Тази диета е разработена от английски диетолози. Те определено действаха с обичайната си педантичност и постигнаха отличен резултат: висока ефективност плюс простота. Излишните килограми се топят буквално пред очите ни. По-точно тръгват си на английски, без излишни сбогувания...
Същността на английската диета
Диетата се състои от редуване на „протеинови“ и „зеленчукови“ дни (два след два).
Протеините и въглехидратите имат по-ниско съдържание на калории от мазнините, така че общият ви дневен прием на калории ще бъде значително по-нисък. Но въпреки това, насищането настъпва по-бързо и чувството за ситост продължава по-дълго - благодарение на консумацията на големи количества протеин. Честото хранене ще ви помогне да избегнете внезапното чувство на глад.
Няма място за притеснение за функционирането на червата – съдържащите се в зеленчуците и плодовете фибри ще стимулират тяхната функция. Тялото ще задоволи естествената си нужда от мазнини чрез изгаряне на собствените си натрупани запаси.
Началният етап от диетата е два „постни“ дни, когато е разрешено само пиене - почистваме и подготвяме тялото. По това време е препоръчително да се консумират напитки по схемата и да се замени обикновената минерална вода с билкови чайове.
Диетата е предназначена за 20 дни. През цялото това време са забранени захарта, сладките, белият хляб, картофите и тестените изделия. Последното хранене е не по-късно от 19.00 часа.
Плюсове на английската диета
- Отслабване от 7 кг за 20 дни.
- Не изисква материални разходи.
- Доста лесен за използване.
Капаните на диетата
- По време на английската диета е силно препоръчително да се приемат мултивитамини.
- В „зеленчукови“ дни е възможно подуване и метеоризъм.
- Не трябва да се придържате към диетата дълго време: повторението е възможно не по-рано от шест месеца по-късно.
СХЕМА2 „ГЛАДНИ“ ДНИ:
Всеки ден се допускат 1-2 литра мляко или кефир, 1 чаша доматен сок. По изключение - 2 филийки черен хляб.
2 ПРОТЕИНОВИ ДНИ:
Закуска: 1 чаша кафе с мляко, ½ чаена лъжичка масло, ½ чаена лъжичка мед, 1 филия черен хляб.
Вечеря: 1 чаша месен или рибен бульон, 100 г варено месо или риба, 1 парче черен хляб.
Следобедна закуска: 1 чаша мляко или чай, ½ чаена лъжичка мед.
Вечеря: 100 г варено месо или риба (може да се замени с 2 яйца) и 50 г сирене, 1 чаша кефир и 1 парче черен хляб.
2 „ЗЕЛЕНЧУКОВИ“ ДНИ:
Закуска: 2 ябълки или портокали.
Вечеря:зеленчукова супа, винегрет без картофи или пълнени чушки с моркови.
Следобедна закуска: 2 ябълки или портокали.
Вечеря:зеленчукова салата (зеле, цвекло, моркови), облечена с масло.
Списък на разрешените продукти:
зеленчуци:цвекло, моркови, чушки, патладжани, тиква, лук, чесън, зеле, зелен фасул, целина, магданоз, аспержи;
плодове:ябълки, киви, банани, ананаси, грозде, лимони;
зърнени храни:особено валцувани овесени ядки, елда и кафяв ориз;
подправки:предимно черен пипер, кардамон, канела;
зеленина:фаворити сред билките: мента, мащерка, босилек.
За хора, които искат активно да отслабнат, но не искат да се подлагат на изтощителни диети, протеиново-зеленчукова диета е идеална. Изненадващо, но при безупречно спазване на правилата е възможно да отслабнете, като използвате любимите си храни.
Разбира се, както всяка друга диета, протеиново-зеленчуковата има своите плюсове и минуси, както и задължителни ограничения. По-нататък ще ви кажем от какви продукти се състои менюто и каква е същността на храненето.
Описание на диетата за протеиново-зеленчукова диета
Протеиново-зеленчукова диета за отслабване включва редуване на протеинови и зеленчукови храни. Разбира се, тази диета има своя допустима максимална консумация на килокалории на ден - общата енергийна стойност на двата вида продукти не трябва да надвишава 1200.
Основно правилоПротеиново-зеленчукова диета е замяната на прости въглехидрати със сложни. Препоръкипри диетаследното:
- Първият ден се счита за пост. През този период можете да ядете само черен хляб и нискомаслен кефир;
- През следващите три дни храната трябва да се състои от варено говеждо месо, гъби и варени яйца;
- На петия и шестия ден яжте само зеленчуци, варени, задушени и сурови. Изключение правят доматите и картофите;
- След това отново направете ден на гладно на черен хляб и кефир и повторете целия горен цикъл в същата последователност.
Също така не забравяйте за основни правиласлед протеиново-зеленчукова диета:
- пийте два литра пречистена негазирана вода на ден;
- изключете от менюто храни, съдържащи захар и нишесте;
- най-ефективните протеинови продукти за отслабване са рибата, месото и нискомаслените млечни продукти;
- Разрешени са зехтин и ленено масло в умерени количества.
При спазване на протеиново-зеленчукова диета за отслабване има голямо натоварване на бъбреците и има голяма вероятност от силно главоболие. Това диетично ограничение е строго противопоказано при наличие на заболявания на сърдечно-съдовата система, както и при бъбречна и чернодробна недостатъчност, по време на бременност и кърмене.
