Харчування після дієти, як і під час її проходження, також може бути пов'язане з безліччю поневірянь. Найчастіше після різкої втрати ваги слідує ще більший набір зайвих кілограмів, виною чому є неправильний раціон після схуднення. Багато хто вважає, що дієта - це разова процедура, яка забезпечить стрункість на все життя. На жаль, це негаразд.

Правила виходу з дієти

Якою б щадною і збалансованою була дієта, вона все одно буде стресом для організму, нехай навіть підготовленого. Після великої втрати ваги, тіло може почати заповнювати втрати. Щоб цього не допустити, необхідно організувати правильне харчування після дієти.

Вихід із дієти може зайняти кілька місяців, але нехтувати ним небезпечно для здоров'я. Щоб організм знову не почав запасати зайве, необхідно дотримуватися таких правил:

1. Дотримуйтесь розміреності. У жодному разі не можна їсти все, що було заборонено під час дієти, чи то жири, чи прості вуглеводи. Збільшення калорійності має бути поступовим. Кожні два тижні потрібно додавати до колишнього раціону лише по 150-200 калорій. Якщо вага почала зростати, необхідно знизити споживання жирів. Поступово енергетична цінність раціону має досягти 2000-2500 для жінок та 3000-3200 калорій для чоловіків;
2. Не припиняйте розвантажувальні дні. Навіть під час виходу один день на тижні рекомендують робити розвантажувальним. Не треба мучити себе голодуваннями - необхідно лише вжити протягом дня третину калорійної норми (650-800 ккал);
3. Більше пийте. Не варто забувати про рідину – необхідно випивати щодня мінімум 1,5 літра води. Не варто «впихати» в себе заповітні 8 склянок. Коли настає голод, увечері або після обіду, просто випивайте півсклянки теплої води з лимоном та щіпкою солі, що дасть організму відчуття ситості;
4. Не йдіть наперекір організму. Якщо дуже хочеться солодкого, не треба повністю позбавляти себе цього. Можна додати до раціону один солодкий фрукт або до 70 грам простих вуглеводів (солодкості, борошняне або фаст-фуд). Але балувати себе можна не частіше ніж один раз на тиждень.

Правильне харчування після схуднення – важливий захід профілактики повторного набору маси.

Основи правильного харчування

Багато дівчат хочуть зберігати стрункість весь час. Однак сучасна гастрономічна різноманітність найчастіше спокушає навіть найстійкіших. Щоб зайва вага не набралася знову, доведеться дотримуватися певних правил харчування все життя. Це не означає, що треба заборонити собі абсолютно все. Дотримання наступних правил допоможе зберегти стрункість довгі роки.

1. Їжте свіжі рослинні продукти. Чим більше їх у раціоні, тим краще. У свіжих овочах і фруктах міститься клітковина, яка забезпечує організм корисними вітамінами, а й очищає шлунок. Найкраще є плоди прямо зі шкіркою — у ній найбільше грубих волокон. Однак не варто захоплюватися фруктами, тому що в них багато вуглеводів;
2. Харчуйте дрібно. Часті прийоми їжі не дають організму зголодніти і не перевантажують травний тракт. Але варто пам'ятати, що якщо прийомів більше, то порції мають бути меншими;
3. Будьте пунктуальні. Прийоми їжі повинні бути одночасно. Не тільки виробляє звичку, а й полегшує процес перетравлення;
4. Споживайте рідини. Найчастіше організм висловлює спрагу та голод однаково. Тому перш ніж щось з'їсти в недозволену годину, краще випити склянку води. Якщо через 15-20 хвилин голод не відступає, можна зробити легке перекушування;
5. Контролюйте кількість споживаних калорій. Раціон дня може включати все, якщо правильно розрахувати енергетичну цінність всіх страв. Багатьом здається, що це правило вимагає великої дисципліни, проте після складання раціону на день планування входить у звичку.

Необов'язково суворо дотримуватися всіх правил — достатньо вибрати для себе зручний раціон і дотримуватися його. Навіть спортсмени дозволяють собі «завантажувальні» дні, але варто пам'ятати, що після них обов'язково має бути розвантажувальний.

Якщо постійне дотримання правил харчування здається неможливим, є інший ефективний спосіб підтримувати стрункість тіла - спорт. Правильно складена програма навантажень не дасть набрати жирової маси після дієти.

