Amerikanische Rationen. Verpackte Rationen auf Russisch: Warum unser Armeeessen besser ist als amerikanisches Essen. Gepackte Rationen für Kinder


Bei den amerikanischen Trockenrationen MRE handelt es sich um ein bereits vorbereitetes und vollständig gebrauchsfertiges Set. MRE ist eine Abkürzung für Meal Ready to Eat. Jede dieser Trockenrationen ist in einem Beutel aus dickem, sandfarbenem Kunststoff mit den Maßen 25 x 15 x 5 Zentimeter verpackt. Die Packung enthält die Menünummer und den Namen des Hauptgerichts.

Das MRE-Lunchpaket umfasst 24 verschiedene Menütypen und entsprechend Hauptgerichte. Jede Ration ist für eine Mahlzeit pro Person ausgelegt. Die Gesamtmenge dieser Rationen liegt je nach Menü zwischen 800 und 1400 Kilokalorien, das Gewicht zwischen 500 und 750 Gramm. Abhängig von den körperlichen Aktivitätsbedingungen beträgt die tägliche Ernährung normalerweise 2-3 solcher Rationen pro Tag.

— Ein Hauptgericht, zum Beispiel Fleisch.
- Beilage wie Reis, Nudeln oder Mais.
- Soße.
- Brot oder Cracker.
- Auf Brot oder Keksen wie Gelee, Weichkäse oder Erdnussbutter verteilen.
— Zwei Getränkepulver, heiß und kalt. Zum Beispiel Tee, Kaffee, Kakao und eine Art Instant-Limonadenpulver.
— Desserts wie Kekse, Süßigkeiten, Muffins oder Kekse.
- Kaugummi.
- Klopapier.
- Feucht abwischen.
- Streichhölzer.
- Salz und Pfeffer.
- Plastik Besteck.
— Flammenloser chemischer Lebensmittelerhitzer.

Um das Hauptgericht und andere Produkte zu erhitzen, enthält die Trockenration ein spezielles Paket mit einem flammenlosen chemischen Erhitzer. Eine kleine Menge Wasser wird in den Erhitzer gegossen und dann wird eine Packung mit Speisen oder Getränken hineingelegt.

— Kalbsbrust (Hauptgericht).

— Kartoffelpüree mit Knoblauch.

- Brot (Cracker).

- Haferkekse.
- Erdnussbutter.

- Apfelgelee.

— Bonbons (Karamell).
— Irish Cream Cappuccino.
— Instant-Limonade mit Himbeergeschmack.

Generell sind die Eindrücke von Trockenrationen mit einem solchen Menü überwiegend positiv. Sehr nahrhaft, schmackhaft und mäßig abwechslungsreich. Die Portion der Hauptspeise, Kalbsbrust, ist für eine Person recht groß. Bei allen Hauptgerichten gefiel mir der ausgeprägte Geschmack irgendeiner Chemikalie, offensichtlich Konservierungsstoffe, nicht. Natürlich können Sie es ein paar Mal vertragen, aber wenn Sie mehrere Tage oder sogar eine Woche lang ständig essen, wird dieser Geschmack höchstwahrscheinlich anfangen, zu irritieren.

Amerikanische verpackte Rationen werden als MRE abgekürzt. Dies ist eine Abkürzung für das englische „Meal Ready to Eat“, also vollständig verzehrfertige Lebensmittel. Und das stimmt: Eine verpackte Ration für eine Mahlzeit enthält eine Reihe bereits zubereiteter Gerichte, die den Hunger ohne Nebenwirkungen oder allergische Reaktionen stillen. Jede Plastiktüte ist vor Wasser und Schmutz geschützt, der Gesamtkaloriengehalt aller darin enthaltenen Produkte beträgt ca. 1200 kcal. Es wird davon ausgegangen, dass bei erhöhter körperlicher Aktivität die tägliche Ernährung eines Mannes 3 Rationen pro Tag und die einer Frau 2 Rationen beträgt.

Es ist erwähnenswert, dass es in der amerikanischen Ration keine Suppe gibt, die den Russen bekannt ist. Aber es gibt Nachtisch: Kuchen, Kekse, Süßigkeiten. Eine Standardration umfasst ein Hauptgericht (Fleisch), eine Beilage (Reis, Nudeln, Mais) und Soße, Brot oder Cracker sowie etwas zum Brotaufstrich (Gelee, Weichkäse, Erdnussbutter), zwei Getränkepulver – heiß und kalt, Nachtisch. Insgesamt gibt es 24 verschiedene Arten von Menüs, die sich von Zeit zu Zeit leicht ändern, damit das amerikanische Militär, das im Dienst gezwungen ist, Trockenrationen zu sich zu nehmen, nicht das gleiche Essen satt hat.

Darüber hinaus enthält jeder Beutel Kaugummi, Toilettenpapier, ein Feuchttuch, Streichhölzer, Plastikbesteck und einen chemischen Erhitzer, der kein Feuer erfordert. Damit die Heizung funktioniert, geben Sie einfach etwas Wasser zur Trockenchemikalienmischung.

Die individuelle amerikanische Ernährung ist vollständig und ausgewogen, und jede Packung Trockenrationen ist bis zu drei Jahre haltbar. Um aus dem Packungsinhalt eine herzhafte Mahlzeit zu machen, benötigen Sie lediglich ca. 700 ml klares Wasser.

In unserem vorherigen Artikel haben wir darüber gesprochen, was MRE (US Army Meals (American IRP)) ist. Heute werden wir uns die einzelnen Arten genauer ansehen.
Ursprünglich wurden MREs ausschließlich für die US-Armee hergestellt und nicht extern verkauft – es wurden strenge Buchhaltung und Kontrolle eingehalten. Dann, nach und nach, am Ende des Vietnamkrieges, ließ die ganze Härte nach und nach nach. Ohne zu zögern begann das listige Militär sofort damit, strategische Reserven unter dem Ladentisch zu verkaufen. So entstanden die ersten „Markt“-MREs – ursprüngliche Armeen (also staatseigene, staatseigene), „abgeschrieben“ oder aus Militärlagern gestohlen. Das Produkt erwies sich als überraschend beliebt: Die Nachfrage überstieg das Angebot fast dreimal (schließlich war es nicht immer möglich, MRE aus Lagerhäusern zu stehlen).

Angesichts dieser Situation begannen private Unternehmen, „zivile“ Versionen von Lebensmittelrationen herzustellen. Heutzutage gibt es eine solche Vielfalt, dass man leicht verwirrt werden kann, da die Unterschiede in vielerlei Hinsicht minimal sind. Dennoch gibt es sie.

Armee- oder „Militär“-MRE.

Es gibt sehr viele Namen: Armee, Militär, Militär, Regierung, Staat. Diese MREs sind der Vorläufer vieler individueller Lebensmittelrationen – sowohl innerhalb der Vereinigten Staaten („zivile“ Versionen) als auch in anderen Ländern (Militärrationen). In unserem letzten Artikel über „“ haben wir beispielsweise darüber gesprochen, wie die Armeen vieler Länder ihr IRP nach der Art von MRE herstellen und so ein nahezu identisches Analogon herstellen.
Theoretisch sollten militärische MREs „nicht auf dem freien Markt zu finden“ sein – dies steht deutlich auf der Verpackung. Die Inschrift lautet: „ Eigentum der US-Regierung. Gewerblicher Verkauf gesetzlich verboten

Dennoch werden sie, wie so oft, stillschweigend unter den Radar gedrängt. Das Wichtigste beim Kauf ist, auf das Verfallsdatum und die Lagerbedingungen zu achten. Armee-Mre-Shki sind so Armee! Wer weiß, wo sie herumlagen, bevor sie zum Verkauf „abgeschrieben“ wurden? Vielleicht in Militärlagern in Alaska, in der Kälte, unter idealen Lagerbedingungen, oder vielleicht im Irak, in der schwülen Hitze und unter den sengenden Sonnenstrahlen. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, dies festzustellen.
Kartons mit militärischen MREs werden mit einer speziellen „Zeit-und-Temperatur-Anzeige“ oder einem Zeit-Thermo-Sensor gekennzeichnet. Es handelt sich um einen „intelligenten“ Aufkleber, der anzeigt, bei welcher Temperatur das Produkt gelagert wurde und wie lange es warm war (wörtlich „wie viel Wärme es aufgenommen hat“). Es sieht aus wie das:

MREs gelten als verwendbar, solange der innere Kreis heller ist als der äußere Kreis. Wenn der Kreis im Inneren dunkler wird, bedeutet dies, dass das Essen vollständig verdorben ist.
Insgesamt enthalten die MRE-Militärrationen 24 verschiedene Geschmacksrichtungen (24 verschiedene Mahlzeiten) in Einzelportionsverpackungen. Jedes hat seine eigene Seriennummer: Die Sets 1 bis 12 heißen „Set A“, 13 bis 24 heißen „Set B“. Anstelle des Wortsatzes können auch „Menü A“ und „Menü B“ verwendet werden. Jedes Jahr ändert sich die Geschmackspalette leicht – in der Regel ersetzen Hersteller 2-3 Gerichte durch andere, um das Sortiment zu aktualisieren.

