Vsebnost kalorij v čaju na 100 gramov se razlikuje glede na vrsto pijače in dodatne sestavine v njegovi sestavi. Torej, odvisno od okusnih preferenc, pijejo čaj s sladkorjem, brez sladkorja, z limono, medom, mlekom itd. Spodaj bodo obravnavane različne možnosti.

Čaj ima bogato vitaminsko in mineralno sestavo. Kakovosten črni čaj je bogat z vitamini A, B2, C, E, D, PP, minerali natrijem, fosforjem, železom, kalcijem, kalijem, magnezijem itd. Poleg vitaminov in mineralov pijača vsebuje antioksidante in aminokisline. .

Kalorična vsebnost zelenega čaja brez sladkorja na 100 gramov je 0,2 kcal. 100 g pijače vsebuje 0 g beljakovin, 0 g maščobe, 0 g ogljikovih hidratov. Zeleni čaj brez dodanega sladkorja ima številne blagodejne lastnosti, med drugim krepi imunski sistem, aktivira srčno mišico in krepi živčni sistem.

Kalorična vsebnost zelenega čaja s sladkorjem na 100 gramov je 18 kcal. 100 g pijače vsebuje 0,03 g beljakovin, 0 g maščobe, 9 g ogljikovih hidratov. Da pri pripravi čaja s sladkorjem ne boste pretiravali s kalorijami, upoštevajte, da ena zravnana žlička sladkorja vsebuje povprečno 16 kcal, dve žlici - 32 kcal itd.

Vsebnost kalorij na 100 gramov črnega čaja s sladkorjem

Vsebnost kalorij na 100 gramov črnega čaja s sladkorjem (2 ravni čajni žlički) je 36 kcal. 100-gramska porcija pijače vsebuje 0,1 g beljakovin, 0 g maščobe, 9 g ogljikovih hidratov.

Pri glavobolu je indiciran črni čaj z dodanim sladkorjem, pijača ima protimikrobni učinek. Hkrati granulirani sladkor, ki ga vsebuje čaj, nevtralizira vitamin B1, ki je potreben za normalno delovanje živčnega sistema.

Vsebnost kalorij na 100 gramov črnega čaja brez sladkorja

Vsebnost kalorij na 100 gramov črnega čaja brez sladkorja je približno 1-3 kcal. Pijača velja za učinkovit naravni tonik, ima baktericidni učinek in obnavlja delovanje prebavil.

Kontraindikacije za pitje črnega čaja so alergijske reakcije na pijačo, individualna nestrpnost in povečan očesni tlak.

Kalorična vsebnost čaja z mlekom brez sladkorja na 100 gramov

Kalorična vsebnost čaja z mlekom brez sladkorja na 100 gramov je 38 kcal. 100 g pijače vsebuje 1,9 g beljakovin, 2 g maščobe, 3 g ogljikovih hidratov. Za pripravo čaja potrebujete naslednje sestavine:

• 2 g črnega čaja;
• 0,1 l vrele vode;
• 0,15 litra mleka.

Čaj prelijemo z vrelo vodo, pustimo stati 7 minut in razredčimo z mlekom. Pijača ima odličen tonični učinek.

Kalorična vsebnost čaja z limono brez sladkorja na 100 gramov

Kalorična vsebnost čaja z limono brez sladkorja na 100 gramov je 2 kcal. 100 g pijače vsebuje 0,25 g beljakovin, 0 g maščobe, 0,4 g ogljikovih hidratov.

Čaj z limono je bogat z vitaminom C, ki je nujen za krepitev imunskega sistema ter povečanje čvrstosti in elastičnosti kože. Ta čaj je indiciran za preprečevanje skorbuta, artritisa in hipertenzije.

Kalorična vsebnost čaja z medom na 100 gramov

Kalorična vsebnost čaja z medom na 100 gramov z dodatkom svetlega medu je 22 kcal, temnega medu pa 26 kcal. Pijača ima veliko uporabnih lastnosti, vključno z izrazitim protivnetnim, protimikrobnim, antioksidativnim in diaforetičnim učinkom.

