Med nami je veliko ljubiteljev kave. Nekateri se zjutraj raje razvedrijo s skodelico sveže mlete in aromatične kave, skuhane v turki. Nekateri si ob kosilu raje privoščijo veliko skodelico kapučina ali latte. Med delovnim dnem mnogi od nas raje pospešijo postopek priprave svoje najljubše pijače z instant kavo.

Je kava zdrava? V majhnih količinah, seveda.

Kavna zrna vsebujejo beljakovine in mononenasičene maščobe. Ko pridejo v človeško telo, takšne maščobe zmanjšajo tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja.

Mnogi ljubitelji kave so zaskrbljeni zaradi vprašanja: koliko kalorij vstopi v naše telo, ko dnevno pijemo to pijačo?

Opravljeni znanstveni poskusi lahko samo razveselijo vse ljubitelje kave - njena vsebnost kalorij je zelo nizka.

Torej 100 gramov pijače iz mlete kave vsebuje samo 1 kilokalorijo.

Vsebnost kalorij v kavi se lahko spremeni navzgor, če so bila kavna zrna preveč pražena ali predolgo shranjena. V tem primeru se sprošča več maščobnih olj.

Energijsko vrednost pijače lahko povečamo tudi z različnimi dodatki, ki jih proizvajalci uporabljajo za mleto in instant kavo, da je njen okus mehkejši in prijetnejši.

Priljubljenost instant kave je posledica hitrosti njene priprave.. Konec koncev, kaj je preprostejše: nalijte ga v skodelico, dodajte sladkor, po želji mleko, napolnite z vodo - in zdaj je aromatična pijača pripravljena.

Kalorična vsebnost 100 gramov suhe instant kave je 94 kcal. Pripravljena skodelica takšne pijače bo vsebovala približno 2-3 kalorije.

Tu je postopek kuhanja še hitrejši: vsebino vrečke odlijemo in dodamo potrebno količino vode.

Izračunajmo vsebnost kalorij v končni pijači. Če želite to narediti, upoštevajte število kalorij v vsaki sestavini:

• sladkor - 38 kcal;
• kava - približno 1 kcal;
• smetana - 31 kcal.

Kalorična vsebnost kavne vrečke 3 v 1 je 70 kcal.

Upoštevati morate le, da kava in smetana v tej pijači nista naravna, kar ni v prid njeni uporabi. Na veliko korist od takšne pijače ni mogoče računati.

Kava z mlekom in sladkorjem (s smetano)

Za zmehčanje okusa se naravni kavi pogosto doda mleko ali smetana.

Njegova vsebnost kalorij bo odvisna od vsebnosti maščobe v mleku: večja je, več kalorij.

Smetana je bolj mastna od mleka in bo vaši kavi dodala še več kalorij. Za primerjavo: 100 g mleka s 3,5% maščobe vsebuje približno 63 kcal, enaka količina smetane pa od 220 do 360 kcal.

Nato je vse odvisno od količine mleka ali smetane, ki jo dodate v skodelico. Če si sami pripravite pijačo z mešanjem kave in mleka (po 100 ml) v enakih razmerjih in brez dodajanja sladkorja, boste dobili okusno, aromatično pijačo s kalorično vsebnostjo 63 kcal.

100 g kave z mlekom in sladkorjem vsebuje približno 90 kcal, s smetano pa 270 kcal ali več.

Če raje uporabljate smetano rastlinskega kot živalskega izvora, dodajte:

pri uporabi 1 žlice suhe smetane – 40-45 kcal in 1 žlice pitne smetane – 20-35 kcal.

Vrste pijač na osnovi kave

Razmislimo o vsebnosti kalorij v tako priljubljenih pijačah, kot so latte, kapučino in ledeni kozarec.

Klasični kapučino je sestavljen iz ene tretjine kave. Druga tretjina napitka je vroče mleko, preostali del pa mlečna pena.

Kalorična vsebnost dvestogramske skodelice kapučina bo približno 60 kcal.