Militärische MRE – Geschmacksrichtungen, die 2013 veröffentlicht wurden
01 – Chili mit Bohnen

01 – Chili mit Bohnen (Bohnen)

02 – Hühnchen-Fajita 02 – Hühnchen-Fajita (gegrillt mit Gemüse und Tortilla)
03 – Huhn mit Nudeln 03 – Huhn mit Nudeln
04 – Schweinswurst mit Soße 04 — Schweinswurst mit Soßensoße
05 – Mediterranes Huhn 05 – Mediterranes Hähnchen (mit Tomaten, Oliven und Gewürzen)
06 – Rindfleisch-Taco-Füllung 06 – Shawarma mit Rindfleisch (Rindfleisch mit Tortilla, Gemüse und Sauce)
07 – Rinderbrust 07 – Rinderbrust
08 – Fleischbällchen mit Marinara-Sauce 08 — Fleischbällchen mit Marinara-Sauce (Tomatenmark mit Knoblauch und Kräutern)
09 – Rindereintopf 09 – Rindereintopf
10 – Chili und Makkaroni 10 – Pasta mit Chile
11 – Gemüselasagne 11 – Gemüselasagne
12 – Würzige Penne-Nudeln 12 – Würzige Pasta mit Penne-Nudeln (kurze Federnudelröhren)
13 – Käse-Tortellini 13 – Käse-Tortellini (kleine Teigtaschen mit Fleisch, Käse und Gemüse)
14 - Ratatouille 14 – Ratatouille Ratatouille (Lecho mit Gemüse (Fleisch mit Paprika, Auberginen und Zucchini))
15 – Hühnereintopf nach mexikanischer Art 15 – Mexikanischer Hühnereintopf
16 – Schweinerippchen 16 – Schweinerippchen
17 – Ahornwurst 17 – Schweinswurst mit Ahornsirup
18 – Rinderravioli 18 – Beef Ravioli (Rindfleisch mit Teig und Soße (Rinderknödel))
19 – Jalapeño-Pepperjack-Rindfleisch-Patty 19 – Kuchen mit Rindfleisch und Jalapeno-Pfeffer
20 – Spaghetti mit Fleischsauce 20 – Spaghetti mit Fleischsauce
21 – Zitronenpfeffer-Thunfisch 21 – Thunfisch mit Pfeffer-Zitronen-Gewürz
22 – Asiatische Rindfleischstreifen 22 — Rindfleischstreifen, asiatische Art
23 – Hühnchen-Pesto-Nudeln 23 – Hühnchen mit Nudeln (Federn oder Spiralen) und Gemüsegewürz
24 – Southwest Beef & Black Beans 24 – Rindfleisch mit schwarzen Bohnen (mit schwarzen Bohnen) nach Südwesten

Und zum Schluss noch ein Moment der Zärtlichkeit:

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Ziviler oder „ziviler“ MRE

In diese Kategorie fallen fast alle anderen Rationen, die nicht Eigentum der Armee (also des Staates) sind. Der Hauptunterschied: die Anzahl der Arten. In zivilen MREs gibt es statt 24 Geschmacksarten entweder 12 oder 6. In Bezug auf Quantität/Qualität des Inhalts können zivile Geschmacksrichtungen mehr/kleiner und besser/schlechter sein. Ansonsten sind diese in der Regel fast identisch mit militärischen MREs, hergestellt von privaten Unternehmen oder von denselben Fabriken, die militärische MREs herstellen. Bis zum Jahr 2000 waren nur zwei Unternehmen an der Herstellung ziviler MRE-Diäten beteiligt: ​​Sopakco und Wornick. Dann, nach 2005, nach der Angst vor dem Hurrikan Katrina, traten mehrere weitere Unternehmen auf den Markt. Heutzutage (2012-2013) gibt es fünf große Unternehmen dieser Art:
Ameriqual „APack“
Menü C(veraltet, nicht mehr verfügbar)
MREStar
Sopakco „Sure-Pak 12“
Wornick „Eversafe“
Verpflegungsset für zivile MREs

Ameriqual APack MREs

Ameriqual ist das größte Unternehmen (es gibt drei solcher Großunternehmen), das MREs für militärische Zwecke herstellt. Zunächst wurden nur Rationen für die US-Armee hergestellt, dann wurde das Sortiment um zivile Optionen erweitert. Der Markenname ist „APack“ oder „APack Ready Meals“. Mit einer Packung meinen wir offenbar Armeepakete (oder vielmehr Verpackungen).
A-Packs unterscheiden sich von Army-Packs nur in ein paar Kleinigkeiten:
a) es ist kein Getränkepulver darin,

c) es gibt keine Serviette,
d) das Zubehör nicht alle zusammen in einer separaten Tasche verpackt ist, sondern separat platziert wird,
e) Der flammenlose Heizer verwendet Salzwasser anstelle von normalem Wasser (im Lieferumfang enthalten).

Eine einzelne Portion Mre A-Pack enthält durchschnittlich 1.222 Kalorien.
Kartonverpackung (12 Einzelportionen (2 Stück jeder Geschmacksrichtung, 6*2) – 14.660 Kalorien.
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Menü C MREs

Eine der jüngsten Marken auf dem Markt. Kommt in Aussehen/Inhalt dem Armee-Mre-Shki am nächsten. Der ursprünglich als Scherz gegebene Name setzte sich nach und nach durch: Da es in der Armee „Menü A“ und „Menü B“ gibt, warum machen wir dann nicht „Menü C“? Nebenbei verkauft das Unternehmen weitere „Überlebens“-Lebensmittel und verwandte Waren und erweitert so sein Sortiment nach und nach.
Menü C unterscheidet sich nicht von den Armeemenüs – die Zusammensetzung ist völlig identisch. Die einzigen Unterschiede sind die silberne Verpackung des Lebensmittels selbst, die manchmal auf der Speisekarte erscheint (anstelle der traditionellen braunen Marschverpackung) und auch die Verpackung selbst. Im Moment (10\2013) wird es nicht hergestellt, ist aber immer noch sehr häufig und weit verbreitet im Verkauf.

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MRE Star


Im Gegensatz zu anderen war das Unternehmen zunächst nicht an der Produktion von Rationen für die Armee beteiligt. Es ist jedoch ein zertifizierter MRE-Lieferant für einige Verteidigungsministerien (Verteidigungsministerium/Verteidigungslogistikbehörde, Defence Supply Center Philadelphia).
Das Foto oben zeigt die Diäten des letzten und vorletzten Jahres. Besonderes Augenmerk sollte auf die Tatsache gelegt werden, dass der NEUE MRE STAR, ähnlich wie bei zivilen, in folgender Verpackung geliefert wird:


Mre Star unterscheidet sich von der Armee nur in wenigen Kleinigkeiten:
a) 4 von 6 Geschmacksrichtungen sind innovativ, fehlen in der Armee,
b) ein Löffel ist etwas kürzer (aber breiter) als ein Militärlöffel,
c) die restlichen 2 Geschmacksrichtungen (Rindereintopf, Käse-Tortellini) schmecken viel besser als Militärgerichte,
d) Die Zubehörverpackung ist erweitert und enthält einen Löffel, Feuchttücher, Servietten, Instantkaffee, Sahne, Zucker, Salz und Pfeffer.
e) in zwei Ausführungen erhältlich: MIT und OHNE flammenlose Heizung
Der flammenlose Heizer verwendet normales Wasser.
Eine einzelne Packung Mre Menu C enthält durchschnittlich 1.150–1.300 Kalorien.
Kartonverpackung (12 Einzelportionen (2 Stück von jeder Geschmacksrichtung, 6*2) – ab 13.800 Kalorien.
Was das Sortiment betrifft: Es gibt nur 6 Geschmacksrichtungen.

