, s priateľmi, celé rodiny na pláži s fakľami, jedlom a nápojmi. Slávnostne oblečení v bielych šatách rozoslali celé paseky, posadili sa a ... poďme, duša, do neba!
Ľudia sa radujú a oslavujú. A závidím im. Zdá sa, že som stratil schopnosť radovať sa bez toho, aby som sa obzrel, radovať sa bez príchuti smútku a viny, radovať sa naplno ... len im závidím ...
Príprava je vážna. Pozri, dokonca aj "rám" na fotenie sa ťahal na pláž :)