популярен:
- ✅ Протеиново-витаминна диета за отслабване
- ✅ Меню за всеки ден за протеиново-въглехидратна диета
Относно правилният изходот протеиново-зеленчукова диета трябва да става постепенно и да не се претоварва с висококалорични храни.
Протеиново-зеленчукова диета за отслабване полезензащото:
- подмладява;
- облекчава стреса;
- подобрява функционирането на храносмилателната система.
Не забравяй това последно хранене при спазване на протеиново-зеленчукова диетатрябва да е не по-късно от 19:00ч. Освен това, за най-голям ефект се препоръчва правилното хранене да се комбинира с физическа активност.
Меню за 14 дни
Двуседмичната диета се прилага при хора с тежки стадии на затлъстяване. Меню за протеиново-зеленчукова диета за отслабване за 14 дникакто следва:
Първият ден
- Закуска: 500 мл кефир;
- Обяд: филия черен хляб, 250 мл нискомаслен млечен продукт;
- Вечеря: половин литър нискомаслен млечен продукт.
Второ
- сотирани тиквички, чушка и червен лук;
- супа от целина и зеле;
- салата от краставици, домати, рукола и броколи.
трето
- 100 гр. пилешко филе, диетичен хляб и сандвич със сирене, компот от горски плодове;
- пилешки бульон с грах;
- две варени яйца.
Четвърто
- 200 г задушени патладжани с чушки и билки, измити с чаша зелен чай;
- винегрет - 250 г;
- зеленчукова яхния и ябълков компот.
Пето
- 200 г извара със стафиди;
- телешка супа със зеленчуци;
- пълнена чушка.
Шесто
- салата от краставици и домати, полята с лимонов сок;
- задушени лук, моркови, ряпа, аспержи и тиква;
- 200 грама гъби, задушени с домати.
Седмо
- обезмаслено мляко, черен хляб с масло и мед;
- пилешки бульон;
- 300 мл нискомаслен млечен продукт.
осмо
- моркови, ряпа, карфиол и задушени патладжани, чаша неподсладен зелен чай;
- супа-пюре от цвекло, магданоз, лук и броколи;
- цитрусова салата, ябълков компот.
девето
- кисело мляко със сушени кайсии и ядки;
- зеленчукова супа с нискомаслени пилешки кюфтета;
- парен омлет.
Десето
- настъргани моркови, зелен чай;
- супа със спанак, броколи, лук, киселец и боб;
- винегрет, две големи ябълки, портокал.
Единадесети
- две варени яйца, топено сирене;
- печен костур с билки;
- 200 г извара и една ябълка.
Дванадесети
- омлет и кефир;
- борш от зелен фасул, целина, спанак, цвекло и зеле;
- салата от ябълки, круши и сини сливи.
Тринадесети
- омлет с мляко, диетичен хляб със сирене;
- 200 извара със сушени плодове, компот от горски плодове.
Четиринадесети
- сандвич с масло, сирене, постна шунка и домат, слабо кафе;
- супа-пюре от брюкселско зеле, моркови, чушки и билки;
- три резена твърдо сирене и чаша мляко.
Двуседмично меню на протеиново-зеленчукова диета включва последно храненене по-късно от три часа преди лягане.
Меню за 21 дни
За тези, които желаят да разширят диетичните си ограничения за по-добри резултати при отслабване, представяме протеиново-зеленчуково диетично меню за 21 дни:
Първите два дни от протеиново-зеленчуковата диета са дни на гладно. По време на всяко хранене се препоръчва да се консумират два килограма различни плодове, филия хляб и един литър обезмаслено мляко. Вечер - само доматен сок.
- Закуска: слабо черно кафе, сандвич със сирене и масло;
- Обяд: 200 г печен костур и зелен грах;
- Вечеря: две варени яйца, 200 г сирене и кефир.
Девети и десети
- чай с мед и две варени яйца;
- задушени тиквички, чушки и патладжани;
- 100 г сирене, парен омлет с билки.
Петнадесети и шестнадесети
- неподсладен черен чай и омлет от две яйца;
- 100 грама варено пуешко месо и чай;
- 200 грама пилешко месо, 100 грама извара.
Двадесет и първи
- билков чай и бъркани яйца;
- супа с нискомаслени пилешки котлети, 200 мл нискомаслен кефир;
- 150 г извара, ябълков компот.
Дните на въглехидратното меню са в следния ред:
Пети и шести ден
- Закуска: плодово асорти от ябълки, ягоди и цитрусови плодове;
- Обяд: супа-пюре от лук, моркови, целина и карфиол;
- Вечеря: салата от моркови, хляб, лъжица мед.
Единадесети и дванадесети
- салата от домати и сладки пиперки;
- 200 гр. варен ориз, един печен снапър, портокалов сок;
- Китайско зеле, чаша кефир.
Седемнадесети и Осемнадесети
- смес от лук, сладки пиперки, маруля и чери домати;
- винегрет и кефир;
- зеленчукова яхния от броколи, тиквички, аспержи и гъби), прясна целина.
Рецепти за ястия
Повечето здравословни рецепти за ястия с протеиново-зеленчукова диетаизглежда така:
Борш без месо
Борш без месо Продукти: 2 броя лук, морков и целина, половин глава зеле, едно цвекло, 200 г боб и билкови подправки на вкус.
