Человек состоит из того, что он ест - далеко не просто красивое выражение. Характер еды, состав, масса пищи - все имеет значение для работы всего желудочно-кишечного тракта и всех систем, косвенно участвующих в работе. Не удивительно, что почти при любом заболевании врач советует изменить рацион.

Влияние питания

Геморрой - воспаление, тромбоз и патологическое расширение и извивистость геморроидальных вен, которые образуют вокруг прямой кишки узлы. Казалась бы, их участие в процессе переваривания еды и выведения отходов минимально. Однако именно они обслуживают прямую кишку.

Функциональность последней сказывается на их состоянии, как, впрочем, и наоборот. И если при варикозе вен нижних конечностей состояние ног резко ухудшается, то также ухудшается состояние кишечника при нарушении кровообращения в геморроидальных венах.

Отрицательно влияют любые расстройства кишечника - они свидетельствуют о дисфункции прямой кишки и неполноценной работе всего кишечника в целом. При запорах отвердевшие каловые массы способны чисто механически повреждать геморроидальные узлы. Такое же влияние оказывают потуги, напряжение.

При поносах нарушается нормальный отток крови, она застаивается в венах и провоцирует растягивание и повреждение стенок. К тому же жидкие выделения сильно раздражают стенки толстой кишки и провоцируют воспаление.

Очевидно, что именно правильное питание при геморрое при таком заболевании оказывается едва ли не решающим фактором для состояния сосудов.

Главные принципы питания

Диета при геморрое и запорах для каждого больного подбирается индивидуально: реакция на одни и те же продукты может заметно отличаться. Но основные общие принципы можно выделить.

Поскольку главной задачей является обеспечение нормальной работы кишечника - без запоров и поносов, то и наибольшее внимание уделяется соблюдению условий, при которых эти требования выполнимы.

Питание при геморрое обязательно регулярное - человек привыкает к определенному графику питания и даже посещения туалета, если с этим связаны какие-то ограничения. Стоит отметить, что регулярность и соблюдение временного графика для функциональности желудочно-кишечного тракта является условием обязательным. Какой именно график будет для пациента наиболее удобным, зависит от его места работы, его увлечений, семейных обстоятельств.

Прекрасно если удается устроить диету на каждый день так, чтобы последний прием еды был за 3-4 часа до сна. Но если это невозможно, то стоит ужинать хотя бы за 1,5-2 часа до сна, но только регулярно.

• Дробное и частое питание - рекомендуется как при запоре, так и других расстройствах. Таким образом обеспечивается постоянное движение массы в кишечнике, и не создаются условия для накопления каловой массы.

Большое количество воды - предупреждает отвердение каловой массы, что облегчает задачи прямой кишки.

• Диета при геморрое должна включать максимально возможное для пациента количество клетчатки. Существуют нормы, указывающие на необходимую долю клетчатки в ежедневном рационе, что не мешает большинству их не соблюдать.

В этом случае увеличение количества клетчатки должно происходить постепенно, так как внезапный переход на здоровый образ питания вызовет чрезмерную активность кишечника, что при трещинах и выпадении геморроидальных узлов крайне нежелательно.

• Исключение раздражающих факторов - ряд продуктов по своей природе вызывают активный прилив крови к кишечнику: пряности, копченые продукты, алкоголь. Если стенки вен при этом ослаблены - сидячей работой, например, то это приводит к растягиванию сосудов. Соответственно, из рациона больного такие продукты должны быть исключены.

Также запрещаются все продукты, которые по тем или иным причинам вызывают метеоризм. К ним относят некоторые овощи и фрукты, а также сладкую выпечку, газированные напитки, продукты, вызывающие брожение, наподобие кваса.

Разрешенные продукты

• Кисломолочные - такие как кефир, йогурт, нежирный творог.
• Овощи - не вызывающие раздражения: тыква, кабаки, морковь, брокколи. Предпочтение отдается вареным овощам, а не сырым, так как избыток грубой клетчатки может сыграть и негативную роль.
• Фрукты - не кислые, но и не сладкие. Это практически любые фрукты и ягоды за исключением винограда, крыжовника, мандаринов, апельсинов, груши. При обострениях можно запекать фрукты и овощи. Очень рекомендуется сочетание фруктов и ягод с кефиром или творогом.
• Чернослив и курагу - 10 шт. в день, вводят специально для того, чтобы облегчить работу кишечника.
• Каши - допускаются все за исключением манной и рисовой. Каша - один из важных источников клетчатки, а в крупах, полученных путем длительной обработки зерна, ее слишком мало. Коричневый рис или дикий может использоваться.
• Рекомендуется цельнозерновой хлеб и несладкие изделия из цельнозерновой муки.
• Вареное и тушеное нежирное мясо, желательно в виде фарша. Яйцо предлагается в виде омлета.
• Постные супы и борщи - рекомендуется выбирать блюда без картофеля, так как последний не содержит достаточное количество клетчатки.

Запрещенные продукты

• Острые пряности - они вызывают прилив крови к геморроидальным венам, а это на этапе лечения, крайне нежелательно.
• Бобовые - горох, бобы, фасоль и прочее.
• Из фруктов нежелательны виноград, цитрусовые, крыжовник, красная смородина.
• Из овощей, как правило, исключается белокочанная капуста сырая, так как она часто вызывает метеоризм. Также запрещены щавель, редис, лук, чеснок и другие раздражающие продукты.
• Молоко - так как у большинства взрослых пациентов отсутствует фермент, способствующий его перевариванию. В результате цельное молоко вызывает метеоризм.
• Категорически запрещаются любые газированные напитки, квас и, конечно же, алкоголь.
• Кофе, какао, шоколад, крепкий чай, конфеты - исключаются все известные стимуляторы.
• Копченое, жирное мясо и рыба, острые сыры, маринованные продукты любого рода запрещены.
• Исключены изделия из муки высшего сорта, тем более сладкие. Макароны можно употреблять только в ограниченном количестве и лучше выбирать вермишель из твердых сортов пшеницы.

Питание после операции по удалению геморроя какое-то время еще более строгое, поскольку нужно дать время на заживление тканей.

Меню во время обострения - запоры

Рацион при хроническом течении болезни, как правило, соблюдается с той или иной степенью точности. Какие-то редкие исключения почти всегда возможны. Однако диета при остром геморрое должна быть жесткой.

• Полностью исключаются любые виды сладостей. Заменить их могут сухофрукты и мед.
• Запрещены мучные продукты, даже несладкие из-за опасности брожения. При остром течении важно предупредить как запор, так и диарею.
• Каши следует варить на воде с маслом.
• Уменьшается количество продуктов с высоким содержанием белка - мясо, творог, допускается потребление не чаще 2 раз в неделю.

Основой питания выступают различные каши и кисломолочные продукты.

Меню во время обострения - диарея

Если при обострении геморроя наблюдается понос, то нужно ввести в рацион рисовые каши, и уменьшить долю вареных овощей. В некоторых случаях рекомендуется временно отказаться от добавки пшеничных отрубей, цельнозернового хлеба и других продуктов, содержащих грубоволокнистую клетчатку.

• Допускается рисовая каша, рисовый отвар, кисель.
• Суп на слабом мясном бульоне.
• Нежирное мясо птицы или рыбы, лучше в виде паровых котлеток.
• Крепкий чай.
• Необходимо воздержаться от свежих овощей и фруктов, допускаются только печеные яблоки без кожицы.
• От кефира и других кисломолочных продуктов временно следует воздержаться.

Питание после операции

Обострение геморроя часто заканчивается на хирургическом столе - удаление геморроидальных узлов. По возможности рекомендуется консервативное лечение, но в некоторых случаях оно не дает результата.