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Sopakco Sure-Pak MREs


Genau wie Ameriqual ist es ein großes Unternehmen (das zweite von drei), das MREs für militärische Zwecke herstellt. Auf dem Foto oben (grün) ist das alte Erscheinungsbild der Verpackung zu sehen, auf dem Foto unten (rot) das neue.
Der Sure-Pak unterscheidet sich vom militärischen Sopakco nur in wenigen Kleinigkeiten:
A) ein etwas anderer Löffel
B) weniger Zubehör


Eine einzelne Mre Sure-Packung enthält durchschnittlich 900-1250 Kalorien, im Durchschnitt sind es 1060.


Kartonverpackung (12 Einzelportionen (2 Stück von jeder Geschmacksrichtung, 6*2) – ab 12.700 Kalorien.
Sortiment: nur 6 Geschmacksrichtungen

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Wornick Eversafe MREs

Genau wie Ameriqual und Sopakco ist es ein großes Unternehmen (das letzte der drei), das MREs für militärische Zwecke herstellt. Im Zeitraum von 2001 bis 2009 konnten sie sich nicht über das Design/die Form des Produkts entscheiden und brachten immer mehr neue Typen auf den Markt. Besonders zu beachten ist, dass die 10er-Kartons ALT und bereits abgelaufen sind. Nach 2009 wurde eine neue Produktlinie eingeführt, die nun in Kartons zu je 12 Stück in dieser Form hergestellt wird:

Der Sure-Pak unterscheidet sich vom militärischen Sopakco nur in wenigen Kleinigkeiten:
A) ein etwas anderer Löffel
B) Das Zubehörpaket enthält eine Serviette, einen Löffel, Salz und Pfeffer, Instantkaffee und Sahne


Eine einzelne Packung Mre Eversafe enthält durchschnittlich 1000–1150 Kalorien, im Durchschnitt sind es 1090.


Boxverpackung (12 Einzelportionen (2 Stück von jeder Geschmacksrichtung, 6*2) – ab 13.000 Kalorien.
Sortiment: nur 6 Geschmacksrichtungen

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Verpflegungsset für zivile MREs

Meal Kit Supply, oder „Kit-For-Lunch“, ist das einzige Unternehmen, das maßgeschneiderte MPEs herstellt. Im Moment produzieren sie (!) 2-mal mehr Geschmacksrichtungen als andere Hersteller: In eine Schachtel mit 12 Stück packen sie 6 verschiedene Mre mit Fleisch („Fleisch“-Mre), 2 verschiedene vegetarische Mre und 4 Mre zum Frühstück.
Eine einzelne Packung Mre Meal Kit Supply enthält durchschnittlich 1.300 Kalorien.

MREs unterscheiden sich von anderen MREs dadurch, dass sie einen höheren Preis (teurer), aber mehr Kalorien (sättigender) und eine größere Anzahl an Gerichten haben. Eine Besonderheit ist, dass sie die einzigen MREs sind, die von Food Industry Canada zertifiziert sind, d. h. die einzigen MREs, die leicht importiert werden können.

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Das ist alles für den Moment. Guten Appetit)
Wenn dieser Artikel Ihren Appetit geweckt hat, erinnern wir Sie daran, dass Sie ihn in unserem Shop in der Rubrik „“ bestellen können.

Arten von MRE – Amerikanische Trockenrationen (IRP)

MRE (Trockenrationen der US-Armee (American IRP). Heute werden wir uns jeden seiner Typen genauer ansehen.

Ursprünglich wurden MREs ausschließlich für die US-Armee hergestellt und nicht extern verkauft – es wurden strenge Buchhaltung und Kontrolle eingehalten.

Dann, nach und nach, am Ende des Vietnamkrieges, ließ die ganze Härte nach und nach nach. Ohne zu zögern begann das listige Militär sofort damit, strategische Reserven unter dem Ladentisch zu verkaufen. So entstanden die ersten „Markt“-MREs – ursprüngliche Armeen (also staatseigene, staatseigene), „abgeschrieben“ oder aus Militärlagern gestohlen. Das Produkt erwies sich als überraschend beliebt: Die Nachfrage überstieg das Angebot fast dreimal (schließlich war es nicht immer möglich, MRE aus Lagerhäusern zu stehlen).

Angesichts dieser Situation begannen private Unternehmen, „zivile“ Versionen von Lebensmittelrationen herzustellen.

Heutzutage gibt es eine solche Vielfalt, dass man leicht verwirrt werden kann, da die Unterschiede in vielerlei Hinsicht minimal sind. Dennoch gibt es sie.

Armee- oder „Militär“-MRE.

Es gibt sehr viele Namen: Armee, Militär, Militär, Regierung, Staat. Diese MREs sind der Vorläufer vieler individueller Lebensmittelrationen – sowohl innerhalb der Vereinigten Staaten („zivile“ Versionen) als auch in anderen Ländern (Militärrationen). Die Armeen vieler Länder stellen ihr IRP nach dem Vorbild des MRE her und stellen damit ein nahezu identisches Analogon her.

Theoretisch sollten militärische MREs „nicht auf dem freien Markt zu finden“ sein – dies steht deutlich auf der Verpackung. Die Inschrift lautet: „Eigentum der Regierung der Vereinigten Staaten. Der gewerbliche Verkauf ist gesetzlich verboten.“

Dennoch werden sie, wie so oft, stillschweigend unter den Radar gedrängt. Das Wichtigste beim Kauf ist, auf das Verfallsdatum und die Lagerbedingungen zu achten. Armee-Mre-Shki sind so Armee! Wer weiß, wo sie herumlagen, bevor sie zum Verkauf „abgeschrieben“ wurden? Vielleicht in Militärlagern in Alaska, in der Kälte, unter idealen Lagerbedingungen, oder vielleicht im Irak, in der schwülen Hitze und unter den sengenden Sonnenstrahlen. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, dies festzustellen.

Kartons mit militärischen MREs werden mit einer speziellen „Zeit-und-Temperatur-Anzeige“ oder einem Zeit-Thermo-Sensor gekennzeichnet. Es handelt sich um einen „intelligenten“ Aufkleber, der anzeigt, bei welcher Temperatur das Produkt gelagert wurde und wie lange es warm war (wörtlich „wie viel Wärme es aufgenommen hat“). Es sieht aus wie das:

MREs gelten als verwendbar, solange der innere Kreis heller ist als der äußere Kreis. Wenn der Kreis im Inneren dunkler wird, bedeutet dies, dass das Essen vollständig verdorben ist.
Insgesamt enthalten die MRE-Militärrationen 24 verschiedene Geschmacksrichtungen (24 verschiedene Mahlzeiten) in Einzelportionsverpackungen. Jeder hat seine eigene Seriennummer: Die Sätze 1 bis 12 werden „Satz A“ genannt, von 13 bis 24 „Satz B“. Anstelle des Wortsatzes können auch „Menü A“ und „Menü B“ verwendet werden. Jedes Jahr ändert sich die Geschmackspalette leicht – in der Regel ersetzen Hersteller 2-3 Gerichte durch andere, um das Sortiment zu aktualisieren.