- пригответе бульон от моркови, лук, целина и билкови подправки;
- нарежете зеленчуците и добавете към бульона;
- след това варете до пълна готовност.
Зеленчукова салата
Зеленчукова салата Продукти: един голям морков, две краставици, стрък целина, половин килограм зеле и една супена лъжица зехтин.
- зеленчуците се нарязват и се смесват;
- подправете със зехтин.
Рецепта за десерт за протеиново-зеленчукова диета:
Суфле от извара с плодове
Суфле от извара с плодове Продукти: 250 г извара, по една ябълка, банан и портокал, супена лъжица захар и едно пилешко яйце, щипка канела.
- разбийте извара в миксер;
- след това добавете яйцето и също разбийте;
- нарежете плодовете и добавете към сместа от извара;
- смесете със захар;
- след това го поставете в микровълнова фурна с мощност 750 W за три минути.
резултати
Като ядете само висококачествени продукти от менюто за протеиново-зеленчукова диета за отслабване, можете да отслабнете от 4 до 12 кг. Разбира се, най-ефективният резултат е възможен само при безупречно спазване на всички правила.
За да сте сигурни, че резултатите от диетата са наистина ефективни, вижте доказателствата под формата на снимки „преди“ и „след“:
Диетата е предназначена за 20 дни плюс един ден е решението, тя е доста ефективна и не вреди на здравето. През това време можете да свалите 7-10 килограма. Диетата се състои от налични продукти и има дневна калоричност от 1000 kcal.
Неговият принцип е редуване протеин И зеленчукови дни през цялата диета, която се променя на всеки два дни.
Начален етап от диетата – две гладни дни , в която се допуска обезмаслено мляко или 1% кефир до 2 литра и доматен сок през нощта.
След това следват - 2 дни протеини, 2 дни зеленчуци. Много е важно да започнете да се храните в протеинови дни. Храната трябва да бъде разделена на 4 пъти, като последното хранене трябва да бъде не по-късно от 19 часа.
През дните на гладуване тялото почива. Продуктите в наши дни са леки и нискокалорични. Приемът им помага за намаляване обема на стомаха. Процесът на изгаряне на мазнини започва.
Протеиновите дни попълват резервите протеин , като основен градивен материал на тялото. Те изпълняват пластични, хормонални, каталитични, транспортни функции в организма и са силен стимулатор на секрецията на панкреатичните ензими.
Голямо е значението на протеиновия компонент на храненето – той е източник. Синтезът на тях и нуклеиновите киселини се извършва в черния дроб и този процес е чувствителен към приема на техните предшественици от храната. Обикновено дневният прием на протеини на човек е 100 г. Ако нуждата е точно изчислена, тя е равна на 0,83-0,86 г/кг тегло.
Пристигане на голямо количество фибри , получена от зеленчуци и плодове през следващите два дни, има благоприятен ефект върху храносмилането, премахва подуването и подобрява работата на червата. Фибрите адсорбират токсините, намаляват нивото на свободния амоняк и канцерогените, които се образуват по време на ферментация и гниене. Помага за подобряване на синтеза и витамини от група В чревни бактерии. В тази връзка се препоръчва дневен прием на 400 г пресни зеленчуци и плодове.
Протеиновите храни и зеленчуци са с ниско съдържание на калории в сравнение с храни, богати на мазнини и прости въглехидрати. Честите разделени хранения ще предотвратят непоносимото чувство на глад. Трябва да редувате протеинови и зеленчукови дни в продължение на 20 дни. Менюто не може да се променя, салатите могат да се коригират за разнообразие, като се използват сезонни и любими зеленчуци от списъка на разрешените.
На 21 ден (като в първите два дни е постно и млечно) излизат от диетата. След това трябва да се опитате да ядете правилно, като изключите висококалоричните храни и да използвате зеленчуци под всякаква форма (сурови, задушени или варени) като гарнитура към месо, птици и риба. Можете да прибягвате до тази диета само веднъж годишно.
Нека обобщим основните точки:
- изпийте чаша вода с лимонов сок на празен стомах;
- пийте до 2 литра вода през деня;
- четири хранения на ден (ако е необходимо, закуски със зеленчуци или кефир в подходящи дни);
- последно хранене в 19-00;
- пийте през нощта по 1 супена лъжица. лъжица зехтин;
- Приемайте мултивитамини през целия период.
Разновидности
Сортът е английски диета за 7 дни , при които загубата на тегло е 2-3 кг и няма ясно разделение на протеинови храни и зеленчуци през деня. Разшири гамата от продукти: разрешени са каши от елда, ориз и овесени ядки, печени или варени картофи в сака, сушени плодове. Въпреки това, принципът на храненето, планирано за 7 дни, е да се преброи и поддържа съдържанието на калории (до 1000 kcal на ден) и да се разпредели в нарастващ ред - 200 kcal на закуска, 300 kcal на обяд и 500 kcal на вечеря.
Разрешени продукти
Както беше посочено, в гладни дни Пийте нискомаслено мляко или кефир и доматен сок. Те са нискокалорични, а млечните продукти са източник на лесноусвоим протеин.
За протеинови дни изберете говеждо месо или морска риба (за предпочитане нискомаслени сортове - хек, минтай). Тези продукти се приготвят на пара, варени или задушени с добавяне на вода.