Tudi latte je sestavljen iz espresso kave in mleka, vendar je razmerje sestavin v tej pijači drugačno. Za en del kave morate vzeti tri dele spenjenega mleka.

Kalorična vsebnost 200 g kave z mlekom je torej nekoliko višja od kalorične vrednosti kapučina in znaša 64 kcal.

Glasse je morda najbolj kalorična kavna pijača, ki vsebuje mleko. Najraje ga pijejo poleti, saj sladoled temelji na espressu in sladoledu.

Kalorična vsebnost skodelice klasičnega stekla je več kot 150 kcal.

Do danes so znanstveniki prišli do soglasja o koristih kave.

Nesporno dejstvo je, da je za čim manjšo škodo telesu bolje uporabiti naravne sestavine.

Energijska vrednost kave s sladkorjem in brez

Naj vas spomnimo, da sto gramov naravne kave brez sladkorja vsebuje le 1 kcal.

Na vsebnost kalorij v kavi s sladkorjem bosta vplivala količina in vrsta uporabljenega sladkorja.(sladkor v prahu ali rafiniran sladkor).

1 čajna žlička granuliranega sladkorja vsebuje 24 kcal. Kocka rafiniranega sladkorja, ki tehta 5 gramov, vsebuje 20 kcal, tehta 10 gramov, oziroma 40 kcal.

Z zmanjšanjem ali povečanjem njegove količine v kavi lahko vplivate na energijsko vrednost pijače.

Kava je poživljajoča in osvežilna pijača, brez katere si marsikdo težko predstavlja svoje jutro. Poznavalce kave pa vse bolj skrbi kalorična vsebnost te pijače. Bo še ena skodelica kave škodovala vaši postavi? Ali bi vas moralo skrbeti število kalorij v kavi? Poskusimo odgovoriti na ta vprašanja.

Koliko kalorij je v 100 gramih kave?

Kava je zelo nizkokalorična pijača, če mislimo samo na samo kavo brez dodatkov. Toda način priprave, količina in vrste uporabljenih dodatkov lahko močno vplivajo na raven kalorij. Karkoli dodamo v skodelico kave (smetano, sladkor, kondenzirano mleko itd.) - vsebnost kalorij se bo močno povečala.

Torej, Vsebnost kalorij v kavi je odvisna od tega, kakšno kavo pijete in katere dodatke uporabljate za dopolnitev okusa. Enako lahko rečemo o. Če na primer popijete skodelico kave iz mletih zrn, potem zaužijete le 2 kcal. Medtem ko uživate v izvrstnem okusu latte, dobite že 250 Kcal! In če boste kavi dodali še eno žlico sladkorja, boste število kilokalorij povečali na 274!

Poleg tega morajo biti tisti, ki še posebej pozorno spremljajo svojo postavo, pozorni na količino pijače, torej na velikost skodelice! Količina zaužitih kalorij bo odvisna tudi od količine popite pijače. O koristih in škodi kave z mlekom lahko preberete v našem.

Količina kcal v različnih vrstah kave

Vsebnost kalorij v kavnih napitkih je lahko različna, saj je odvisna od vsebnosti kalorij v sestavinah v sestavi. Oglejmo si najbolj priljubljene vrste kave in njihovo vsebnost kalorij.

1. Naravna kava

Črna kavna zrna veljajo za zelo malo kalorična. Na sto mililitrov pijače je 1-2 kcal. Tako s pitjem 200 ml skodelice naravne kave v zrnu dobite največ 4 kcal. Seveda bo vsebnost kalorij pijače ostala enaka, če ji ne dodate sladkorja ali mleka.

1. Mleta kava

Tudi mleta kava ne bo škodila vaši postavi. Skodelica 200 ml mlete kave vam bo prinesla le 2 Kcal.

1. Instant kava

Instant kava ima višjo vsebnost kalorij, ki znaša 7 kcal na sto mililitrov pijače. S pitjem standardne skodelice s prostornino 200-250 mililitrov dobite približno 14-17,5 kcal. In če dodate sladkor in pijete ta napitek dvakrat ali trikrat na dan, lahko to hitro vpliva na vašo postavo. Več o koristih in škodi instant kave lahko preberete. Izvedete lahko več o liofilizirani instant kavi: kako se proizvaja, katere znamke kave je najbolje izbrati.