Army MRE – Geschmacksrichtungen, die 2013 veröffentlicht wurden
01 – Chili mit Bohnen

01 - Chili mit Bohnen (Bohnen)

02 – Hühnchen-Fajita02 – Hähnchen-Fajita (gegrillt mit Gemüse und Tortilla)
03 – Huhn mit Nudeln03 – Huhn mit Nudeln
04 – Schweinswurst mit Soße04 – Schweinswurst mit Soße
05 – Mediterranes Huhn05 - Mediterranes Hähnchen (mit Tomaten, Oliven und Gewürzen)
06 – Rindfleisch-Taco-Füllung06 - Shawarma mit Rindfleisch (Rindfleisch mit Tortilla, Gemüse und Sauce)
07 – Rinderbrust07 – Rinderbrust
08 – Fleischbällchen mit Marinara-Sauce08 – Fleischbällchen mit Marinara-Sauce (Tomatenmark mit Knoblauch und Kräutern)
09 – Rindereintopf09 – Rindereintopf
10 – Chili und Makkaroni10 – Chili-Nudeln
11 – Gemüselasagne11 – Gemüselasagne
12 – Würzige Penne-Nudeln12 – Würzige Pasta mit Penne-Nudeln (kurze Federnudelröhren)
13 - Käse-Tortellini13 - Käse-Tortellini (kleine Teigtaschen mit Fleisch, Käse und Gemüse)
14 - Ratatouille14 – Ratatouille Ratatouille (Lecho mit Gemüse (Fleisch mit Paprika, Auberginen und Zucchini))
15 – Hühnereintopf nach mexikanischer Art15 – Mexikanischer Hühnereintopf
16 – Schweinerippchen16 - Schweinerippchen
17 – Ahornwurst17 – Schweinswurst mit Ahornsirup
18 – Rinderravioli18 – Beef Ravioli (Rindfleisch mit Teig und Soße (Rinderknödel))
19 – Jalapeño-Pepperjack-Rindfleisch-Patty19 – Beef Pie mit Jalapeno-Paprika
20 – Spaghetti mit Fleischsoße20 – Spaghetti mit Fleischsauce
21 – Zitronenpfeffer-Thunfisch21 – Thunfisch mit Pfeffer-Zitronen-Gewürz
22 – Asiatische Rindfleischstreifen22 - Rindfleischstreifen, asiatische Art
23 – Hühnchen-Pesto-Nudeln23 – Hühnchen mit Nudeln (Federn oder Spiralen) und Gemüsegewürz
24 – Southwest Beef & Black Beans24 – Rindfleisch mit schwarzen Bohnen (mit schwarzen Bohnen) Südwestlich

Und zum Schluss noch ein Moment der Zärtlichkeit:

Ziviler oder „ziviler“ MRE

In diese Kategorie fallen fast alle anderen Rationen, die nicht Eigentum der Armee (also des Staates) sind. Der Hauptunterschied: die Anzahl der Arten. In zivilen MREs gibt es statt 24 Geschmacksarten entweder 12 oder 6. In Bezug auf Quantität/Qualität des Inhalts können zivile Geschmacksrichtungen mehr/kleiner und besser/schlechter sein. Ansonsten sind diese in der Regel fast identisch mit militärischen MREs, hergestellt von privaten Unternehmen oder von denselben Fabriken, die militärische MREs herstellen. Bis zum Jahr 2000 waren nur zwei Unternehmen an der Herstellung ziviler MRE-Diäten beteiligt: ​​Sopakco und Wornick. Dann, nach 2005, nach der Angst vor dem Hurrikan Katrina, traten mehrere weitere Unternehmen auf den Markt. Heutzutage (2012-2013) gibt es fünf große Unternehmen dieser Art:
Ameriqual „APack“
Menü C (veraltet, nicht mehr verfügbar)
MREStar
Sopakco „Sure-Pak 12“
Wornick „Eversafe“
Verpflegungsset für zivile MREs





Ameriqual APack MREs

Ameriqual ist das größte Unternehmen (es gibt drei solcher Großunternehmen), das MREs für militärische Zwecke herstellt. Zunächst wurden nur Rationen für die US-Armee hergestellt, dann wurde das Sortiment um zivile Optionen erweitert. Der Markenname ist „APack“ oder „APack Ready Meals“. Mit einer Packung meinen wir offenbar Armeepakete (oder vielmehr Verpackungen).
A-Packs unterscheiden sich von Army-Packs nur in ein paar Kleinigkeiten:
a) es ist kein Getränkepulver darin,
c) es gibt keine Serviette,
d) das Zubehör nicht alle zusammen in einer separaten Tasche verpackt ist, sondern separat platziert wird,
e) Der flammenlose Heizer verwendet Salzwasser anstelle von normalem Wasser (im Lieferumfang enthalten).

Eine einzelne Portion Mre A-Pack enthält durchschnittlich 1.222 Kalorien.
Kartonverpackung (12 Einzelportionen (2 Stück jeder Geschmacksrichtung, 6*2) – 14.660 Kalorien.
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Menü C MREs

Eine der jüngsten Marken auf dem Markt. Kommt in Aussehen/Inhalt dem Armee-Mre-Shki am nächsten. Der ursprünglich als Scherz gegebene Name setzte sich nach und nach durch: Da es in der Armee „Menü A“ und „Menü B“ gibt, warum machen wir dann nicht „Menü C“? Nebenbei verkauft das Unternehmen weitere „Überlebens“-Lebensmittel und verwandte Waren und erweitert so sein Sortiment nach und nach.
Menü C unterscheidet sich nicht von den Armeemenüs – die Zusammensetzung ist völlig identisch. Die einzigen Unterschiede sind die silberne Verpackung des Lebensmittels selbst, die manchmal auf der Speisekarte erscheint (anstelle der traditionellen braunen Marschverpackung) und auch die Verpackung selbst. Im Moment (10\2013) wird es nicht hergestellt, ist aber immer noch sehr häufig und weit verbreitet im Verkauf.
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MRE Star

Im Gegensatz zu anderen war das Unternehmen zunächst nicht an der Produktion von Rationen für die Armee beteiligt. Es ist jedoch ein zertifizierter MRE-Lieferant für einige Verteidigungsministerien (Verteidigungsministerium/Verteidigungslogistikbehörde, Defence Supply Center Philadelphia).
Das Foto oben zeigt die Diäten des letzten und vorletzten Jahres. Besonderes Augenmerk sollte auf die Tatsache gelegt werden, dass der NEUE MRE STAR, ähnlich wie bei zivilen, in folgender Verpackung geliefert wird:

Mre Star unterscheidet sich von der Armee nur in wenigen Kleinigkeiten:
a) 4 von 6 Geschmacksrichtungen sind innovativ, fehlen in der Armee,
b) ein Löffel ist etwas kürzer (aber breiter) als ein Militärlöffel,
c) die restlichen 2 Geschmacksrichtungen (Rindereintopf, Käse-Tortellini) schmecken viel besser als Militärgerichte,
d) Die Zubehörverpackung ist erweitert und enthält einen Löffel, Feuchttücher, Servietten, Instantkaffee, Sahne, Zucker, Salz und Pfeffer.
e) in zwei Ausführungen erhältlich: MIT und OHNE flammenlose Heizung
Der flammenlose Heizer verwendet normales Wasser.
Eine einzelne Packung Mre Menu C enthält durchschnittlich 1.150–1.300 Kalorien.
Kartonverpackung (12 Einzelportionen (2 Stück von jeder Geschmacksrichtung, 6*2) – ab 13.800 Kalorien.
Was das Sortiment betrifft: Es gibt nur 6 Geschmacksrichtungen.
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Sopakco Sure-Pak MREs

Genau wie Ameriqual ist es ein großes Unternehmen (das zweite von drei), das MREs für militärische Zwecke herstellt. Auf dem Foto oben (grün) ist das alte Erscheinungsbild der Verpackung zu sehen, auf dem Foto unten (rot) das neue.
A) ein etwas anderer Löffel
B) weniger Zubehör

Eine einzelne Mre Sure-Packung enthält durchschnittlich 900-1250 Kalorien, im Durchschnitt sind es 1060.