За зеленчукови дни домати, чушки, краставици, бяло зеле, лук, тиквички и марули се използват сурови, приготвят се салати и се подправят със зехтин и билки (босилек, магданоз, риган, мащерка) и лимонов сок. Тиквата, целината, патладжанът, аспержите и цвеклото могат да бъдат леко сварени или задушени.
Хлябът от ръж, пълнозърнест хляб, трици и овес е най-добре да се използва сушен, което улеснява храносмилането и предотвратява образуването на газове.
Портокалите, кивито и ябълките се консумират сурови, за разнообразие може да се направи плодова салата. Що се отнася до чайовете, по-добре е да се даде предпочитание на зелени или билкови чайове и да се пият с мед, натурално смляно кафе. За пиене се използва негазирана вода.
Таблица на разрешените продукти
| Протеини, g | Мазнини, g | Въглехидрати, g | Калории, kcal | |
Зеленчуци и зеленчуци |
||||
| зеленина | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
| патладжан | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
| тиквички | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| зеле | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| зелен лук | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
| лук лук | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| краставици | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| салатен пипер | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| салата | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| цвекло | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| целина | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| аспержи | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
| домати | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| тиква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
Плодове |
||||
| портокали | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| лимони | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| ябълки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Хлебни изделия |
||||
| овесен хляб | 7,1 | 3,2 | 40,8 | 226 |
| ръжен хляб | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
| хляб с трици | 7,5 | 1,3 | 45,2 | 227 |
Суровини и подправки |
||||
| сушени зелени | 3,0 | 0,0 | 24,5 | 210 |
| пчелен мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
Млечни продукти |
||||
| обезмаслено мляко | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
| кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
Месни продукти |
||||
| говеждо месо | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
Риба и морски дарове |
||||
| риба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
| минтай | 15,9 | 0,9 | 0,0 | 72 |
| мерлуза | 16,6 | 2,2 | 0,0 | 86 |
Масла и мазнини |
||||
| масло | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| зехтин | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Безалкохолни напитки |
||||
| минерална вода | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| зелен чай | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Сокове и компоти |
||||
| доматен сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
Напълно или частично ограничени продукти
Диетата се основава на изключването на храни, съдържащи голямо количество въглехидрати - захар, сладкиши, печива, картофи, бял хляб и тестени изделия, които освен че са калорични, могат да причинят запек. Сладките плодове - пъпеш, грозде, круша, банан - също се считат за богати на въглехидрати.
Изключени са тлъсти меса (свинско) и риба (есетра, пъстърва, пангасиус, сьомга), колбаси, пушени меса, алкохолни напитки и газирана вода.
Солта е напълно изключена от диетата, ако това не е възможно, тогава се предпочита морската сол в минимално количество.
Таблица на забранените продукти
| Протеини, g | Мазнини, g | Въглехидрати, g | Калории, kcal | |
Зеленчуци и зеленчуци |
||||
| картофи | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
Плодове |
||||
| банани | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| пъпеш | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
Горски плодове |
||||
| гроздов | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Ядки и сушени плодове |
||||
| сушени плодове | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
Брашно и тестени изделия |
||||
| паста | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
Сладкарски изделия |
||||
| конфитюр | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| конфитюр | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| бонбони | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| бисквитка | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
Сладолед |
||||
| сладолед | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Торти |
||||
| торта | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Суровини и подправки |
||||
| захар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| сол | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Месни продукти |
||||
| свинско | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| шунка | 22,6 | 20,9 | 0,0 | 279 |
Колбаси |
||||
| варена наденица | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| сушен колбас | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
| колбаси | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| колбаси | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Безалкохолни напитки |
||||
| разтворимо кафе сухо | 15,0 | 3,5 | 0,0 | 94 |
| черен чай | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
| * данните са за 100 гр. продукт | ||||
Меню (режим на захранване)
Необходимо е да се организират 4 хранения на ден. В дните на гладно млякото може да се замени с кефир, ако желаете.
IN протеинови дни
месото и рибата се задушават или варят без сол (разрешено е малко количество морска сол или билки). Не е препоръчително да комбинирате два вида протеин наведнъж, например рибен бульон и месо за обяд. Ако се чувствате гладни в протеиновите дни, можете допълнително да пиете кефир, мляко или да ядете 2-3 супени лъжици. л. зелен грах.
IN зеленчукови дни По-добре е зеленчуците да се ядат сурови под формата на салати и варени, задушени или на пара за обяд. Хората, страдащи от колит, често не понасят добре големи количества пресни зеленчуци. За да се предпази стомашно-чревната лигавица от неблагоприятни ефекти, зеленчуците се използват варени или задушени. През всички дни предпочитание се дава на предварително изсушен хляб.
Английската диета за 21 дни е класически вариант и в сравнение с краткосрочната седемдневна диета е по-ефективна, както се вижда от прегледите. В рамките на три седмици тялото свиква с намалено количество храна и правилно хранене и това ви позволява да поддържате резултатите за дълго време. Има мнение, че може да се вземе като основа на редовна диета, донякъде разширявайки гамата от продукти и увеличавайки съдържанието на калории поради животински мазнини.
По-долу е менюто на английската диета за 21 дни. Тя може да бъде модифицирана според вашите вкусове, като същевременно се придържате към дневното съдържание на калории и общите принципи, споменати по-горе.
Първите два дни и последният 21-ви са постни и млечни
Протеинови дни
Плодово-зеленчукови дни
Противопоказания
Абсолютни противопоказания - бременност И кърмене .