1. ameriško

Americano kava je sestavljena iz espressa in vode. Oziroma Vsebnost kalorij v tej pijači je nizka. 450-mililitrska porcija Americana vam bo prinesla le 15 kcal, kolikor porcija. Glede na količino in dober okus sklepamo, da je kava americano dobra izbira.

1. Latte

Latte vsebuje espresso, mleko in peno. Očitno je najbolj kalorična sestavina latteja mleko, ki pijači doda »težo«. Standardna porcija brez sladkorja vsebuje vsaj 250 kcal. V našem drugem članku govorimo o.

1. Kapučino

Ta pijača vsebuje espresso in visokokalorične sestavine, kot sta smetana in sladkor. Površino kapučina prekrije mlečna pena, ki jo stepemo iz polnomastnega mleka ali smetane. Seveda, glede na sestavo pijače, preprosto ne more biti nizkokalorično. Porcija 150-180 ml s sladkorjem in smetano vam bo prinesla najmanj 210 kcal.

Naučili se boste pripraviti odličen kapučino.

1. Moccaccino

Moccacino vsebuje espresso, mleko, čokolado ali čokoladni sirup. Poleg tega se po nekaterih receptih moccacinu namesto sladkorja doda karamela. Povprečna porcija moccacina ima vsebnost kalorij približno 290 kcal. V nadaljevanju preberite vse o kavi mochaccino in njenih receptih.

1. Glasse

Glasse je še ena izvirna pijača, ki ji dodatek sladoleda daje posebno pikantnost. Očitno je, da tako visoko kalorična sestavina poveča vsebnost kalorij v celotni pijači. Ena porcija neverjetno okusne pijače vam bo prinesla 125 kcal. Najdete najboljše recepte za pripravo ledene kave.

1. Frappuccino

Frappuccino je najbolj kalorična vrsta kave. Običajno je pijača postrežena v veliki posodi, tako da boste med uživanjem Frappuccina dobili vsaj 400 Kcal! Lahko preberete, kaj je Frappuccino.

1. Groba kava

Rough coffee je kavni napitek z okusom vanilje in mleka. Kalorična vsebnost 150 ml porcije te vrste kave je najmanj 135 kcal, odvisno od dodanih sestavin. Poiščite podrobnejše informacije o tako edinstvenem kavnem napitku, kot je raff kava.

1. Kava 3 v 1 s sladkorjem in mlekom v prahu

Standardna vrečka za kavo 3 v 1 je mešanica kave, sladkorja in mleka v prahu. Običajno takšna vrečka tehta 20 gramov. Polovica teže mešanice je sladkor. 10 gramov sladkorja ima vsebnost kalorij 40 kcal. Mleko v prahu doda še približno 30 kcal. Kot smo ugotovili, je sama kalorična vsebnost kave nepomembna. Skupaj imamo v eni vrečki približno 70 Kcal.

Če ste ljubitelj čaja in potovanj, potem vam bo všeč ta deževni napitek iz rastline, imenovane paragvajska bodika. Izvedeli boste, da je iz nje odličen mate čaj, pa tudi o lastnostih te eksotične pijače.

Vsebnost kalorij v dodatkih

Vsakdo ne mara kave brez dodatkov. Zato večina ljubiteljev kave poskuša izboljšati njen okus s pomočjo različnih dodatkov. Običajno so izbrane dodatne sestavine sladkor, mleko, smetana, sirup, kondenzirano mleko, čokolada, sladoled. Kako takšni dodatki vplivajo na vsebnost kalorij v kavi?

sladkor

Sladkor močno poveča vsebnost kalorij v pijači. Na primer, čajna žlička sladkorja ima 24 Kcal, če dodamo dve žlici sladkorja, dobimo 48 Kcal.