Диета после удаления геморроя соблюдается еще строже, чем при обострении.

• В первые сутки желательно не принимать никакой пищи, а только теплое питье. Таким образом кишечник ограждается от ненужной сейчас нагрузки.
• На вторые сутки допускается дробное питание очень небольшими порциями. Меню включает каши на воде, постные супы, паровые котлетки, кефир.
• Если никаких осложнений не наблюдается, в течение недели калорийность меню постепенно увеличивается, а в рацион вводят продукты, богатые клетчаткой: сухофрукты, фрукты, овощи. В первое время предпочтительнее вареные и запеченные блюда.

Нужно избегать тех из них, что вызывают метеоризм - белокочанная капуста, например, а также тех, что провоцируют прилив крови к малому тазу - лук, чеснок, щавель и прочее.

Диета после операции на геморрой во многом совпадает с обычным рационом для этого типа больных, но временно становится более строгой.

Варианты меню

Составить их несложно, главное, сделать ежедневное меню как можно более разнообразным, чтобы отсутствие некоторых, и, как правило, любимых продуктов не провоцировало больного на нарушение диеты.

• Первый завтрак: лучше всего овсяная каша на воде с ложкой меда, сухарик из пшеничного хлеба, некрепкий чай.
• Второй завтрак: сыворотка или кефир, зеленое яблоко.
• Обед: постный суп с перловой крупой, гречневая каша, паровые котлеты, компот.
• Полдник: любой фрукт из тех, что хорошо переносит пациент.
• Ужин: салат из моркови с изюмом, кусочек нежирной курицы, некрепкий чай.
• Перед сном выпивают стакан кефира.

Дробное питание отнюдь не означает, что каждый прием пищи равен оп объему и калорийности привычному обеду или ужину . Скорее, это трехразовое питание, в котором характер перекусов четко оговорен. Не допускаются картофельные чипсы, сухарики или разнообразные сладости: все закуски должны быть выбраны из ежедневного рациона.

• Первый завтрак: яйцо всмятку, протертая гречневая каша, компот или станка сока.
• Второй завтрак: творожок или плавленый сыр.
• Обед: суп-пюре - не картофельный, винегрет, некрепкий чай.
• Полдник: творожное пюре.
• Ужин: пшеничная каша с фруктами, компот, или белковый вариант - морковное суфле и паровые котлетки.
• Перед сном предпочтительнее всего стакан кефира.

Лечебный эффект питания

Конечно, диета при геморрое не является способом лечения болезни. Правильное питание гарантирует условия для выздоровления и исключения рецидивов:

• обеспечивает мягкую нормальную работу кишечника;
• предупреждает запоры, плохо сказывающиеся на состоянии больного;
• предупреждает излишний прилив крови к малому тазу, и, соответственно, застой крови в венах;
• обеспечивает достаточное количество воды;
• способствует восстановлению работы ЖКТ;
• исключает условия для обострения недуга.

Правильное питание крайне важно сочетать с доступными физическими нагрузками, так как подвижность способствует оттоку крови и нормальной работе кровеносной системы.

Выздоровление при геморрое не может сводиться только к приему лекарств или другим методам консервативного лечения. Диета при этой болезни является обязательным фактором выздоровления, так как обеспечивает нормальную работу кишечника.

Геморрой - распространенное и неприятное хроническое заболевание, которое на начальных этапах своего развития не нарушает общее самочувствие и проявляет себя только незначительным дискомфортом в области заднего прохода. Так как дальнейшее развитие заболевания во многом зависит от питания, предотвратить обострение геморроя можно при помощи специальной диеты.

Как предотвратить развитие геморроя

Диета при геморрое – важный компонент лечения, оказывающий благоприятный эффект при сочетании с медикаментозной терапией даже на 3-й и 4-й стадии заболевания. На 1-2 стадии улучшение состояния достигается при помощи диеты даже без применения медикаментов.

Поскольку к основным причинам возникновения геморроя относят слабость стенок венозных сосудов, застой крови в венах и их перегрузку (при поднятии тяжестей и при запорах), рацион страдающих геморроем людей должен исключать:

1. Пряные, копченые и острые продукты, провоцирующие усиленный приток венозной крови к сосудам малого таза.
2. Тяжелую и жирную пищу, нарушающую перистальтику кишечника и провоцирующую запоры.
3. Алкоголь, который расширяет сосуды и провоцирует запоры.

Диета при геморрое и запорах требует также употребления большого количества жидкости (не менее 2 л в день) и сбалансированного питания.

Основные принципы питания при геморрое

Диета при геморрое направлена на уменьшение объема каловых масс, разжижение консистенции кала, снижение нагрузки на кишечник и геморроидальные узлы.

При наличии геморроя необходимо:

1. Следить за качеством пищи, которая при геморрое должна быть не густой, но калорийной (желательно принимать пищу в жидком виде).
2. Употреблять пищу в теплом (не горячем и не холодном!) виде.
3. Принимать пищу небольшими порциями до 6 раз в день, чтобы снизить нагрузку на желудок и при этом не испытывать чувство голода.
4. Соблюдать питьевой режим (при отсутствии противопоказаний можно пить слабосоленую минеральную воду). При достаточном потреблении жидкости каловые массы размягчаются и быстрее перемещаются по кишечнику. Кроме того, при дефекации человеку не приходится сильно напрягаться, поэтому геморроидальные узлы не травмируются и анальные трещины не возникают.
5. Принимать на ночь успокаивающие и оказывающие слабительное действие травяные настои (настои сены, крушины, кориандра и солодки). Важно учитывать, что многие травы имеют определенные противопоказания.
6. Соблюдать режим питания, то есть принимать пищу в строго определенное время. Это поможет наладить пищеварение и отрегулировать процесс очищения организма.
7. Употреблять достаточное количество клетчатки, обеспечивающей мягкую и бесперебойную работу кишечника. Содержащаяся в продуктах растительного происхождения клетчатка способствует размягчению каловых масс и своевременному опорожнению кишечника, благодаря чему устраняется болевой синдром и снижается вероятность травматизации геморроидальных узлов.

Какие продукты можно употреблять при геморрое

Диета при геморрое включает употребление:

• Таких крупяных изделий, как гречка, перловка, ячневая крупа, овсянка. Рекомендуются также пшеничные отруби, но так как их большое количество при выраженном геморрое плохо переносится, в сутки не стоит употреблять более 60 гр. Макаронные изделия можно употреблять только в минимальном количестве, если они изготовлены из твердых сортов зерна. Хлеб должен быть выпечен из муки грубых сортов, его количество должно быть минимально и он должен быть слегка подсохшим.
• Овощей, которые можно готовить на пару, тушить, запекать и есть в свежем виде. Рекомендуется употреблять свеклу, кабачки, брокколи, морковь, цветную капусту, лиственный салат, огурцы и помидоры, но можно кушать и другие виды овощей. Полезно также употреблять морскую капусту.
• Спелых фруктов. Мягким слабительным эффектом, способствующим работе кишечника, обладают слива, яблоки, абрикос и банан. Полезны и сухофрукты (чернослив, курага, изюм).
• Ягод (винограда, кизила), особенно лесных.
• Постных сортов мяса и рыбы, которые готовятся диетическим способом. Разрешено употреблять телятину, говядину, индейку, нежирное куриное мясо, кролика. Выбирая рыбу, предпочтение стоит отдавать судаку, карпу, хеку, щуке и лещу.
• Масла – сливочного или растительного (подсолнечного, оливкового, кукурузного, льняного или тыквенного).
• Любых кисломолочных продуктов (желательно приобретать продукцию, которая обогащена полезной микрофлорой).
• Зелени: петрушки, укропа, майорана, базилика, тмина и кинзы.
• Супов, при приготовлении которых используются легкие рыбные или мясные бульоны или овощные навары, свекольников и борщей.