Относително противопоказание са заболявания на стомашно-чревния тракт (например и), при които изобилието от груби и трудни за смилане фибри може да причини дискомфорт и дори обостряне на колит.
По време на бременност и кърмене
Не се прилага поради намаленото количество мазнини и въглехидрати.
Предимства и недостатъци
| професионалисти | минуси |
|
|
Английска диета: прегледи и резултати
Разбира се, резултатите от диетата са различни - те не могат да бъдат еднакви за всички хора, тъй като това зависи от нивото на метаболизма, количеството изядена храна и физическата активност.
Ако се спазва, теглото се отслабва бавно и не се наблюдават нарушения във функциите на организма. В комбинация със спорт се постигат страхотни резултати. В този случай е достатъчно ежедневно натоварване под формата на физически упражнения за 45 минути. Забелязана е закономерност - колкото повече тегло, толкова по-бързо и повече се сваля.
Текст: Олга Натолина
Много хора знаят за популярната протеинова диета, която се основава на дефицит на въглехидрати в диетата. Диетолозите също са разработили негова модификация - „протеиново-въглехидратната диета“, или с други думи - редуване на протеини и въглехидрати (или накратко - диетата BUC). Тя е по-разнообразна и ви позволява да комбинирате протеини и въглехидрати в диетата си.
Как действа протеиново-въглехидратната диета?
Протеиново-въглехидратната диета означава, че редувате дни, когато трябва да ядете само протеинови храни с въглехидратни дни, през които трябва да ядете храни с високо съдържание на въглехидрати. Така вашият план за седмицата ще бъде следният: първият ден е смесен тип диета, след това два дни ядете извара, месо, риба, без да добавяте въглехидратни храни към вашата диета. И на следващия ден се поглезете с елда, пресни зеленчуци или плодове без скорбяла. Позволени са дори пълнозърнест хляб и печени картофи. След това трябва отново да се върнете към приема на протеинови храни за два дни. По тази схема (1 смесена + 2 протеинова + 1 въглехидратна + 2 протеинова + 1 въглехидратна) е структурирана седмицата. Продължителността на диетата не е ограничена – на теория този стил на хранене е подходящ не само за постепенно отслабване, но и за цял живот.
Характеристики на протеиновите дни
Ако се опитвате да отслабнете, тогава в протеиновите дни трябва да наблюдавате съдържанието на калории в храната си. Изберете продукти с минимално съдържание на мазнини за вашата диета: нискомаслено извара, риба тон, постно месо или риба. Поради недостиг не само на въглехидрати, но и на мазнини, тялото ще бъде принудено да изразходва натрупаните резерви - съответно вие неизменно ще загубите наднорменото тегло.
Също така е важно да изчислите правилно количеството протеин, което трябва да ядете през протеиновите дни. Няма нужда да броите въглехидрати и мазнини - трябва да премахнете въглехидратите напълно за известно време и просто да намалите мазнините до минимум. Протеинът се изчислява по следния начин: взимате теглото си и го умножавате по 3. Това е необходимостта от протеин на ден в грамове. Ако теглото ви е много високо, тогава вземете като изчисление вече намалената цифра, към която се стремите, но не изваждайте повече от 10 кг. След като получите стойността, вие ще създадете диета и ще разберете колко протеинови продукти да включите в нея. За удобство би било хубаво да имате под ръка таблица с калорично съдържание на храни с тяхното съдържание на протеини, мазнини и въглехидрати.
По време на въглехидратен ден не е нужно да правите математика. Основното е да ядете храни, които съдържат сложни въглехидрати, като зърнени храни, зърнени храни, зеленчуци, тестени изделия от твърда пшеница. Те просто съдържат малко мазнини, което също има значение. За да разберете дали даден продукт съдържа бързи (празни) въглехидрати или по-здравословни бавни (сложни) въглехидрати, използвайте таблицата с гликемичен индекс. Колкото по-висок е GI индексът в таблицата, толкова по-безполезен е продуктът. За диета с редуване на протеини и въглехидрати трябва да изберете храни с възможно най-нисък ГИ. По време на комбиниран ден ядете въглехидратни храни сутрин, протеинови храни с добавени въглехидрати следобед и само протеинови храни вечер.
Плюсове на редуването на протеини и въглехидрати
Основното предимство на редуването на протеини и въглехидрати е, разбира се, плавната загуба на тегло с очевидно балансирана диета. Което не е вредно за здравето, както много бързи диети. В допълнение, този метод за отслабване не включва сложни изчисления на калоричното съдържание на изядените храни. Доста лесно е да разберете как сами да планирате диетата си. С тази диета загубата на тегло се дължи на изгарянето на мазнини, а не поради отстраняването на течности от тялото. Когато резултатите изчезнат незабавно, веднага щом се върнете към нормалната си диета.
Ако си поставите за цел да отслабнете и да изградите мускулна маса, тогава имате нужда от редуване на протеини и въглехидрати. Мускулната ви маса ще се увеличи, а телесните ви мазнини ще намалеят. Но това изисква висока физическа активност. Тази диета е популярна сред спортистите, защото при нея не се чувствате слаби и неразположени поради липсата на въглехидрати. Можете да водите активен начин на живот, включително спорт. А количеството протеин, което се консумира по време на редуването на протеини и въглехидрати, е достатъчно за увеличаване на мускулната маса.