Зразкове меню після дієти

Чому ненависні кілограми після закінчення дієти знову повертаються? Найчастіше ті, хто сідає на дієту, не поступово знижують калорійність їжі, а просто ставлять собі жорсткі обмеження. Багато хто чекає на закінчення жорстокої дієти, щоб влаштувати собі велике свято. Такий підхід докорінно невірний. Стройній людині, яка щойно перенесла виснажливе недоїдання, потрібно менше калорій, ніж раніше. Так що ж їсти після виходу з дієти?

Меню після дієти повинне включати всі необхідні організму продукти: фрукти, зернові, жири, білки, овочі, молочні продукти. З ласощів у раціоні можуть бути гриби, сири, сухе вино. Важливо отримувати задоволення від кожної з'їденої скибочки. Їжте невеликими порціями. Насолоджуйтесь невеликим шматочком шоколаду протягом кількох хвилин. Правильне харчування після дієти меню передбачає не надто калорійне - високоенергетичні продукти краще вживати рідше.

Урізноманітнити раціон після дієти можна стравами з баклажанів, гарбуза, цукіні та перцю.

Використовуйте правило тарілки. Спочатку потрібно поділити тарілку на дві рівні половини. Одну з половин також слід розділити навпіл. Близько 50% усієї порції повинні займати фрукти чи овочі. На одну чверть тарілки поміщаються вуглеводи, а на решту — білкова їжа.

Щотижня варто збагачувати раціон приблизно на 150 ккал. У цьому випадку організм легко пристосується до збільшення навантаження і стане адекватно використовувати всі речовини, що отримуються, і елементи.

Головне, що потрібно дотримуватись після виходу з дієти, - контроль над своїми бажаннями. Це допоможе насолоджуватися кожним шматочком і отримувати задоволення від кожного прийому їжі. При правильному підході до виходу з дієти зберегти форму виявиться нескладно.

Ви мужньо «відсиділи» дієту і нарешті позбулися ненависних кілограмів? Не поспішайте радіти та розслаблятися! За статистикою втримати досягнутий результат протягом року вдається лише 10% схудлих. В інших все скинуте неминуче повертається, причому, чим жорсткішими були обмеження в раціоні, тим швидше це відбувається. Як не набрати вагу після дієти – завдання, яке потребує кардинальних змін у способі життя.

Скинуті кілограми: чому вони повертаються?

Зайві кілограми накопичуються роками, і спроби швидко і надовго від них звільнитися здебільшого не увінчуються успіхом. Різке схуднення - величезний стрес для організму: він прагнутиме повернути «своє», як тільки дієта закінчиться. При поступовому урізанні калорійності шанс залишитися в новій вазі набагато вищий. Тіло м'яко адаптується до змін у харчуванні та не відчуває дискомфорту від втрати кілограмів. Ось чому дієтологи закликають відмовитися від «голодних» дієт та м'яко вносити в раціон корисні нововведення. На їхню думку саме стрімке зниження маси тіла – головна причина вагових «гойдалок».

Друга помилка багатьох, хто худне, – повернення до колишнього способу життя відразу після дієтичного «марафону». Харчові звички, які свого часу призвели до зайвої ваги, потрібно міняти у бік правильного харчування, інакше кілограми неминуче повернуться, причому надмірно. Більше того, після строгих обмежень під час дієти апетит може стати неприборканим. Жінка, яка змітає все підряд із холодильника, — зовсім не анекдот, а поширений побічний ефект неправильного схуднення.

У плані харчування недостатньо просто тримати себе в руках і їсти здорову їжу. Важливо враховувати, що тілу, що построєло, вже не потрібно стільки ж калорій, як раніше. Раціон потрібно переглянути у бік зниження енергетичної цінності. Якщо про це забути, зайві калорії почнуть відкладатись у жир.

Ще одна помилка, що стрункість можна підтримувати виключно обмежуючи себе в харчуванні, а займатися спортом - необов'язково. Таке мислення – пряма дорога до повторного набору ваги після схуднення. Фізична активність допомагає утилізувати надлишок енергії та підвищити основний обмін – калорії спалюватимуться швидше навіть у стані спокою. До того ж любителі фітнесу іноді можуть дозволити собі розслабитися за столом.

