Dieta białkowo-warzywna na odchudzanie. Dieta białkowo-warzywna: szczegółowe menu z przepisami, ile można schudnąć i czy są jakieś przeciwwskazania Dieta 2 białko 2 dni warzywne recenzje

Dieta ta została opracowana przez angielskich dietetyków. Z pewnością zachowali się jak zwykle i osiągnęli doskonały wynik: wysoką wydajność i prostotę. Dodatkowe kilogramy znikają dosłownie na naszych oczach. A dokładniej odchodzą po angielsku, bez zbędnych pożegnań...

Istota diety angielskiej

Dieta składa się z naprzemiennych dni „białkowych” i „warzywnych” (dwa po dwóch).
Białka i węglowodany mają niższą zawartość kalorii niż tłuszcze, więc całkowite dzienne spożycie kalorii będzie znacznie niższe. Ale mimo to uczucie sytości pojawia się szybciej, a uczucie sytości utrzymuje się dłużej – dzięki spożywaniu dużych ilości białka. Częste jedzenie pomoże Ci uniknąć nagłego uczucia głodu.
Nie ma co się martwić o funkcjonowanie jelit – błonnik zawarty w warzywach i owocach pobudzi ich pracę. Organizm zaspokoi swoje naturalne zapotrzebowanie na tłuszcze poprzez spalanie własnych zgromadzonych zapasów.
Początkowy etap diety to dwa dni „postu”, podczas których dozwolone jest jedynie picie – oczyszczamy i przygotowujemy organizm. W tym czasie wskazane jest spożywanie napojów według schematu i zastąpienie zwykłej wody mineralnej herbatami ziołowymi.
Dieta jest przeznaczona na 20 dni. Przez cały ten czas zakazany jest cukier, słodycze, białe pieczywo, ziemniaki i makarony. Ostatni posiłek najpóźniej o godzinie 19:00.

Plusy diety angielskiej

  • Utrata masy ciała z 7 kg w 20 dni.
  • Nie wymaga kosztów materiałowych.
  • Całkiem łatwy w użyciu.

Pułapki dietetyczne

  • Podczas diety angielskiej zdecydowanie zaleca się przyjmowanie multiwitamin.
  • W dni „roślinne” możliwe są wzdęcia i wzdęcia.
  • Nie powinieneś trzymać się diety przez długi czas: powtórzenie jest możliwe nie wcześniej niż sześć miesięcy później.

SCHEMAT2 „GŁODNE” DNI:
Każdego dnia dozwolone jest 1-2 litry mleka lub kefiru, 1 szklanka soku pomidorowego. Jako wyjątek - 2 kromki czarnego chleba.
2 DNI BIAŁKOWE:
Śniadanie: 1 filiżanka kawy z mlekiem, ½ łyżeczki masła, ½ łyżeczki miodu, 1 kromka czarnego chleba.
Kolacja: 1 szklanka bulionu mięsnego lub rybnego, 100 g gotowanego mięsa lub ryby, 1 kawałek czarnego chleba.
Popołudniowa przekąska: 1 szklanka mleka lub herbaty, ½ łyżeczki miodu.
Kolacja: 100 g gotowanego mięsa lub ryby (można zastąpić 2 jajkami) i 50 g sera, 1 szklanka kefiru i 1 kromka czarnego chleba.
2 DNI „WARZYWNE”:
Śniadanie: 2 jabłka lub pomarańcze.
Kolacja: zupa jarzynowa, winegret bez ziemniaków czy papryka faszerowana marchewką.
Popołudniowa przekąska: 2 jabłka lub pomarańcze.
Kolacja: sałatka jarzynowa (kapusta, buraki, marchewka), zalana oliwą.
Lista dozwolonych produktów:
warzywa: buraki, marchew, papryka, bakłażany, dynia, cebula, czosnek, kapusta, fasolka szparagowa, seler, pietruszka, szparagi;
owoce: jabłka, kiwi, banany, ananasy, winogrona, cytryny;
płatki: zwłaszcza płatki owsiane, kasza gryczana i brązowy ryż;
przyprawy: przede wszystkim pieprz czarny, kardamon, cynamon;
zieleń: Ulubione wśród ziół: mięta, tymianek, bazylia.

Dla osób, które chcą aktywnie schudnąć, ale nie chcą poddawać się wyczerpującym dietom, dieta białkowo-warzywna jest idealna. Co zaskakujące, pod warunkiem nienagannego przestrzegania zasad, można schudnąć, jedząc ulubione potrawy.

Oczywiście, jak każda inna dieta, dieta białkowo-warzywna ma swoje wady i zalety, a także obowiązkowe ograniczenia. Powiemy Ci dalej, z jakich produktów składa się menu i jaka jest istota odżywiania.

Opis diety dla diety białkowo-warzywnej

Dieta białkowo-warzywna na odchudzanie obejmuje naprzemienne spożywanie pokarmów białkowych i roślinnych. Oczywiście dieta ta ma swoje własne dopuszczalne maksymalne spożycie kilokalorii dziennie - łączna wartość energetyczna obu rodzajów produktów nie powinna przekraczać 1200.

Podstawowa zasada Dieta białkowo-warzywna polega na zastąpieniu węglowodanów prostych węglowodanami złożonymi. Zalecenia Na dieta następujące:

  • Pierwszy dzień uważa się za post. W tym okresie można jeść wyłącznie czarny chleb i niskotłuszczowy kefir;
  • Przez następne trzy dni jedzenie powinno składać się z gotowanej wołowiny, grzybów i gotowanych jajek;
  • Piątego i szóstego dnia jedz wyłącznie warzywa, gotowane, duszone i surowe. Wyjątkiem są pomidory i ziemniaki;
  • Następnie ponownie poście na czarnym chlebie i kefirze i powtórz cały powyższy cykl w tej samej kolejności.

Nie zapomnij także o główne zasady przestrzeganie diety białkowo-warzywnej:

  • pić dziennie dwa litry oczyszczonej wody niegazowanej;
  • wyklucz z menu produkty zawierające cukier i skrobię;
  • najskuteczniejszymi produktami białkowymi na odchudzanie są ryby, mięso i niskotłuszczowe produkty mleczne;
  • Dopuszczalne są umiarkowane ilości oliwy z oliwek i oleju lnianego.

Podczas stosowania diety białkowo-warzywnej w celu utraty wagi nerki są bardzo obciążone i istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia silnych bólów głowy. To ograniczenie dietetyczne jest bezwzględnie przeciwwskazane w przypadku chorób układu sercowo-naczyniowego, a także niewydolności nerek i wątroby, podczas ciąży i laktacji.

popularny:

  • Dieta białkowo-witaminowa na odchudzanie
  • Menu na każdy dzień dla diety białkowo-węglowodanowej

W sprawie właściwe wyjście z diety białkowo-warzywnej powinno być stopniowe i nie przeładowane wysokokaloryczną żywnością.