Krema

Smetana je najbolj priljubljen dodatek kavi. Smetana odlično zmehča okus kave, vendar znatno poveča število kalorij.. Mala 10-gramska vrečka pitne smetane 10% ima kalorično vrednost 12 Kcal, 20% smetane pa 20 Kcal. Ena embalaža enake količine kreme v prahu ima 45 Kcal. Če pa uporabljate 35-odstotno smetano, bo vsakih sto gramov izdelka prineslo vsaj 300 Kcal, to je, če dodate žlico (20 gramov) takšne smetane, boste kalorično vsebnost kavnega napitka povečali za 60 Kcal. .

Mleko

Zelo priljubljena je tudi kava z mlekom. Toda koliko kalorij bo prinesla naslednja skodelica kave z mlekom? To je odvisno od vsebnosti kalorij v uporabljenem mleku. Vsakih sto gramov mleka z 1,5% vsebnostjo maščobe ima 45 kcal, 2,5% - 54 kcal, 3,2% - 60 kcal, polnomastno mleko v prahu - 60, 6% pečeno mleko - 85. Če govorimo o posnetem mleku, potem je njegova vsebnost kalorij 32 kcal na 100 gramov. V eni žlici je 20 gramov mleka, v čajni žlički pa 5. Če torej kavi dodamo na primer dve žlici mleka z 2,5% maščobe, povečamo njeno kalorično vsebnost za 21,6 Kcal.

Kondenzirano mleko

Kondenzirano mleko se odlično poda h kavi, saj ne le ublaži njen okus, temveč jo tudi osladi. Kondenzirano mleko z 8,5% sladkorja ima vsebnost kalorij 295 kcal na vsakih sto gramov. Čajna žlička vsebuje 12 gramov kondenziranega mleka, jedilna žlica pa 25. Izkazalo se je, da Vsaka dodatna čajna žlička kondenziranega mleka bo pijači dodala 35,4 kcal, žlica pa 73,75 kcal.. Kar se tiče kondenziranega mleka brez sladkorja, 100 gramov izdelka vsebuje 131 kcal. Kalorična vsebnost čajne žličke takega kondenziranega mleka je 15,7 Kcal, žlica pa 32,75 Kcal.

Sladoled

Pravi sladokusci svoji kavi radi dodajo sladoled. Vsakih sto gramov sladoleda bo k vsebnosti kalorij vaše pijače dodalo 227 Kcal, sladoled - 184 Kcal, mlečni sladoled - 132 Kcal. Teža standardne kepice sladoleda je 50 gramov. Torej, če kavi dodamo kroglico na primer sladoleda, dobimo 113,5 kcal.

Čokolada

Pogosto se kavi doda čokoladni sirup. Povprečje Vsebnost kalorij v 100 gramih tega dodatka je 149 Kcal. Jedilna žlica bo vsebovala 25 gramov sirupa, čajna žlička pa 10. Tako bo žlica sirupa k kalorični vrednosti pijače dodala še 37,25 Kcal, čajna žlička pa 14,9 Kcal.

• Mleko: 20 gramov v žlici, 5 v čajni žlički.
• Kondenzirano mleko: 25 gramov v žlici, 10 v čajni žlički.
• Sladkor: 20-25 v žlici, 5-7 v čajni žlički.

Bi radi poskusili nekaj nenavadnega? Potem vam bo všeč čaj Gaba, ki ima velik seznam zdravilnih lastnosti, vključno z izboljšanjem spomina in normalizacijo metabolizma. Tukaj lahko najdete popolne informacije o tem edinstvenem čaju:

Tabela kalorij za priljubljene kavne napitke

Vsaka vrsta kave ima torej svojo vsebnost kalorij, ki je odvisna od njene sestave in prisotnosti dodatkov. Spodnja tabela vam bo pomagala oceniti vsebnost kalorij v najbolj priljubljenih kavnih napitkih.