Як харчуватися після дієти, щоб знову не погладшати

Скидати і знову набирати вагу – це замкнене коло, яке захоплює тих, хто нехтує правилами здорового схуднення. У будь-якій дієті головне — не сам період особливого режиму харчування, а грамотний вихід із нього та подальша поведінка. Як зберегти форму після активної боротьби з кілограмами?

Дієтологи радять дотримуватися наступних рекомендацій:

1. Дотримуйтесь дробової схеми живлення. Краще потроху їсти 5 - 7 разів на добу, ніж у 2 - 3 присісти наїдатися до відвалу. Так вас не переслідуватиме почуття голоду, а рівень цукру в крові залишиться рівномірним протягом дня.
2. Контролюйте порції. У середньому обсяг їжі не повинен перевищувати 250 мл. Для орієнтиру візьміть чашку або користуйтеся тарілками малого діаметра (до 25 см).
3. Не їжте "на бігу", паралельно з іншими справами. Приймайте їжу повільно, ретельно пережовуйте, насолоджуйтесь смаком та ароматом страв. І ще – вимкніть телевізор, закрийте книгу, заберіть планшет – ніщо не повинно відволікати від процесу поглинання. Повністю зосередившись на своїй тарілці, ви навчитеся харчуватися свідомо та контролювати обсяг з'їденого. Близько 20 хвилин потрібно, щоб сигнал про ситість передався від шлунка в мозок – вставайте з-за столу трохи голодною.
4. Не нехтуйте сніданком. Ранковий прийом їжі розбудить ваш метаболізм і зарядить енергією для щоденних справ і роботи. До того ж, ви не надто зголоднієте до обіду.
5. Їжте лише тоді, коли голодні. Не сідайте за стіл за компанію, не тягніться до холодильника від «нічого робити», не поглинайте плитки шоколаду як антидепресанти. Порочний зв'язок «їжа - лікування стресу / дозвілля / ліки від нудьги» потрібно розірвати раз і назавжди. Психологічна залежність від їжі до добра не доводить.
6. Складіть здоровий раціон. У його основі мають бути овочі, крупи, зелень, низьковуглеводні фрукти, цільнозернові продукти, пісне м'ясо, риба. Насправді вибір великий: є з чого створити смачне, правильне та різноманітне меню. Заздалегідь плануйте страви на наступні дні, щоб не забути вчасно купити інгредієнти.
7. Не тримайте вдома шкідливу їжу. Напівфабрикати, солодощі, снекі - самі не помітите, як рука потягнеться в кошик за черговою печінкою або цукеркою. Краще призначте один день, коли зможете побалувати себе дуже смачним, але калорійним, проте не зловживайте послабленнями. Так буде легше переносити «тяготи» правильного харчування.
8. Не їдьте на ніч. Віддавати вечерю ворогові, як у відомій приказці, не треба, а ось зробити його якнайлегше – піде тільки на користь. Вечірній прийом їжі повинен бути низькокалорійним. До або після 18-00 – залежить від часу відходу до спальні, головне – не пізніше ніж за 2 години до сну.

Як не набрати вагу після дієти – проблема не стільки харчування, скільки способу життя загалом. Якщо єдина радість і задоволення – їжа, значить потрібно заповнювати своє дозвілля штучно: знайти захоплення, записатися на фітнес. Чим більше різноманітних емоцій та занять буде присутнім у житті, тим менше часу та бажання залишиться на «набивання» шлунка.

Які корисні навички допоможуть підтримувати хорошу форму після закінчення дієти:

1. Пийте багато води. Ранок починайте зі склянки чистої негазованої води, протягом дня постарайтеся споживати 6 – 8 склянок рідини. Сік, лимонад, кава – це не питво! Вони містяться цукор і зайві калорії, а кофеїнові напої взагалі викликають зневоднення. На кожну чашку чаю чи кави потрібно випивати 2 чашки води. Рідина активізує метаболізм, допомагає організму звільнятися від токсинів, пригнічує почуття голоду.
2. Скажіть "ні" алкоголю. Спиртні напої, крім того, що завдають шкоди фізичному та психічному здоров'ю, заважають худнути та підтримувати оптимальну вагу. Алкоголь – це порожні калорії, закуска, напади нестримного апетиту, втрата контролю за кількістю та якістю з'їденого. Максимум, що можна дозволити собі без негативних наслідків – келих червоного сухого вина.
3. Потоваришуйте зі спортом. Необов'язково займатись до сьомого поту у тренажерному залі чи бігати марафони. Будь-яке посильне, але головне – регулярне фізичне навантаження робить відчутний внесок у підтримку стрункості. Треноване тіло – не худе, а підтягнуте; м'язи в тонусі формують гарні контури та витрачають більше калорій, ніж жирова тканина.
4. Пийте вітаміни. Отримати всі необхідні вітаміни і мікроелементи з їжі неможливо навіть при правильному раціоні. Дефіцит деяких із них негативно позначається на обміні речовин та гормональній системі, що ускладнює схуднення та сприяє набору ваги. Курс мультивітамінів заповнить цей недолік.
5. Висипайтеся. «Совиний» спосіб життя та безсоння – закономірні супутники зайвої маси тіла. Під час нічного сну виробляється гормон росту, який відповідає за вуглеводно-ліпідний обмін та розщеплення жиру. Дефіцит соматотропіну може призвести навіть до ожиріння. Щоб худнути «уві сні», потрібно лягати о 10 – 11 годині вечора.

Корисні звички та здорове харчування – ось головні правила життя після дієти. Слідувати їм хоч і не просто, але варто заради того, щоб схуднути раз і назавжди.

Він полягає в тому, що харчуватись потрібно помірно і регулярно займатися фізичними вправами. Здавалося б нічого складного, якщо дуже захотіти. Ось тільки найцікавіше починається саме після схуднення. Тому що найголовніше - зуміти зберегти набуті форми на довгий час, а краще назавжди.

Які причини у вашої зайвої ваги?

Важливо для цього визначити, яка причина вашої зайвої ваги. Не треба посилатися при цьому на повільний метаболізм чи важку спадковість – це одні відмовки. Справжні причини зайвої ваги криються глибше. Найголовніші – неправильне харчування, а також низька фізична активність. Але важливо зрозуміти, що стоїть за цим. Чому вам важко важко відмовитися від солодкого? Чому ви їсте на ніч? Чому можете затриматися на роботі, а на спортзал знайти час нема? Подумайте, з якого моменту життя ви почали набирати зайву вагу. Може, ви змінили роботу, пережили розрив із коханою людиною? Часто місце біля холодильника у таких ситуаціях стає просто рятівним. Коли ви знайдете проблеми, подумайте, як ви можете виправити ситуацію, що можна зробити.

Як правильно вийти з дієти

Як правило, коли ми досягаємо бажаного результату, то пускаємося на всі тяжкі. Адже так довго ми обмежували себе, кохану. Потрібно відзначити таку подію тортиком. І з наступного дня з режиму «на дієті» ви переключаєте організм у режим «я можу тепер їсти все». І, як наслідок, знову швидко видужує. Щоб цього не сталося, звичні продукти вводьте до раціону поступово. Наприклад, якщо ви обідали без гарніру, додайте його і харчуйтеся так кілька днів. Якщо вага стоїть на місці, дозвольте собі тиждень пару десертів, продовжуючи при цьому стежити за вагою. Так, поспішаючи, переходьте без втрат на інший режим харчування. До колишнього режиму харчування повертатися в жодному разі не можна, адже саме він призвів до надмірної маси тіла. Отже, наша перша порада: виходьте поступово із дієти.

Продовжуйте займатися спортом

Коли ви набудете нових форм, зовсім необов'язково продовжувати заняття з тією ж інтенсивністю, якщо немає особливого бажання. Хоча якщо маєте час і бажання, буде великий плюс для вашої фігури і загального стану організму. Якщо ви все ж таки вирішите трохи скоротити час занять, то в жодному разі не кидайте їх зовсім. Хоча б двічі на тиждень по одну-півтору години продовжуйте займатися. Адже регулярні заняття спортом сприяють підтримці м'язових тонусів, зміцненню імунітету, прискоренню обмінних процесів в організмі. Тож радимо вам не закидайте заняття спортом після того, як схуднете.

Не забувайте відпочивати та жити!

Не треба жити за схемою «робота-будинок, будинок-робота». Більше відпочивайте, проводьте час із друзями, подорожуйте загалом розважайтеся. Чим насиченішим і цікавішим буде ваше життя, тим менше у вас залишиться часу на їжу і як наслідок набір ваги. Ми радимо вам урізноманітнити своє життя.

У нашій статті ми дали вам кілька порад, як не набрати вагу після дієти. Перерахуємо їх: з дієти потрібно виходити поступово, при цьому слід не кидати фізичні вправи, а також радимо зробити ваше життя насиченим та цікавим, щоб у вас не було часу на нудьгу. Пам'ятайте, що розуміючи, у чому ваша слабкість, вам легше боротися з власною лінню та поганими звичками.

Найпоширеніша проблема – повернення зайвих кілограмів незабаром після худіння. Вся проблема у виборі меню після дієти. Якщо дівчина починає харчуватися у звичайному режимі, немає нічого дивного в тому, що всі зусилля виявилися марними.

Чому вага повертається?

Під час суворих обмежень, харчування було дуже мізерним на корисні для організму речовини. Він відчував дефіцит вуглеводів, необхідні забезпечення тіла енергією. Звичайно, почався процес витрати внутрішніх ресурсів, але це відбувалося лише як реакція на «кризу».

І ось, коли улюблені джинси стали в пору, захотілося знову всього і побільше, адже струнка красуня так скучила за солодощами та піцою.

Але цифра на терезах раптом знову почала збільшуватися, оскільки організм вирішив, що настав час робити стратегічні запаси на випадок повторного голодування для втрати ваги. При цьому розмір складів значно більший, ніж раніше, щоб точно вистачило на чорний день.

В основному так і виглядає механізм приросту ваги, якщо раціон не залишається дієтичним. Ще однією причиною цієї проблеми є процес обміну речовин, що уповільнився. Їди надходило мало і шлунково-кишковий тракт розлінився, почав працювати на півсили.

Принципи правильного харчування після дієти.

Основи меню виходу з дієти досить прості, прислухавшись до цих порад, можна не лише зберегти вагу, а й продовжити втрачати її вже поступово.

1. Оскільки порції під час дієт були дуже невеликими, розтягнутий до цього шлунок почав скорочуватися. Це дуже добре, тому що перешкоджає переїданню. Але треба не повернути процес назад. Для цього потрібно продовжувати вживати їжу в невеликих кількостях за один раз.
2. Існує правило, згідно з яким кількість втрачених кілограмів треба помножити на 2. Отриманий результат дорівнюватиме кількості тижнів, протягом яких треба також дотримуватися правильного харчування. Але необхідно додати в раціон фрукти та овочі, багаті на клітковину. Солодощі допустимі у мінімальній кількості.

1. Потрібно навчитися помічати, коли настав момент насичення. Для цього слід не тільки дбати про те, що їсти, а й з якою швидкістю. Повільне поглинання їжі дає можливість вчасно зупинитися, коли організм подасть сигнал про достатню кількість їжі у шлунку. Зазвичай, це відбувається через 20 хвилин після початку трапези.
2. Для запуску нормального обміну речовин не можна забувати про щоденне вживання великої кількості води у чистому вигляді (не менше 1,5 літрів).
3. Щоб сил вистачало на всі справи, необхідно займатися спортом і спочатку після дієти пити вітаміни, так як з їжею їх поки що надходить мало.

Вихід із різних систем схуднення

Вважається правильним щодо того, що можна їсти після дієти, орієнтуватися на конкретні обмеження. Саме вони визначають раціон на найближчі тижні.

Так, після гречки додають нейтральні фрукти (апельсин, грейпфрут, яблуко) та кисломолочні продукти (несолодкий йогурт чи кефір). Білкова дієта більш примхлива. Вона вимагає тривалих обмежень та серйозних фізичних навантажень у разі найменшого переїдання.

Що таке розвантажувальні дні?

Після переходу на повноцінне харчування необхідно час від часу давати своєму організму відпочинок від нескінченного перетравлення складних продуктів. Дієтологи рекомендують хоча б раз на тиждень влаштовувати таку паузу.

Це дуже корисно в порівнянні з тривалими дієтами, оскільки організм не відчуває стрес. Адже наступного дня він знову отримає нормальний раціон. Найкраще проводити розвантаження в той самий день.

Яке харчування допустиме у ці дні?

Залежно від індивідуальних уподобань та переносимості продуктів, можна вживати:

• один літр молока;
• півтора літра кефіру;
• близько 700 грам сиру з низьким відсотком жиру та невеликою кількістю сметани;
• 800 грам сирної маси та чорносливу, змішаних у рівних пропорціях;
• півтора кілограма гарбуза, запеченого у духовці;
• свіжі огірки (1,5кг).

Об'єм вибраного продукту ділять на 6 рівних порції і їдять протягом дня. Іноді дозволяється побалувати себе філіжанкою кави або зеленого чаю. Найкраще у розвантажувальний день прийняти вітаміни.

Зразкове меню після дієти

Поступово вводяться старі продукти, крім заборонених солодощів і борошняних виробів. Але при цьому треба орієнтуватися на викладені вище принципи, щоб не забути, як харчуватися правильно.

Зразкове меню виглядає так. Зранку найкраще з'їсти невелику порцію вівсянки без молока. Можна додати до неї фрукти або ягоди (крім бананів та винограду).

На другий сніданок їдять салат із свіжих овочів. Як обід – шматочок відвареної курячої грудки. Через дві години після денного прийому їжі можна дозволити собі яблуко. На вечерю підійде гречка з рагу із овочів.

Виходить, що за день треба вживати невеликі порції щонайменше 5 разів. У цьому вибирати нежирні, але поживні продукти. Решту раціону на тиждень можна розпланувати самостійно, чергуючи нежирний сир, крупи, відварене м'ясо та рибу, овочі, квасолю та зелений горошок тощо.

Відео меню після дієти

Що їсти після дієти, щоб знову не видужати?

Більшість дієт обмежені певною кількістю часу, за яке тіло позбавляється кількох непотрібних кілограмів.

Але після закінчення дієти та повернення до колишнього раціону харчування зайва вага часто теж повертається, іноді навіть із надлишком. Чому так відбувається? Чим харчуватися після дієти, щоб утримати результат тривалої та завзятої роботи над собою?

Чому кілограми повертаються?

Основний принцип короткочасних дієт, особливо якщо їх дотримання передбачає велику кількість втрачених кілограмів, – тимчасове, але досить серйозне обмеження організму у споживаних калоріях. Недоїдання призводить до порушення обміну речовин та погіршує метаболізм.

Більшість людей досягнувши зниження ваги повертаються до звичного раціону вже наступного дня після закінчення дієти. Голодний організм, отримавши нарешті ситну вечерю, відкладає джерела енергії на користь, і навіть із запасом. До того ж часто вага втрачається лише рахунок м'язової маси, а чи не зайвого жиру. Тому повертатися до звичного життя, особливо після твердої дієти, потрібно поступово, крок за кроком привчаючи тіло до нового стилю харчування.

Основні правила харчування після дієти

Для того, щоб насилу втрачена вага знову не повернулася, необхідно дотримуватися кількох важливих правил. Розумний вихід з дієти включає:

Дробне харчування після дієти

Їсти потрібно часто, 5-6 разів на день, але потроху. Порція продуктів при п'ятиразовому харчуванні має перевищувати 150 грам. Сніданок, другий сніданок, обід, вечеря та кілька перекушування – якщо такий режим харчування стане нормою, то ризик повернення зайвої ваги буде невеликий.

Тимчасовий проміжок між їдою має бути не більше п'яти годин, а краще 3. Інакше сильне почуття голоду не дасть вчасно зупинитися, і можна з'їсти набагато більше, ніж необхідно.

Збалансоване харчування

Обов'язковою умовою харчування після дієти є вживання всіх корисних для організму речовин, включаючи жири і вуглеводи. Тому раціон повинен складатися із різних груп продуктів, від каш до молока.

Але перевагу все ж таки слід віддати фруктам, овочам і зелені. Їх можна їсти сирими, варити чи тушкувати. Збалансоване харчування включає обов'язкове вживання в їжу риби і продуктів з неї.

Заборонені смаколики

Не варто відмовляти організму за бажання вжити щось смачне, але калорійне. Краще побалувати себе, наприклад, кількома кубиками улюбленого шоколаду, ніж зірватися і з'їсти всю плитку.

Правило тарілки – рахуємо калорії

Одну її частину повинні займати овочі, фрукти або зелень, а друга ділиться на дві половини для білкової та вуглеводної їжі. Це правило є незамінним, якщо запросили в гості або ресторан, де повністю відмовитися від їжі буде непристойно.

Ні консервам, смаженому, екзотиці

Для плавного виходу з дієти краще вживати варену їжу або приготовлену на пару, хоча відмовлятися від смаженого зовсім не обов'язково.
Користь від консервованих продуктів мінімальна, як і від вживання екзотичних страв.

Давно доведено, що найкориснішими є продукти, які ростуть у місці проживання. А після дієти робота практично всіх систем організму трохи змінюється, і вона може неадекватно відреагувати на новий продукт.

Відмова від спиртного

Алкоголь блокує рецептори мозку, відповідальні почуття насичення. В результаті з'їдається набагато більше, ніж потрібно. До того ж більшість спиртних напоїв і власними силами дуже калорійні, тому їх вживання краще уникати. А якщо дуже хочеться посидіти в компанії друзів за келихом вина, то нехай воно буде сухим.

Регулярне зважування

Не потрібно ставати на терези щодня, адже жіночий організм може набрати або скинути пару кілограмів незалежно від харчування. Але контролювати реакцію організму новий спосіб життя необхідно, щоб своєчасно його коригувати. Краще це робити в один і той же час доби, наприклад, вранці.

Позитивний настрій

Багато дівчат, схуднувши, продовжують сприймати себе повною і незграбною. Просто необхідно прийняти та полюбити себе новою, красивою, стрункою.
Потрібно повільно і ретельно жувати, насолоджуватися кожним шматочком їжі. Це дозволить сповна оцінити смак страви та насититися набагато меншою порцією.

Обмеження жирів після дієти

При повній відмові від вживання жирів організм може недоотримати необхідні кислоти. Їх недолік можуть заповнити риба та морепродукти, нежирне м'ясо та птиця, молочні продукти низької жирності. А ось від вживання продуктів, що містять приховані жири, краще відмовитися або звести їх кількість до мінімуму. До таких продуктів належать:

• сало, ковбасні вироби, м'ясні консерви, пельмені та котлети із жирного м'яса, копченості;
• торти та тістечка з кремом, морозиво, шоколадні вироби;
• маргарин та інші замінники олії, жирні сорти сиру, майонез.

Що робити із вуглеводами?

Максимально скоротити, а краще повністю виключити з раціону потрібно так звані легкі вуглеводи: цукор, борошно, варення, мед, печиво та інші солодощі. Необхідну кількість вуглеводів, особливо при фізичних навантаженнях, можна отримати з каш та свіжих фруктів. Останні, як і овочі, окрім вітамінів містять ще й клітковину, необхідну для нормального травлення.

Водний баланс

Обмін речовин після дієти часто порушується і через велику втрату організмом рідини. Тому її недолік потрібно обов'язково поповнювати. За добу людина повинна споживати близько 30 мл води на кожний кілограм ваги.

Саме така кількість допоможе органам та тканинам впоратися зі стресом, спричиненим дієтою. Крім того, почуття голоду іноді плутають із спрагою. Тому, якщо виникло бажання поїсти, можна спробувати просто попити води. Можливо їсти зовсім і не хотілося.

Правильний гармонійний вихід із дієти не передбачає повної заборони на смачні страви та голодування. Просто потрібно поступово і плавно збільшувати кількість споживаних калорій. І тоді вихід із дієти повернення до звичайного харчування буде комфортним і втрачені кілограми більше не повернуться.

Відео огляди

Знають, що скинути зайві кілограми мало. Нову вагу потрібно ще втримати. Допоможе в цьому правильно підібране меню після дієти.

Загальні правила

Незалежно від того, яким саме чином ви худнули, щоб не погладшати, потрібно дотримуватися наступних правил.

Леді

• Харчуйте кожні 3-4 години – не частіше та не рідше. Їсти потрібно потроху, але 5 – 6 разів на день. Так вашому організму буде легше все переварити, і не виникне спокуси відкласти щось «про запас».
• Пийте воду та трав'яні відвари. Для нормального обміну речовин за добу ви повинні випивати по 30 мл води або трав'яного чаю на 1 кг ваги. Воду потрібно пити правильно: не пізніше, ніж за 30 хвилин до їди, і не раніше, ніж через годину після. Так ви не розбавляєте шлунковий сік і не заважаєте організму перетравлювати їжу. Зате забезпечуєте можливість виводити шлаки і токсини. Чай, соки, компоти та морси водою не вважаються. Це ставитиметься до їжі.
• Харчування повинно включати білки, жири і вуглеводи. А також, вітаміни та мікроелементи. Інакше організм надсилатиме в мозок голодні сигнали, щоб заповнити дефіцит потрібних йому речовин.
• Якщо ви до дієти харчувалися шкідливими продуктами – забудьте про них. Не можна зберегти нову вагу, наминаючи смажену картоплю з копченою ковбасою. Струнка - це спосіб життя.
• Вводити продукти, які ви не їли на дієті, потрібно поступово. В ідеалі по одному на день.
• Якщо дієта передбачала розвантажувальні дні, їх слід залишити. Кількість днів та їх частоту можна скоротити.
• Чим суворішим і тривалішим була дієта, тим обережніше і довше потрібно стежити за харчуванням, коли вона закінчиться. У середньому на адаптацію організму знадобиться від 5 до 14 днів.

Як виходити з різних дієт?

Більшість дієт не відрізняється різноманітним та збалансованим раціоном. Коли ви сидите на них, організм отримує речовини певного типу, наприклад, лише білки або тільки клітковину та вітаміни. Після закінчення дієти завдання - поступово ввести до раціону відсутні речовини.

Якщо ви сиділи на гречаній каші, то в першу чергу в меню після дієти вводять безпечні для схуднення апельсини, яблука або йогурт. Нововведення додаються раз на день. Спочатку ви замінюєте один прийом їжі з дієти на один фрукт. Далі весь день харчуєтеся, як на дієті. Наступного дня – замінюєте йогуртом та фруктами вже два прийоми їжі, тощо.

Насамперед, після дієти варто повернутися до вживання молочних продуктів, яєць, фруктів та овочів. Риба і м'ясо додаються останніми. Такий перехідний період триває близько п'яти днів.

Виходити з білкової дієтидовше та складніше. Тут доведеться стежити за своїм харчуванням близько півроку. Перші надбавки вуглеводів повинні бути не більше 60 г на добу. Якщо ви перевищите цю кількість, то наступний день має бути білково-розвантажувальним. Хочете їсти більше вуглеводів - займайтеся спортом. При регулярних навантаженнях кількість вуглеводів можна збільшити до 120 г. Але при цьому вуглеводи мають бути складними: каші, злаки та бобові. Торти та тістечка відтепер для вас – табу.

Якщо ви рахували калорії, то продовжуйте це робити й надалі. Фахівці стверджують, що перші дні після закінчення дієти потрібно споживати близько 2000 ккал на добу. Збільшувати калорійність раціону потрібно поступово. Якщо до дієти ви їли багато, не сподівайтеся повернутися до колишнього раціону, інакше знову видужайте.

Меню на тиждень після дієти

Абетка дієт

Пропонуємо вам зразкове меню на тиждень після дієти. Їди повинні бути через кожні 3 години.

• Сніданок– несолодкий чай чи кава.
• Другий сніданок- Салат з овочів зі столовою ложкою рослинної олії. Розмір порції – 150 грамів.
• Обід- Суп з овочів (200 г) і салат або каша або шматок відвареного м'яса (150 г). Салат можна замінити на склянку свіжого соку.
• Полудень- 1-2 фрукти або 150 г овочевого салату та склянку чаю без цукру.
• Вечеря- сир 5% жирності або парова котлета з курки та відвареного рису, апельсину або яблука.
• Друга вечеря(Не пізніше 2 годин до сну) - кефір і шматок хліба з висівками.

Поступово розмір порцій слід збільшувати. Але не поспішайте вводити до раціону шкідливі продукти, типу смаженої картоплі, тістечок або копченостей. Залишіть собі одну-дві улюблені страви, без яких ну вже зовсім не можете, і дозвольте собі їх їсти раз на тиждень по півпорції. Це убереже вас від стресу, а вашу постать від зайвих сантиметрів.