Dieta białkowo-warzywna na odchudzanie użyteczne ponieważ:

  • odmładza;
  • Łagodzi stres;
  • poprawia pracę układu trawiennego.

Nie zapomnij tego ostatni posiłek przy stosowaniu diety białkowo-warzywnej musi nastąpić nie później niż o godzinie 19:00. Dodatkowo dla najlepszego efektu zaleca się połączenie prawidłowego odżywiania z aktywnością fizyczną.

Menu na 14 dni



Dietę dwutygodniową stosuje się u osób z ciężkimi stadiami otyłości. Menu diety białkowo-warzywnej na odchudzanie na 14 dni następująco:

Pierwszy dzień

  • Śniadanie: 500 ml kefiru;
  • Obiad: kromka czarnego chleba, 250 ml niskotłuszczowego nabiału;
  • Kolacja: pół litra niskotłuszczowego produktu mlecznego.

Drugi

  • smażona cukinia, papryka i czerwona cebula;
  • zupa z selera i kapusty;
  • sałatka z ogórków, pomidorów, rukoli i brokułów.

Trzeci

  • 100 gr. filet z kurczaka, dietetyczny chleb i kanapka z serem, kompot jagodowy;
  • rosół z kurczaka z groszkiem;
  • dwa jajka na twardo.

Czwarty

  • 200 g duszonych bakłażanów z papryką i ziołami, popijając filiżanką zielonej herbaty;
  • winegret - 250 g;
  • gulasz warzywny i kompot jabłkowy.

Piąty

  • 200 g twarogu z rodzynkami;
  • zupa wołowa z warzywami;
  • faszerowana papryka.

Szósty

  • sałatka z ogórków i pomidorów zalana sokiem z cytryny;
  • gotowana na parze cebula, marchew, rzepa, szparagi i dynia;
  • 200 gramów grzybów duszonych z pomidorami.

Siódmy

  • odtłuszczone mleko, czarny chleb z masłem i miodem;
  • bulion z kurczaka;
  • 300 ml niskotłuszczowego produktu mlecznego.

Ósma

  • marchewka, rzepa, kalafior i bakłażan gotowany na parze, filiżanka niesłodzonej zielonej herbaty;
  • zupa puree z buraków, pietruszki, cebuli i brokułów;
  • sałatka cytrusowa, kompot jabłkowy.

Dziewiąty

  • jogurt z suszonymi morelami i orzechami;
  • zupa jarzynowa z niskotłuszczowymi klopsikami z kurczaka;
  • omlet na parze.

Dziesiąty

  • starta marchewka, zielona herbata;
  • zupa ze szpinakiem, brokułami, cebulą, szczawiem i fasolą;
  • winegret, dwa duże jabłka, pomarańcza.

Jedenasty

  • dwa jajka na twardo, ser topiony;
  • pieczony okoń z ziołami;
  • 200 g twarogu i jabłko.

Dwunasty

  • omlet i kefir;
  • barszcz z fasolki szparagowej, selera, szpinaku, buraków i kapusty;
  • sałatka z jabłek, gruszek i suszonych śliwek.

Trzynasty

  • omlet z mlekiem, dietetyczny chleb z serem;
  • 200 serków twarogowych z suszonymi owocami, kompot jagodowy.

Czternasty

  • kanapka z masłem, serem, chudą szynką i pomidorem, słaba kawa;
  • zupa puree z brukselki, marchwi, papryki i ziół;
  • trzy plasterki twardego sera i szklanka mleka.

Dwutygodniowe menu diety białkowo-warzywnej obejmuje ostatni posiłek nie później niż trzy godziny przed snem.

Menu na 21 dni



Dla tych, którzy chcą rozszerzyć swoje ograniczenia dietetyczne w celu uzyskania lepszych efektów odchudzania, przedstawiamy Menu diety białkowo-warzywnej na 21 dni:

Pierwsze dwa dni diety białkowo-warzywnej to dni postu. Podczas każdego posiłku zaleca się spożywanie dwóch kilogramów różnych owoców, kromki chleba i jednego litra odtłuszczonego mleka. Wieczorem - tylko sok pomidorowy.

  • Śniadanie: słaba czarna kawa, kanapka z serem i masłem;
  • Obiad: 200 g pieczonego okonia i zielonego groszku;
  • Obiad: dwa jajka na twardo, 200 g sera i kefir.

Dziewiąty i dziesiąty

  • herbata z miodem i dwoma jajkami na twardo;
  • duszona cukinia, papryka i bakłażan;
  • 100 g sera, omlet parowy z ziołami.

Piętnasty i szesnasty

  • niesłodzona czarna herbata i omlet z dwóch jaj;
  • 100 gramów gotowanego mięsa z indyka i herbaty;
  • 200 gramów kurczaka, 100 gramów twarogu.

Dwudziesty pierwszy

  • herbata ziołowa i jajecznica;
  • zupa z niskotłuszczowymi kotletami z kurczaka, 200 ml niskotłuszczowego kefiru;
  • 150 g twarogu, kompot jabłkowy.

Dni menu węglowodanowego są w następującej kolejności:

Dzień piąty i szósty

  • Śniadanie: półmisek owoców składający się z jabłek, truskawek i owoców cytrusowych;
  • Obiad: zupa puree z cebuli, marchwi, selera i kalafiora;
  • Obiad: sałatka z marchwi, pieczywo, łyżka miodu.

Jedenasty i dwunasty

  • sałatka z pomidorów i słodkiej papryki;
  • 200 gr. gotowany ryż, jeden pieczony lucjan, sok pomarańczowy;
  • Kapusta pekińska, szklanka kefiru.

Siedemnasty i osiemnasty

  • mieszanka cebuli, słodkiej papryki, sałaty i pomidorków koktajlowych;
  • winegret i kefir;
  • gulasz warzywny z brokułów, cukinii, szparagów i grzybów), świeży seler.

Przepisy na dania

Bardzo zdrowe przepisy na dania na diecie białkowo-warzywnej wygląda jak to:

Barszcz bez mięsa



Barszcz bez mięsa

Składniki: 2 sztuki cebuli, marchewki i selera, pół główki jednej kapusty, jeden burak, 200 g fasoli i przyprawy ziołowe do smaku.

  • przygotować bulion z marchwi, cebuli, selera i przypraw ziołowych;
  • posiekaj warzywa i dodaj do bulionu;
  • następnie gotuj, aż będzie całkowicie ugotowany.