Ако спазвате протеиново-въглехидратна диета повече от месец, ще научите тялото си да се справя без торти и различни нездравословни храни. В бъдеще, след излизане от диетата, ще съставите диетата си от балансирани, нискокалорични храни. Това, което ще попречи на вашето тегло да се върне, ще бъде ключът към здравето.
Минуси на диетата
Много диетолози обаче говорят и за недостатъците на редуването на протеини и въглехидрати. Те поставят под въпрос ефективността на такава диета за дълго време, повече от три месеца. Тъй като тялото ни се адаптира добре, то ще спре да реагира на промените в диетата. Следователно протеиново-въглехидратната диета не е подходяща за хора с проблеми със затлъстяването. Тук имаме нужда от по-строги диети и е по-добре диетологът да разработи хранителна система.
Също така, недостатък на редуването на протеини и въглехидрати се счита за голяма консумация на протеини на ден. В края на краищата, яденето на 3 грама протеин за всеки килограм от вашето тегло е наистина необичайно количество за тялото и ще бъде трудно да се смила. Ето защо тази диета се препоръчва заедно с редовна физическа активност. Тогава метаболизмът ще се ускори и протеините ще се усвоят по-добре. По този начин натоварването на тялото ще бъде намалено.
В протеиновите дни консумацията на твърде много протеин може да ви накара да се почувствате гадени. Също така може да се появи неприятна миризма от устата и дъхът ви ще загуби свежест.
Протеиново-въглехидратна диета: примерно меню по дни
По време на протеиновите дни вашето меню може да изглежда така:
- Сутрин: нискомаслена извара и чай без добавена захар;
- Втора закуска: омлет от 2 яйца;
- За обяд: риба тон на пара, можете да добавите няколко краставици;
- Следобедна закуска: нискомаслено кисело мляко или кефир;
- Вечеря - пилешки гърди на пара или варено говеждо месо;
- Преди лягане: пиене на кисело мляко без захар или добавки или чаша ферментирало печено мляко.
Във въглехидратните дни можете да ядете така:
- Сутрин: мюсли, може с добавка на обезмаслено мляко и мед, или сушени плодове;
- Снек: 1 ябълка или няколко кайсии;
- Обяд: елда, ориз, паста с доматен сос или гъби, зеленчукова салата със зехтин, едно парче ръжен хляб;
- Следобедна закуска – нискомаслено кисело мляко с мед и хляб;
- Вечеря - месо, пържено в зехтин или риба, със салата от листни зеленчуци;
- 30 минути преди лягане: чаша кисело мляко.
По време на протеиново-въглехидратните дни менюто може да изглежда така:
- За закуска: овесени ядки със сушени плодове, нискомаслено кисело мляко;
- Снек: ябълка;
- Обяд: риба на пара, гарнитура от ориз или елда;
- Снек: чаша кефир с мед;
- Вечеря: задушено месо, леща като гарнитура;
- Преди лягане: пиене на кисело мляко или чаша ферментирало печено мляко.
INКаква е тайната на пословичната стройност на английските дами? В английската диета, разбира се. Запомнете петте основни правила, спазвайте ги - и ще бъдете приятно изненадани!
Пет компонента на успеха
1. Пийте поне няколко литра вода през целия ден.
2. Използвайте подправки и билки вместо сол.
3. Сварете продуктите, гответе няколко минути, изпечете на скара или задушете с малко количество растително масло. Изключете напълно пържени и мазни храни.
4. Последно хранене - не по-късно от 19 часа.
5. Пийте една супена лъжица зехтин през нощта.
Основните предимства на английската диета:
- Няма да бъдете измъчвани от слабост, световъртеж или глад.
— Вредните вещества ще бъдат бързо отстранени от тялото ви.
- Състоянието на кожата и тена ви ще се подобрят.
- Ще започнете да губите излишните килограми без вреда за здравето си.
- След 14 дни ще откриете, че не само сте отслабнали, но и сте изглеждали по-млади.
— Не изисква огромни материални разходи и е лесно преносим.
— Диетата нормализира кръвното налягане, кръвната захар и намалява холестерола.
История от
пивла:
През 2006 г. свалих 18 кг за 3 месеца, направих следното, хранех се по системата: 2 дни протеини, един въглехидрат, с други думи първите 2 дни ядем само протеинови храни: кефир, мляко, котидж сирене, гърди, скариди, калмари, млечни продукти трябва да бъдат или с ниско съдържание на мазнини или 1 процент, можете да ядете едно парче хляб на ден.
Чай - кафе със заместител, неограничено количество вода. Количеството трябва да бъде около 100 грама, кефир - 300 грама на порция, една малка гърда. Трябва да има 4-5 хранения на ден. В дадения ден не трябва да има въглехидрати като зеленчуци и плодове.
Ако ядете по-малко, например 1 на ден, ще отслабвате по-бавно.
След 2 дни протеини, един ден въглехидрати: това са всички видове въглехидрати, зърнени храни, зеленчуци, плодове, сокове, нискомаслени сладкиши като блатове или мармалад, от време на време е възможно да се позволи нещо като шоколадови торти. Естествено всичко е в разумни граници. Всеки ден последното хранене е не по-късно от 19:00 часа. приблизително 3-4 часа преди лягане.
