• Святки

• Народні прикмети
• Святкові ворожіння
• Колядки
• Різдвяна ніч
• Різдвяний стіл

це обряд, відомий багатьом європейським народам. Він полягає в тому, що хлопці, дівчата, хлопчаки і дівчата, вбравшись у вивернуті навиворіт кожухи, одягнувши смішні маски, збираються групами і, переходячи від одного двору до іншого, співають під вікнами, а іноді і в хатах, пісні то на честь свята , то, як вітання господарям, то просто заради розваги та розваги. Учасникам таких концертів – привітань господарі дарували частування. Вважалося поганим тоном відмовити колядникам. Їх прийнято було пекти пиріжки, булочки чи пряники у вигляді домашніх тварин. Закінчувалося колядування загальною втіхою, катанням з гірок, спільним бенкетом.

• це обряд, відомий багатьом європейським народам. Він полягає в тому, що хлопці, дівчата, хлопчаки і дівчата, вбравшись у вивернуті навиворіт кожухи, одягнувши смішні маски, збираються групами і, переходячи від одного двору до іншого, співають під вікнами, а іноді і в хатах, пісні то на честь свята , то, як вітання господарям, то просто заради розваги та розваги. Учасникам таких концертів – привітань господарі дарували частування. Вважалося поганим тоном відмовити колядникам. Їх прийнято було пекти пиріжки, булочки чи пряники у вигляді домашніх тварин. Закінчувалося колядування загальною втіхою, катанням з гірок, спільним бенкетом.
• Коляда буває не лише різдвяної, а й Василівської (під Новий рік) та хрещенської.
• Зі святом Різдва пов'язано чимало радісних звичаїв. На Різдво завжди запалювали ялинку. На її верхівку прикріплювали зірку-символ Віфлеємської зірки, під якою був народжений Ісус Христос.
• У ніч перед Різдвом до будинків, де є діти, приходить Дід Мороз, щоб подарувати подарунки. Раніше діти вішали біля ліжечка панчохи, щоб уранці знайти у них сюрпризи.

• Колядки
• Колядки – це обрядові пісні, давня та стійка частина російського фольклору.
• Колядують із Різдва (7 січня) до Хрещення (19 січня).
• Колядники - не жебраки, а люди, на які завжди чекали з нетерпінням для благословення на новий урожай на весь рік. І чим більше даси – тим більше буде удачі.
• Символ коляди - сонячний диск з картону, прикріплений до ціпка та прикрашений стрічками та паперовими квітами.

Різдвяно – новорічні свята розпочиналися колядуванням. Так називалися святкові обходи будинків зі співом колядок – пісень, у яких славилися господарі будинку та містилися побажання багатого врожаю, достатку тощо. На початку року надавалося особливе значення. Як зустрінеш Новий рік, такий він і буде. Веселий, коротенькі колядки були пісенною формою таких побажань.

• Різдвяно – новорічні свята розпочиналися колядуванням. Так називалися святкові обходи будинків зі співом колядок – пісень, у яких славилися господарі будинку та містилися побажання багатого врожаю, достатку тощо. На початку року надавалося особливе значення. Як зустрінеш Новий рік, такий він і буде. Веселий, коротенькі колядки були пісенною формою таких побажань.

• Колядки.

• Символами Різдва в Росії можна назвати зображення та фігурки ангелів, дзвін, а також різдвяну зірку.

фото

• Різдвяний стіл

• На стіл ставилися кутя, соковити, компот. Перш ніж встановити їжу на стіл, встеляли його сіном або соломою, так як це нагадувало ясла, в яких знаходилося немовля Ісус.

• Сочиво(куття)

• Різдвяна ніч

• У ніч перед Різдвом було прийнято буйні народні веселощі. Цей звичай йде з глибини язичницьких часів, що несе традицію ворожінь, ігор, переодягань.