Из напитков можно употреблять некрепкий чай, морсы, натуральные соки (желательно из темных ягод). Чистую питьевую негазированную воду нужно употреблять утром натощак (1 стакан) и в течение дня.

Можно добавлять в блюда неострые натуральные соусы.

Печенье можно есть только сухое и не сдобное, разрешен также мед.

Важно помнить, что питание должно быть сбалансированным. Так, употребление даже нежирных сортов мяса без гарнира из овощей вызывает длительное отсутствие позывов к дефекации. Мясо с гарниром из макаронных изделий, риса или картофеля еще более усугубляет ситуацию.

Продукты, которые не должны присутствовать в рационе

Диета при геморрое требует отказа от:

• алкоголя в любом виде и количестве;
• способствующих газообразованию продуктов (белокочанной капусты, репы, редьки, гороха, фасоли и бобов, ржаного хлеба и др.);
• провоцирующих запоры рисовой и манной каши, макарон, картофеля (можно употреблять коричневый рис);
• свежего цельного молока, крепкого чая, кофе и какао;
• сладких газированных напитков;
• любых продуктов, содержащих шоколад;
• перца, горчицы и других острых специй;
• черного хлеба;
• сдобных изделий – батонов, белого хлеба, сладостей и булочек;
• жирных сортов рыбы и мяса;
• тугоплавких жиров (сала и комбижира);
• яичницы;
• жирного творога;
• насыщенных мясных бульонов;
• грибов;
• жареных блюд;
• консервов;
• майонеза;
• маринадов и солений.

Недопустимо употребление продуктов быстрого приготовления (фаст-фуд), полуфабрикатов, чипсов и других содержащих консерванты и красители продуктов.

Задержку стула, провоцирующую обострение геморроя, может вызвать употребление бутербродов вместо полноценного приема пищи.

Выпечка должна быть бездрожжевой, а муку для нее следует брать грубого помола.

Варианты диеты при геморрое

Чаще всего погрешности в диете вызываются однообразным питанием, но рацион при данной диете может включать довольно разнообразные блюда.

Диета при геморрое на каждый день может включать:

• На завтрак: рассыпчатую гречневую кашу со сливочным маслом; пшенную кашу с тыквой; сваренное всмятку яйцо + адыгейский сыр; пшеничную молочную кашу с курагой и сливочным маслом; овощной салат с рыбой и неострый сыр; пшенную молочную кашу со сливочным маслом; омлет с брокколи.
• На ланч: винегрет, яблочно-творожную запеканку; ряженку с отрубями; фрукты или ягоды; паровые сырники со сметаной; нежирный творог с изюмом; творожную запеканку с курагой и отрубями.
• На обед: борщ без картошки и тушеную телятину с овощами; щи из квашеной капусты и треску, запеченную в молочном соусе; крестьянский суп с минимумом картофеля и мясной рулет; свекольник, запеченную грудку индейки и овощной салат; зеленые щи и отварную телятину с овощным салатом; уху без картофеля и отварную речную рыбу с салатом; молочный суп с пшеном и рыбу, запеченную с овощами.
• На полдник: залитые кефиром отруби; заправленный йогуртом фруктовый салат; салат из тертой свеклы с черносливом; ленивые вареники; йогурт с отрубями и кусочками фруктов; фруктовое желе; тертую морковь с медом и сметаной.
• На ужин: омлет с кабачками и овощной салат (огурец + сельдерей); телятину с черносливом; рыбу в овощном маринаде; рагу из курицы и овощей + бурый рис; куриное рагу с цветной капустой; бурый рис, бефстроганов из телятины и свекольно-яблочный салат; запеченную котлету из рубленой телятины и рагу из моркови и кабачков.

Диета при геморрое с кровью предполагает ежедневное употребление:

• около 400 г овощей и фруктов;
• очищенных семян льна и конопли, а также ржаных отрубей;
• кефира и других кисло-молочных продуктов.

Мясо и рыба должны либо вариться, либо готовиться на пару. Салаты желательно заправлять растительным маслом.

Рацион должен содержать большое количество клетчатки, размягчающей каловые массы (таким образом предотвращаются кровяные выделения).

Диета при геморрое и трещинах также должна включать:

• кефир, натуральный йогурт и ряженку;
• овощные супы (с минимумом картофеля или вообще без него);
• приготовленные на пару мясо и рыбу;
• свежие фрукты и овощи, а также сухофрукты;
• сваренные на воде гречневую, перловую или овсяную каши;
• оливковое или другое растительное масло.

Разрешено употреблять нежирные сорта сыра, омлет, яйца всмятку и пресный хлеб.

Диета при обострении геморроя

Диета при геморрое в период обострения направлена на нормализацию состояния и размягчение каловых масс. Для этого при остром течении геморроя в первые сутки пищу желательно не принимать, но употреблять большое количество воды.

На вторые сутки можно есть сваренные на воде гречневую, ячневую или овсяную каши (без масла и небольшими порциями), супы-пюре или супы на овощном бульоне.

Спустя 3 дня можно добавить кисломолочные продукты, небольшое количество свежих овощей и фруктов, а затем отварную рыбу и мясо.

В остром периоде блюда должны быть приготовлены на пару или подаваться в вареном виде.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Версия для печати

Грамотная диета при геморрое и трещинах играет существенную роль в профилактических и терапевтических мероприятиях. Правильно составленный рацион нормализует стул и функционирование пищеварительного тракта, уменьшает лишний вес и ускоряет излечение.

Почему так важно и анальной трещине? Многие специалисты убеждены, что одним из факторов возникновения варикозного расширения геморроидальных вен является излишняя увлечённость пряностями и острыми блюдами.

Особенно важна диета при обострившемся геморрое, когда правильно подобранный режим питания позволяет снизить выраженность клинической симптоматики и уменьшить продолжительность острого периода патологического процесса.

Почему так важна диета при лечении геморроя?

Таким образом, появление признаков геморроидальной болезни и их выраженность во многом зависит от особенностей питания пациента. К примеру, при запоре твёрдые фекальные массы давят на стенки кишечника, что приводит к нарушению кровотока.

Также при трудностях с опорожнением человек вынужден тужиться, а это действие провоцирует повышение давления в прямокишечных кровеносных сосудах, вследствие чего геморроидальные вены деформируются и выпячиваются.

Правильное же питание при геморрое и хроническом запоре решает проблемы с последним, что в итоге приводит к приостановке прогрессирования самого заболевания.

Любопытно, что и хроническая диарея также способна вызвать воспаление увеличенных кавернозных образований. А патогенные бактерии, содержащиеся в жидком стуле, могут привести к инфицированию повреждённых участков слизистой и перианальной области.

Кроме того, сами продукты способны раздражать кишечные стенки, приводя к повышенному притоку крови к венозным скоплениям в заднепроходном канале. А если стенки сосудов слишком непрочны и слабы, то мощный кровоток может их повредить.

Исходя из вышесказанного, диета при наружном геморрое и внутренней локализации кавернозных образований призвана решить сразу несколько важных задач:

• исключение и предупреждение проблем с дефекацией;
• устранение факторов, которые дополнительно раздражают стенки прямокишечного канала;
• исключение продуктов, которые усугубляют процесс расширения геморроидальных сосудов.

Продуманная диета при геморрое и хроническом запоре дополнительно избавляет от такой проблемы, как избыточный вес, а это также немаловажно для предупреждения малоприятного заболевания.