Ето как служих 3 месеца, теглото ми беше 80 кг с височина 174 и отслабнах до 62. Най-важното нещо в протеиновите дни е да има същите тези протеини, освен това, ако наистина не искате за да разберете приблизителното време и да не го пропускате.
Тази диета е вече на сто години, на младини съм я спазвал, килограмите отначало падат, но щом започнете да ядете обичайната си храна, килограмите се връщат с огромна преднина... Всички диети са кратки - срок. Изберете веднага правилния метод на хранене и ще бъдете щастливи Препоръчвам уебсайта на известния столичен диетолог Алексей Владимирович Ковалков, ще намерите всички отговори на вашите въпроси или можете сами да зададете въпроса си на лекаря, всичко там е безплатно на такса. Използвайки неговия метод, свалих 18 кг за три месеца. Късмет
В момента се придържам към следните правила: през деня ям от три до пет пъти (но на много малки порции) и след 18-19 часа не ям много, добре, малко физически упражнения, препоръчвам на всички.
Тази диета е много добра, ако седите дълго време. Лично пред очите ми моя служител отслабна от 125 на 88 за половин година. И честно казано, не се придържах много към това и ядох огромни порции и въпреки това отслабнах, самото това стана еротично. Аз лично седях 20 дни и свалих 5 кг. Тя е добра, защото изобщо не е гладна.
Модификация от Katerina_:
Но модифицирах тази диета според мен и има резултат. Редуване, но различно - първият ден е протеин (менюто го взех от диетата на баба ми), вторият ден е само плодове, различни (без банани и грозде, но всичко е равно вкусно), на третия си позволявам нещо вкусно. . Сега е точно такъв ден и изядох 4 палачинки за закуска, а за обяд ще има кнедли, само строго до 18.00 и да не преяждам, но това помага за ужаса да възвърна теглото, което вече съм загубил. Тази система ме устройва, защото... Доста лесно е да издържите 2 дни, знаейки, че нещо вкусно е възможно скоро.
Въпреки че работи, разбира се, че имам голямо количество наднормено тегло, както писах, но след 3 седмици. около седем килограма. си отиде.
Последно редактирано от M@lina; 16.10.2009 г. в 12:57 ч.
Същото се случва и при манипулиране на основните компоненти на тази диета – въглехидрати и протеини. Някой, например, консумира същото количество протеин всеки ден, като намалява или увеличава само приема на въглехидрати. Освен това изобщо не е необходимо винаги да се придържате към един и същ прием на калории: в дните с високо съдържание на въглехидрати е възможно значително да намалите броя на калориите чрез намаляване на консумацията.
Тази тема може да се развива безкрайно, защото тялото на всеки човек е уникално: за някои два дни са достатъчни, за да се заредят с въглехидрати в края на седмица на изтощение, а за други дори три няма да са достатъчни.
Има само едно заключение: опитайте се да използвате данните, които сте взели, за да намерите схема, която работи за ВАС. И тогава, знам със сигурност, ще станете най-ревностните привърженици на диетата с редуване на въглехидрати.
Напоследък спортисти и опитни актьори, когато се нуждаят от отслабване, все по-често започват да се обръщат към така наречената диета с редуване на въглехидрати. Защо е взела това име?
Това е всичко: ключовата роля в тази диета се дава на постоянното манипулиране на броя на консумираните въглехидрати. Да приемем, че си давате два месеца, за да отслабнете. Разделяте този период на четиридневни цикли. Първият и вторият ден от този цикъл са нисковъглехидратни, консумацията на протеини е на ниво от 3-4 грама на килограм тегло, докато приемът на въглехидрати е 0,5 грама. Третият ден е високовъглехидратен, консумацията на въглехидрати може да бъде 5-6 грама на килограм тегло, заедно с това приемът на протеини може да бъде намален до 1-1,5 грама. Четвъртият ден е умерен: консумация на протеини - 2-2,5 грама на килограм тегло, въглехидрати - 2-3 грама.
Как се държи тялото ви през тези четири дни?
През първите два нисковъглехидратни дни тялото напълно изчерпва запасите си от гликоген. Паралелно с това започва да се изразходва ново гориво, с други думи мазнини, за да се покрият разходите за енергия. И след почти пълното изчерпване на запасите от гликоген до края на втория нисковъглехидратен ден, процесът на използване на мазнините като източник на енергия достига своя максимум. Но е забранено да продължите такава диета при никакви обстоятелства, тъй като тялото, което е преживяло силен стрес поради изчерпване на въглехидрати, може да премине към катастрофален режим на работа и да започне да пести мазнини като антистрес възглавница и ще използва вещества, които са най-малко полезни от негова гледна точка, по-специално мускулни клетки, за покриване на енергийните разходи, т.е. същата мускулна маса, която придава еластичност на тялото и добър вид на кожата.
Именно за да не се случи това е предвиден ден с високо съдържание на въглехидрати. В този ден рязко увеличавате приема на въглехидрати, като запазвате предишния си калориен прием. За да постигнете това, намалявате приема на протеини и намалявате приема на мазнини до нула. Приемайки такава въглехидратна терапия, тялото със сигурност ще се обърка, с други думи, ще продължи да използва мазнините като енергия, като в един момент складира гликоген в мускулите и черния дроб. Но е практически невъзможно да се попълнят запасите от гликоген за един ден, затова въглехидратите се консумират на 4-ия ден от цикъла, но по-умерено. В края на тези четири дни цикълът се повтаря.