Sałatka warzywna



Sałatka warzywna

Składniki: jedna duża marchewka, dwa ogórki, łodyga selera, pół kilograma kapusty i łyżka oliwy z oliwek.

  • posiekaj warzywa i wymieszaj;
  • dopraw oliwą.

Przepis na deser na diecie białkowo-warzywnej:

Suflet twarogowy z owocami



Suflet twarogowy z owocami

Składniki: 250 g twarogu, po jednym jabłku, bananie i pomarańczy, łyżka cukru i jedno jajo kurze, szczypta cynamonu.

  • ubić twarożek w mikserze;
  • następnie dodaj jajko i również ubij;
  • posiekaj owoce i dodaj do mieszanki twarogowej;
  • wymieszać z cukrem;
  • następnie włóż do kuchenki mikrofalowej o mocy 750 W na trzy minuty.

wyniki

Jedząc wyłącznie wysokiej jakości produkty z menu diety białkowo-warzywnej na odchudzanie, możesz schudnąć od 4 do 12 kg. Oczywiście najskuteczniejszy wynik jest możliwy tylko przy nienagannym przestrzeganiu wszystkich zasad.

Aby mieć pewność, że efekty diety są naprawdę skuteczne, sprawdź dowody w postaci zdjęć „przed” i „po”:








Dieta przewidziana na 20 dni plus jeden dzień jest rozwiązaniem, jest dość skuteczna i nie szkodzi zdrowiu. W tym czasie możesz schudnąć 7-10 kilogramów. Dieta składa się z dostępnych produktów i ma dzienną zawartość kalorii 1000 kcal.

Jego zasadą jest naprzemienność białko I dni warzywne przez całą dietę, która zmienia się co dwa dni.

Początkowy etap diety - drugi dni postu , w którym dozwolone jest odtłuszczone mleko lub 1% kefir do 2 litrów i sok pomidorowy na noc.

Następnie - 2 dni białka, 2 dni warzyw. Bardzo ważne jest, aby zacząć jeść w dni białkowe. Posiłki należy podzielić na 4 razy, a ostatni posiłek powinien nastąpić nie później niż 19 godzin.

W dni postu ciało odpoczywa. Produkty są obecnie lekkie i niskokaloryczne. Ich przyjmowanie pomaga zmniejszyć objętość żołądka. Rozpoczyna się proces spalania tłuszczu.

Dni białkowe uzupełniają rezerwy białko jako główny budulec organizmu. Pełnią w organizmie funkcje plastyczne, hormonalne, katalityczne, transportowe oraz są silnym stymulatorem wydzielania enzymów trzustkowych.

Znaczenie składnika białkowego w żywieniu jest ogromne – jest jego źródłem. Synteza ich i kwasów nukleinowych zachodzi w wątrobie, a proces ten jest wrażliwy na przyjmowanie ich prekursorów z pożywienia. Zazwyczaj dzienne spożycie białka u człowieka wynosi 100 g. Jeśli dokładnie obliczymy zapotrzebowanie, wynosi ono 0,83-0,86 g/kg masy ciała.

Przybycie dużej ilości błonnik pozyskiwany z warzyw i owoców w ciągu kolejnych dwóch dni korzystnie wpływa na trawienie, likwiduje obrzęki i poprawia pracę jelit. Błonnik adsorbuje toksyny, zmniejsza poziom wolnego amoniaku i substancji rakotwórczych powstających podczas fermentacji i rozkładu. Pomaga zwiększyć syntezę i Witaminy z grupy B bakterie jelitowe. W związku z tym zaleca się dzienne spożycie 400 g świeżych warzyw i owoców.

Pokarmy białkowe i warzywa mają niską zawartość kalorii w porównaniu do produktów bogatych w tłuszcze i proste węglowodany. Częste dzielone posiłki zapobiegną nieznośnemu uczuciu głodu. Musisz naprzemiennie dni białkowe i warzywne przez 20 dni. Menu nie podlega zmianom, sałatki można urozmaicać, dodając sezonowe i ulubione warzywa z listy dozwolonych.

W 21 dniu (ponieważ w pierwszych dwóch dniach jest post i mleko) opuszczają dietę. Następnie musisz starać się dobrze odżywiać, z wyłączeniem wysokokalorycznych potraw i używać warzyw w dowolnej formie (surowej, duszonej lub gotowanej) jako dodatek do mięsa, drobiu i ryb. Możesz skorzystać z tej diety tylko raz w roku.

Podsumujmy główne punkty:

  • wypij na pusty żołądek szklankę wody z sokiem z cytryny;
  • pić do 2 litrów wody w ciągu dnia;
  • cztery posiłki dziennie (w razie potrzeby przekąski z warzywami lub kefirem w odpowiednie dni);
  • ostatni posiłek o 19:00;
  • pić 1 łyżkę wieczorem. łyżka oliwy z oliwek;
  • Przyjmuj multiwitaminy przez cały okres.

Odmiany

Odmiana jest angielska dieta na 7 dni , w którym utrata masy ciała wynosi 2-3 kg i nie ma wyraźnego oddzielenia pokarmów białkowych od warzyw w ciągu dnia. Rozszerzyła asortyment produktów: dopuszcza się kaszę gryczaną, ryżową i owsianą, ziemniaki pieczone lub gotowane w panierce oraz suszone owoce. Jednakże zasada żywienia rozplanowana na 7 dni polega na liczeniu i utrzymywaniu zawartości kalorii (do 1000 kcal dziennie) oraz rozmieszczaniu jej w kolejności rosnącej – 200 kcal na śniadanie, 300 kcal na obiad i 500 kcal na kolację.

Autoryzowane produkty

Jak stwierdzono w dni postu Pij mleko o niskiej zawartości tłuszczu lub kefir i sok pomidorowy. Są niskokaloryczne, a produkty mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego białka.

Dla dni białkowe wybieraj pulpę wołową lub ryby morskie (najlepiej odmiany niskotłuszczowe - morszczuk, mintaj). Produkty te gotuje się na parze, gotuje lub duszi z dodatkiem wody.

Dla dni warzywne pomidory, paprykę, ogórki, białą kapustę, cebulę, cukinię i sałatę stosuje się na surowo, przygotowując sałatki i doprawiając oliwą i ziołami (bazylia, pietruszka, oregano, tymianek) i sokiem z cytryny. Dynię, seler, bakłażan, szparagi i buraki można lekko ugotować lub duszić.

Chleby żytnie, pełnoziarniste, otrębowe i owsiane najlepiej spożywać w postaci suszonej, co ułatwia trawienie i zapobiega wzdęciom.

Pomarańcze, kiwi i jabłka spożywa się na surowo, dla urozmaicenia można przygotować sałatkę owocową. Jeśli chodzi o herbaty, lepiej dawać pierwszeństwo herbatom zielonym lub ziołowym i pić je z miodem, naturalną kawą mieloną. Do picia używa się wody niegazowanej.