Как известно, у полного человека жир чаще всего откладывается в нижней части брюшины (не важно, мужской или женский организм), оказывая существенное давление на нижний отдел кишечника и увеличивая нагрузку на венозные сосуды.

Борьба с лишними килограммами предупредит растяжение вен и прогрессирование недуга.

Как правильно кушать при геморрое?

Чтобы максимально снизить угрозы развития или обострения варикозного расширения анальных вен, необходимо провести «ревизию» принципов потребления пищи.

Грамотное питание при внутреннем геморрое и наружных геморроидальных узлах подразумевает соблюдение нескольких важнейших правил, которые, кстати, будут весьма полезны и при других хронических патологиях кишечника.

Употребление клетчатки

Лечение геморроидальной болезни невозможно без оптимизации работы ЖКТ. Помогает справиться с этой задачей введение в рацион пищи, которая обогащена натуральными волокнами, или клетчаткой.

Этот элемент, в изобилии присутствующий в крупах, хлебе из муки грубого помола и плодах (фрукты и овощи), увеличивает объём пищевого комка, размягчает его консистенцию, что позволяет существенно облегчить акт дефекации.

Одновременно риск повреждения геморроидальных узелков существенно снижается, вот почему питание при геморрое с кровотечением и болезненными ощущениями невозможно представить без пищевых волокон.

• она увеличивает объём фекальных масс, что улучшает сокращение кишечных стенок и способствует скорейшему продвижению пищевого комка к анальному отверстию;
• дополнительно выводит из человеческого организма токсические и шлаковые вещества, очищая от них внутренние органы. То есть действует словно сорбент;
• способствует нормализации уровень холестерина;
• оптимизирует бактериальную микрофлору в кишечнике, что улучшает работу всего пищеварительного тракта.

Не все люди способны нормально переносить растительные продукты с большим содержанием пищевых волокон. Организм попросту не способен справиться с подобной пищей, что выражается брожением, газообразованием и метеоризмом.

В таких случаях может требоваться особая диета при геморрое с кровотечением, в которой клетчатка добавляется к блюдам в виде отрубей или микроцеллюлозы в строго определённых количествах.

Правильно организованный питьевой режим

Водный режим – ещё один важный элемент противогеморроидального меню. Пищевые волокна включатся в работу лишь при достаточном объёме жидкости, в ином случае клетчатка, наоборот, закрепит стул и приведёт к запору.

Примерная суточная питьевая норма для взрослых людей – 1,5-2 литра, однако следует понимать, что такие показатели актуальны для человека, у которого нет хронических заболеваний почек или сердечно-сосудистой системы.

Как же нужно пить воду при геморрое или трещине прямой кишки? «Лечение» жидкостью следует начинать с утра. Кружка чистой воды, употреблённая в начале дня, стимулирует кишечную перистальтику и размягчает фекальные массы.

Таким образом, чистая вода перед завтраком оказывает лёгкое послабляющее действие. На протяжении дня также необходимо пить понемногу воды, чтобы ещё больше размягчить кал.

Кроме того, специалисты советуют придерживаться несколько правил сочетания воды с приёмами пищи:

• не рекомендуется употреблять любой напиток прямо во время обеда или завтрака, поскольку пищеварительный сок разбавится и кишечник станет работать хуже;
• питьё чая, и другой жидкости лучше отложить на полчаса после трапезы;
• горячие или тёплые напитки лучше пить после приёма пищи;
• холодную жидкость полезнее употреблять, по меньшей мере, за 30 минут до обеда.

Диета при остром геморрое, впрочем, как и при хроническом варианте заболевания, включает большое количество супов (нежирных), жидковатых каш. Твёрдые и сухие блюда употреблять нежелательно.

Дробное питание

Чтобы настроить пищеварительный «путь» на нормальное функционирование, специалисты рекомендуют употреблять пищу в определённое время через короткие промежутки времени.

Приверженность этому правилу позволяет организму вырабатывать пищевые ферменты в определённые временные интервалы. Это же относится и к фекальным массам, которые станут выходить из кишечника в назначенный час.

Диета при внутреннем геморрое и наружных кавернозных образованиях подразумевает 5-6-кратный приём пищи, то есть через каждые два часа. Это позволит избавиться от многих проблем, в том числе и запора.

Следует лишь понимать, что необходимость дробного питания для пациентов с варикозным расширением геморроидальных вен совершенно не подразумевает тот факт, что все 5-6 раз человеку необходимо объедаться. Полноценными трапезами остаются основные приёмы пищи.

Остальное питание подразумевает лишь лёгкие перекусы, для которых можно взять фрукты (бананы или яблочки), салаты из овощей, кисломолочные продукты. В случае работы или учёбы подобные продукты всегда должны быть в «зоне доступа», чтобы не соблазниться на шоколадку или гамбургер.

Что нужно есть при геморрое?

Диетический стол при варикозном расширении анальных вен должен включать определённый набор продуктов, которые не просто не навредят увеличенным геморройным узелкам, но и существенно ускорят процесс выздоровления.

Диета при геморрое у женщин и у мужчин во многом одинакова и включает схожий перечень продуктов, которые оказывают послабляющий или закрепляющий эффекты, улучшают перистальтику кишечника или, напротив, замедляют его работу.

Таблица разрешённых и запрещённых продуктов

«Разрешенный» перечень продуктов	«Запрещенный» список продуктов
Кефир, бифидок, натуральный йогурт	Жирные сорта мяса
Перловая, гречневая и овсяная крупы	Макароны
Сладкие фрукты (яблоки, бананы, сливы и пр.)	Каша из риса и манки
Овощи (цветная капуста, кабачок, огурцы, томаты)	Некоторые овощи (белокочанная капуста, щавель, репа, бобовые, редька)
Варёное и тушёное мясо (за исключением жирных сортов)	Газировка
Отруби из пшеницы, овса и ржи	Крепкие чайные и кофейные напитки
Хлеб из муки грубого помола	Шоколад
Морская капуста	Некоторые фрукты (груши, виноград, цитрусовые в больших количествах)
Диетические сорта рыб	Спиртные напитки
Растительное масло	Некоторые соки (виноградный, например), кисель
Постные бульоны	Сдоба, выпечка
Свежевыжатые соки	Картофель (в больших количествах)
Морсы, компоты	Приправы, различные соусы
Сухофрукты	Цельное молоко
Мёд	Грибы

И всё же вопрос, какие продукты нельзя есть при геморрое, лучше адресовать врачу-проктологу. Он же назначит оптимальное лечение, подберёт наиболее подходящие препараты.

Особенно внимательно следует выбирать питание при геморрое с кровотечением, различными осложнениями, в случае обострения патологического процесса и после операционного вмешательства.

Принципы составления меню при геморрое

Как уже было отмеченное выше, терапевтическое питание при обострении геморроя, который сопровождается кровотечением, жжением, зудящими и болезненными ощущениями, обладает определёнными особенностями.

Ответ на вопрос, что можно есть при геморрое, зависит от стадии патологического процесса, наличия/отсутствия хронических сопутствующих болезней, особенностей пищеварительной системы пациента. То есть для каждого больного следует подбирать собственный щадящий пищевой режим.

Диета при хронических запорах и геморрое

Перед тем как приступить к правильному лечебному питанию, следует обсудить с доктором вопрос по очистке кишечника. Подобную процедуру можно выполнить либо при помощи слабительных средств (что не всегда желательно), либо послабляющих продуктов.

– достаточно серьёзный процесс, который проводить нужно крайне осторожно и вдумчиво. Поэтому голодать самостоятельно, без предварительной консультации с доктором, категорически не рекомендуется.

Нужна диета, которая будет учитывать все индивидуальные особенности пациента.