Заедно с това телесното тегло се променя, както следва: през първите два дни от изчерпването на въглехидратите е възможно да загубите 0,5-1 kg, а освен това на третия ден, докато ядете голямо количество въглехидрати, този процес продължава. До вечерта на четвъртия - сутринта на петия ден повечето от загубените килограми ще се върнат, но не трябва да се разстройвате. Факт е, че въглехидратите, които сте изяли, са причинили задържане на вода в тялото (1 грам въглехидрати свързват 4 грама вода) и качените отново грамове изобщо не са мазнини. До сутринта на шестия ден (втория ден от втория микроцикъл) ще тежите същото, както сте тежали преди началото на зареждането с въглехидрати.
Предимствата на тази система са очевидни. На първо място, такава диета ви позволява да „ускорите“ метаболизма си възможно най-бързо и не се случва адаптиране към конкретно съдържание на калории. Освен това винаги поддържате висок физически тонус и имате възможност от време на време да провеждате интензивни физически тренировки. Между другото, относно обучението за „въздействие“. Известният Бил Филипс препоръчва да се правят такива тренировки в дни с висока консумация на въглехидрати. Мисля, че тази позиция е неправилна. Ако в края на два дни на изчерпване на въглехидрати ядете богата на въглехидрати закуска и отидете да тренирате, е малко вероятно да изпитате забележим прилив на енергия поради факта, че запасите от гликоген в мускулите и черния дроб се попълват доста бавно. Изглежда, че до вечерта на високовъглехидратния ден все още няма да сте в тонус. Според мен идеалното време за провеждане на такова обучение е сутринта на четвъртия ден от микроцикъла. Но след като експериментирате, вие сами ще го разберете.
В допълнение, редовното добавяне на въглехидрати към диетата пречи на тялото да използва мускулите като гориво, което е много важно, тъй като прекомерната загуба на мускулна маса води до „заспал“ метаболизъм, поради което напълно спирате да ядете и все още не губите тегло .
Друго предимство на диетата с редуване на въглехидрати е, че ви позволява да поддържате по-голям умствен тонус. Когато се подложите на диета и разберете, че ще се лишите от определени храни за два-три месеца, ви обзема кошмар. И съвсем друг въпрос е, когато създавате свое собствено меню и ядете определени храни в определени дни. В резултат на това тези, които вече са спазвали стриктна диета, знаят, че доста често се увличате по нещо забранено не защото наистина го искате, а защото нямате възможност да си го позволите.
Е, третото предимство на тази диета е, че работи! И работи "на 100"! По-долу е даден приблизителен хранителен план за всичките четири дни от микроцикъла. Заедно с това бих искал да отбележа, че изборът на продукти, калоричното съдържание, честотата на хранене са чисто лични и продиктувани от такива събития като пол, възраст, индивидуални предпочитания, накрая.
И тогава предлагат следното меню:
Основно меню:
1-2 дни от цикъла
Ястие 1: салата от зеленчуци без скорбяла с чаена лъжичка растително масло, 2 яйца, нискомаслено извара.
Ястие 2: пилешки гърди, задушени зеленчуци или чаша боб, телешко.
Ястие 3: салата от зеленчуци без скорбяла с чаена лъжичка растително масло, 2 парчета риба.
Ден с високо съдържание на въглехидрати
1 хранене: чаша овесени ядки със стафиди, цял хляб.
Ястие 2: чиния кафяв или обикновен ориз, 1/2 пилешки гърди, салата.
Ястие 3: порция паста от твърдо брашно с нискомаслен сос.
Ден с умерен прием на въглехидрати
1 хранене: чаша валцувани овесени ядки със стафиди, нискомаслено извара.
Ястие 2: порция ориз, пилешки гърди, зеленчукова салата.
Хранене 3: 3 парчета хляб без покритие, зеленчукова салата с риба.
В заключение бих искал да кажа, че четиридневният цикъл на спазване на диета с редуване на въглехидрати изобщо не е догма. Много хора, които отслабват успешно, променят тази схема, например пет дни подред, от понеделник до петък, те „седят“ без въглехидрати, а след това през уикенда се „зареждат“ с въглехидрати или в първия три дни, използвайки така нареченото въглехидратно „изчерпване“, а след това, още два до три дни - въглехидратно „зареждане“.
От всички диети, най-истинските и необходими:
Има 7 дни в седмицата: понеделник, вторник, сряда - протеинови дни, четвъртък, петък - въглехидрати (само бих изключил тортите за сега, има сушени плодове), но събота, неделя са пълни балансирани дни.
Сутрин 1 закуска - каша (пшеница, ечемик, царевица), билков чай, компот, ядки.
2 закуска - билков чай, компот, препечен хляб с извара, сирене, език, варено телешко или плодова маса (ананас, ябълка, банан, киви - възможно е да се направи смес)
Вечерякакто обикновено, но без фанатизъм, супа, зелева супа, борш (ниско съдържание на мазнини), месо, риба със зеленчуци. След половин час билков чай и компот.
Следобедна закускаподобно на втората закуска и 2-3 часа преди лягане вечеря - кефир, каша, зеленчуци, лека риба по избор. Инсталиран.
________________________________________
За да стоиш неподвижен, трябва да бягаш,
и за да продължите напред, трябва да бягате още по-бързо!