Kartonverpackung (12 Einzelportionen (2 Stück von jeder Geschmacksrichtung, 6*2) – ab 12.700 Kalorien.
Sortiment: nur 6 Geschmacksrichtungen
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Wornick Eversafe MREs

Genau wie Ameriqual und Sopakco ist es ein großes Unternehmen (das letzte der drei), das MREs für militärische Zwecke herstellt. Im Zeitraum von 2001 bis 2009 konnten sie sich nicht über das Design/die Form des Produkts entscheiden und brachten immer mehr neue Typen auf den Markt. Besonders zu beachten ist, dass die Kartons mit 10 Stück ALT sind und das Verfallsdatum bereits abgelaufen ist. Nach 2009 wurde eine neue Produktlinie eingeführt, die nun in Kartons zu je 12 Stück in dieser Form hergestellt wird:

Der Sure-Pak unterscheidet sich vom militärischen Sopakco nur in wenigen Kleinigkeiten:
A) ein etwas anderer Löffel
B) Das Zubehörpaket enthält eine Serviette, einen Löffel, Salz und Pfeffer, Instantkaffee und Sahne

Eine einzelne Packung Mre Eversafe enthält durchschnittlich 1000–1150 Kalorien, im Durchschnitt sind es 1090.

Kartonverpackung (12 Einzelportionen (2 Stück jeder Geschmacksrichtung, 6*2) – ab 13.000 Kalorien.
Sortiment: nur 6 Geschmacksrichtungen
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Verpflegungsset für zivile MREs

Meal Kit Supply oder „Kit-For-Lunch“ ist das einzige Unternehmen, das maßgeschneiderte MPEs herstellt. Im Moment produzieren sie (!) 2-mal mehr Geschmacksrichtungen als andere Hersteller: In eine Schachtel mit 12 Stück packen sie 6 verschiedene Mre mit Fleisch („Fleisch“-Mre), 2 verschiedene vegetarische Mre und 4 Mre zum Frühstück.
Eine einzelne Packung Mre Meal Kit Supply enthält durchschnittlich 1.300 Kalorien.

MREs unterscheiden sich von anderen MREs dadurch, dass sie einen höheren Preis (teurer), aber mehr Kalorien (sättigender) und eine größere Anzahl an Gerichten haben. Eine Besonderheit ist, dass sie die einzigen MREs sind, die von Food Industry Canada zertifiziert sind, d. h. die einzigen MREs, die leicht importiert werden können.

Das ist alles für den Moment. Guten Appetit

Was ist MRE? Amerikanische IRP und Trockenrationen

Im russischsprachigen Teil des Internets gibt es viele Widersprüche über MREs – sie reden nur darüber und schreiben ihnen alle denkbaren und unvorstellbaren Eigenschaften zu, sogar die Behandlung durch Handauflegen. Eigentlich ist alles erschreckend einfach: MRE sind amerikanische Trockenrationen, eine individuelle Lebensmittelration für die US-Armee. Sie nennen sie nicht anders, weil sie kein Englisch können! Hier finden Sie die „American Warrior Diet“, „US Soldier Rations“, „Militärisch regulierte Lebensmittel – MRE“ und viele andere.

Wir werden jedoch schlauer sein – wir werden den ursprünglichen Namen übersetzen und ihn an Russland anpassen. MRE klingt im Original wie Meal, Ready-to-Eat, was in der korrekten Übersetzung wie „Meal, Ready-to-Eat“ oder einfach „Bereits zubereitetes Essen“ klingt. In unserem letzten Artikel „MREs aus verschiedenen Ländern der Welt“ haben wir über verschiedene Arten von IRP gesprochen und schon bald strömten Fragen herein – jeder war daran interessiert, ob sich MREs so sehr von inländischen IRPs unterscheiden. Einerseits können wir sagen, dass MREs ein Analogon zu unseren inländischen IRPs sind und die Unterschiede nicht so groß sind. Andererseits weisen MREs, da sie für die US-Armee entwickelt wurden, immer noch einige Besonderheiten auf.

Die ersten MPE-shki erschienen bereits im 2. Weltkrieg und hießen MCI (Meal, Combat, Individual). Im Grunde handelte es sich um in Kartons verpackte Konservendosen. Einige dieser Relikte können immer noch gekauft werden – Sammler verkaufen sie in „nahezu perfektem Zustand“ – es sei denn, man berücksichtigt natürlich die Haltbarkeit, die vor einigen Jahrzehnten abgelaufen ist.

Im Laufe der Jahre, nach vielen Veränderungen, durch den Korea- und Vietnamkrieg, kurz vor den 1990er Jahren, ging MRE mit einer festen Ernährung in die vollwertige Produktion über. Die Blechdose wurde durch versiegelte Folienverpackungen ersetzt, Gerichte von Drittanbietern kamen hinzu und die Diät erweiterte das Speisenangebot. Heute sind in jedem MRE-Paket ein Hauptgericht und eine Reihe weiterer zusätzlicher Speisen und Getränke enthalten, außerdem alle kleinen Dinge, die für eine Mahlzeit benötigt werden – etwa ein Löffel und BNP.

Ein MRE ist für eine Mahlzeit. Sie werden der Armee in zwei Kartons geliefert, die jeweils 12 Stück MRE enthalten (also für 12 Mahlzeiten ausgelegt sind). Die erste Box heißt „Menü A“, die zweite heißt „Menü B“.

Insgesamt enthalten diese Boxen 24 geschmacklich unterschiedliche IRPs (also 24 verschiedene MREs).

Auf jeder Packung sind die „Menü“-Nummer (1-24) und der Name des Hauptgerichts angegeben. Änderungen an der „Speisekarte“ erfolgen durchschnittlich einmal im Jahr, wenn eine neue Produktlinie auf den Markt kommt.

Vor- und Nachteile von MRE

MRE ist eine vollwertige Diät, die zum einmaligen Verzehr bestimmt ist. Es ist nicht für die Langzeitlagerung vorgesehen und wird daher keiner speziellen Verarbeitung unterzogen, die es ihm ermöglicht, über einen längeren Zeitraum nicht zu verderben. Das gesamte Wasser in MPE bleibt intakt – das Produkt wird nicht lyophilisiert oder dehydriert. Aus diesem Grund (das Vorhandensein von Wasserfeuchtigkeit in der Zusammensetzung) wiegen MRE-Lebensmittel mehr als gefriergetrocknete Lebensmittel mit der gleichen Menge an Kalorien. Jedes MRE wiegt durchschnittlich 500 bis 750 Gramm. Eine Kiste mit jeweils 12 Stück wiegt 6-9 kg. Das ist ein Minus.

Allerdings sind MRE-Verpackungen so konzipiert, dass sie rauen Umgebungen und Witterungseinflüssen standhalten, sodass Sie sich über die Lagerbedingungen keine allzu großen Sorgen machen müssen. Die Verpackung besteht aus dickem Kunststoff aus hochtemperaturschmelzendem Polyethylen, ist langlebig und reißfest. Dadurch kann jedes MRE einem Fallschirmabwurf aus einer Höhe von mehr als 380 Metern oder einfach einem Sturz aus einer Höhe von mehr als 30 Metern standhalten – das sind die Anforderungen an Fabriken, die Verpackungen herstellen. Ich ließ es von einer Klippe fallen, ging hinunter, hob es auf und aß es, als wäre nichts passiert. Das ist ein Plus.

Möglichkeiten zur Verwendung von MREs

Schon das Wort MRE (meal ready to eat) deutet darauf hin, dass es ohne Zeitaufwand für die Zubereitung unterwegs verzehrt werden kann. Das bedeutet, dass MRE direkt aus der Packung kalt verzehrt werden kann. Wenn Sie es jedoch erhitzen, wird es viel schmackhafter und gesünder. Es wird nicht empfohlen, MRE länger als 21 Tage zu sich zu nehmen, weil... Es ist immer noch kein frisch zubereitetes Essen.