Tabela dozwolonych produktów

Białka, gTłuszcze, GWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

zieleń2,6 0,4 5,2 36
bakłażan1,2 0,1 4,5 24
cukinia0,6 0,3 4,6 24
kapusta1,8 0,1 4,7 27
Zielona cebula1,3 0,0 4,6 19
cebula cebulowa1,4 0,0 10,4 41
ogórki0,8 0,1 2,8 15
sałatka, pieprz1,3 0,0 5,3 27
Sałatka1,2 0,3 1,3 12
buraczany1,5 0,1 8,8 40
seler0,9 0,1 2,1 12
szparag1,9 0,1 3,1 20
pomidory0,6 0,2 4,2 20
dynia1,3 0,3 7,7 28

Owoce

pomarańcze0,9 0,2 8,1 36
kiwi1,0 0,6 10,3 48
cytryny0,9 0,1 3,0 16
jabłka0,4 0,4 9,8 47

Pieczywo

chleb owsiany7,1 3,2 40,8 226
chleb żytni6,6 1,2 34,2 165
chleb z otrębami7,5 1,3 45,2 227

Surowce i przyprawy

suszone warzywa3,0 0,0 24,5 210
Miód0,8 0,0 81,5 329

Mleczarnia

odtłuszczone mleko2,0 0,1 4,8 31
kefir 1%2,8 1,0 4,0 40

Produkty mięsne

wołowina18,9 19,4 0,0 187

Ryby i owoce morza

ryba18,5 4,9 0,0 136
mintaj15,9 0,9 0,0 72
morszczuk16,6 2,2 0,0 86

Oleje i tłuszcze

masło0,5 82,5 0,8 748
Oliwa z oliwek0,0 99,8 0,0 898

Napoje bezalkoholowe

woda mineralna0,0 0,0 0,0 -
Zielona herbata0,0 0,0 0,0 -

Soki i kompoty

sok pomidorowy1,1 0,2 3,8 21

Produkty całkowicie lub częściowo limitowane

Dieta polega na wykluczeniu pokarmów zawierających duże ilości węglowodanów – cukru, słodyczy, wypieków, ziemniaków, białego pieczywa i makaronów, które oprócz tego, że są wysokokaloryczne, mogą powodować zaparcia. Słodkie owoce - melon, winogrona, gruszka, banan - również są uważane za bogate w węglowodany.

Wyłączone są tłuste mięsa (wieprzowina) i ryby (jesiotr, pstrąg, panga, łosoś), kiełbasy, wędliny, napoje alkoholowe i woda gazowana.

Sól jest całkowicie wykluczona z diety, jeśli nie jest to możliwe, preferowana jest sól morska w minimalnej ilości.

Tabela produktów zabronionych

Białka, gTłuszcze, GWęglowodany, gKalorie, kcal

Warzywa i warzywa

Ziemniak2,0 0,4 18,1 80

Owoce

banany1,5 0,2 21,8 95
melon0,6 0,3 7,4 33

Jagody

winogrono0,6 0,2 16,8 65

Orzechy i suszone owoce

suszone owoce2,3 0,6 68,2 286

Mąka i makaron

makaron10,4 1,1 69,7 337

Cukiernia

dżem0,3 0,2 63,0 263
dżem0,3 0,1 56,0 238
cukierki4,3 19,8 67,5 453
ciastko7,5 11,8 74,9 417

Lody

lody3,7 6,9 22,1 189

ciastka

ciasto4,4 23,4 45,2 407

Surowce i przyprawy

cukier0,0 0,0 99,7 398
sól0,0 0,0 0,0 -

Produkty mięsne

wieprzowina16,0 21,6 0,0 259
szynka22,6 20,9 0,0 279

Kiełbaski

gotowana kiełbasa13,7 22,8 0,0 260
kiełbasa suszona24,1 38,3 1,0 455
kiełbaski10,1 31,6 1,9 332
kiełbaski12,3 25,3 0,0 277

Napoje bezalkoholowe

kawa rozpuszczalna, sucha15,0 3,5 0,0 94
czarna herbata20,0 5,1 6,9 152
*dane dotyczą 100 g produktu

Menu (tryb zasilania)

Konieczne jest zorganizowanie 4 posiłków dziennie. W dni postu mleko można w razie potrzeby zastąpić kefirem.

W dni białkowe mięso i ryby gotuje się na parze lub bez soli (dopuszczalna jest niewielka ilość soli morskiej lub ziół). Nie zaleca się łączenia na lunch dwóch rodzajów białka, na przykład bulionu rybnego i mięsa. Jeśli w dni białkowe poczujesz głód, możesz dodatkowo wypić kefir, mleko lub zjeść 2-3 łyżki. l. zielony groszek.

W dni warzywne Warzywa lepiej jeść na surowo w postaci sałatek, a na obiad gotowane, duszone lub gotowane na parze. Osoby cierpiące na zapalenie jelita grubego często źle tolerują duże ilości świeżych warzyw. W celu ochrony błony śluzowej przewodu pokarmowego przed niekorzystnym działaniem warzywa stosuje się gotowane lub duszone. We wszystkie dni preferowany jest wstępnie suszony chleb.

Dieta angielska na 21 dni to klasyczna opcja i w porównaniu do krótkotrwałej diety siedmiodniowej jest skuteczniejsza, o czym świadczą recenzje. W ciągu trzech tygodni organizm przyzwyczaja się do zmniejszonej ilości pożywienia i prawidłowego odżywiania, co pozwala na utrzymanie efektów przez długi czas. Istnieje opinia, że ​​można go traktować jako podstawę regularnej diety, poszerzając nieco gamę produktów i zwiększając kaloryczność ze względu na tłuszcze zwierzęce.

Poniżej menu diety angielskiej na 21 dni. Można go modyfikować według własnych upodobań, zachowując przy tym dzienną kaloryczność i ogólne zasady wymienione powyżej.

Pierwsze dwa dni i ostatnie 21 dni to post i nabiał

Dni białkowe

Dni Owoców i Warzyw

Przeciwwskazania

Bezwzględne przeciwwskazania - ciąża I laktacja .

Względnym przeciwwskazaniem są choroby przewodu żołądkowo-jelitowego (na przykład i), w których obfitość grubego i trudnego do strawienia błonnika może powodować dyskomfort, a nawet zaostrzenie zapalenia jelita grubego.

Podczas ciąży i laktacji

Nie dotyczy ze względu na zmniejszoną ilość tłuszczów i węglowodanów.