Prednosti zelenega čaja

Dokazane so naslednje prednosti čaja:

• zeleni čaj je bogat z alkaloidi, ki imajo diuretični in vazodilatacijski učinek;
• pijača ima baktericidne lastnosti, vključno z ubijanjem bakterij, ki povzročajo karies;
• Z rednim uživanjem zelenega čaja se raven glukoze v krvi normalizira. Zato je ta izdelek indiciran za sladkorno bolezen in bolezni endokrinega sistema;
• Kofein, ki ga vsebuje čaj, spodbuja psiho, deluje poživljajoče in pomaga pri obvladovanju zaspanosti;
• umivanje z zelenim čajem je koristno za povečanje elastičnosti kože;
• Zaradi nasičenosti s cinkom ima zeleni čaj antioksidativne lastnosti, vključno s krepitvijo nohtov in las ter spodbujanjem hitrejšega celjenja ran;
• Vitamin P, ki ga vsebuje pijača, je potreben za povečanje elastičnosti sten krvnih žil.

Škoda zelenega čaja

Kot vsak drug izdelek ima zeleni čaj številne kontraindikacije. Izogibajte se pitju te pijače:

• z oteženimi boleznimi srca, ožilja in živčnega sistema;
• med nosečnostjo. Čaj upočasni razgradnjo folne kisline, ki je potrebna za razvoj možganov nerojenega otroka;
• pri povišani telesni temperaturi (pijača vsebuje teofilin, ki zvišuje temperaturo);
• za poslabšanje želodčnih razjed in bolezni jeter.

Ne smete piti starega čaja. Čaj, ki je bil dolgo shranjen, je nasičen s purini, ki spodbujajo odlaganje soli in prekomerno izločanje sečne kisline.

Na svetu je približno 1500 različnih vrst čajev. Toda skoraj vsi so narejeni iz iste rastline - Camellia Sinensis. Razlikujeta se le način predelave in podnebne razmere pridelave. Preden pride do mize, je črni čaj podvržen kompleksni obdelavi, ki vključuje več stopenj. Glavna stvar je fermentacija - biokemični proces, ki daje pijači običajen okus in barvo.

ZVEZDNIČKE ZGODBE HUJŠANJA!

Irina Pegova je vse šokirala s svojim receptom za hujšanje:“Shujšala sem 27 kg in hujšam naprej, samo ponoči si ga skuham...” Preberi več >>

Vsebnost kalorij

Vsebnost kalorij v črnem čaju je odvisna od jakosti zvarka, vendar je razpon majhen - 0-1 kilokalorij na 100 gramov.

Nekaj ​​možnosti pitja pijače in energijske vrednosti si lahko ogledate v tabeli:

Več kozarcev (200 ml - 250 ml) brez sladkorja na dan je koristnih za hujšanje, saj namesto kalorij človek prejme le antioksidante in druge snovi, ki blagodejno vplivajo na prebavo.

Sestava in koristi

Sestava vključuje naslednje snovi:

• vitamini A, B, P in K;
• različne aminokisline in tanini;
• kofein;
• mikroelementi (kalcij, magnezij, natrij, železo in drugi) - v majhnih količinah.

Pravilno pripravljena pijača ima številne koristne lastnosti:

• poživlja, aktivira delovanje možganov;
• izboljša koncentracijo in pozornost;
• lajša glavobole;
• poveča krvni obtok v možganih;
• krepi imunski sistem;
• preprečuje tveganje za nastanek kariesa;
• izboljša odstranjevanje odvečne tekočine iz telesa, spodbuja delovanje ledvic;
• zmanjša bolečine v mišicah;
• normalizira prebavo v primeru želodčnih motenj;
• pomaga v boju proti depresiji, utrujenosti in prekomernemu delu;
• čisti telo škodljivih snovi;
• izboljša splošno stanje telesa.