• Славлення Христа із зіркою, вертепом. З XVIII століття пішов цей звичай. Колядники-христослави: хлопці, дівчата, підлітки-збиралися гуртком, ходили від будинку до будинку, співали пісні на честь свята, а господарі давали їм частування.

• Христослави

Святкові ворожіння

• Під час свят розрізняють «святі вечори» (7 – 13 січня) – для веселих, кумедних ворожінь та «страшні вечори» (14 – 19 січня) – для небезпечних, ризикованих. Найвірнішими вважаються ворожіння на Васильєв вечір - напередодні 14 січня, тобто на Старий Новий рік.

Народні прикмети

• На Різдво хуртовина – бджоли добре роїться.
• На Різдво день теплий – хліб буде темний, густий.
• Зима снігова – літо дощове.
• Холодна зима – літо спекотне.
• Горобці дружно цвірінькають – до тепла.
• Зимове тепло – літній холод.
• Кільце навколо сонця – до негоди.
• Снігур під віконцем взимку цвірінькає – до відлиги.
• Якщо взимку сухо та холодно – влітку сухо та спекотно.

Історія свята Різдва Христового

• Різдво – день, коли народився Ісус Христос. Бог – Батько послав у земний світ свого Сина Ісуса, щоб урятувати людство від загибелі. І з дня народження Спасителя на землі настав новий час. Різдво у різних країнах і навіть районах зустрічають по-різному. На Заході існують так звані «різдвяні канікули» - цілий тиждень відпочинку. І «головні» подарунки там заведено дарувати саме на Різдво.
• На Русі ще тиждень до Різдва відкривалися новорічні свята - Святки. Ходили ряджені, ворожили, колядували, з'їжджали зі снігових гірок на рогожках та дощечках, каталися на урочисто прикрашених санях. Наприклад, новгородські ряджені їздили містом, заходячи тільки в будинки, де на них чекали, і у вікнах були виставлені запалені свічки. Господарі пригощали ряжених хитромудрими стравами і вином.

- Добрий вечір, щедрий вечір

• - Добрий вечір, щедрий вечір
• добрим людям весь вечір!
• Ангел з неба до нас спустився
• І сказав: Христос народився
• Ми прийшли його прославити
• І вас із святом привітати.

• Колядки

• Прийшла Коляда напередодні Різдва.
• Дайте корівку, масляну голівку!
• На вікні стоїть, на мене дивиться.
• Подайте млинця, піч буде гладка!
• Коляда, Колядо, подавай пирога!
• Блин та коржик у заднє вікно!

• Мороз! Мороз!
• У Новий рік ходи,
• Нікого не холоди:
• Ні курчат, ні поросят,
• Жодних маленьких хлопців.
• Ти взимку гуляй,
• А влітку не бувай!

• Горобчик летить,
• Хвостиком крутить,
• А ви, люди, знайте,
• Столи застилайте,
• Гостей приймайте!

• Ви нам даруватимете -
• Ми будемо хвалити,
• А не даруватимеш -
• Ми будемо докоряти!
• Коляда, коляда!
• Подавай пирога!

• Тяпу-ляпу,
• Швидше дайте коляду!
• Ніжки мерзнуть,
• Я додому побіжу.
• Хто дасть,
• Той – князь,
• Хто не дасть
• Того у бруд!

• Щедрик, цебрик,
• Дайте варенику!
• Ложку кашки,
• Вгору ковбаски.
• Цього замало,
• Дайте шматок сала.
• Виносите швидше,
• Чи не морозіть дітей!

• Сьогодні гуляння, ворожіння, катання!
• Млинці, пироги, чаювання,
• І розіграші та побачення.
• Зима нас квапить. Поспішайте!
• Поспішайте бачити, чути, брати участь!
• Рядіть і з будинків виходьте,
• Колядуйте, танцюйте, жартуйте!

• За привіт, за частування
• Ви прийміть вітання!
• Жити вам років до двохсот!
• Щастя вам та міцного здоров'я!

• Дайте нам печиво,
• А можна й варення.