Zalety i wady

plusy Minusy
  • Niedrogi i łatwy w wykonaniu.
  • Zawiera niezbędne białko pochodzące z ryb i mięsa oraz dużą ilość błonnika.
  • Stosunkowo łatwy do przenoszenia.
  • Normalizuje poziom cholesterolu i cukru, pracę przewodu pokarmowego, powodując eliminację toksyn i szkodliwych substancji.
  • Niezbilansowany - ilość tłuszczów i węglowodanów jest znacznie zmniejszona, a w dni warzywne nie ma białka. W związku z tym można to zrobić tylko raz w roku. Obowiązkowe jest dodatkowe spożycie kompleksu witaminowo-mineralnego.
  • U niektórych osób może powodować nasilenie objawów.
  • Aby uniknąć zaparć i usprawnić procesy metaboliczne, należy pić dużo wody. Dla wielu ten wymóg jest trudny do spełnienia.
  • Wymaga ścisłego przestrzegania, a po jego zakończeniu nie zaleca się nagłego przejścia na normalne odżywianie, aby uniknąć powrotu do poprzedniej wagi.
  • Pod koniec programu dietetycznego może pojawić się uczucie głodu, a niektóre mogą się rozwinąć.

Dieta angielska: recenzje i wyniki

Oczywiście skutki stosowania diety są różne – nie mogą być takie same dla wszystkich ludzi, gdyż zależy to od poziomu metabolizmu, ilości spożywanego pokarmu i aktywności fizycznej.

Jeśli się ją przestrzega, następuje powolna utrata masy ciała i brak zaburzeń w funkcjonowaniu organizmu. Świetne rezultaty można osiągnąć w połączeniu ze sportem. W tym przypadku wystarczy codzienne obciążenie w postaci ćwiczeń fizycznych przez 45 minut. Zaobserwowano pewien schemat – im więcej kilogramów, tym szybciej i bardziej je tracimy.

Tekst: Olga Natolina

Wiele osób zna popularną dietę białkową, która opiera się na niedoborze węglowodanów w diecie. Dietetycy opracowali także jej modyfikację – „dietę białkowo-węglowodanową”, czyli innymi słowy – naprzemienność białkowo-węglowodanową (w skrócie – dietę BUC). Jest bardziej urozmaicona i pozwala na łączenie w diecie białek i węglowodanów.

Jak działa dieta białkowo-węglowodanowa?

Dieta białkowo-węglowodanowa oznacza, że ​​dni, w których musisz jeść wyłącznie produkty białkowe, zamieniasz na dni węglowodanowe, podczas których musisz jeść pokarmy bogate w węglowodany. Zatem Twój plan na tydzień będzie następujący: pierwszy dzień to dieta mieszana, następnie przez dwa dni jesz twarożek, mięso, ryby, nie dodając do diety żadnych węglowodanów. A następnego dnia częstujesz się kaszą gryczaną, świeżymi, nieskrobiowymi warzywami lub owocami. Dozwolony jest nawet chleb pełnoziarnisty i pieczone ziemniaki. Następnie powinieneś ponownie wrócić do spożywania pokarmów białkowych przez dwa dni. Według tego schematu (1 mieszanka + 2 białka + 1 węglowodany + 2 białka + 1 węglowodany) tydzień jest zorganizowany. Czas trwania diety nie jest ograniczony – teoretycznie ten styl odżywiania jest odpowiedni nie tylko do stopniowej utraty wagi, ale także do życia w ogóle.

Cechy dni białkowych

Jeśli próbujesz schudnąć, w dni białkowe musisz monitorować zawartość kalorii w swojej żywności. Wybieraj w swojej diecie produkty o minimalnej zawartości tłuszczu: niskotłuszczowy twarożek, tuńczyk, chude mięso czy ryby. Z powodu niedoboru nie tylko węglowodanów, ale także tłuszczów, organizm będzie zmuszony wydać zgromadzone rezerwy - w związku z tym niezmiennie stracisz nadwagę.

Ważne jest również prawidłowe obliczenie ilości białka, którą należy spożyć w dni białkowe. Węglowodanów i tłuszczów nie trzeba liczyć – należy na jakiś czas całkowicie wyeliminować węglowodany, a po prostu ograniczyć tłuszcze do minimum. Białko oblicza się w ten sposób: ważysz swoją wagę i mnożysz ją przez 3. Jest to dzienne zapotrzebowanie na białko w gramach. Jeśli Twoja waga jest bardzo wysoka, jako obliczenia weź już zmniejszoną liczbę, do której dążysz, ale nie odejmij więcej niż 10 kg. Po otrzymaniu wartości ułożysz dietę i zrozumiesz, ile produktów białkowych należy w niej uwzględnić. Dla wygody dobrze byłoby mieć pod ręką tabelę kaloryczności produktów spożywczych z zawartością białka, tłuszczu i węglowodanów.

Podczas dnia zawierającego węglowodany nie musisz wykonywać obliczeń. Najważniejsze jest spożywanie pokarmów zawierających złożone węglowodany, takich jak zboża, zboża, warzywa, makaron z pszenicy durum. Zawierają po prostu mało tłuszczu, co również ma znaczenie. Aby dowiedzieć się, czy produkt zawiera szybkie (puste) węglowodany, czy zdrowsze, wolne (złożone) węglowodany, skorzystaj z tabeli indeksu glikemicznego. Im wyższy indeks GI w tabeli, tym bardziej bezużyteczny produkt. W przypadku diety naprzemiennej białkowo-węglowodanowej należy wybierać produkty o najniższym możliwym IG. W ciągu dnia łączonego rano jesz produkty zawierające węglowodany, po południu produkty białkowe z dodatkiem węglowodanów, a wieczorem wyłącznie produkty białkowe.

Plusy naprzemiennego białka i węglowodanów

Główną zaletą naprzemienności białko-węglowodany jest oczywiście płynna utrata wagi przy oczywiście zbilansowanej diecie. Co nie jest szkodliwe dla zdrowia, jak wiele szybkich diet. Ponadto ta metoda odchudzania nie wymaga skomplikowanych obliczeń kaloryczności spożywanych pokarmów. Łatwo jest zrozumieć, jak samodzielnie zaplanować dietę. W przypadku tej diety utrata masy ciała następuje w wyniku spalania tłuszczu, a nie w wyniku usuwania płynów z organizmu. Gdy rezultaty znikają natychmiast po powrocie do normalnej diety.

Podczas diety białkowo-węglowodanowej nie będziesz musiał zmagać się z ciągłym uczuciem głodu, wręcz przeciwnie, czasami będzie Ci trudno zjeść tyle pokarmów białkowych, ile potrzeba. Nie zauważysz także pogorszenia nastroju czy senności jak przy wielu dietach, gdy człowiek staje się drażliwy. Kolejną zaletą naprzemienności białek i węglowodanów jest to, że Twój wygląd nie ulegnie pogorszeniu. Mianowicie włosy i paznokcie nie ucierpią z powodu braku niezbędnych mikroelementów w organizmie.