Pravila za pripravo in uživanje

Da bi črni čaj prinesel več koristi, se morate spomniti pravil kuhanja.

Najprej je treba upoštevati, da je ponovno prekuhavanje vode in dodajanje nove tekočine prekuhani vodi nesprejemljivo. Za pripravo čaja, črnega in zelenega, morate vzeti samo svežo vodo in jo segreti na 95 stopinj. Priporočljivo je, da ne kuhate v skodelici, ampak v posebnem čajniku. Potem bo okus svetlejši in bogatejši.

Za enakomerno segrevanje čajnih listov morate v kotliček vliti vrelo vodo in jo po nekaj sekundah izliti. Tako se bo čajnik segrel, lističi pa bodo po dodajanju vode popolnoma razkrili svoj okus in aromo. Nato dodamo čajne liste v določenem razmerju - eno žlico listov na 200 ml vode (lahko uporabite 1,5, če želite, da je čaj močnejši, vendar ne več). Pri mehki vodi je priporočljivo kuhati čaj 5 minut, pri trdi vodi pa 7 minut. In šele nato lahko začnete piti čaj.

Ta pijača je zdrava, vendar v zmernih količinah. Priporočljivo je, da ne pijete več kot dve skodelici na dan (4, če je šibka). To je zato, ker čaj vsebuje kofein, ki lahko zviša krvni tlak. Prav tako je bolje, da pijače ne kuhate dvakrat. Če kuhan čaj dlje časa stoji na mizi, postane manj uporaben. Enako velja za pakirane pijače – eno vrečko je treba skuhati le enkrat.

Napitek upočasni proces prebave, zato ga ne smete zaužiti takoj po jedi. Po jedi je priporočljivo počakati vsaj 40 minut.

Čaj iz velikih listov je bolj zdrav kot čaj iz vrečk. Pri izdelavi izdelka v vrečah lahko proizvajalci dodajajo surovine nizke kakovosti. Poleg tega papirnate čajne vrečke vsebujejo posebne sestavine: lesne vlaknaste snovi (približno 70 %) in termoplastična vlakna (približno 30 %). Njihovo dodajanje je potrebno za zagotovitev, da vrečke ne razpadejo, ko so izpostavljene visokim temperaturam in vodi. Za držanje robov skupaj lahko uporabite nit, sponko za papir ali lepilo.

Kakovost izdelka v vrečah ni težko določiti. Če je v škatli črn prah (gniloba), to pomeni, da je čaj zelo nizke kakovosti in da je v njem malo čajnih lističev.

Kontraindikacije

Črni čaj je ena izmed najbolj priljubljenih pijač, vendar ima tudi kontraindikacije. Najprej je to individualna nestrpnost do kofeina. Simptomi intolerance: glavobol, dolgotrajna nespečnost, tresenje rok, tinitus, hitro bitje srca.

Pijača je kontraindicirana za uživanje med nosečnostjo, zapleteno s toksikozo. Prav tako se izogibajte črnemu čaju, če imate bolezni, ki jih spremlja visok krvni tlak (hipertenzija, glavkom itd.), bolezni ledvic (zlasti v akutni fazi), gastritis in razjede. Črnemu čaju se je bolje izogniti, če imate povišano telesno temperaturo.

Med kontraindikacijami je tudi starost otrok (do 12 let). To je posledica dejstva, da čaj vsebuje kofein, ki stimulira živčni sistem, zato otroci po pitju pijače postanejo nemirni. Bolje je dati prednost posebnim decokcijam in mešanicam, ki jih priporoča pediater.

Tistim ljudem, ki res obožujejo črni čaj, vendar ga zaradi fizioloških značilnosti ne morejo piti, je priporočljivo, da ga razredčijo z mlekom. Če ta čaj pijete v majhnih količinah (do dve skodelici na dan), telesu ne bo škodil. Najprej je potrebno posvetovanje z nutricionistom.