Однако имеются и общие принципы питания во время хронического протекания геморроидальной болезни:

• с целью предварительного очищения кишечника можно один или два дня употреблять ненасыщенные бульоны (овощные или мясные) и свежие соки;
• затем в меню нужно ввести каши, которые нормализуют пищеварительный процесс (гречневая, «Геркулес», перловая, ячневая крупы);
• каждый день следует употреблять овощи, сладкие плоды и засушенные фрукты;
• чтобы улучшить работу пищеварительной системы и облегчить акт дефекации, специалисты рекомендуют ввести в рацион отруби;
• по возможности нужно сократить употребление соли, поскольку эта приправа в больших количествах приводит к расширению кровеносных сосудов;
• диета при геморрое с кровью подразумевает строгий учёт различных приправ, белковых продуктов (мяса и рыбы);
• вечером рекомендуется выпивать однодневный кефир или прочую «кисломолочку». Также можно делать кефирно-овощные коктейли с огурцами или сельдереем.

Диетотерапия, впрочем, как и лечение геморроя с помощью медицинских препаратов, должна согласовываться со специалистом – доктором-проктологом.

Питание при остром геморрое

В случае варикозного расширения геморроидальных вен узел воспаляется, нередко процесс осложняется тромбозом кавернозных образований. Также возможно кровотечение и выпадение узелков из прямокишечного канала.

Естественно, такое сложное состояние требует особо строгого соблюдения всех предписаний. Относится это правило и к питанию.

Диета при обострении геморроя подразумевает исключение всех продуктов-провокаторов – тех, которые усиливают приток крови к венам, раздражают стенки кишечника, излишне закрепляют или послабляют каловые массы.

При остром протекании патологического процесса опасен как запор, так и понос. Твёрдый кал способен травмировать варикозно изменённые кавернозные образования, привести к кровоточивости и воспалению.

Участившийся жидкий стул вызывает раздражение в аноректальной зоне, усиливает негативную симптоматику недуга. Если не оптимизировать частоту актов дефекации, то излечение затянется, а риск осложнений существенно возрастёт.

Чтобы вылечить геморрой, диета при его обострении должна учитывать особенность стула. Если острый период сопровождается запорами, медики рекомендуют:

• увеличить объём пищевых волокон за счёт плодов и отрубей;
• пить вместо чайного и кофейного напитка минеральную негазированную воду или несладкий компот из сухофруктов;
• исключить из рациона шоколадные изделия, сдобу, сладкие десерты, хлеб из пшеничной муки;
• уменьшить употребление продуктов с высоким содержанием белка – мяса, творога, рыбы;
• отказаться от продуктов, приводящих к метеоризму, – белокочанной капусты, чёрного хлеба, цельного молока.

При диарее нужно решить сразу две задачи: остановить понос и, в то же время, исключить вероятность чрезмерного закрепления фекальных масс. Для этого нужно:

• отказаться от продуктов, которые приводят к брожению: выпечка, сладкие плоды, сахар;
• понизить количество пищевых волокон, которые содержатся в сырых овощах (перейти нужно на тушёные, отваренные или приготовленные на пару овощи), отрубях;
• временно ввести в рацион крепкий чай, кашу либо отвар из риса.

Диета при кровоточащем геморрое, острой форме недуга подразумевает полный отказ от алкогольных напитков, консервов, маринованных, солёных, пряных продуктов. В ином случае возможны осложнения.

Питание после операции иссечения геморроя

Лечение варикозного расширения анальных вен не всегда проводится исключительно консервативным способом. В особо тяжёлых случаях показана геморроидэктомия – операция, подразумевающая иссечение увеличенных кавернозных образований.

Хирургическим путём вопрос, что нельзя, а что можно есть в этот период, решает только лечащий доктор.

Меню на каждый день отличается определёнными особенностями. Так, в первый день после операции запрещён приём любой пищи, поэтому больной лишь пьёт чистую воду.

На вторые сутки начинают вводить в рацион продукты, причём их порции должны быть небольшими:

• овощной бульон;
• котлеты на пару;
• жидковатая овсяная каша или гречка без масла;
• протёртая творожная масса и вечерний кефир;
• некрепкий чай или травяной настой.

Подобный диетический стол показан в течение первых 7 дней. Потом в рацион включают тушёные овощи, нежирные мясные и рыбные блюда, запечённые яблоки.

На 4 недели следует забыть про запрещённые продукты при геморрое, которые провоцируют газообразование и раздражают кишечные стенки. К ним относят:

• плоды, которые содержат высокое количество грубой клетчатки (капуста, сырые яблоки, бобовые, цитрусовые, редька и пр.);
• кофеинсодержащие напитки – насыщенный чай, кофе, какао;
• газированные напитки, в том числе и домашний квас;
• острые овощи – чеснок, ;
• жирные мясные блюда из мяса барана, свиньи, утки и гуся;
• морепродукты, грибные блюда;
• сладкие, сдобные блюда, выпечка.

Важно придерживаться дробного питания, тушить, отваривать блюда или готовить их на пару. Кроме того, необходимо следить за сбалансированностью ежедневного меню – в организм должны поступать белки, жиры и углеводы.

И по окончанию восстановительного периода диета при геморрое для женщин, мужчин должна стать основой рациона. Употребление запрещённых продуктов грозит возникновением осложнений – кровотечением, расхождением рубцов и заражением зарубцевавшихся тканей бактериями.

Диета при геморрое на каждый день

Чтобы составить меню от геморроя и прочих проктологических болезней, полезно будет обратиться к таблице запрещённых и разрешённых продуктов. Подбирать компоненты можно по-разному.

Если же между основными трапезами человек ощущает голод, утолять его следует при помощи кефира, свежих или засушенных фруктов. Также следует соблюдать питьевой режим, причём пить воду нужно до либо после приёма пищи.

Таблица примерного меню на неделю

	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресенье
Первый приём пищи	Овсянка на обезжиренном молоке, яблочко или банан, некрепкий чай или травяной отвар	Яичная запеканка, кусочек хлеба с сыром	Пшённая молочная кашка, 200 мл свежевыжатого сока	Творожная масса с дольками фруктов, изюмом или курагой	Яичная запеканка, творожная масса	Овсянка с отрубями, творожная масса	Пшённая каша, яблоко или два киви
Второй завтрак	Банан, сваренное всмятку куриное яйцо	Смесь из фруктов	Высушенные фрукты (курага, чернослив)	Салат из моркови	Печёное яблочко	Салат из свёклы	200 мл ряженки, смесь из фруктов
Обеденный перекус	Бульон из овощей, салат из свёклы, нежирное отварное мясо	Бульон из овощей, салат из моркови, запечённая или отварная рыба	Пюре из мяса с бульоном, салат из овощей	Овощи на пару, отваренная грудка курицы	Овощной борщ, отваренная говядина, смесь сырых овощей	Суп-пюре из овощей, смесь сырых овощей, мясная котлетка на пару	Бульон с мясными фрикадельками, смесь из сырых овощей
Полдник	Несколько ягод чернослива	Творожная масса	Сухое печенье со стаканом ряженки	Адыгейский сыр, два томата	Винегрет, кусочек хлеба из муки грубого помола	Йогурт, засушенные фрукты	Котлетки из овощей, гречка без масла
Последний приём пищи	Запеканка из творога, смесь сырых овощей	Отварная курятина, голубцы из овощей	Отваренная говядина, смесь из сырых овощей	Смесь из фруктов, 200 мл кефира	Оладушки из печени	Гречка с отваренной рыбой	Творожная масса, 200 мл кефира или ряженки

Какая диета при геморрое подойдёт конкретному пациенту? Этот вопрос решает специалист-проктолог, основываясь на стадии патологического процесса, особенностях организма человека.

Важно лишь понимать, что одна диета не поможет избавиться от варикоза анальных вен или предупредить его рецидив. Чтобы поддержать кишечник в оптимальном тонусе, необходимо увеличить двигательную активность, принимать препараты и посещать доктора.

Является довольно распространенным недугом, присущим, в основном, людям с лишним весом, ведущим малоподвижный образ жизни, страдающим хроническим запором. Остановить развитие геморроидальной болезни и облегчить состояние можно с помощью диеты. Правильно сбалансированное питание при геморрое восстановит перистальтику кишечника, урегулирует его опорожнение.

Общие принципы питания при геморрое

Очевидно, что запоры провоцируют образование геморроидальных узлов: при избыточном давлении каловых масс нарушается кровообращение стенок толстой кишки, вены со временем расширяются, стенки ослабевают и истончаются. Диета при геморрое поможет избавиться от запоров и предотвратить развитие болезни.

Первоочередной задачей диеты является исключение продуктов, раздражающих слизистую желудка, усиливающих приток крови к сосудам, и нормализация работы кишечника. Правильное питание особенно важно при обострении геморроя.

Что нужно есть при геморрое? Принципы скоординированного питания общие, вне зависимости от формы и стадии болезни:

1. Достаточное количество жидкости. При недостатке воды каловые массы уплотняются, их прохождение по кишечнику затрудняется. При геморрое возможно травмирование геморроидальных узлов твердыми каловыми массами или повреждение сфинктера, следствием которого может быть инфицирование поврежденного участка. Для размягчения пищевого кома необходимо выпивать большое количество воды – около двух литров в день.
2. Большое количество клетчатки. Нормальное функционирование кишечника зависит от потребления пищи, богатой клетчаткой. Это, в основном, продукты растительного происхождения: фрукты, ягоды, овощи, травы, бобовые. Много клетчатки содержится в отрубях. Нужно отметить, что бобовые способствуют газообразованию и при обострении геморроя следует избегать их употребления.
3. Обязательно потребление кисломолочных продуктов, живых йогуртов, творога.
4. Регулярное дробное питание. Правильное распределение питания положительно влияет на работу кишечника и является профилактикой геморроя: принимать пищу необходимо небольшими порциями, до семи раз в день. Пища должна тщательно пережевываться. Продукты можно измельчить с помощью мясорубки или в блендере!

Что можно есть при геморрое

Соблюдение диеты не значит, что из рациона нужно исключить большое количество продуктов. Диета при геморрое подразумевает употребление фруктов, овощей, злаковых. Питание должно быть направлено на улучшение перистальтики кишечника и профилактику запоров.

Что есть при геморрое:

1. Овощи. При геморрое овощи можно употреблять в сыром или отварном виде в неограниченном количестве. Для профилактики и лечения запоров лучше выбирать овощи, обладающие слабительным эффектом: морковь, свекла, капуста, кабачки.
2. Фрукты. При запорах во время геморроя лучше употреблять фрукты со слабительным эффектом: сливы, яблоки, абрикосы, бананы. При геморрое полезны также курага и изюм. Все плоды желательно употреблять зрелыми.
3. Кисломолочные продукты. Их, как и овощи, также можно употреблять в неограниченном количестве. Лучше всего подойдут кефир или йогурты на натуральной основе. Для большей эффективности кефир рекомендуется пить на ночь.
4. Мясо. Предпочтительны нежирные сорта. Желательно употреблять мясо курицы, индейки, кролика. Мясо отваривается, запекается или готовится на пару.
5. Рыба. При геморрое разрешается употребление таких сортов нежирной рыбы, как треска, судак, щука и хек. Они также употребляются в отварном или запеченном виде.
6. Злаковые. Основным диетическим блюдом при геморрое являются каши из гречневой, перловой, овсяной, ячневой круп. Все они способствуют улучшению перистальтики кишечника.
7. Хлеб. Больным, страдающим запорами, следует использовать хлеб из муки грубого помола. Можно употреблять также хлеб с отрубями или из злаковых культур.
8. Растительные масла. Можно употреблять не только при геморрое. Наиболее эффективны оливковое и льняное. Масла мягко обволакивают стенки кишечника, способствуя легкому перевариванию пищи и мягкому очищению кишечника. Растительное масло можно употреблять как отдельно (утром, натощак, одну столовую ложку), так и в качестве заправки к салатам или кашам.
9. Кроме воды, при геморроидальной болезни рекомендуется принимать большое количество натуральных соков, морсов, киселей из фруктов, способствующих улучшению перистальтики.

Что нельзя есть при геморрое

Диета при геморрое предусматривает исключение из рациона продуктов, негативно влияющих на органы пищеварения и сердечно-сосудистой системы, и способствующих обострению болезни.

Для эффективного лечения геморроя, необходимо отказаться от вредных привычек: курение и алкоголь пагубно влияют на общие физиологические процессы организма, что непосредственно приводит к нарушению пищеварения.

От каких продуктов следует отказаться? При геморрое в первую очередь нельзя есть жирную и жареную пищу. Она не только раздражает кишечник, но и плохо влияет на общее состояние организма.

Из рациона следует исключить:

• жирные сорта рыб;
• жареное мясо;
• соленья, маринады;
• острые приправы, пряности;
• хлебобулочные изделия из муки высшего сорта;
• макаронные изделия;
• сдоба;
• крепкий чай и кофе;
• газированные напитки;
• алкоголь.

Что есть при геморрое во время беременности

Питание при геморрое во время беременности имеет свои особенности. Органы малого таза находятся под давлением растущей матки, вследствие чего приток крови к этой области увеличен. Следовательно, беременной женщине, страдающей геморроем, нужно отказаться от продуктов, усиливающих приток крови к органам малого таза и способствующих запорам.

При геморрое во время беременности женщине нельзя есть продукты, содержащие большое количество пряностей или перца. Не стоит употреблять бобовые, виноград, капусту, репу или редис, и другие продукты провоцирующие повышенное газообразование, в остальном следует просто придерживаться правилам здорового питания.

Питание в период обострения геморроя

Если при стойкой ремиссии болезни пациенту можно сделать послабление в питании, то при обострении геморроя нужно придерживаться строгой диеты, в противном случае возможно значительное ухудшение состояния больного.

По прошествии суток можно начать вводить в рацион небольшие порции различных каш, сваренных на воде. Каши желательно варить из гречневой, овсяной или ячневой круп, постепенно разбавляя их овощами и фруктами. Можно употреблять кисломолочные продукты, нежирные сорта рыбы и мяса в тушеном или отварном виде. Из протертых овощей можно приготовить салат или сварить суп. Мясные или рыбные котлеты, фрикадельки нужно готовить на пару.

В период обострения геморроя, сопровождающегося кровотечением, категорически запрещено употребление копченых и жареных блюд, концентрированных мясных бульонов, грибных блюд, пряных продуктов, майонеза или кетчупа. Перечисленные продукты усиливают приток крови к органам малого таза и могут ухудшить состояние больного.

Диетическое меню при геморрое

Больным, страдающим геморроидальной болезнью, нужно выработать определенные пищевые привычки для профилактики запоров и уменьшения рецидивов геморроя.

Отличным средством от запоров является специально приготовленная каша, ингредиенты которой помогут мягко опорожнить кишечник:

• крупа (овсяная, геркулесовая, ячневая – на выбор) – 2 ст. ложки;
• семена льна – 2 ст. ложки;
• сухофрукты в измельченном виде – 2 ст. ложки;
• орехи (за исключением арахиса) – 2 ст. ложки.

Все компоненты смешать и залить водой, оставить на ночь. Утром слить остатки воды и заправить йогуртом или кефиром.

Остальное меню на день должно содержать продукты, стимулирующие перистальтику кишечника и укрепляющие стенки сосудов.

Диета во время болезни, особенно в период обострения, дополняет медикаментозное лечение и должна соблюдаться в строгости, до наступления стойкой ремиссии.

Правильно организованное питание при геморрое (примерное меню на день):

За день разрешается употребление 200 г хлеба с отрубями и около 50 г сахара.

Представленная диета является щадящей, содержит необходимое количество жиров и клетчатки, максимально сбалансирована. Придерживаться такой диеты можно долгое время, до полного устранения нарушения функций ЖКТ.

Физические нагрузки

Помимо правильного питания, при геморрое нельзя забывать и о физической активности. Лечение геморроя эффективно только при комплексном подходе. В качестве обязательных компонентов – диета, медикаментозные препараты, лечебная физкультура. Простые физические упражнения помогут избавиться от запоров во время болезни. В основном, упражнения направлены на укрепление мышц ног, ягодиц, брюшины и улучшение системы кровообращения в малом тазу, восстановление тонуса мышц прямой кишки и анальной области.

При геморрое показана спортивная ходьба, бег трусцой, плавание. В период обострения болезни – только пешие прогулки. Все спортивные занятия не дают большой физической нагрузки, но эффективно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и помогают организму правильно циркулировать кровь, избавляют от запоров.

или поделиться в соц сети

Лечение геморроя — процесс длительный. Помимо медикаментозной терапии, важной составляющей успешного консервативного лечения является исключение запоров, комплексная нормализация процесса пищеварения, устранение из рациона раздражающих кишечник продуктов питания.

Диета при обострении геморроя подразумевает:

• сбалансированное меню;
• отказ от вредных продуктов;
• четкий режим приема пищи;
• обильное питье.

Некоторые проктологи рекомендуют в период острых фаз геморроя полностью отказаться от употребления твердой пищи в пользу бульонов — рыбных, мясных или овощных. Это позволит очистить кишечник, размягчить имеющиеся каловые массы и вывести их без травматизации геморроя.

Хорошим послабляющим эффектом обладает растительное масло:

• тыквенное;
• льняное;
• оливковое;
• подсолнечное.

Достаточно регулярно принимать по 1 столовой ложке масла перед сном, либо утром натощак, за час до основного приема пищи. В первом случае послабляющий эффект будет достигнут наутро, а во втором — через 1-1,5 часа.

Геморрой в любой форме требует тщательно подобранного меню, поэтому настоятельно рекомендуется воздерживаться от жирной и жареной пищи, острых, консервированных, маринованных продуктов. Отдать предпочтение овощам в любом виде (кроме жареного), низкокалорийному мясу, рыбе, фруктам. Важно выпивать большое количество воды — не менее 2,5 литров. Это позволит кишечнику оставлять достаточное количество жидкости в каловых массах, что обеспечит легкое их выведение во время дефекации.

Клетчатка способствует нормализации работы кишечника, но большое ее количество не рекомендуется употреблять людям с колитами и энтероколитами. Большое количество клетчатки содержится в свежих овощах, отрубях, сухофруктах. Кстати, включение в ежедневное меню сухофруктов (особенно чернослива) тоже положительно сказывается на перистальтике кишечника, устраняет запоры и нормализует пищеварение в целом.

Все продукты питания, присутствующие в ежедневном рационе, можно условно поделить на:

1. Рекомендованные при обострении геморроя.
2. Разрешенные в умеренных количествах.
3. Те, от которых стоит воздержаться по меньшей мере на период обострения, в идеале — навсегда.

Очень положительно сказывается употребление в пищу злаковых культур, в которых содержится большое количество неперевариваемых волокон клетчатки. Хорошо, если каши станут основой рациона при остром геморрое. Из круп предпочтительнее всего:

• гречневая;
• пшенная;
• кукурузная;
• овсяная;
• ячневая;
• перловая.

В этих зерновых культурах много полезных микро- и макроэлементов, поэтому диета при геморрое не вредит общему состоянию организма.

Рисовая каша обладает вяжущим действием и способствует уменьшению раздражения кишечника. Регулярное ее употребление позволит избавиться от жидкого стула и диареи, которые часто появляются при обострениях 3-4 стадии геморроя.

Овощи, наравне со злаками, должны составлять основу рациона в тех случаях, когда геморрой обострился. Лучше всего употреблять их в свежем, тушеном, вареном виде или приготовленными на пару. из овощей рекомендовано к ежедневному употреблению:

• кабачки;
• морковь;
• капуста (цветная, белокочанная, краснокочанная, брокколи, кольраби, брюссельская, пекинская, савойская);
• свекла;
• огурцы;
• томаты (без кожицы);
• болгарский перец;
• тыква;
• редис.

Хорошим подспорьем овощам служит зелень. Очень положительно на течении геморроя сказывается употребление шпината, сельдерея, кинзы, укропа, базилика, листьев салата. Рекомендуется включать салат из свежих овощей и зелени в каждый основной прием пищи.

Фрукты и ягоды обладают большим количеством клетчатки, способствуют правильному образованию каловых масс и оказывают послабляющее действие. Важно обращать внимание на спелость фруктов: при обострении геморроя рекомендуется употреблять только спелые плоды:

• бананы;
• дыни;
• сливы;
• абрикосы;
• персики;
• хурма;
• папайя;
• киви.

Фрукты можно употреблять как в свежем виде, так и в сушеном, вяленом, в виде компотов. Яблоки рекомендуется предварительно запекать, а от употребления винограда лучше отказаться. Свежие яблоки и виноград провоцируют образование газов в кишечнике, которые могут травмировать геморроидальные узлы при отхождении.

Кисломолочные продукты крайне положительно сказываются на работе кишечника. В меню необходимо включить кефир, йогурт, творог, простокваша, айран. От употребления свежего молока лучше воздержаться, его можно использовать в приготовлении омлета или каши, но жирность не должна превышать 2,5%. При покупке кефира нужно учитывать, что свежеизготовленный продукт обладает легким послабляющим действием, поэтому рекомендуется покупать и выпивать кефир в день изготовления, максимум на следующий. Йогурты лучше покупать натуральные, без красителей, ароматизаторов и добавок. Если нравится йогурт со вкусом фруктов, лучше приготовить его дома самостоятельно, добавив любимых ингредиентов. Также йогуртом можно заправлять салаты как фруктовые, так и овощные. Это достойная альтернатива жирной сметане и майонезу.

Разрешено

Эта категория продуктов разрешена к употреблению, но не ежедневно и не в больших количествах. Среднестатистическому человеку сложно представить свою жизнь без хлеба, мяса, макарон или картофеля. Поэтому диета при геморрое должна составлять с редкими включениями подобных продуктов, чтобы не вызвать психологического дискомфорта и одновременно ускорить лечение от недуга.

Хлеб лучше выбирать цельнозерновой, с добавлением отрубей, кунжута, семян льна или тыквы. От белого хлеба и батона на период обострения геморроя рекомендуется отказаться. Предпочтительнее несвежий ржаной хлеб или хлебцы. Также не рекомендуется употребление сдобных булок, пирогов, печенья (за исключение галетов и постных крекеров).

Без белковой пищи очень сложно добиться чувства насыщения, поэтому от употребления мяса отказываться не стоит. Лучше выбирать нежирную говядину или телятину, курицу (грудки), индейку или крольчатину. Хорошей альтернативой мясу станет рыба и морепродукты. Важно выбирать рыбу нежирную:

• минтай;
• пикша;
• треска;
• судак;
• речной окунь;
• щука;
• кефаль.

Это диетические сорта рыбы с минимальным содержанием жира и низкой калорийностью. Но в качестве исключения 1-2 раза в неделю можно готовить сорта рыбы чуть пожирнее:

• камбала;
• карп;
• горбуша;
• кета;
• тунец;
• форель.

И мясо, и рыба, и морепродукты должны быть приготовлены любым способом, кроме жарки. Предпочтительнее отваривание или паровая обработка, можно запекать в духовке, предварительно обернув в фольгу. Готовить мясо и морепродукты лучше без соли и специй. В бульон можно добавлять несколько горошин черного перца и лавровый лист.

Яйца можно употреблять, но не в жареном виде. Можно готовить омлет, отваривать яйца всмятку, готовить яйца-пашот. При этом употреблять их не рекомендуется более трех раз в неделю. Тоже касается сыра. Можно 1-2 раза в неделю съедать по небольшому кусочку рассольного сыра (брынзы, сулугуни, чечил, фета). Мягкий сливочно-творожный сыр (филадельфия, маскарпоне) тоже можно включать в меню не чаще двух раз в неделю.

Запрещено

Диета при лечении геморроя обязательна, но жесткое табу на некоторые продукты накладывается только в период обострения или после удаления геморроидального узла. Это позволяет ускорить лечение и реабилитации, улучшить общее состояние пациента, а постоянное соблюдение диеты существенно снижает риск рецидива.

Алкоголь должен находиться под строгим воспрещением при любом проявлении геморроя, начиная от начальных стадий развития. Алкогольные напитки расширяют сосуды, в том числе и геморроидальные вены. Поэтому при частом и обильном употреблении алкоголя заболевания переходит в фазу обострения, образовываются новые геморроидальные узлы, а уже имеющиеся увеличиваются в размерах.

Не должна присутствовать в рационе жареная пища, особенно мясо, хотя бы при обострении геморроя. Совсем отказаться от жареного довольно сложно, допускается употребление жареной картошки или мяса, но в небольших количествах, не чаще 1 раза в неделю и только при хроническом геморрое. Кроме того, жареная еда способствует запорам, ухудшает перистальтику кишечника, формирует твердые каловые массы, что сильно травмирует геморроидальные узлы. Газированные напитки, концентрированные соки, кофе и чай лучше не пить. Альтернативой чаю могут стать травы:

• чабрец;
• ромашка;
• мелисса;
• мята.

Соки необходимо разбавлять водой, т. к. они способны оказывать раздражающее действие на кишечник. От употребления цитрусовых в период обострения геморроя рекомендуется отказаться.

Из меню нужно исключить:

• жирные сыры;
• пряности;
• копчености;
• маринованные продукты;
• полуфабрикаты;
• консервы;
• соленые продукты;
• сладкое.

Вместо сладостей можно кушать цукаты или орехи. Диета при геморрое предполагает ограничение частого сахара, но к фруктозе и другим сахарам это не относится.

Режим питания

При геморрое диета подразумевает не только правильный подбор продуктов питания, но и рациональное количество приемов пищи. Рекомендуется кушать 5-6 раз в день малыми порциями, чтобы не перегружать пищеварение и обеспечивать максимальное переваривание пищи.

В период острого геморроидального воспаления необходимо обеспечить несколько регулярных приемов пищи за день, при этом завтрак лучше съесть через час после пробуждения, а ужин — за 2-3 часа до сна. Помимо основных приемов пищи (завтрак, обед, ужин) необходимо устраивать полноценные перекусы (второй завтрак, полдник, второй ужин).

Примерный рацион

Ниже приведен пример меню на неделю, в котором отражена диета при геморрое.

	I завтрак	II завтрак	обед	полдник	I ужин	II ужин
понедельник	Овсяная каша с сухофруктами, персик, травяной чай	1 яйцо (всмятку, пашот), 1 спелый банан, разбавленные сок	Овощной суп на мясном бульоне, кусок отварного мяса с морковным салатом, компот	50 г сухофруктов, 2 ядра грецких орехов, травяной чай	Творожная запеканка с сухофруктами, овощной салат, компот	Стакан кефира
вторник	Омлет, хлебцы, цукаты, некрепкий/травяной чай	Фруктовый салат с йогуртом, разбавленный сок	Овощной суп, свекольный салат, паровая рыба, травяной чай	Творог с цукатами, сухофруктами и орехами, компот	Куриное филе с гарниром из овощей, травяной чай	Стакан биойогурта
среда	Пшенная каша на молоке, разбавленный сок	Орехи, цукаты, сухофрукты, травяной чай	Мясной суп с овощами, овощной салат, разбавленный морс	Печенье или галеты, чернослив, йогурт	Отварная рыба с гречкой, морковный салат, разбавленный морс	Стакан кефира
четверг	Творог, творожный сыр с хлебцем, некрепкий/травяной чай	Свекольный салат, компот	Куриный бульон с мясом, рагу из овощей, разбавленный сок	Рассольный сыр,свежие томаты, огурец и зелень, травяной чай	Овощной салат, хлебцы, морс	Стакан ряженки
пятница	Омлет, творожный сыр, хлебцы, некрепкий чай	2 печеных яблока, травяной чай	Рыбный суп с овощами, морепродукты с овощным гарниром, минеральная вода	Винегрет, злаковый хлеб, компот	Морковные котлеты с гречневой кашей, минеральная вода	Стакан йогурта
суббота	Каша (овсяная или пшенная) с сухофруктами, травяной чай	1 яйцо (всмятку, пашот), хлебцы, огуречный салат, разбавленный сок	Овощной суп-пюре на мясном бульоне (без мяса), кусок отварного мяса, зелень, морс	Творог с орехами, отрубями, сухофруктами, компот	Котлеты с овощами, перловка, травяной чай	Стакан кефира
воскресенье	Рассольный сыр, хлебцы, 1 яйцо, разбавленный сок	Фруктовый салат с йогуртом, орехи, травяной чай	Суп на мясном бульоне с овощами, овощной салат, компот	Орехи, сухофрукты, травяной чай	Гречневая каша, куриное филе, овощи, некрепкий чай	Стакан ряженки

Рецепты блюд могут быть самыми разными, но главное условия — ничего не жарить, а в каши не добавлять сливочное масло. В утренние каши хорошо добавлять небольшое количество орехов, сухофруктов или цукатов вместо сахара. Вместо фруктового салата можно кушать выбранные фрукты по отдельности. Свекольный и морковный салаты готовятся очень просто: выбранный корнеплод и пекинская капуста мелко шинкуются, добавляется зелень по вкусу. Свеклу лучше отваривать, морковь — припускать. Диета при геморрое основывается на овощах, но большое их количество в свежем виде может привести к раздражению кишечника. В качестве заправки можно использовать растительное масло, лимонный сок, небольшое количество соевого соуса. В такие салаты хорошо добавлять немного чернослива и грецких орехов для оттенения вкуса.

Огуречный салат готовится практически также, как морковный и свекольный: огурец нарезается соломкой, добавляется порезанный также редис, болгарский перец, сельдерей и зелень. Заправить салат можно маслом, винным, яблочным или бальзамическим уксусом.

Супы и винегрет предпочтительнее готовить без картофеля. Из остальных овощей можно добавлять все. То же самое касается приготовления овощного рагу и гарниров. Котлеты с овощами и из моркови необходимо готовить на пару или запекать в духовке, завернув в фольгу, но ни в коем случае не жарить. Соки и морсы необходимо разбавлять водой хотя бы в пропорции 3:1 (сока/воды), но лучше 2:2.