• Сіємо, віємо сніжок
• На шовковий поклад.
• Сніжок вистилається,
• Завірюха розіграється!
• Дайте вам, господарі,
• В новий рік:
• На полі – приплід,
• На гумні – примолот,
• Ви нас даруватимете -
• Ми будемо хвалити,
• А не даруватимете -
• Ми лаятимемо.

• Коляда, коляда,
• Приходь із далекого,
• Один раз на рік,
• Помилуємося годинку.
• З морозом тріскучим,
• З колючою стужею,
• Зі снігами білими,
• З завірюхою, з хуртовиною.
• Самокати-сані
• Покотили самі -
• Від села до села,
• Коляда весела.

• Коляда, коляда,
• Жили-були три коти
• Три коти та котик.
• Подавайте тортик.

• Пане, панове,
• дружина пана,
• Двері відчиніть
• І нас обдаруйте!
• Пирогом, калачем
• Або чимось ще!

• Не дасте нам ватрушки -
• Отримайте по маківці!
• Не дасте пирога -
• Поведемо корову за роги.

• Пане, панове,
• дружина пана,
• Двері відчиніть
• І нас обдаруйте!
• Пирогом, калачем
• Або чимось ще!

• Ілюстрації та анімації взяті з наступних сайтів:

• Інтернет-джерела
• retropost.ru
• felizy-congratulate.blogspot.com
• kroha.dn.ua
• http://www.kulina.ru/articles/holy/doc_2/
• http://www.inmoment.ru/holidays/old_new_year.html
• gorod.tomsk.ru
• sankt-petersburgpost.ru

Традиція гадати на святки є найдавнішою і, мабуть, житиме ще дуже довго і довго. Бо приховано, таїнство святкових ворожінь є дуже видовищним і захоплюючим, а часом жахливим і лякаючим. Святки тривають у період із 7 по 19 січня. Так що якщо ви не встигли погадати в ніч на різдво, коли магічні сеанси мають найбільшу силу, у вас буде ще майже два тижні, коли можна провести святкові ворожіння.

Ворожіння - одна з прикмет святок.

Під час святок розрізняють:

Найвірнішими вважаються ворожіння на Васильєв вечір - напередодні 14 січня, тобто на Старий Новий рік.

Традиційні правила за будь-якої ворожіння:
1. Ворожити можна тільки опівночі, при цьому, освітлювати приміщення дозволяється свічками, а от світильники та електроприлади варто вимкнути.
2. Під час ворожіння дотримуйтесь повної тиші, не перемовляйтесь і не смійтеся.
3. Не можна схрещувати руки та ноги. Це допоможе перш за все вам самим не заплутатися, коли при обряді потрібно буде взяти предмет певною рукою.
4. Потрібно зняти з себе всі речі, які вас опоясують або пов'язують, чи то кільце, браслет чи ремінь.
5. Під час ворожіння людина не повинна бути під захистом релігії, тому з себе обов'язково знімають натільні хрести, а в приміщенні ховають ікони.

Способів різдвяних ворожінь на Русі було винайдено безліч, але головна тема всіх святкових ворожінь, - це ворожіння на нареченого (нареченого). Це і зрозуміло, адже в давні часи, доля дівчини цілком залежала від того, наскільки вдало вона вийде заміж.