Čaj je svetovno znana pijača, z njeno kemično sestavo pa se znanstveniki ukvarjajo že približno 150 let. In šele pred kratkim, približno v zadnjem desetletju, so znanstveniki pridobili dokaj popolno paleto tistih kemikalij, ki jih najdemo v čaju. Naj jih naštejemo:

Beljakovine v čaju. Skupaj z aminokislinami predstavljajo do 25 %.

Veverice je najpomembnejša sestavina čaja iz listov. Beljakovine so tudi začetek tistih aminokislin, ki se rodijo med predelavo čajnih listov. Izkazalo se je, da so beljakovine, ki jih vsebuje čaj, velika konkurenca stročnicam, zeleni čaj je bogatejši z beljakovinami.

Velik vsebnost beljakovin v zelenem čaju V ničemer mu ne škodi, zmanjša pa kakovost črnega čaja, in sicer do te mere, da spremeni okus in barvo pijače.

V čajnih listih najdemo naslednje beljakovine:

• Glutelini so beljakovine, ki se topijo v alkalijah.
• Albumini so beljakovine, ki se raztopijo v vodi

Med predelavo čajnih listov se količina beljakovin albumina poveča za 10%. V črnem čaju je njegova vsebnost manjša kot v zelenem čaju, vendar je po vsebnosti glutelina črni čaj na prvem mestu.

Ogljikovi hidrati v čaju

Te snovi v čaju so različnih vrst:

• Navaden sladkor
• Kompleksni polisaharid

Vsebnost ogljikovih hidratov neposredno vpliva na vrsto čaja- več kot je ogljikovih hidratov, nižja je kakovost čaja. Zato lahko ogljikove hidrate imenujemo breme za čaj, vendar se večina teh ogljikovih hidratov ne raztopi. Praviloma se tisti ogljikovi hidrati, ki jih človek sploh ne potrebuje, ne raztopijo. Sem spadajo: celuloza, škrob, hemiceluloza.

Tukaj so koristne snovi:

• maltoza
• saharoza
• fruktoza
• glukoza

- raztopiti.

Ena najpomembnejših prednosti čaja je prav prisotnost majhne količine teh topnih snovi. Ta lastnost daje čajni pijači antisklerotični učinek. Največji učinek dosežemo v kombinaciji z vitaminom P in jodom, ki poskrbi za ohranitev vitamina B v pijači, ki običajno absorbira sladkor.

Maščobe v čaju. Med njimi so za človeško telo še posebej pomembni:

• Fosforjeva maščoba
• Sladkorna olja
• Lipidi
• saharidi

Vsebnost teh vrst maščob v čajnem napitku je zelo majhna., zato lahko domnevamo, da v njem praktično ni maščob. Ne pozabimo, da se nekateri čaji uporabljajo za hujšanje.

Več kot 5 tisoč let je bil čaj sestavni atribut zajtrka, kosila in večerje. Prvotno so ga v kitajski medicini uporabljali kot zdravilo za prehlad, vročino in bolezni prebavil. Šele sredi prejšnjega tisočletja so kuhane liste začeli uporabljati za dnevno pitje.

Danes čaj ni le okusna in dišeča pijača, ampak je tudi odlično sredstvo za hujšanje. Čajni listi vsebujejo kompleksno kombinacijo rastlinskih snovi, ki blagodejno vplivajo na telo. Eterična olja, tein, beljakovine in aminokisline, vitamini, minerali, pektin, pa tudi tanin in drugi tanini - vse to vsebujejo listi te čudovite rastline.

Za ljudi, ki hujšajo, je izrednega pomena energijska vrednost dnevne prehrane: koliko kalorij je v čaju in kako pogosto ga lahko uživamo z namenom hujšanja.

Koliko kalorij je v 100 gramih čaja?