Jeśli postawiłeś sobie za cel utratę wagi i budowę masy mięśniowej, potrzebujesz na przemian białka i węglowodanów. Twoja masa mięśniowa wzrośnie, a tkanka tłuszczowa zmniejszy się. Wymaga to jednak dużej aktywności fizycznej. Dieta ta jest popularna wśród sportowców, ponieważ na niej nie czuje się osłabienia i złego samopoczucia z powodu braku węglowodanów. Możesz prowadzić aktywny tryb życia, w tym uprawiać sport. A ilość białka spożywana podczas przemian białkowo-węglowodanowych jest wystarczająca do zwiększenia masy mięśniowej.

Jeśli będziesz przestrzegać diety białkowo-węglowodanowej przez ponad miesiąc, nauczysz swój organizm rezygnować z ciast i różnych niezdrowych potraw. W przyszłości, po wyjściu z diety, będziesz uzupełniać swoją dietę o zbilansowane, niskokaloryczne produkty. Kluczem do zdrowia będzie to, co zapobiegnie powrotowi wagi.

Wady diety

Wielu dietetyków mówi jednak również o wadach naprzemienności białko-węglowodany. Długo, bo ponad trzy miesiące, kwestionują skuteczność takiej diety. Ponieważ nasz organizm dobrze się przystosowuje, przestanie reagować na zmiany w diecie. Dlatego dieta białkowo-węglowodanowa nie jest odpowiednia dla osób z problemami otyłości. Tutaj potrzebujemy bardziej rygorystycznych diet i lepiej, aby dietetyk opracował system żywieniowy.

Za wadę naprzemienności białko-węglowodany uważa się także duże spożycie białek w ciągu dnia. W końcu zjedzenie 3 gramów białka na każdy kilogram masy ciała to naprawdę niezwykła ilość dla organizmu i trudno będzie ją strawić. Dlatego też zaleca się tę dietę w połączeniu z regularną aktywnością fizyczną. Wtedy metabolizm przyspieszy, a białka będą lepiej wchłaniane. W ten sposób obciążenie ciała zostanie zmniejszone.

W dni białkowe spożycie zbyt dużej ilości białka może powodować nudności. Ponadto w ustach może pojawić się nieprzyjemny zapach, a oddech straci świeżość.

Dieta białkowo-węglowodanowa: przykładowe menu w ciągu dnia

W dni białkowe Twoje menu może wyglądać następująco:

  • Rano: twaróg niskotłuszczowy i herbata bez dodatku cukru;
  • Drugie śniadanie: omlet z 2 jaj;
  • Na lunch: tuńczyk gotowany na parze, można dodać kilka ogórków;
  • Podwieczorek: niskotłuszczowy jogurt lub kefir;
  • Kolacja – gotowane na parze piersi z kurczaka lub gotowana wołowina;
  • Przed snem: wypij jogurt bez cukru i dodatków lub szklanka sfermentowanego mleka pieczonego.

W dni węglowodanowe możesz jeść w ten sposób:

  • Rano: musli, ewentualnie z dodatkiem odtłuszczonego mleka i miodu lub suszonych owoców;
  • Przekąska: 1 jabłko lub kilka moreli;
  • Obiad: kasza gryczana, ryż, makaron z sosem pomidorowym lub grzybami, sałatka jarzynowa z oliwą, jedna bułka chleba żytniego;
  • Podwieczorek – jogurt niskotłuszczowy z miodem i pieczywem;
  • Obiad – mięso smażone na oliwie lub ryba, z sałatką z warzyw liściastych;
  • 30 minut przed snem: szklanka jogurtu.

W dni białkowo-węglowodanowe menu może wyglądać następująco:

  • Na śniadanie: płatki owsiane z suszonymi owocami, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu;
  • Przekąska: jabłko;
  • Obiad: ryba na parze, dodatek do ryżu lub kaszy gryczanej;
  • Przekąska: szklanka kefiru z miodem;
  • Kolacja: duszone mięso, soczewica jako dodatek;
  • Przed snem: wypij jogurt lub szklankę sfermentowanego mleka pieczonego.

W Jaki jest sekret przysłowiowej szczupłości Angielek? Oczywiście w diecie angielskiej. Pamiętaj o pięciu podstawowych zasadach, przestrzegaj ich – a będziesz mile zaskoczony!

Pięć elementów sukcesu

1. Pij co najmniej kilka litrów wody w ciągu dnia.
2. Zamiast soli używaj przypraw i ziół.
3. Produkty zagotuj, gotuj przez kilka minut, piecz na grillu lub gotuj na wolnym ogniu z niewielką ilością oleju roślinnego. Całkowicie wyklucz smażone i tłuste potrawy.
4. Ostatni posiłek - nie później niż o godzinie 19:00.
5. Wypij wieczorem łyżkę oliwy z oliwek.

Główne zalety diety angielskiej:
- Nie będziesz dręczony słabością, zawrotami głowy i głodem.
— Szkodliwe substancje zostaną szybko usunięte z Twojego organizmu.
- Poprawi się stan Twojej skóry i cery.
- Zaczniesz tracić zbędne kilogramy bez szkody dla zdrowia.
- Po 14 dniach przekonasz się, że nie tylko schudłeś, ale także wyglądasz młodziej.
— Nie wymaga ogromnych kosztów materiałów i jest łatwy w przenoszeniu.
— Dieta normalizuje ciśnienie krwi, poziom cukru we krwi i obniża poziom cholesterolu.

Historia z pivla:
W 2006 schudłam 18 kg w 3 miesiące, robiłam tak, jadłam według systemu: 2 dni białko, 1 węglowodan, czyli przez pierwsze 2 dni jemy wyłącznie produkty białkowe: kefir, mleko, twarożek ser, pierś, krewetki, kalmary, produkty mleczne powinny być albo o niskiej zawartości tłuszczu, albo o zawartości 1 proc., można jeść jedną kromkę chleba dziennie.
Herbata - kawa z substytutem, woda bez ograniczeń. Ilość powinna wynosić około 100 gramów, kefir mleczny - 300 gramów na porcję, jedna mała pierś. Powinno być 4-5 posiłków dziennie. W danym dniu nie powinno się spożywać węglowodanów takich jak warzywa i owoce.
Jeśli zjesz mniej, na przykład 1 dziennie, będziesz chudnąć wolniej.
Po 2 dniach białka, jeden dzień węglowodanów: są to wszelkiego rodzaju węglowodany, zboża, warzywa, owoce, soki, niskotłuszczowe słodycze takie jak pianki czy marmolady, od czasu do czasu można pozwolić sobie na coś w rodzaju ciasteczek czekoladowych. Oczywiście wszystko mieści się w rozsądnych granicach. W każdym dniu ostatni posiłek najpóźniej o godzinie 19:00. około 3-4 godziny przed snem.