Kava je torej nizkokalorična pijača. Vendar pa imajo različne kavne pijače višjo vsebnost kalorij zaradi prisotnosti bolj kaloričnih sestavin v njihovi sestavi. To bi morali upoštevati tisti, ki pazijo na svojo postavo. Vedno pa si zapomnite, da je veselje ob vaši najljubši pijači veliko pomembnejše od skrbno preštetih kalorij.

Koliko kcal vsebuje kava 3 v 1? in dobil najboljši odgovor

Odgovor Olije Vdovičenko[guru]
Izdelek kave "3 v 1" je zelo priljubljen. Vsebnost kave v njem je v povprečju od 10 do 15%. Ostalo je sladkor in smetana, če temu lahko tako rečemo, mešanica rastlinske maščobe, glukoznega sirupa, stabilizatorja, emulgatorja, lecitina in naravnih barvil.
Teža vrečk je običajno od 15 do 20 g, kar je zasnovano za eno skodelico - 150 oziroma 170 ml. Obstajajo tudi 12,5 g vrečke.
Na tovarniški embalaži izdelkov, kupljenih v trgovini, lahko skoraj vedno vidite indikator vsebnosti kalorij, ki ustreza energijski vrednosti 100 g tega izdelka. Vsak lahko izračuna, koliko energije bo njegovo telo prejelo po zaužitju določene količine izdelka.
Vsebnost kalorij v kavi "3 v 1" je navedena na enak način - število kilokalorij na 100 g: Koliko kilokalorij je v eni vrečki kave, je enostavno izračunati:
v 12,5 grama - 53 kcal,
v 15 gramih - 63 kcal,
v 20 gramih - 84 kcal.
Viri:
- Kavne mešanice 3 v 1

Odgovor od 2 odgovora[guru]

Zdravo! Tukaj je izbor tem z odgovori na vaše vprašanje: koliko kcal vsebuje kava 3 v 1?

Kava daje energijo in pomaga pri kurjenju odvečnih kilogramov, zato jo pogosto najdemo v dietnih jedilnikih. Ugotovite vsebnost kalorij v klasični kavi, kapučinu in sladoledu ter vključite to pijačo v svojo prehrano!

Vse ljudi lahko razdelimo v tri kategorije. V prvo skupino spadajo tisti, ki iz nekega razloga ne pijejo kave. Na primer zaradi bolezni srca in ožilja ali zato, ker ga preprosto ne marajo. V drugo kategorijo spadajo ljudje, ki pijejo kavo, ne da bi bili od nje zasvojeni. To pomeni, da ne bodo zavrnili skodelice aromatične pijače, vendar lahko zlahka storijo brez nje. In končno, tretja kategorija vključuje zveste oboževalce. Ti ljudje poznajo vse sorte in načine priprave kave in so se v redkih primerih pripravljeni prostovoljno odreči njenemu pitju.

Kako so odkrili lastnosti kave?

Starodavna legenda pravi, da je etiopski pastir Kaldi nekoč opazil čudno vedenje koz, ki jih je pasel. Živali so jedle plodove kavovca, po čemer so se obnašale nenavadno navdušeno. Kaldi je o tem povedal opatu samostana, ki se je odločil, da bo učinek teh sadežev preizkusil na sebi. Opat je pripravil prevretek kavnih zrn in bil navdušen nad njegovim toničnim učinkom. Menihom je takoj ukazal, naj pijejo decokcijo, da ne bi ponoči zadremali med molitvijo. Sčasoma so menihi začeli pražiti in mleti zrna ter tako pridobiti aromatično pijačo za povrnitev moči.

Ali je možno piti kavo med dieto?

Poznavalci kave, ki se odločijo za dieto, da bi shujšali, se morajo spomniti nekaterih omejitev:

• Obstajajo diete, pri katerih je pitje prepovedano. Na primer, v prehrani št. 5, ki so jo razvili zdravniki.
• Prepovedano je ljudem, ki trpijo zaradi sprememb tlaka, hipertenzije, pa tudi visoke kislosti, pankreatitisa, med poslabšanjem razjed ali gastritisa.
• Če ste izbrali mono-dieto, ki vključuje uživanje sveže zelenjave ali sadja, je bolje, da v tem obdobju zavrnete ali omejite njeno porabo na minimum, saj kislina (na primer jabolčna kislina) draži želodčno sluznico. In kava poveča ta učinek, zaradi česar lahko občutite ostre bolečine v želodcu. Ker vsebuje tudi jabolčno, piruvično, kininsko in klorogensko kislino.
• Če vam vaše zdravstveno stanje in izbrana prehrana dopuščata uživanje kave, pijte kuhano ali instant kavo brez dodatkov. Priporočljivo je, da izberete "klasiko": "Americano", "espresso" ali "ristretto".

Dovoljeni odmerek kofeina na dan

Varnost odmerka je odvisna od količine kofeina. Strokovnjaki pravijo, da optimalna količina zaužitega kofeina ne sme biti večja od 300 mg na dan in 120 mg naenkrat. Njegova natančna količina je odvisna od različnih razlogov:

• iz sorte;
• način priprave (če na primer sveže mlet fižol prelijemo z vročo vodo, bo učinek kofeina na telo manj agresiven zaradi skrajšanega časa njegove ekstrakcije);
• glede na število kavnih žlic, ki jih daste v Turk ali skodelico.

Vsebnost kalorij v vrstah kave

Če ste na strogi dieti ali štejete kalorije, da ostanete v formi, je upoštevanje vsebnosti kalorij v kavi enako pomembno kot energijska vrednost katerega koli izdelka.

Naravno. Kalorična vsebnost kave v zrnu brez dodatkov je od 3 do 7 kalorij na 1 čajno žličko. (220-270 kcal na 100 g) - odvisno od sorte. Kavna zrna vsebujejo maščobe, beljakovine, ogljikove hidrate, eterična olja in minerale. Praženje in mletje zmanjšata energijsko vrednost zrn. Ne pozabite, da se med kuhanjem tudi zmanjša. To pomeni, da lahko pijete kuhano kavo brez dodatkov brez škode za svojo postavo. Na primer, vsebnost kalorij v 50 ml Americana je 2 kaloriji, 100 ml dvojnega espressa pa 4 kalorije.

Topen. Lahko je granulirana, sublimirana in praškasta. Čajna žlička instant kave vsebuje 5 kalorij (180-230 na 100 g izdelka).

S sladkorjem. 1 žlica sladkorja (25 g) vsebuje 57 kalorij, čajna žlička pa 27. Na primer, če doma raje pijete kuhano kavo (2 žlički) iz 250 ml skodelice, dodajte 2 žlički sladkorja na 10 (kalorije kava) dodamo 54 (kalorij dveh žličk sladkorja) in na koncu dobimo 64 kalorij na skodelico.

Z mlekom. Odvisno od mleka. Na primer, za pripravo kavnih napitkov v kavarnah se praviloma uporablja mleko z vsebnostjo maščobe 3,2%. 100 ml tega mleka vsebuje 58 kalorij. Ko ga pripravljate sami, lahko zmanjšate vsebnost kalorij z izbiro mleka z nižjo vsebnostjo maščob. Torej 100 ml mleka z 2,5% maščobe vsebuje 50 kalorij, 1,5% mleko pa 43. Za določitev količine mleka uporabite merilno skodelico. Na primer, za pripravo po klasičnem receptu (razmerje – 2 žlički mlete kave na 100 ml vode + 100 ml mleka) lahko vzamete mleko z 2,5% vsebnostjo maščobe. Za izračun kalorij morate dodati 50 (kalorije mleka) k 10 (kalorije kave). Na 200 ml dobite 60 kalorij.

S sladkorjem in mlekom. Vse je odvisno od deleža in vsebnosti maščobe v mleku. Na primer, vsebnost kalorij v 250 ml pijače (2 žlički naravne kave na 200 ml vode, 2 žlički sladkorja in 50 ml mleka 3,2% maščobe) bo 90 kalorij.

S smetano. Smetana poveča kalorično vsebnost katere koli pijače. Na primer, 100 g smetane (10% maščobe) vsebuje 86 kalorij, ena žlica smetane pa 22. Če kavi dodate 2 žlici smetane (44 kalorij) (2 žlički na 200 ml vode = 10 kalorij) - dobite pijačo s 54 kalorijami. In če dodate še 2 žlički sladkorja, bo na 200 ml 108 kalorij.

3 v 1. Vsebnost kalorij v kavi iz palčk znatno presega energijsko vrednost kave brez dodatkov. Teža palčke Nescafe 3 v 1 je 17,2 g. Ker sestava vključuje instant kavo, suho smetano in sladkor, je vsebnost kalorij ene porcije palčke 70 kalorij.

Latte. Latte je koktajl, pripravljen po različnih receptih. V tradicionalnem smislu je to "espresso", mleko (ne več kot 60-70 stopinj) in mlečna pena v razmerju 1: 2: 1. Energijska vrednost je odvisna od sestavin. Za pripravo latte po klasičnem receptu (200 ml) uporabimo 150 ml mleka s 3,2% maščobe in 50 ml espressa. Tako bo vsebnost kalorij v latte brez sladkorja 95 kalorij. Sladkor je dodan po želji, če pa ste vajeni v kavo dati 2 žlički, dobite v 200 ml klasične latte 149 kalorij.

Kapučino. Kapučino je pripravljen na osnovi espressa z mlekom (3,2% maščobe) in mlečno peno. Koncentracija kave v kapučinu je večja kot v latteju. Tradicionalno se postreže v 180 ml skodelici. Tako standardna porcija kapučina (brez sladkorja) vsebuje 60 kalorij.

Glyase. Kavni sladoled pripravljamo tudi na osnovi espressa s sladoledom. Energijska vrednost pijače je odvisna od vsebnosti maščobe v sladoledu. Praviloma se uporablja sladoled z 8% vsebnostjo maščobe. Glace po klasičnem receptu (50 ml espressa + 50 g sladoleda + 1 žlica sladkorja) vsebuje 170 kalorij.

Da bi dosegli harmonijo, vam ni treba odrekati takšnih užitkov, kot so kavni napitki. Če vsebuje več kot 200 kalorij, ga je bolje piti pred 14. uro, idealno pa za zajtrk. Ne pozabite tudi na več gibanja, jejte naravno hrano, pijte čisto vodo in ne prigriznite tort in sladkarij. Potem odvečna teža ne bo ogrozila vaše figure.

Kalorije kave Starbucks

• Varjeno naravno: 100 ml – 2 kcal, 450 ml – 5
• Americano: 100 ml – 3,5 kcal, 450 ml – 15
• Latte: 450 ml – 220 kcal
• Vaniljev latte: 350 ml 190 kcal
• Mocha brez smetane: 350 ml – 200 kcal, 450 ml – 360 kcal
• Mocha s smetano: 450 ml - 360 kcal
• Mocha z belo čokolado, metinim sirupom in smetano: 450 ml – 560 kcal
• Vanilijev Frappuccino s smetano: 100 ml – 96 kcal, 450 ml – 430 kcal
• Kapučino: 450 ml – 140 kcal
• Karamelni macchiato: 350 ml – 180 kcal

Prednosti naravne kave med dieto

Naravna kava je odlična pomoč pri doseganju harmonije. Da bi imeli koristi od uživanja te pijače, je ne zlorabljajte, jejte pravilno in poskusite ustrezno počivati.

• Spodbuja metabolizem, pospešuje presnovo.
• Pijača ima diuretični in blag odvajalni učinek.
• Spodbuja duševno aktivnost, izboljšuje sposobnost koncentracije.
• Zavira občutek lakote, kar vam omogoča, da jeste manj hrane.
• Izboljša razpoloženje (zaradi okusa in arome).
• Žito vsebuje antioksidante, ki upočasnjujejo proces staranja.

V sodobnem svetu si je težko predstavljati dan za aktivno osebo brez skodelice kave. Ste se kdaj vprašali, ali kava moti ohranjanje vitke postave? Koliko kalorij vsebuje ena skodelica espressa ali kapučina?

Poglejmo sestavo kave.

Na 100 gramov pijače brez sladkorja je 0,2 g beljakovin, 0,6 g maščob in 0,1 g ogljikovih hidratov, skupna vsebnost kalorij pa le 9 kcal. Za krepčilni učinek je odgovoren kofein, naravni alkaloid, ki pri ljudeh spodbuja nastajanje dopamina (t.i. hormona veselja). Delovanje kofeina aktivira mišično in duševno aktivnost s stimulacijo centralnega živčnega sistema.

Tudi v kemični sestavi kave so različne organske kisline: klorogenska, piruvična, kininska, jabolčna in druge. Vsak od njih je potreben v telesu, na primer piruvična kislina je potrebna za celično dihanje, klorogenska kislina pa je močan antioksidant (snov, ki upočasnjuje staranje). Zanimivo je, da pri praženju fižola ta snov razpade, zato je stročji fižol bolj zdrav.

Zaradi svoje minimalne vsebnosti kalorij se kava uspešno uporablja v različnih dietah. Torej, za hitro hujšanje lahko uporabite kavno dieto za 7 dni, dieto z zeleno kavo. Zelo priljubljena je tudi japonska 21-dnevna dieta, katere glavna sestavina je črna kava.

Tako lahko kavo uspešno uporabljamo za hujšanje. Kalorična vsebnost ene skodelice naravne kave brez sladkorja je le 2-4 kalorije: Tudi dodajanje mleka v pijačo ne poveča njene vsebnosti kalorij. 1 skodelica kave /100 gramov/ z mlekom brez sladkorja ne vsebuje več kot 20 kalorij /odvisno od količine mleka/, če pa ji dodate eno čajno žličko sladkorja, se vsebnost kalorij poveča na 45 kalorij.

Zapomnite si eno preprosto pravilo: vsaka čajna žlička sladkorja poveča vsebnost kalorij v pijači za 28-30 kalorij.

Kalorična vsebnost ene skodelice espresso kave je 60-70 kalorij na 100 gramov pijače.

Kalorična vsebnost ene skodelice kave kapučino je približno 95 kalorij na 100 gramov pijače.

• rastlinske maščobe (kokosovo ali palmovo olje);
• glukozni sirup;
• mlečne beljakovine;
• regulator kislosti;
• stabilizatorji, emulgatorji (snovi, ki zagotavljajo želeno konsistenco izdelka);
• arome in barvila (ki dajejo kremno barvo in okus)
• sladkor ali nadomestek sladkorja;
• kava /naravna ali instant - lahko jo nadomestimo s cikorijo ali pečenim kostanjem/

Od te sestave ni koristi, vsebnost kalorij pa je veliko višja od naravne mlete kave.

Povprečna vsebnost kalorij v eni vrečki kave 3 v 1 je 70 kalorij.

Škoda zaradi kave

Pesticidi so ena najbolj tretiranih rastlin;

Plesen /mikotoksini/ - če niso pravilno shranjena - kavna zrna lahko vsebujejo strupeno spojino, znano kot ohratoksin A.;

Nevarno za ljudi z občutljivostjo na gluten – navzkrižni vpliv predelanih kavnih beljakovin;

Kofein - izčrpava skorjo nadledvične žleze, poškoduje prebavila.

Tabela kalorij in hranilne vrednosti kave.

Ime izdelka	Število gramov izdelka	Vsebuje
naravna kava /mleta/	100 g	200 kcal
instant kava /prah/	100 g	118 kcal
kava z mlekom /pripravljena/ 1 skodelica	100 g	10-20 kcal
kava 3 v 1	100 g	420-450 kcal
beljakovine	100 g	13,9 gr.
maščoba	100 g	14,4 gr.
ogljikovi hidrati	100 g	4,1 gr.
prehranske vlaknine	100 g	15,8 gr.
vodo	100 g	7 gr.

100 gramov kave vsebuje naslednje mikroelemente.