Позакласний захід Ніч перед Різдвом Христовим з 6 на 7 січня До Хрещення Господнього 19 січня Святки - головне зимове свято в селянському календарі, що знаменує собою перехід від старого року до нового. Святки тривали два тижні, починаючись у різдвяний святвечір і завершуючись у день Водохреща. Святкові свята Різдвяний Святвечір Навечір'я Різдва Христового (Щедрий вечір, Багата кутя) 24 грудня (6 січня) Різдво Христове 25 грудня (7 січня) Напередодні Нового року Васильєв вечір (Щедрий вечір) 31 грудня (13 січня) Новий рік Васильєв день, День пам'яті Святого Василя Великого 1 січня (14 січня) Хрещенський Святвечір Навечір'я Богоявлення 5 (18) січня Хрещення Господнє Богоявлення 6 (19) січня Початок Святок СПІЛЬНИК Різдво Христове є одним з найкрасивіших і урочистих християнських свят. Цього дня скрізь стоять прикрашені ялинки, горять свічки. Напередодні різдва називається «вечірком». Святвечір у християнському світі вважається виключно сімейною вечерею. Цього дня у домі панують спокій, любов та злагода. У храмах проводиться урочисте богослужіння. Опівночі всі обмінюються подарунками, вітають одне одного, загадують бажання. Вважається, що на Різдво небо розкривається землі, і небесні сили виконують все задумане. Але бажання обов'язково мають бути добрими. Під час свят широко поширені – народні гуляння, – ярмарки, – балагани. Після тривалого посту люди веселилися та бенкетували, каталися на санях, будували снігові фортеці. Ворожіння Однією з яскравих особливостей Святок були різні ворожіння. Вечорами ворожіння влаштовували дівчата, щоб дізнатися про свою долю на наступний рік. Дівчата протягом усіх Святок опівночі робили найрізноманітніші ворожіння, сподіваючись зрозуміти, чи вдасться їм у новому році вийти заміж. Святкові посиденьки У перші дні святкування за традицією прийнято відвідувати знайомих, близьких, друзів, дарувати подарунки. Центральним моментом усіх святкових свят була загальносімейна трапеза. Ігри на святкових посиденьках давали можливість ведучому або ведучій блиснути дотепністю та вигадкою, а часто і справжнім комедійним талантом. Очисні обряди підмітання в будинку та викидання святкового сміття в пустельні місця подалі від будинку; спалення різдвяної соломи або розведення багать; обкурювання чи окроплення водою господарських будівель; написування освяченою крейдою хрестів на дверях та воротах тощо. Колядки Молодь збиралася в галасливі компанії, одягалася у вивернуті навиворіт кожухи, мазали обличчя сажею або одягали маски, що символізували різних звірів та нечисту силу, і вирушала по селу колядувати. Колядники стукали в будинки і, співаючи пісні, пропонували господарям пригостити їх. Свято Хрещення – останній день Свят Напередодні Хрещення ставили освяченою крейдою на всіх дверях, віконних рамах і на стінах усіх будівель знаки хреста, щоб «убезпечити своє житло від відвідування бісівського». Купання в ополонці Віруючий тричі занурюється у воду, з закликом Бога Отця і Сина і Святого Духа. Необхідною умовою прийняття цього великого Таїнства дорослою людиною є тверда віра та покаяння у всіх гріхах. Джерела http://museum.fondpotanin.ru/upload/iblo ck/49c/voe%20dbvpuj_zvlixfs.jpg http://operativno.ua/images/userimages/ar ticles/cac722f7439c64cf60eb22bffbf4e49e.jp kiev.ua/img/130526/5-41.jpg http://i044.radikal.ru/0712/7d/d9439444e4 4d.jpg http://www.mirnov.ru/arhiv/mn733/mn/im g/ 28-1.gif http://img-200611.photosight.ru/19/1772964.jpg http://www.museum.ru/imgB.asp?18517 http://www.vtv-tv.ru/pic /kolyadki/05k.jpg http://vvedení.paskha.ru/content/images/ obichai.jpg http://debug.speakrussian.cie.ru/time_new/images/lesson09/s tranoved/s6.jpg інформації http: //www.magput.ru/pics/large/51951.jpg http://img15.nnm.ru/5/1/9/d/3/70e181f81d e4c33c62e4fac2761_prev.jpg http://img1.liveinternet.ru/images /attach/c/ 0/53/465/53465964_svyatki.jpg http://www.doronino.memorandum.ru/pic/ osv_04.jpg http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/ 0/38 /430/38430051_ae91ae4ede1dc16996.j pg http://www.mosaica.ru/sites/default/files/n ews/preview/2011/01/19/960_1.jpg http:/ /s005.radikal.ru/i212/1001/33/19188b 998c53.jpg http://img15.nnm.ru/d/8/a/4/1/a293b50dfb f4978e9f078b53d21_prev.jpg http://img15.nnm.ru/d/8/a/4/1/a293b50dfb /get/2708/smprokhorov2008. 1b/0_2c887_ee758c86_XL

Робота учня 4 класу «А» Залуцького Данила

І. М. Львів. Гуляння на святках.

Слайд 2

1.Розрити поняття «Святки»

2.Звичаї та обряди, що супроводжують «Святки»

Слайд 3

Святки (святі дні) – дванадцять днів після свята Різдва Христового, до свята Богоявлення. Вони називаються і св. вечорами, можливо в спогад подій Різдва і хрещення Спасителя, що відбулися в нічний або вечірній час. Святити дванадцять днів після свята Різдва Христового церква почала з давніх часів.

Слайд 4

Починалися святки з ходіння словників. У ніч на Різдво діти чи підлітки вирушали із зіркою додому славити Христа, тобто. співати під вікнами різдвяні молитви.

Період з вечора напередодні Різдва до Хрещення (24 грудня – 6 січня за ст.ст.) називався у народі Святками або Святими вечорами.

Слайд 5

У деяких місцях Псковської губернії рядяні зображували зустріч Нового року. «Один... вбирався старим, одягав старий обірваний одяг, інший (хлопчик) одягав червону сорочку, білу шапку з пензликами і обшитий галуном (тасьмою). Старий - рік, що минає, сідав на стілець серед хати. Рівно опівночі до хати радісно вбігав хлопчик - Новий Рік, зіштовхував зі стільця свого попередника і сідав на його місце. Старий Рік при загальних криках, глузуваннях, підганяє голиком, виштовхувався з хати. Усі вітали одне одного з Новим Роком та бажали кожному здоров'я та добра:

"З новим роком! З усім родом! Щоб були здорові, багато років жили».

Слайд 6

Зі Святками, як із періодом переходу від старого до нового, тобто періодом лихоліття, були пов'язані ворожіння про майбутню долю. Ворожили зазвичай дівчата.

Слайд 7

За уявленнями селян, дізнатися про своє майбутнє можна було лише за допомогою нечистої сили чи чаклунів. Тому за найскладніших ворожінь традиційно слід було зняти пояс і хрест, щоб вступити в контакт з потойбічною силою, що повідомляє долю. З цією ж метою необхідно було правильно вибрати місце та час. Найбільш підходящим часом для ворожіння вважалася північ, а місцем - перехрестя, лазня, підпілля.

Слайд 8

Звичаїв та обрядів, що супроводжують Святки, багато. Один із них – колядування.

Коляда колись давно був одним із головних і дуже шанованих язичницьких богів. На його честь влаштовували ігри та забави на святках. Коляда вважався богом веселощів.

Слайд 9

Колядники були групою, що складалася або з дітей і підлітків, або з молоді, або з дорослих членів громади. Іноді виконавці колядок ходили селом із зіркою, подібно до славильників.

Слайд 10

Колядування проводилося тричі: у різдвяний святвечір (тобто напередодні Різдва), на Василів день (у ніч на 14 січня за новим стилем і на 1 січня - за старим) і в хрещенський святвечір (напередодні Хрещення).

Ходячи вулицею села, колядники підходили до вікон будинків і співали:

Різдво Христове.

Ми ходили, ми шукали Коледошенку,

Ми пішли Коляду

До Павлового двору

Там шовкова трава,

булатний тин,

залізні ворота,

Серед двору три тереми:

перший - червоне сонечко,

другий – зірочки.

Чашку круп або грошей зруб.

Нам ні грошей, ні півтину,

Один гроші з списом,

Залишайся сам із добром».

Слайд 11

Переглянути всі слайди

Слайд 1

Святки
Учениця 5 А класу МБОУ м. Іркутська ЗОШ № 28 Шилова Таїсія

Слайд 2

Цілі:
Познайомити зі звичаями та віруваннями російського народу Пробудити інтерес до історії народів Росії Виховувати почуття громадянськості, патріотизму Прищеплювати любов до старовини, культури та побуту російського народу Сприяти вихованню високоморальної особистості, що глибоко розуміє і безмежно любить російську культуру та історію, російський народ та Батьківщину.

Слайд 3

Святки - святі вечори, так називалися в Росії дні свята, веселощів, дні священного торжества Різдва Христового. У цьому святі переплелися традиції язичницьких обрядів давніх слов'ян та християнства. Християнська церква приурочила до зимових свят три великі свята: Різдво, день Василя і Хрещення.

Слайд 4

Святковий тиждень
Світлі вечори (1 тиждень січня) Світлі вечори (1 тиждень січня) Світлі вечори (1 тиждень січня) Світлі вечори (1 тиждень січня) Світлі вечори (1 тиждень січня) Світлі вечори (1- ая тиждень січня) Світлі вечори (1-й тиждень січня) Світлі вечори (1-й тиждень січня) Світлі вечори (1-ий тиждень січня) Світлі вечори (1-ий тиждень січня) Світлі вечори (1-ий тиждень січня) Світлі вечора (1-ий тиждень січня)
6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 12
Різдвяний святвечір Кутейник. Різдвяний святвечір Кутейник. Різдво Різдво «Бабині каші» «Бабині каші» Стефанів день Стефанів день День пам'яті немовлят Анісся-шлуночниця
Страшні вечори (2 тиждень) Страшні вечори (2 тиждень) Страшні вечори (2 тиждень) Страшні вечори (2 тиждень) Страшні вечори (2 тиждень) Страшні вечори (2 тиждень) Страшні вечори (2 тиждень) Страшні вечори (2 тиждень) (2 тиждень) Страшні вечори (2 тижні) Страшні вечори (2 тижні) Страшні вечори (2 тиждень)
13 14 14 15 15 16 16 17 17 18 18 19
Маланья Васильєв день Старий новий рік Васильєв день Старий новий рік Селіверстов день Куряче свято Селіверстів день Куряче свято День пророка Малахії День пророка Малахії Другий святвечір Водохрещ Другий святвечір Водохреща

Слайд 5

ЧИ ЗНАЄТЕ ВИ?
Святвечір - день суворого посту перед Різдвом Христовим, коли перша сімейна трапеза відбувалася тільки після першої зірки. Кутя - пісна каша із зерен пшениці, рису або ячменю з медом, маком або родзинками, яку варили в різдвяну ніч та хрещенський святвечір на згадку про померлих предків. Колядки, щедрівки, виноград - пісні святкового обходу дворів з побажаннями багатства та врожаю. Овсеньки - обрядове печиво у вигляді птахів та свійських тварин, яким господарі обдаровували колядників після виконання пісень. Нарятчики, машкарати - учасники страшних вечорів, які за забобонним уявленням стародавніх слов'ян були заступниками душ померлих предків, за іншою версією вони уособлювали нечисту силу. Тропар - особливий церковний спів, що пояснює сенс свята

Слайд 6

Перші три вечори називалися святими, бо, як тільки закінчувалася всеношна у храмі і люди розходилися по хатах, по селі починали ходити «Христослави» - це групи дітей, підлітків та молоді, які, входячи до будинку, приносили звістку про те, що народився Христос і співали різдвяні колядки. Символом Різдва і святих вечорів була Віфлеємська зірка, - та сама, що заграла вогнями, пішла небосхилом і опустила золотий промінь на землю там, де народився маленький Христос.

Слайд 7

Напередодні різдва, Коляди, називають також Різдвяним святвечір. Ця назва пов'язана із звичаєм православних християн вживати цей день в їжу сочиво - сушені хлібні зерна, розмочені у воді. Сочивом називали як кашу і будь-яку пісну їжу, і навіть сік різних насіння: макове, конопляне, соняшникове, гірчичне, горіхове, мигдальне та інших. «молоко».

Слайд 8

За традицією трапеза починається з появою першої зірки, на згадку про Віфлеємську зірку, що сповістила пастухам народження Христа.

Слайд 9

Перші три дні їх називали святими вечорами. Цими днями у будинках славили Христа діти, молодь, старі люди. Їх так і називали "христослави", "словники". Найраніший обхід, до першої ранкової зірки, за традицією, робили діти, оскільки за загальним переконанням чиста дитяча молитва швидше доходила до престолу Господнього.

Слайд 10

Загадочки-відгадочки
Спробуйте визначити, який день святок мають на увазі ті чи інші приказки, вірші, висловлювання та загадки. Зима на мороз, а чоловік - за свята. (Початок свят). Свинку або борівка до вечора Васильєва. (Старий Новий рік). Сусід до сусіда йде на бесіду. (Різдво, Васильєв вечір). Прийдуть святки – загорять п'яти. (Молодіжні святкові посиденьки). Снігова лазня все поправить, краси додасть. (Хрещення). Коли день прибуває на курячий крок? (Старий Новий рік). Коли циган продає шубу? (після святок). Ведмідь летить, хвостом крутить, Свиня на ялині гніздо звила, Гніздо звила, діток вивела, Поросяточки по сучках висять, Полетіти хочуть. (Васильов вечір).

Слайд 11

Література:
Велецька Н.М. Язичницька символіка слов'янських архаїчних ритуалів. - М.: Наука, 1978 р. Громико М.М. Світ російського села. - М: Молода гвардія, 1991 р. Громико М.М. Релігія Росії. - М., 1998 // Газета «Благовіст», Л.П. Ляховська Корінфський Аполлон. Народна Русь. - М.: Біле місто, 2007 р. Місяцеслов. Традиції, звичаї, прикмети та поради на день/упорядник Степкіна О.В. - М.: Ріпол-класик, 2009 Пропп В.Я. Російські аграрні свята. - М.: Лабіринт, 2006 Семенова М. Ми - слов'яни! - СПб: Азбука, 1998 р. Тернова І.І. Іркутянка: портрет межі століть (кінець XIX – початок XX ст.). - Іркутськ: Відбиток, 2007 р. Терещенко А.В. Історія культури російського народу. - М.: Ексмо, 2007 р. Шмельов І.С. Літо Господнє. - М.: Дрофа, 2002 р.

Слайд 12

Колядка
- Маленькі дітки, Щипали гілки, У саду стояли, Христа прославляли. Христос народився, Рай відчинився.

Слайд 13

Тісто для колядок може бути приготоване з одного житнього борошна або з суміші житнього і пшеничного борошна в рівних співвідношеннях (1:1) за такою рецептурою: 2 тонкі склянки борошна, тонка склянка рідини (вода, молоко, кисле молоко, сметана в будь-яких співвідношеннях), сіль на кінчику ножа. У пріснушки сіль не додається. Примішане тісто має "відпочити" хвилин 20-30, прикрите серветкою, щоб не обвітрилося. Розкотити тісто в джгут, нарізати на рівні шматочки, закатати кульки, розкотити тонкі коржики, надати їм круглу або овальну форму. Покласти різноманітні начинки та по-різному защипати або загнути краї. Колядки (хвіртки) випікати при температурі 200-220 градусів до готовності. Спечені гарячі колядки змастити розтопленим маслом або олією зі сметаною, тоді скоринка буде м'якою та смачною.

Слайд 14

Інтернет ресурси:
http://ru.wikipedia.org http://traditio-ru.org http://www.ethnomuseum.ru http://images.yandex.ru http://www.symbolarium.ru http://dic .academic.ru http://pravoslavnye.org http://azbyka.ru http://crazymama.ru http://www.pravmir.ru http://kulinary2012.narod.ru http://www.cultinfo .ru