Tak służyłem 3 miesiące, ważyłem 80 kg przy wzroście 174, a schudłem do 62. Najważniejsze na dniach białkowych to mieć te same białka, w dodatku jeśli nie bardzo chcesz aby dowiedzieć się o przybliżonym czasie i nie pomijać go.

Ta dieta ma już sto lat, stosowałam ją w młodości, na początku kilogramy znikały, ale gdy tylko zaczniesz jeść to, co zwykle, waga wraca z ogromną zaletą... Wszystkie diety są krótkie -termin. Wybierz od razu odpowiednią metodę odżywiania, a będziesz szczęśliwy.Polecam stronę internetową słynnego metropolitalnego dietetyka Aleksieja Władimirowicza Kowalczowa, znajdziesz wszystkie odpowiedzi na swoje pytania lub możesz sam zadać lekarzowi pytanie, wszystko tam jest bezpłatne bezpłatnie. Stosując jego metodę schudłam 18 kg w trzy miesiące. Powodzenia
W tej chwili trzymam się następujących zasad: w ciągu dnia jem od trzech do pięciu razy (ale w bardzo małych porcjach), a po 18-19 godzinach nie jem dużo, no cóż, trochę ruchu fizycznego, polecam wszyscy.

Ta dieta jest bardzo dobra, jeśli siedzisz przez dłuższy czas. Osobiście na moich oczach mój pracownik w pół roku schudł ze 125 do 88. I szczerze mówiąc, nie trzymałam się tego zbyt mocno, jadłam ogromne porcje i mimo to chudłam, samo w sobie stało się erotyczne. Ja osobiście siedziałam 20 dni i schudłam 5 kg. Jest dobra, bo wcale nie jest głodna.

Modyfikacja od Kateriny_:
Ale zmodyfikowałam tę dietę pod siebie i jest rezultat. Na zmianę, ale inaczej - pierwszy dzień to białko (menu wzięłam z diety mojej babci), drugi dzień to same owoce, różne (nie licząc bananów i winogron, ale wszystko się równa mniam), trzeciego pozwalam sobie na coś smacznego . Teraz jest taki dzień i zjadłam na śniadanie 4 naleśniki, a na obiad będą kluski, tylko ściśle do 18.00 i nie przejadam się, ale to pomaga w horrorze odzyskania utraconej już wagi. Ten system mi odpowiada, bo... Całkiem łatwo jest wytrzymać 2 dni, wiedząc, że wkrótce będzie możliwe coś smacznego.
O ile to działa, to nie trzeba dodawać, że mam dużą ilość nadwagi, jak pisałem, ale w 3 tygodnie. około siedmiu kilogramów. stracony.

Ostatnio edytowane przez M@lina; 16.10.2009 o godzinie 12:57.




To samo dzieje się z manipulacją głównymi składnikami tej diety – węglowodanami i białkami. Ktoś na przykład spożywa codziennie taką samą ilość białka, ograniczając lub zwiększając jedynie spożycie węglowodanów. Ponadto nie jest konieczne trzymanie się zawsze tego samego spożycia kalorii: w dni bogate w węglowodany można znacznie zmniejszyć liczbę kalorii poprzez zmniejszenie spożycia.
Temat ten można rozwijać w nieskończoność, gdyż organizm każdego człowieka jest wyjątkowy: niektórym wystarczą dwa dni, aby pod koniec wyczerpanego tygodnia naładować się węglowodanami, a innym nawet trzy nie wystarczą.
Wniosek jest tylko jeden: spróbuj wykorzystać zebrane dane, aby znaleźć schemat, który będzie dla Ciebie skuteczny. A wtedy, wiem na pewno, staniecie się najzagorzalszymi zwolennikami diety naprzemiennej węglowodanów.

Ostatnio sportowcy i doświadczeni aktorzy, chcąc schudnąć, coraz częściej zaczęli stosować tak zwaną dietę naprzemienną z węglowodanami. Dlaczego przyjęła to imię?
To wszystko: kluczową rolę w tej diecie przypisuje się ciągłemu manipulowaniu ilością spożywanych węglowodanów. Załóżmy, że dajesz sobie dwa miesiące na schudnięcie. Dzielisz ten okres na czterodniowe cykle. Pierwszy i drugi dzień tego cyklu to dni niskowęglowodanowe, spożycie białka kształtuje się na poziomie 3-4 gramów na kilogram masy ciała, natomiast spożycie węglowodanów wynosi 0,5 grama. Trzeci dzień jest bogaty w węglowodany, spożycie węglowodanów może wynosić 5-6 gramów na kilogram masy ciała, a spożycie białka można zmniejszyć do 1-1,5 grama. Czwarty dzień jest umiarkowany: spożycie białka - 2-2,5 grama na kilogram masy ciała, węglowodany - 2-3 gramy.

Jak zachowuje się Twoje ciało w ciągu tych czterech dni?

Podczas pierwszych dwóch dni diety niskowęglowodanowej organizm całkowicie wyczerpuje zapasy glikogenu. Równolegle zaczyna się zużywać nowe paliwo, czyli tłuszcz, na pokrycie kosztów energii. A po niemal całkowitym wyczerpaniu się zapasów glikogenu pod koniec drugiego dnia niskowęglowodanowego, proces wykorzystania tłuszczu jako źródła energii osiąga maksimum. Zabronione jest jednak kontynuowanie takiej diety w żadnych okolicznościach, ponieważ organizm, który doświadczył silnego stresu z powodu wyczerpania węglowodanów, może przejść w katastrofalny tryb działania i zacząć oszczędzać tłuszcze jako poduszkę antystresową i będzie wykorzystywać substancje najmniej przydatne z jej punktu widzenia, w szczególności komórki mięśniowe, do pokrycia kosztów energii, tj. tę samą masę mięśniową, która zapewnia elastyczność ciała i dobry wygląd skóry.

Aby temu zapobiec, zapewnia się dzień wysokowęglowodanowy. Tego dnia gwałtownie zwiększasz spożycie węglowodanów, utrzymując dotychczasowe spożycie kalorii. Aby to osiągnąć, ograniczasz spożycie białka i zmniejszasz spożycie tłuszczu do zera. Po przyjęciu takiej terapii węglowodanowej organizm z pewnością będzie zdezorientowany, innymi słowy będzie nadal zużywał tłuszcze jako energię, w pewnym momencie magazynując glikogen w mięśniach i wątrobie. Jednak uzupełnienie zapasów glikogenu w ciągu jednego dnia jest praktycznie niemożliwe, dlatego węglowodany są spożywane w 4. dniu cyklu, ale w bardziej umiarkowany sposób. Pod koniec tych czterech dni cykl się powtarza.