Haltbarkeit von MRE

Bei einer durchschnittlichen Raumtemperatur von 25+ Grad beträgt die Haltbarkeit von MRE etwa 3 Jahre. Bei niedrigeren Temperaturen (kühl, etwa 10 Grad) erhöht sich die Haltbarkeit auf 5 Jahre. Wenn die Temperatur steigt, nimmt sie ab. An dieser Stelle ist es sehr wichtig zu wissen, dass viele militärische MPEs „außer Dienst gestellt“ verkauft werden – das heißt, ihre ursprüngliche Haltbarkeitsdauer von drei Jahren ist bereits abgelaufen, diese wurde jedoch auf fünf Jahre „verlängert“. Achten Sie vor dem Kauf auf die Haltbarkeitsreserve – bei frischen MREs sollte diese innerhalb von 3 Jahren liegen!
Es ist schwieriger, einzelne MRE-Pakete anhand des Verfallsdatums zu unterscheiden als Kartons: Wenn das vollständige achtstellige Datum (Tag-Monat-Jahr) auf den Kartons eingeprägt ist, sind auf den verpackten Paketen nur vier Ziffern angebracht: zum Beispiel 8123 . In diesem Fall entspricht die erste Ziffer dem Jahr, 8 = 2008, und die restlichen 3 geben den Tag und den Monat an. Die Berechnung basiert auf 365 Tagen im Jahr, d.h. 123 = 123. Tag des Jahres = 11. Mai.

Was ist im MRE enthalten?

Jede einzelne Packung MRE ist für eine komplette Mahlzeit ausgelegt und enthält mindestens 1.200+ Kalorien (5.000 Kilojoule) (13 % Protein, 36 % Fett, 51 % Kohlenhydrate) und etwa ein Drittel des Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Die tägliche Ernährung umfasst die Verwendung von 3 einzelnen MREs, d. h. 1 Karton mit 12 Stück reicht für 4 Tage.

Jedes MRE-Einheitspaket enthält normalerweise:

Hauptgericht („heißes“ Gericht, z. B. Fleisch oder Fisch)
Hauptgericht (Beilage in Form von Reis, Kartoffeln, Gemüse (Eintopf) etc.)
Cracker (Kekse, Kekse)
Erdnussbutter\Marmelade\Käseaufstrich
Dessert (süße Kekse wie Brownies oder Kuchen wie Muffins (süße Cupcakes))
Süßigkeiten (M&M's, Skittles oder Schokoriegel)
Getränke (isotonische Getränke wie Gatorade, Instant-Fruchtgetränke, Kakao\Kaffee\Tee usw.)
Zubehör (Löffel\Streichhölzer\Zucker-Salz-Pfeffer\Kaugummi\feuchte Serviette(n)\Toilettenpapier oder trockene große und breite Serviette)
Feuerloser Lebensmittelerhitzer (BNP zum Kochen)
Einige MREs enthalten zusätzliche Gewürze/Würzmittel.

Schauen wir uns eines der „Menüs“ genauer an:

Es enthält:

A: Instant-Traubengetränk (in Pulverform).
B: Fruchtcocktailmischung
C: Übereinstimmungen
D: Kaugummi (Kaugummi)
E: Milchsahne (ähnlich ohne Laktose)
F: Instantkaffee
G: Feucht abwischen
H: Große „Dinner“-Papierservietten
Ich: Zucker
J: Kleine Tabasco-Sauce
K: FNP (flammenloser Lebensmittelerhitzer)
L: Cracker (Kekse)
M: Rindfleisch mit Ravioli
N: Löffel
O: Salz
P: Brownie-Kekse
F: Käseaufstrich (Weichkäse) mit Speck

Im erweiterten Zustand sieht es etwa so aus:

1) Spaghetti mit Fleischsauce + Brot mit Käsenudeln (Weichkäse)

2) Cracker (ähnlich trockenen Keksen) + Kirsch-Blaubeer-Dessert

3) Kleinigkeiten für Lebensmittel und Zubehör:

Feuerloser Lebensmittelerhitzer MRE (BNP)

In unserem letzten Artikel haben wir über ähnliche FNP-Heizgeräte (Flammenloser Lebensmittelerhitzer) gesprochen. Sie werden manchmal „chemische Wärmer“ genannt. Wir werden es nicht im Detail beschreiben, sondern nur klarstellen, dass es sich um ein ungiftiges Heizelement handelt, das in einem dichten Polymerbeutel mit Clip untergebracht ist. Die MRE-Heizung enthält eine Mischung aus Eisenpulver, Magnesium und Natrium. Bei anderen Heizgeräten kann es anders sein.

Diese „Verpackung“ ist zum Erhitzen von hermetisch verschlossenen verzehrfertigen Produkten bestimmt. Wenn dieser Mischung Wasser zugesetzt wird, kommt es zu einer thermischen Reaktion, bei der Wärme freigesetzt wird, wodurch Lebensmittel wieder erhitzt werden können. Das Gute daran ist, dass es nicht viel Platz einnimmt (14 cm * 11,5 cm * 1 cm hoch) und kein offenes Feuer erfordert. Das Schlimme ist, dass die Aufheizzeit mindestens 8-10 Minuten beträgt, im Durchschnitt 12-15.

Einige der Mre-Sheks verwenden Salzwasser anstelle von normalem Wasser (normalerweise ist eine Salztablette im Kit enthalten). Dies geschieht, um ein Transportverbot zu vermeiden. Laut Gesetz gilt ein flammenloser MRE-Heizer, der mit normalem Wasser betrieben wird, als „gefährliche“ Fracht und muss mit Vorsichtsmaßnahmen, wie z. B. besonderen Mitteilungen, transportiert werden. Eine leichte Änderung der Formel (so dass statt normalem Wasser Salzwasser benötigt wird) vermeidet solche Probleme.



Stichworte:

Was ist ein Lunchpaket? Die Antwort auf diese Frage finden Sie in den Materialien des vorgestellten Artikels. Darüber hinaus verraten wir Ihnen, welche einzelnen Essenssets es heute gibt und wie sie sich in den verschiedenen Ländern unterscheiden.

allgemeine Informationen

Bei Trockenrationen handelt es sich um eine Reihe von Produkten, die dazu bestimmt sind, sowohl Militärangehörige als auch Zivilisten zu ernähren, wenn es nicht möglich ist, selbst warmes Essen zuzubereiten. In der Regel ist eine solche Diät auf eine Person ausgelegt. Es ist auch zu beachten, dass ein solches Set sowohl Produkte für eine Mahlzeit als auch für den ganzen Tag enthalten kann.

Grundvoraussetzungen für das Trockenlöten

Die Trockenrationen der russischen Armee können sich erheblich von ähnlichen Produkten in anderen Ländern unterscheiden. Die allgemeinen Anforderungen an sie sind jedoch überall gleich:


Zu beachten ist auch, dass teilweise besondere Anforderungen an ein solches Set gestellt werden. Beispielsweise sollten abgepackte Rationen keine Produkte enthalten, die Spritzer und Krümel erzeugen können, was unter Schwerelosigkeitsbedingungen gefährlich ist.

Zusammensetzung individueller Diäten

Was enthält ein normales Lunchpaket? Die Zusammensetzung einer solchen Produktgruppe kann variieren. Am häufigsten enthält es jedoch die folgenden Komponenten:

  • Gefriergetrocknete und getrocknete Produkte (trockene Instantsuppen, Instantkaffee, Milchpulver usw.).
  • Konserven (z. B. Kondensmilch, Fleischkonserven, Sprotte usw.).
  • Kekse (trockene Kekse), Cracker oder Cracker.
  • Lebensmittelzusatzstoffe und Geschmacksverstärker (verschiedene Gewürze, Salz, Gewürze, Zucker).
  • Vitamine.

Zusätzliches Inventar

Zu den Trockenrationen für Zivilisten oder Armeeangehörige gehören neben Nahrungsmitteln auch zusätzliche Ausrüstungsgegenstände wie:

  • Einweggeschirr;
  • Produkte zur Wasserdesinfektion;
  • Hygieneprodukte (Kaugummi, Desinfektionstücher usw.);
  • Mittel zum Erhitzen von Lebensmitteln (z. B. Streichhölzer usw.).

Zu beachten ist außerdem, dass weder russische noch amerikanische Lunchpakete Wasser enthalten. Trinkflüssigkeit wird entweder separat bereitgestellt oder vor Ort bezogen.

Welche Lebensmittel dürfen nicht in Trockenrationen enthalten sein?

Es gibt eine Reihe von Produkten, deren Aufnahme in die Trockenrationen von Zivilisten oder Armeen strengstens verboten ist. Dazu gehören die folgenden:

  • Gerichte mit scharfen Gewürzen oder Würzmitteln, Nitriten über 0,03 %, Speisesalz über 0,8 %, Alkohol, Aprikosenkernen, Natriumpyrosulfat, natürlichem Kaffee, Süßwaren und Speisefetten.
  • Ungewaschene Lebensmittel sowie zerknittertes Gemüse und exotische Früchte können schnell verderben.
  • All dies erfordert besondere Temperaturbedingungen, um Sicherheit und Qualität aufrechtzuerhalten.
  • Süßwaren mit Cremefüllung und hohem Kakaoanteil.
  • Lebensmittelprodukte, für die es keine Dokumente gibt, die ihre Sicherheit und Qualität bestätigen.

Geltungsbereich

Heutzutage findet man auf dem freien Markt sowohl Armee- als auch Zivil-Trockenrationen. Der Preis solcher Sets variiert erheblich und hängt von den darin enthaltenen Produkten ab.

Besonders hervorzuheben ist, dass die Hauptkonsumenten solcher Diäten Militärangehörige sind. Während der Campingbedingungen, wenn es keine Möglichkeit gibt, eine vollwertige Campingküche einzurichten, erhalten sie Trockenrationen für Essen.

Unter anderem wird dieses Produktset häufig verwendet:

  • Menschen, die in Nachtschichten oder in Schichten arbeiten, bei denen es unmöglich ist, sich warmes Essen zuzubereiten.
  • Flugbesatzungen, die lange Nonstop-Flüge sowie auf Reserve- und Ausweichflugplätzen durchführen.
  • Humanitäre Organisationen.
  • Besatzungen von Überwasser- und U-Boot-Schiffen.
  • Retter.
  • Geologen, Touristen und Teilnehmer verschiedener Expeditionen.

Eine Reihe von Trockenrationen in den Streitkräften der UdSSR

Der Satz der Tagegelder in den Streitkräften der UdSSR pro Person wurde durch den Beschluss des Rates der Volkskommissare der UdSSR und des Zentralkomitees der Allunionskommunistischen Partei der Bolschewiki genehmigt. So umfasste die Trockenration eines russischen Soldaten ab dem 1. Juni 1941 folgende Produkte:

  • Roggencracker – etwa 600 g (oder Schwarzbrot);
  • konzentrierter Hirsebrei - 200 g;
  • konzentriertes Erbsensuppenpüree - 75 g;
  • eine der folgenden Listen: halbgeräucherte Minskaya-Wurst – 100 g, Käse (Feta-Käse) – 160 g, geräucherte/getrocknete Plötze – 150 g, trockengetrocknetes Fischfilet – 100 g, gesalzener Hering – 200 g, Fleischkonserven – 113 G;
  • Kristallzucker - 35 g;
  • Tee - 2 g;
  • Salz - 10 g.

Trockenrationsset der Armee in den 1980er Jahren

In den achtziger Jahren verwendeten die Streitkräfte der UdSSR Trockenrationen, die aus Fleischkonserven (250 g), zwei Dosen Fleischkonserven und pflanzlichen Nahrungsmitteln zu je 250 g (also Reis- oder Buchweizenbrei mit Zusatz einer kleinen Menge) bestanden Menge Rindfleisch), eine Packung schwarze Cracker, eine Tüte schwarzen Tee sowie eine große Menge Kristallzucker.

Gepackte Rationen für die russische Armee

Seit 1991 wird die „Individuelle Diät“ in den Streitkräften der Russischen Föderation eingesetzt. Es gibt zwei Arten eines solchen Sets:

  • IRP-B, also eine individuelle Diät – Kampf. Es besteht aus 4 Dosen (Eintopf, Hackfleisch oder Pastete, Reis oder mit Rindfleisch- und Fischstücken), 6 Packungen Armeebrot (meistens ungesäuerte Cracker), 2 Beuteln Instanttee mit Kristallzucker, Trockenkonzentrat des Naturgetränks „Molodets“, Fruchtmarmelade (normalerweise Apfel), 1 Multivitamintablette, 1 Päckchen Instantkaffee, 4 Päckchen Zucker, Tomatensauce, 3 Aquatabs-Tabletten zur Desinfektion von Trinkwasser, 4 Tabletten (tragbarer Wärmer), Löffel, 3 Damenbinden und winddichte Streichhölzer.
  • IRP-P, also eine individuelle Ernährung – jeden Tag. Dieses Set hat unterschiedliche Nummern. Es wird pro Tag (Frühstück, Mittag- und Abendessen) berechnet und unterscheidet sich nicht wesentlich vom Kampf. Allerdings ist die vorgestellte Ration etwas kalorien- und gewichtsärmer. Sehr oft wird es im Alltag eingesetzt, wenn es nicht möglich ist, eine Feldküche zu organisieren.

Das IRP-P (Nr. 4) umfasst also folgende Lebensmittel:

  • Armee-Roggenbrot - 300 g;
  • geschmortes Schweinefleisch - 250 g;
  • Amateur-Hackfleisch (in Dosen) - 100 g;
  • Straßengraupenbrei mit Rindfleischstücken - 250 g;
  • Slawischer Buchweizenbrei mit Rindfleischstücken - 250 g;
  • Konzentrat zur Zubereitung des Getränks - 25 g;
  • Fruchtmarmelade (normalerweise Apfel) - 90 g;
  • Kristallzucker - 30 g;
  • mit Zucker - 32 g;
  • Heizgerät (Set mit trockenen Alkoholtabletten und wind- und wasserfesten Streichhölzern) – 1 Stk.;
  • Multivitamine in Tablettenform - 1 Stk.;
  • Paket und Dosenöffner - 1 Stk.;
  • Papier- und Damenbinden - 3 Stk.

Je nach Anzahl der trockenen Tagesration kann der Inhalt variieren. Das siebte Set umfasst also gesalzenen Hering, geschmortes Fleisch mit grünen Erbsen, Gemüsekaviar, Schmelzkäse, zwei Kekssorten usw.

Trotz der Tatsache, dass unterschiedliche Mengen an IRP-P unterschiedliche Lebensmittel enthalten, sind solche Feldrationen recht kalorienreich. Deshalb kann ein Soldat (oder ein Zivilist) während eines kompletten Feldfrühstücks, Mittag- oder Abendessens gut ernährt werden, damit er seinen Auftrag weiterhin erfüllen kann. Schließlich entfällt dank des Trockenlötens die aufwändige und zeitaufwändige Organisation.

Amerikanische verpackte Ration MRE

Militärrationen werden MREs genannt. Dies ist eine englische Abkürzung, die für Meal, Ready-to-Eat steht, also „Essen, essfertig“. In der Regel ist ein solches Set in einer sandfarbenen Tüte aus dickem Kunststoff verpackt (Maße 25x15x5 cm). Es gibt die Menünummer (24 Elemente) und den Namen des Hauptgerichts an.

Amerikanische verpackte Rationen sind, wie auch russische, recht kalorienreich (ca. 1200 Kilokalorien). Je nach Menü kann es zwischen fünfhundert und siebenhundert Gramm wiegen. Besonders hervorzuheben ist, dass dieses Set für eine Mahlzeit ausgelegt ist. Zusätzlich zum Hauptgericht enthält es ein heißes Instantgetränk (Kaffee oder Tee) sowie ein kaltes Getränk, nämlich Limonadenpulver.

Ersteres ist in MRE-Verpackungsrationen nicht enthalten. Allerdings gibt es Nachtisch in Form von Keksen, Süßigkeiten, Muffins und Keksen. Darüber hinaus kann ein solches Set Weichkäse und Kekse enthalten.

Um Lebensmittel zu erhitzen, enthalten die verpackten Rationen der Amerikaner eine spezielle Verpackung, die einen flammenlosen chemischen Erhitzer enthält. Damit es funktioniert, müssen Sie eine kleine Menge Wasser hineingießen und dann einen Beutel mit Getränken oder Lebensmitteln hineinlegen.

Zusammensetzung von vierundzwanzig amerikanischen Packrationen

Nachfolgend finden Sie alle Arten individueller Diäten für die US-Armee und einige NATO-Länder. Verpackte Rationen müssen neben den aufgeführten Produkten auch Bestandteile wie zwei Kaugummis, Salz, mehrere Blätter Toilettenpapier, einen Karton Streichhölzer, einen Plastiklöffel und eine feuchte Serviette enthalten.

  1. Erdnussbutter, Steak und Pilze, Trockenfleisch vom Rind, Westernbohnen, Kaffee, Cracker, Milchpulver, Limonade, Süßigkeiten oder Schokolade, Zucker und roter Pfeffer.
  2. Bratäpfel, Schweinekoteletts (mit Nudeln), Gemüsecracker, Weichkäse, scharfe Soße, Milchshake, Zucker, Kaffee und Milchpulver.
  3. Kartoffelsticks, Rinderknödel, Weizenbrot, Weichkäse, Schokoladenkekse, scharfe Soße, Limonadenpulver, Zucker, Kaffee und Milchpulver.
  4. Weichkäse, Landhähnchen, Cracker, Butternudeln, scharfe Soße, Kekse mit Marmelade, Mokka-Cappuccino, Süßigkeiten, Zucker, Kaffee und Milchpulver.
  5. Weizenbrot, gebratene Hähnchenbrust, Schokoladenkeks, Gulasch, Apfelwein, Zitronentee mit Süßstoff, Gelee, Kakao, Süßigkeiten und Gewürze.
  6. Gekochter Reis, Hühnchen mit Soße, Rosinen-Nuss-Mischung, Weichkäse, scharfe Soße, Gemüsecracker, Milchpulver, Kaffee mit Fruchtgeschmack, Zucker und Teebeutel.
  7. Mexikanischer Reis, würziges Hühnchen, Weichkäse, Kekse, Süßigkeiten, Gemüsecracker, gesüßter Zitronentee und scharfe Soße.
  8. Weichkäse, Brezeln mit Käse, Barbecuesauce, Weizenbrot, scharfe Sauce, Limonade, Tee mit Zitrone und Süßstoff.
  9. Rindergulasch, Gemüsecracker, Weichkäse, scharfe Soße, Milchshake, Schokoladenkekse, Zucker, Kaffee und Milchpulver.
  10. Weichkäse, Nudeln mit Gemüse, Gemüsebrot, Muffins, rote Paprika, Kakao, Milchpulver, Kaffee, Zucker, Schokolade oder Süßigkeiten.
  11. Spaghetti in Tomatensauce mit Gemüse, Trockenfrüchten, Süßigkeiten, Erdnussbutter, Cupcake, Tee mit Zitrone und Süßstoff, Crackern, Gewürzen und Apfelwein.
  12. Reis- und Bohnenkuchen, mit Früchten gefüllte Kekse, Cupcake, Cracker, Trockenfrüchte, herzhafte und scharfe Soße, Erdnussbutter, Zitronentee und Süßstoff.
  13. Mit Käse gefüllte Teigtaschen, Apfelmus, Cupcake, Erdnussbutter, Süßigkeiten, Zitronentee mit Süßstoff, Apfelwein, Cracker und Gewürze.
  14. Cupcake, Spaghettisauce mit Gemüse, Erdnussbutter, gesalzene geröstete Erdnüsse, Cracker, Trockenfrüchte, Tee mit Zitrone und Süßstoff, Gewürze und Apfelwein.
  15. Mexikanisches Rindfleisch mit Gemüse und Käse, mexikanischer Reis, Limonade, Schokoladenkekse, Gemüsecracker, Weichkäse, Kaffee, Zucker, scharfe Soße und Milchpulver.
  16. Weichkäse, Süßigkeiten, Hühnernudeln, Gemüsecracker, Himbeer-Apfel-Püree, Feigenkekse, scharfe Soße, Kakao, Zucker, Kaffee und Milchpulver.
  17. Chinesische Nudeln, japanisches Rindfleisch, Marmelade, Süßigkeiten, Erdnussbutter- und Käsekekse, Zucker, Limonade, Weizenbrot, Milchpulver, Kaffee, Schokolade oder Süßigkeiten, rote Paprika.
  18. Putenbrust mit Soße und Kartoffelpüree, Schokoriegel, Brezeln mit Käse, Cracker, scharfe Soße, Limonade, Zucker, Erdnussbutter, Kaffee und Milchpulver.
  19. Gekochter Wildreis, Cracker, Marmelade, Kakao, Haferkekse, Rindfleisch mit Pilzen, Kaffee, scharfe Soße, Milchpulver und Zucker.
  20. Erdnussbuttercracker, Weizenbrot, Weichkäse, scharfe Soße, Milchshake, Süßigkeiten, Spaghetti mit Fleischsoße, Kaffee, Zucker und Milchpulver.
  21. Cupcake, scharfe Soße, gebackenes Hähnchen mit Käse, Gelee, Cracker, Zucker, Teebeutel, Milchshake und Milchpulver.
  22. Reis mit Gemüse, Haferkekse mit Schokoladenüberzug, Zucker, Süßigkeiten, Weichkäse, Limonade, Weizenbrot, Kaffee, scharfe Soße und Milchpulver.
  23. Brezeln, scharfe Soße, Hühnchen und Nudeln, Erdnussbutter, Cupcake, Limonade, Weizenbrot, Zucker, Kaffee und Milchpulver.
  24. Kartoffelpüree, gebackenes Rindfleisch mit Soße, Gelee, gefüllte Kekse, Kakao, Gemüsecracker, Zucker, Kaffee, Milchpulver, Süßigkeiten oder Schokolade, roter Pfeffer.

Ukrainisches Essensset

Jedes Land entwickelt seine individuellen Trockenrationen für seine Armee. Die Ukraine stellt IRP ähnlich wie die russischen aus. Dieses Set ist für drei Mahlzeiten (Frühstück, Mittag- und Abendessen) konzipiert. Zu seiner Zusammensetzung gehören in der Regel Kekse aus Weizenmehl, Fleisch- und Gemüsekonserven, Fleischbrühekonzentrat, Fisch- oder Fleischkonserven, Marmelade, Kristallzucker, Instanttee, Fruchtgetränkekonzentrat, Multivitaminpräparat „Hexavit“, ein Plastiklöffel, Karamell , Papier und Damenbinden.

Gepackte Rationen für Kinder

Gemäß den hygienischen und epidemiologischen Anforderungen sollten Trockenrationen für Kinder die folgenden Lebensmittel enthalten, für die keine besonderen Lagerungsbedingungen erforderlich sind:

  • stilles Mineralwasser (in Flaschen) – bis zu 500 ml;
  • Fruchtnektar und Säfte sowie natürliche Gemüsesäfte – bis zu 500 ml;
  • fertige angereicherte Industriegetränke - 250 ml;
  • alkoholfreie Saftgetränke - 200 ml;
  • Hartkäse in Vakuumverpackung - 60-100 g;
  • ungesalzene und ungeröstete Nüsse (Cashewnüsse, Mandeln, Pistazien, Haselnüsse) – 20-50 g;
  • getrocknete Früchte, in Vakuumverpackung gewaschen - 50 g;
  • Trockenkekse, Cracker, Kekse, Trockner oder Cracker;
  • dunkle oder bittere Schokolade mit hohem Kakaoanteil;
  • Obst-, Gemüse- und Fruchtpürees in Dosen - 250 g;
  • Marmelade, Konfitüre und Marmelade – bis zu 40 g;
  • Roggen-, Weizen- und Körnerbrot;
  • angereicherte Instant-Babyzerealien – 160–200 g;
  • Frühstücksflocken;
  • Rindergulasch in Tomatensauce:
  • konzentrierte Hühner- und Rinderbrühe;
  • trockene fettarme Sahne;
  • Gemüse- und Getreidebeilagen (in Dosen);
  • Kondensmilch - 30-50 g;
  • abgepackter Tee, Kakao und Kaffeegetränk.

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