Glavni vir energije za telo so maščobe, ogljikovi hidrati in beljakovine, pri katerih razgradnji nastanejo kalorije oziroma koristna energija. Vsebnost kalorij v čaju je izjemno nizka, saj listi vsebujejo majhno količino ogljikovih hidratov in beljakovin. 100 g suhega čaja v povprečju ne vsebuje več kot 150 kcal. In skodelica kuhane pijače vsebuje nekajkrat manj kalorij v suhem listu.

Hkrati je dnevna stopnja porabe za moške 2800-3300 kcal, za ženske - 2400-2900 kcal.

Tabela vsebnosti kalorij glede na način predelave suhih čajnih listov:

Napitek vas bo odžejal, odpravil lakoto in pomagal pri hujšanju. Če vsak dan pridno štejete kalorije, čaj morda ne bo upoštevan. Njegov prispevek k skupni energijski vrednosti prehrane lahko zanemarimo. Napitek lahko uživate 8-krat ali celo 10-krat na dan brez kakršne koli škode za telo.

Vendar pa se pogosto uživa s sladkorjem ali drugimi dodatki, ki lahko vplivajo na skupno energijsko vrednost pijače.

Kalorije v skodelici čaja

Vsebnost kalorij v čaju je odvisna od več kazalcev: sorte rastline, stopnje oksidacije lista, količine uporabljenih čajnih listov in načina kuhanja. Višje kot je oksidacijsko stanje, več kalorij vsebuje pijača:

1. Zelena. Rahlo oksidira (ne več kot 3-9%) do svetlo zelene ali temno zelene barve. 1 skodelica zelenega čaja vsebuje 3 kcal.
2. Bela. Narejen je iz neodprtih popkov in listov, ki so podvrženi minimalni obdelavi. Njegova stopnja oksidacije doseže 12%. 1 skodelica pijače vsebuje 3-4 kcal.
3. Črna. Je močno oksidiran (do 80%). Ohranja manj koristnih lastnosti, vendar ga mnogi obožujejo zaradi bogatega okusa in arome. 1 skodelica črnega čaja je 5 kcal.
4. Oolong in puer. Kljub dejstvu, da so precej oksidirani (do 30-70%), vsebujejo najmanj kalorij. V 1 skodelici pu-erh čaja je 2 kcal, oolong čaja - 0 kcal.

Najpogosteje se v prehranske namene uporabljajo oolong, puerh in zeleni čaj, katerih kcal je blizu ali enak nič. Ne samo, da praktično ne vsebujejo kalorij, ampak tudi pomagajo zavirati apetit brez kakršnih koli negativnih učinkov na zdravje.

Kakšna je vsebnost kalorij v čajnih dodatkih?

Čaj, ki ima izjemno nizko vsebnost kalorij, je 100% dietni izdelek. Pomagal bo pri obvladovanju lakote in olajšal proces izgorevanja maščob. Vendar pa skupno energijsko vrednost pijače v večji meri določajo dodatki, ki pogosto povzročijo njeno povečanje.

Naslednji dodatki lahko povečajo vsebnost kalorij v pijači:

1. Sladkor (1673,6 kJ na 100 g) - v 1 žlički. vsebuje 20 kcal. Sestavljen je le iz hitro prebavljivih ogljikovih hidratov, ki upočasnjujejo proces hujšanja.
2. Ingver (334,7 kJ na 100 g). Ingverjeve pijače se pogosto uporabljajo za hujšanje, saj je njegova skupna vsebnost kalorij le 1-2 kcal.
3. Mleko (146-292 kJ na 100 ml) - v 1 žlici. l. vsebuje 6-10 kcal, odvisno od vsebnosti maščobe v izdelku. Mleko je bogato z beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati. Čajni napitki z mlekom se lahko uporabljajo za postne dni.
4. Smetana (502-1046 kJ na 100 ml) je bolj mastna različica mleka. 1 čajna žlička dnevni prehrani doda 6-13 kcal.
5. Kondenzirano mleko (1339 kJ na 100 ml) je kombinacija sladkorja, mleka in nekaterih gostil. V 1 žlički. vsebuje 16 kcal.
6. Med (5020 kJ na 100 g). Bogata z vitamini in mikroelementi. To je zdrav, a tudi visoko kaloričen izdelek. Za 1 žličko. predstavlja 60 kcal. Med lahko uporabite, kadar je dieta težka in obstaja huda lakota.
7. Sladila (stevia, sukraloza, sirup iz topinamburja) ne vsebujejo kalorij in se lahko uporabljajo kot sladila v dietni prehrani.
8. Limona (125,5 kJ na 100 g). 1 majhen košček v skodelici bo dodal le približno 3 kcal, telo pa bo prejelo majhno količino vitamina C in drugih antioksidantov.

Opomba: 1 kcal = 4,184 kJ.

Vsebnost kalorij v kavi in ​​drugih pijačah

Kava je tudi nizkokalorična pijača. 1 skodelica vsebuje le 0-2 kcal. Vsebnost kalorij v čaju je nekoliko večja, vendar njegovo uživanje nima tako močnega vpliva na živčni in srčno-žilni sistem. V primerjavi s kavo je veliko nežnejši.

Naravno pijačo ni priporočljivo zamenjati s hladnim ustekleničenim čajem iz trgovine. Slednji vsebuje sladkor, ki dodaja kalorije dnevni prehrani. Prav tako lahko ustekleničene pijače vsebujejo oksalate, ki lahko povečajo tveganje za razvoj urolitiaze.

Pri hujšanju je priporočljivo uživati ​​sveže pripravljene sokove, saj ne vsebujejo dodatnega sladkorja. Njihova povprečna vsebnost kalorij se giblje od 84 do 168 kJ na 100 ml. Pakirani sokovi iz trgovine vsebujejo precej veliko sladkorja, zato je njihova vsebnost kalorij 40-80 kcal na 100 ml.

Zaradi tehnologije priprave kompotov vsebujejo več ogljikovih hidratov, zato se njihova vsebnost kalorij, odvisno od uporabljenega sadja, giblje od 293 do 418,4 kJ na 100 ml.

Vsebnost kalorij v gaziranih pijačah je 40-50 kcal na 100 ml. Glavna energetska sestavina je sladkor. Škodljivo vpliva na povečanje telesne teže, za razliko od fruktoze iz sokov.

Koliko kalorij ima čaj brez sladkorja in s sladkorjem, medom, limono, smetano ali mlekom? Ali se kalorična vsebnost črnega, zelenega, rdečega, belega čaja razlikuje? Oborožimo se s kalkulatorjem in ugotovimo.

Vsebnost kalorij je odvisna od metode predelave

Po zbiranju se čaj predela: posuši, valja, oksidira z encimi in posuši. Vsaka od teh stopenj določa, koliko kalorij čaj na koncu vsebuje.

Na primer, 100 gramov razsutega (dolgega) čaja vsebuje 130 kilokalorij, čaja v vrečkah - 90, stisnjenega (listov) - 151, topnega (ekstrahiranega) - 100, granuliranega - 120, kapsul - 125.

Naj vas ne prestrašijo velike številke! Ne skuhaš 100 gramov naenkrat! Vrečka čaja tehta le 2 grama (vključno z vrečko), kar pomeni, da vsebuje samo 1,8 kilokalorij.

Vsebnost kalorij je odvisna od vrste čaja

Ali je res, da je za tiste, ki hujšajo, priporočljivo piti zeleni čaj?

Na splošno, če pijete pijačo brez dodatkov (sladkor, mleko itd.), Potem je vsak čaj varen za vašo postavo. Kalorična vsebnost njegovih različnih sort se giblje od 1-5 kilokalorij na 100 mililitrov, kar je zelo malo.

Ampak še vedno obstaja razlika. Poglejmo, koliko kalorij je v zelenem, črnem, rdečem, zeliščnem čaju. Število kilokalorij na 100 mililitrov:

• črna - 3-15;
• zelena - 1;
• zeliščni ali sadni - 2-10;
• hibiskus - 1-2;
• rumena - 2;
• bela - 3-4.

Čaj s sladkorjem

Ugotovili smo, da se vsebnost kalorij v čaju skoraj približuje ničli. Zdaj o najljubših dodatkih zanj.

Rezina limone ne bo nič spremenila – ima le 3 kilokalorije. Vsebnost kalorij se prav tako rahlo poveča, če se pijači dodajo naravne arome: meta, jasminovi listi, bergamotka, limona, suho sadje in jagode, cvetni listi.

Druga stvar je, če pijete čaj z medom, mlekom in drugimi "težkimi" dodatki. Odgovor na vprašanje, koliko kalorij je v čaju s sladkorjem, je odvisen od tega, koliko sladila dodate.

100 gramov sladkorja - 400 kcal. Čajna žlička vsebuje 7 zvrhanih gramov in 5 zvrhanih gramov. Izkazalo se je, da je energijska vrednost skodelice čaja z dvema žlicama sladkorja približno 56 kcal.

Trije do štirje kozarci nadomestijo en polnovreden obrok – enako kot bi na primer pojedli kos piščanca z zelenjavo. Toda ena skodelica sladkega črnega čaja, še posebej zjutraj, ne bo škodovala vaši postavi. Ta napitek lajša tudi glavobole, pozitiven učinek pa doseže ravno zahvaljujoč sladkorju in ne kofeinu.

Čaj z medom

Indikator je odvisen od vrste medu in se giblje od 310-420 kcal na 100 gramov. 100 mililitrov cvetličnega in lipovega medu vsebuje približno 380 kcal, ajdovega medu 300-310 kcal, temnega medu pa lahko 415 kcal. Gostejša kot je sladkost, večja je vsebnost kalorij.

Količina, ki gre v čajno žličko, je odvisna od gostote. Če je med tekoč, potem približno 10 gramov. Skodelica čaja z dvema žlicama čebeljega priboljška torej vsebuje 62-88 kcal.

Izkazalo se je, da je naravna sladkost bolj zadovoljiva kot sladkor. Toda sladkor ne vsebuje nič drugega kot ogljikove hidrate, med pa vsebuje precejšnjo količino vitaminov, mineralov in aminokislin. Kljub vsebnosti kalorij pa ob zmernem uživanju pospešuje hujšanje. Še posebej, če v čaj dodate ščepec cimeta.

Čaj z mlekom in smetano

Ponovno naredimo preprost izračun. 100 mililitrov mleka vsebuje 35-70 kcal, odvisno od vsebnosti maščobe. Ena jedilna žlica vsebuje 15 mililitrov tekočine. Torej je skodelica čaja z dvema takšnima žlicama mleka 11-21 kcal.

Koliko kalorij je v čaju s kondenziranim mlekom? V čajni žlički ga je približno 10 gramov, 100 gramov izdelka pa vsebuje 320 kcal. To pomeni, da boste z dodajanjem dveh žličk v skodelico dobili 64 kcal. Kombinacija navadnega mleka in sladkorja bo dala približno enako količino.

Če uporabljate smetano, se njena energijska vrednost giblje med 120-250 kcal, odvisno od vsebnosti maščobe. Jedilna žlica bo čaju dodala 18-38 kcal.

Čaj z marmelado

Še en precej kaloričen in ne vedno zdrav dodatek. Energijska vrednost je 230-280 kcal, odvisno od jagodičja ali sadja, pa tudi količine sladkorja. Češnjeva in rowanova marmelada veljata za najmanj hranljivo.

Odvisno od konsistence marmelade bo žlička držala 15 mililitrov. To pomeni, da boste z dodajanjem dveh žlic v skodelico povečali kalorično vsebnost pijače za 69-84 kcal.

Tako smo ugotovili, koliko kalorij ima čaj in kako se spremeni njegova hranilna vrednost z dodajanjem različnih polnil in arom.