Wraz z tym masa ciała zmienia się następująco: w ciągu pierwszych dwóch dni wyczerpania węglowodanów można schudnąć 0,5-1 kg, a dodatkowo trzeciego dnia, przy spożyciu dużej ilości węglowodanów, proces ten trwa. Wieczorem czwartego - poranka piątego dnia większość utraconej wagi powróci, ale nie powinieneś się denerwować. Fakt jest taki, że zjedzone węglowodany spowodowały zatrzymanie wody w organizmie (1 gram węglowodanów wiąże 4 gramy wody), a przybrane ponownie gramy wcale nie są tłuszczem. Rankiem szóstego dnia (drugi dzień drugiego mikrocyklu) będziesz ważyć tyle samo, co przed rozpoczęciem ładowania węglowodanami.

Zalety tego systemu są oczywiste. Przede wszystkim taka dieta pozwala na jak najszybsze „podkręcenie” metabolizmu i nie następuje przystosowanie się do określonej zawartości kalorii. Ponadto zawsze utrzymujesz wysoką kondycję fizyczną i masz możliwość okazjonalnego prowadzenia intensywnego treningu fizycznego. Przy okazji, o treningu „wpływowym”. Słynny Bill Phillips zaleca wykonywanie takich treningów w dni o dużym spożyciu węglowodanów. Uważam, że to stanowisko jest błędne. Jeśli pod koniec dwóch dni niedoboru węglowodanów zjesz śniadanie bogate w węglowodany i pójdziesz na trening, prawdopodobnie nie odczujesz zauważalnego przypływu energii ze względu na fakt, że zapasy glikogenu w mięśniach i wątrobie są dość uzupełnione powoli. Wygląda na to, że wieczorem dnia bogatego w węglowodany nadal będziesz nie w formie. Moim zdaniem idealną porą na przeprowadzenie takiego treningu jest poranek czwartego dnia mikrocyklu. Ale po eksperymentach sam to zrozumiesz.

Ponadto regularne dodawanie do diety węglowodanów zapobiega wykorzystywaniu przez organizm mięśni jako paliwa, co jest bardzo ważne, gdyż nadmierna utrata masy mięśniowej skutkuje „uśpieniem” metabolizmu, dzięki czemu całkowicie przestajesz jeść i nadal nie tracisz waga .

Kolejną zaletą diety naprzemiennej węglowodanowo jest to, że pozwala ona na utrzymanie większej sprawności psychicznej. Kiedy przechodzisz na dietę i zdajesz sobie sprawę, że przez dwa, trzy miesiące będziesz pozbawiony niektórych produktów spożywczych, dręczy Cię koszmar. A zupełnie inaczej jest, gdy tworzysz własny jadłospis i spożywasz określone potrawy w określone dni. W rezultacie ci, którzy już trzymali się rygorystycznej diety, wiedzą, że dość często coś zakazanego przyciąga cię nie dlatego, że naprawdę tego chcesz, ale dlatego, że nie masz możliwości, aby sobie na to pozwolić.

Cóż, trzecią zaletą tej diety jest to, że działa! I to działa „w 100”! Poniżej znajduje się przybliżony plan żywieniowy na wszystkie cztery dni mikrocyklu. Jednocześnie pragnę zaznaczyć, że dobór produktów, kaloryczność, częstotliwość posiłków są sprawą czysto indywidualną i podyktowaną takimi czynnikami jak płeć, wiek, wreszcie indywidualne preferencje.

A następnie oferują następujące menu:
Podstawowe menu:
1-2 dni cyklu
Posiłek 1: sałatka z warzyw nieskrobiowych z łyżeczką oleju roślinnego, 2 jajka, serek wiejski niskotłuszczowy.
Posiłek 2: pierś z kurczaka, duszone warzywa lub szklanka fasoli, wołowina.
Posiłek 3: sałatka z warzyw nieskrobiowych z łyżeczką oleju roślinnego, 2 kawałki ryby.

Dzień o wysokiej zawartości węglowodanów
1 posiłek: szklanka płatków owsianych z rodzynkami, pieczywo pełnoziarniste.
Posiłek 2: talerz ryżu brązowego lub zwykłego, 1/2 piersi kurczaka, sałatka.
Posiłek 3: porcja makaronu z twardej mąki z niskotłuszczowym sosem.

Dzień umiarkowanego spożycia węglowodanów
1 posiłek: szklanka płatków owsianych z rodzynkami, serek wiejski niskotłuszczowy.
Posiłek 2: porcja ryżu, pierś z kurczaka, sałatka jarzynowa.
Posiłek 3: 3 kawałki nieposmarowanego chleba, sałatka jarzynowa z rybą.

Na zakończenie pragnę stwierdzić, że czterodniowy cykl stosowania diety naprzemiennej węglowodanowo-węglowodanowej nie jest wcale dogmatem. Wiele osób odchudzających się z powodzeniem modyfikuje ten schemat, np. przez pięć dni z rzędu, od poniedziałku do piątku „siedzi” bez węglowodanów, a następnie w weekend „naładowują się” węglowodanami, lub w pierwszym przez trzy dni stosując tzw. „zubożenie” węglowodanów, a następnie przez kolejne dwa–trzy dni – „ładowanie” węglowodanami.

Ze wszystkich diet najbardziej realna i konieczna:
Tydzień ma 7 dni: pon., wt., środa – dni białkowe, czwartek, piątek – węglowodany (na razie wykluczyłabym ciasta, są suszone owoce), natomiast sobota, niedziela to dni w pełni zbilansowane.
Poranek 1 śniadanie - owsianka (pszenna, jęczmienna, kukurydziana), herbata ziołowa, kompot, orzechy.
2 śniadanie - herbata ziołowa, kompot, tost z twarogiem, serem, ozorem, gotowana wołowina lub stół owocowy (ananas, jabłko, banan, kiwi - można zrobić mix)
Kolacja jak zwykle, ale bez fanatyzmu, zupa, kapuśniak, barszcz (niskotłuszczowy), mięso, ryba z warzywami. Po pół godzinie herbata ziołowa i kompot.
Popołudniowa przekąska podobnie jak drugie śniadanie, a na 2-3 godziny przed snem kolacja - kefir, owsianka, warzywa, lekka ryba do wyboru. Zainstalowany.


________________________________________
Aby stać w miejscu, trzeba biec,
a żeby iść do przodu, musisz biec jeszcze szybciej!

Przeczytaj także: